Denken Sie über die Moore hinaus für die Preiselbeerkultur

Herbst ist Preiselbeer-Sammelzeit in Yarmouth und in weiten Teilen von Cape Cod, wenn die säuerlich schmeckenden Beeren in leuchtenden Scharlach- und Burgundertönen reifen. Wenn Sie farbenfrohe Fotos mögen, denken Sie an die leuchtend roten Beeren, die in Massen auf dem blauen Wasser treiben, in dem sich der noch blauere Oktoberhimmel spiegelt. Spektakulär!

Leider sind die örtlichen Preiselbeerfestivals in diesem Jahr so gut wie verschwunden, da zur Verhinderung der Ausbreitung von COVID-19 soziale Distanzierung erforderlich ist. Aber das bedeutet nicht, dass Sie die bunte Ernte verpassen müssen. Man muss nur über die Moore hinaus denken.

Glenn Van Wickle, Leiter des Route 6 Visitor’s Center in Barnstable, sagt, dass Menschen aus den ganzen USA ihn ständig fragen, wo sie die Cranberry-Moore sehen können – sogar in den Frühlings- und Sommermonaten, wenn es nicht viel zu sehen gibt. Wenn die Erntezeit anbricht, rät Van Wickle den Besuchern, zwei seiner Lieblingsplätze zur Besichtigung der Preiselbeeren in Yarmouth aufzusuchen.

Einer seiner Plätze liegt nördlich der Route 6, in der Nähe des White’s Path, wo die Mayflower Terrace / Knob Hill Road von der North Main Street abzweigt. Die Straße verläuft parallel zum Mid-Cape Highway am südlichen Ende des Moors und bietet einen ungehinderten Blick auf die karminroten Flächen.

Ein weiterer Platz befindet sich an der West Yarmouth Road, nahe der Kreuzung mit der Buck Island Road. An der West Yarmouth Road in der Nähe des nördlichen Endes des Moors gibt es eine kleine Ausfahrt, wo ein paar Autos parken können, so Van Wickle. Es gibt auch reichlich Platz zum Spazierengehen um das Moor herum, und der Eigentümer erlaubt Besuchern, solange sie sich von den Mooren fernhalten und Bereiche meiden, in denen gearbeitet wird.

Die angrenzenden Moore sind auch über die Raymond J. Syrjala Conservation Area zu erreichen, eine 15 Hektar große bewaldete Parzelle mit einem Hauptweg, der am Plashes Brook beginnt. Er führt entlang eines Zauns zu einer Öffnung, die zu den Mooren führt, wo Wanderer spazieren gehen dürfen, solange sie ihre Haustiere an der Leine halten und die Arbeiter, die die Moore pflegen, respektieren. Weitere Informationen über das Syrjala-Schutzgebiet finden Sie auf der Website der Stadt Yarmouth.

Leider geben die Erzeuger in der Regel nicht das Datum ihrer Ernten bekannt, so Van Wickle.

Cranberry Bog Tours

Wenn Sie alles, was Sie schon immer über Cranberries wissen wollten, erfahren und ein funktionierendes Moor besichtigen möchten, sollten Sie Cranberry Bog Tours in Harwich besuchen.

Leo und Andrea Cakounes sind die Eigentümer des 50 Hektar großen Geländes, wo sie einige Tiere halten und 20 Hektar zertifizierte Bio-Cranberry-Moore bewirtschaften. Von Januar bis Dezember veranstalten sie auch geführte Moorbesichtigungen, bei denen die unzähligen Techniken der Cranberry-Anbauer vorgestellt werden.

Die Besichtigungen finden auch in diesem Jahr statt – allerdings unter Einschränkungen, die erforderlich sind, um Kunden und Mitarbeiter vor der Verbreitung von COVID-19 zu schützen. In den Fahrzeugen, die für 20 Personen ausgelegt sind, finden nur noch 10-12 Personen Platz, so dass sich die Plätze schnell füllen und der Raum begrenzt ist.

Planen Sie einen zweistündigen Besuch ein, der die 90-minütige Führung und etwas Zeit für die Besichtigung des Viehbestands der Farm umfasst. Eine Reservierung für die Besichtigung des Cranberry-Moors ist obligatorisch.

Wer darauf hofft, zu sehen, wie die Arbeiter das Moor fluten und mit Hilfe von Auslegern die Beeren einsammeln und ernten, hat hier Pech. Das ist nicht Teil der Tour, erklärt Cakounes. Er sagte, die Arbeit bei der Beerenernte sei intensiv und schnell vorbei. An Tagen, an denen geerntet wird, ist im Moor zu viel los, um eine Führung zu veranstalten.

Erfahren Sie mehr über die Führungen und die Preise (und buchen Sie einen Platz) auf der Website von Cranberry Bog Tours.

Wussten Sie schon?

Vielleicht wussten Sie schon, dass Cranberries nicht im Wasser wachsen – auch wenn die Moore zur Ernte und zum Schutz vor kaltem Wetter oft geflutet werden. Wenn Sie sich für weitere Fakten über Cranberries interessieren, finden Sie hier einige Informationen von der Ocean Spray Erzeugergenossenschaft:

• Die erste aufgezeichnete Cranberry-Ernte fand 1816 in Dennis, Massachusetts, statt.
• Es gibt fast 1.000 Cranberry-Anbauer in Amerika, wobei die meisten Beeren in fünf Staaten angebaut werden: Massachusetts, Wisconsin, New Jersey, Oregon und Washington. Massachusetts verfügt über mehr als 14.000 Hektar Cranberry-Anbaufläche.
• Die Amerikaner verzehren in der Thanksgiving-Woche etwa 80 Millionen Pfund Cranberries, das sind etwa 20 Prozent der 400 Millionen Pfund Cranberries, die in den USA pro Jahr verbraucht werden.
• Cranberries werden sowohl trocken als auch nass geerntet. Die frischen Cranberries, die Sie in Tüten verpackt im Supermarkt kaufen, werden trocken gepflückt, während die Beeren, die für Säfte, Soße und getrocknete Cranberries verwendet werden, nass gepflückt werden.

Andy Tomolonis ist Sachbuchautor, Reiseschriftsteller und Multimedia-Journalist.