Die besten im Laden gekauften Taco-Gewürze in der Rangliste!

Können wir uns alle darauf einigen, dass Tacos zu unseren Lieblingsgerichten der Woche gehören? Ich wünschte, der Taco-Dienstag könnte jeden Tag in der Woche sein (und das nicht nur, weil mein Lieblings-Taco-Laden erhebliche Rabatte anbietet). Das liegt daran, dass Tacos so vielseitig und einfach zuzubereiten sind, eine relativ ausgewogene Mahlzeit darstellen und das perfekte Standardessen sind, wenn ich keine Lust habe, länger als eine Minute darüber nachzudenken, was ich kochen möchte.

Außerdem sorgen diese geschmackvollen Taco-Gewürzpakete dafür, dass der Taco-Abend noch reibungsloser abläuft. Mit einem einfachen Riss in der Naht können Sie jedes langweilige Rinderhackfleisch oder jede Hühnerbrust in ein Starprotein verwandeln, das Sie gerne in Ihrem örtlichen mexikanischen Restaurant kaufen würden.

Zu Ehren des Nationalen Taco-Tages haben wir beschlossen, einen kleinen Geschmackstest der beliebtesten im Laden gekauften Taco-Gewürze durchzuführen, um festzustellen, welche Packung einen festen Platz in Ihrer Speisekammer verdient.

So haben wir es gemacht.

Wir sind in unseren örtlichen Lebensmittelladen gegangen und haben fünf der beliebtesten Taco-Gewürzpakete und zweieinhalb Pfund Rinderhackfleisch gekauft, also ein halbes Pfund pro Paket. Wir haben eine große Portion Hackfleisch zubereitet und sie dann in 5 Portionen aufgeteilt.

Um den Marken gerecht zu werden, haben wir jede Portion Hackfleisch nach den Anweisungen der jeweiligen Packung gewürzt – nur halbiert (denn jede Packung ist für ein Pfund Hackfleisch gedacht). Auf jeder Packung wird empfohlen, das Gewürz mit einer bestimmten Menge Wasser zu mischen. Wir haben einfach die Menge an Gewürzen und Wasser halbiert.

Für McCormick und Ortega haben wir eine halbe Packung Gewürze mit 1/4 Tasse plus zwei Esslöffel Wasser gemischt; für Bearitos und Old El Paso haben wir die Gewürze mit 1/3 Tasse Wasser gemischt; und für Simply Organic haben wir die halbe Packung Gewürze mit 1/4 Tasse Wasser gemischt. Wir haben jede Charge zum Kochen gebracht und dann 3 Minuten lang köcheln lassen. Zum Schluss haben wir probiert!

Nach einem Blindtest haben unsere Tester Kommentare abgegeben und wurden gebeten, alle fünf Gewürze nach ihrer Vorliebe zu bewerten. Wir haben die Ergebnisse gemittelt, um die ultimative Rangliste der Taco-Gewürzpakete zu ermitteln.

Die Ergebnisse, aufgelistet von unserem geringsten Favoriten bis zu unserem Favoriten (dem Gewinner!).

Bevor wir zu den Ranglisten kommen: Alle diese Taco-Gewürze schmeckten sehr ähnlich. Unsere Tester hatten Schwierigkeiten, die Unterschiede zwischen den Marken zu erkennen, wenn wir das Hackfleisch allein probierten, und es war fast unmöglich, zwischen den Marken zu unterscheiden, wenn wir das Rindfleisch mit einem Tortilla-Chip kombinierten. Letztendlich sind wir zu dem Schluss gekommen, dass Sie sich wohl fühlen können, wenn Sie eines dieser Taco-Gewürzpakete kaufen, um Ihr Fleisch zu würzen, weil sie sehr ähnlich schmecken und alle Garnierungen, die Sie zu den Tacos hinzufügen werden, das geschmackliche Spielfeld wirklich ausgleichen werden.

Es könnte gesünder sein, weil es weniger Natrium enthält, aber die Tester waren sich einig, dass diese Würzmischung die schlechteste war, weil sie sehr fade war. Die Menge an Würze und Wasser, die benötigt wurde, ließ dieses Fleisch am ehesten wie Taco-Brei aus der Kantine aussehen.

Die Tester waren sich einig, dass diese Würzmischung ziemlich unterdurchschnittlich war, Sie bewerteten es nicht als Letztes, weil die Aromen ein gewisses Maß an Vertrautheit aufweisen. Während eine Person es mit Lunchables-Fleisch verglich, stellte eine andere fest, dass es wie „die gelbe Taco-Würzpackung, die meine Mutter als Kind benutzt hat“, schmeckte, was genau ins Schwarze traf! Sie waren überrascht, dass das Lieblingsgewürz ihrer Mutter nicht ganz mit den anderen Mischungen mithalten konnte, als sie andere Sorten probierten.

Während ein Tester von dieser Würzmischung überwältigt war (und sie auf Platz 1 setzte), waren sich die anderen einig, dass es „gut“ und „gut“ war, aber nicht bemerkenswert. Nachdem sie ihre Bewertungen diskutiert hatten, waren sich alle einig, dass sie es kaufen würden, wenn sie es in den Geschäften sehen würden.

Alle waren sich einig, dass dies die auffälligste Gewürzmischung von allen fünf zur Auswahl stehenden ist. Das liegt daran, dass sie sehr würzbetont ist und zur „scharfen“ Seite hin tendiert. Während sie für einige, die sie für etwas zu kräftig hielten, im Mittelfeld rangierte, schwärmten andere von ihr und bezeichneten sie als ihre erste Wahl. Da er je nach Gewürzvorliebe ziemlich polarisiert, landete er auf Platz zwei.

Nun, der Gesamtsieger: McCormick! Mit Knoblauchflocken und einem abgerundeten Geschmacksprofil haben die Tester dieses Taco-Fleisch mit Genuss verschlungen. Nicht zu scharf und überhaupt nicht langweilig – dieses Taco-Gewürzpaket war genau richtig. Holen Sie sich das rote Päckchen in Ihrem Lebensmittelgeschäft, um Ihr Eiweiß zur perfekt gewürzten Leinwand für alle Ihre Lieblings-Taco-Beläge zu machen.