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Manchmal probiert man etwas aus einer Laune heraus und hofft, dass es funktioniert. Nun, Leute, genau das ist mit meinem Topfhähnchen und Kartoffeln passiert.
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Topfhähnchen und Kartoffeln
Das Topfhähnchen und die Kartoffeln sind so gut geworden!
Ich liebe die einzeln verpackten Hähnchenpakete, die 3 oder 4 Schenkel oder Beine haben. Ich habe eine Packung Keulen und eine Packung Schenkel aus dem Gefrierschrank geholt. Ich habe sie in ein Wasserbad gelegt, um sie schnell auftauen zu lassen.
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Ich habe etwa 6 rote Kartoffeln und 8 Knoblauchzehen genommen. Ich habe die Kartoffeln schnell geviertelt und den Knoblauch grob gehackt.
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Ich hatte eine Flasche Kräuter- und Knoblauchmarinade in der Speisekammer. Wenn Sie diese nicht haben, nehmen Sie etwas italienisches Dressing.
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Dann habe ich ½ Tasse über das Huhn gegossen.
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Dann habe ich die Kartoffeln und den Knoblauch über das Huhn gegeben. Ich habe es mit etwas Knoblauch- und Zwiebelgewürz bestreut. Mrs. Dash oder eine andere Sorte wäre auch gut. Dann habe ich ½ Tasse Wasser über alles gegossen. Und stellte es für 6-8 Stunden auf niedrige Stufe.
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Göttlich. Fall. Aus. The. Bone. Goodness.
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Crock Pot Chicken & Potatoes
Zutaten
- 2 Pfund Hähnchenschenkel, Schenkel oder Brüste (oder Kombination)
- ½ Flasche Knoblauch- und Kräutermarinade
- 6-8 rote Kartoffeln geviertelt
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel Knoblauch- und Kräutergewürz wie Ms. Dash
- ½ Tasse Wasser
Anleitung
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Huhn in den Boden des Topfes legen und die Marinade über das Huhn gießen.
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Kartoffeln und Knoblauch über das Huhn geben. Mit den Gewürzen bestreuen.
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Wasser über das ganze Huhn, die Kartoffeln und den Knoblauch gießen.
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Auf niedriger Stufe 6-8 Stunden kochen.
Verknüpfen Sie Ihre Lieblingsrezepte. Ich kann es kaum erwarten, zu sehen, welche fleischhaltigen Gerichte Sie für den Hunk of Meat Monday haben.
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