Das Schwierigste bei der Suche nach einem guten Bier in Oakland ist die Entscheidung, welche der unzähligen Brauereien in der Region man ausprobieren möchte. Jede größere Stadt in der Bay Area hat eine eigene gastronomische Identität, und Bier ist eng mit der aufkeimenden kulinarischen Szene von Oakland verbunden. Günstigere Geschäftskosten haben große Brauereitalente in die Stadt gelockt und ein Gefühl für handwerklich gebrautes Bier aus dem Volk, vom Volk und für das Volk verbreitet.

Lesen Sie weiter, um unsere Auswahl der fünf besten Brauereien in Oakland zu sehen.

Drake’s Brewing

1933 Davis St Ste 177, San Leandro | (510) 568-2739

Es ist praktisch illegal (oder sollte es zumindest sein), über die Brauszene der East Bay zu sprechen, ohne Drake’s zu erwähnen. Diese Ikone des Craft-Brewing begann 1989 mit der Herstellung von Bier und ist seitdem stetig gewachsen. Ihre berühmten IPAs sind der Stoff, aus dem Legenden gemacht sind, darunter ihr allgegenwärtiges Best Coast Label und ihr berüchtigter Denogginizer. Das Flaggschiff von Drake’s Brewpub in San Leandro, das im Süden an Oakland grenzt, bietet so gutes Essen, dass es allein schon die Reise wert ist. Aber wenn Sie die Reise nicht antreten können, sollten Sie bei Drake’s Dealership hier in Oakland vorbeischauen. Hier gibt es fantastisches Essen, großartiges Bier und die perfekte Stimmung im Biergarten im Freien.

Anmerkung der Redaktion: Drake’s veranstaltet am 20. April das Juicy Brews WestFest im Drake’s Dealership.

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Temescal Brewing

4115 Telegraph Ave, Oakland | (510) 899-5628

An Temescal Brewing gibt es viel zu lieben. Zunächst einmal bieten sie eine bemerkenswerte Mischung aus makellos ausgeführten klassischen Stilen, wie ihr Altbier und das seidig-weiche Coffee Porter, neben Rezepten, die viel Geschmack und eine Menge Persönlichkeit aufweisen. Ihr blondes Ale mit Aprikose und Mandarine, auch bekannt als Forever Sun, ist eine Übung in Spannung und Ausgewogenheit. Jeder Schluck gewinnt an Komplexität, während die Komponenten am Gaumen verweilen. Obwohl es sich um eine reine Brauerei handelt, steht jeden Tag mindestens ein Imbisswagen bereit, um Sie zu verköstigen. Wenn der Imbisswagen nicht da ist, bietet Temescal kostenloses, frisch zubereitetes Popcorn an. Bitte keine Growler, denn Crowler sind erhältlich.

Anmerkung der Redaktion: Temescal nimmt am Juicy Brews WestFest am 20. April in Drake’s Dealership teil.

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Ale Industries

3096 E 10th St, Oakland | (510) 479-3185

Ale Industries stellt seit über einem Jahrzehnt einige der besten Biere von Oakland her. Ihr Leitgedanke ist in dieser Zeitspanne derselbe geblieben: den Menschen zu zeigen, was Bier alles bedeuten kann. Es gibt jede Menge hopfige Biere und knackig-saubere Biere für die konventionell denkenden Menschen. Aber erst wenn man sich mit den „Uniquities“, wie AI sie nennt, beschäftigt, merkt man, dass dieser Ort etwas Besonderes ist. Zum Beispiel das Raw Ale, das mit von Gin inspirierten Aromen gebraut wird. Es ist krautig und unerwartet und fasst perfekt zusammen, was diese Brauerei einzigartig macht.

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Ghost Town Brewing

1960 Adeline St, Oakland | (510) 926-6728

West Oakland ist nicht gerade überschwänglich, was der Grund für den Namen Ghost Town sein könnte. Mit fünfzehn Zapfhähnen gibt es hier ein ganzes Leben lang Bier zu probieren. Das Cat Hoarder Nitro Milk Stout ist weich und schokoladig, während das Locrian eines der besten Pale Ales in der gesamten San Francisco Bay Area ist. Wenn sie das Viererpack des Letzteren im Kühlschrank haben, greifen Sie zu (nur zum Mitnehmen). Wenn du ein Geisterjäger bist, der Spaß haben will, ist Ghost Town deine Anlaufstelle.

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Original Pattern Brewing Company

292 4th St Oakland | (510) 844-4833

Während man sich bei den verrückten Zapfhähnen fragt, ob man von Außerirdischen entführt wurde, bringt einen das Bier der Original Pattern Brewing Company zurück auf den Boden der Tatsachen. Der Barleywine ist, als würde man einen Keks trinken. Das Smoked Coffee Porter lässt Sie darüber nachdenken, ob Bier ein Frühstücksessen ist. Wer keine Zeit für Albernheiten hat, kann bei Original Pattern Dosen online reservieren. Das ist auch praktisch, denn in diesem beliebten Lokal ist der Vorrat oft schnell erschöpft, sobald er auf den Markt kommt.

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