Einfaches Fisch-Taco-Rezept mit Cajun-Gewürz

Perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Dieses einfache Fisch-Taco-Rezept mit Cajun-Gewürz hat die perfekte Würze und viel Geschmack. Dieses Rezept besteht aus mehreren Komponenten, aber Sie können diese Tacos in weniger als einer halben Stunde zubereiten!

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Easy Fish Taco Recipe with Cajun Seasoning

Können wir einfach jeden Tag der Woche zum Taco-Tag machen? Wer sagt denn, dass der Dienstag der einzige Tag ist, an dem es Spaß macht? Tacos sind für mich definitiv kein Fremdwort. Sie sind sogar eines meiner Lieblingsessen. Daher ist mir jede Ausrede recht, um Tacos zuzubereiten.

Und ich liebe dieses einfache Fisch-Taco-Rezept mit Cajun-Gewürz aus mehreren Gründen. Der erste Grund ist, dass sie so einfach und schnell zu machen sind. Ich weiß, es sieht nach vielen Komponenten aus, aber in Wirklichkeit ist alles sehr schnell zubereitet. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass meine Familie sie wirklich geliebt hat. Ok, vielleicht nicht jeder einzelne von ihnen (hallo, wählerische Esser!), aber insgesamt waren sie ein großer Hit. Ich habe dieses Rezept innerhalb von zwei Wochen zweimal gemacht, und beide Male wurden sie verschlungen. Ein Grund mehr, jeden Tag den Tacos zu widmen!

Der beste Fisch für Fisch-Tacos

Die Antwort auf diese Frage hängt wirklich davon ab, welche Art von Tacos Sie machen, aber im Großen und Ganzen können Sie davon ausgehen, dass jeder feste, weiße Fisch geeignet ist. Ich habe für dieses Rezept Kabeljau verwendet, aber Sie können auch Tilapia, Mahi Mahi, Heilbutt, Schnapper, Wels oder jeden anderen weißen Fisch verwenden. Diese sind in der Regel am besten geeignet, weil sie mild im Geschmack sind und schnell garen.

Ich hatte einen Mitbewohner auf dem College, der Lachstacos machte, die ebenfalls köstlich waren. Lachs würde hier als Ersatz funktionieren, aber es ist ein Fisch, der nicht ganz so mild ist, so dass der Geschmack etwas anders wäre.

Was gehört in den Fisch-Taco-Salat

Ich liebe den Krautsalat, den man auf Fisch-Tacos bekommt. Dieser Krautsalat ist nicht der traditionelle Fisch-Taco-Salat, aber er passt zu jeder Art von Fisch-Taco!

• Brokkoli-Salat-Mischung: Sie sollten diesen Krautsalat leicht in dem Lebensmittelgeschäft finden, in dem Sie auch die anderen Krautsalate finden. Normalerweise enthält sie nur etwas Brokkoli, Rotkohl und Karotten.
• Rote Paprika: Sie können jede beliebige Paprikafarbe verwenden, aber ich liebe das leuchtende Rot.
• Mayonnaise: Wenn Sie versuchen, ein paar Kalorien zu sparen, können Sie auf jeden Fall die Menge an Mayonnaise reduzieren.
• Zitronensaft: Ich verwende lieber frischen als den aus der Flasche.
• Zucker: Klingt seltsam, aber er sorgt für das nötige Gleichgewicht
• Cajun-Gewürz: Das ist nicht typisch für Fisch-Taco-Salat, aber es ist eine so geschmackvolle Gewürzmischung, die diesen Tacos so gut tut!

Wie man Fisch-Tacos zu Hause macht

Fisch-Tacos sind so einfach zu Hause zu machen!

1. Beginnen Sie mit dem Kochen des Fisches. Decken Sie ein Backblech ab und legen Sie ein Abkühlungsgitter darauf.
2. Machen Sie die Würze in einer flachen Schüssel, indem Sie das Paniermehl und etwas Cajun-Gewürz mischen. Tauchen Sie den Fisch in die Semmelbrösel, um ihn zu bestreichen, und legen Sie ihn dann auf den vorbereiteten Rost. Grillen Sie den Fisch, bis er leicht abblättert.
3. Machen Sie den Krautsalat, indem Sie alle Zutaten miteinander vermischen.
4. Machen Sie den Nieselregen, indem Sie saure Sahne und Limettensaft miteinander verquirlen. Ich gebe das Ganze gerne in einen kleinen Ziplock-Beutel und schneide eine Ecke ab, um es zu servieren.
5. Wenn alles fertig ist, müssen Sie nur noch die Tacos zusammenstellen, indem Sie etwas von dem in Flocken geschnittenen Fisch auf Ihre Tortilla legen und dann mit dem Krautsalat und der sauren Sahne belegen. Dieses Fisch-Taco-Rezept ist soooo gut!

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Werkzeuge für dieses einfache Fisch-Taco-Rezept mit Cajun-Gewürz

Ich verwende ein Abkühlgitter über einem Backblech, um den Fisch zu grillen. So bleibt der Fisch von allen Seiten knuspriger.