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Manchmal probiert man etwas aus einer Laune heraus und hofft, dass es funktioniert. Nun, Leute, genau das ist mit meinem Topfhähnchen und Kartoffeln passiert.
Topfhähnchen und Kartoffeln
Das Topfhähnchen und die Kartoffeln sind so gut geworden!
Ich liebe die einzeln verpackten Hähnchenpakete, die 3 oder 4 Schenkel oder Beine haben. Ich habe eine Packung Keulen und eine Packung Schenkel aus dem Gefrierschrank geholt. Ich habe sie in ein Wasserbad gelegt, um sie schnell auftauen zu lassen.
Ich habe etwa 6 rote Kartoffeln und 8 Knoblauchzehen genommen. Ich habe die Kartoffeln schnell geviertelt und den Knoblauch grob gehackt.
Ich hatte eine Flasche Kräuter- und Knoblauchmarinade in der Speisekammer. Wenn Sie diese nicht haben, nehmen Sie etwas italienisches Dressing.
Dann habe ich ½ Tasse über das Huhn gegossen.
Dann habe ich die Kartoffeln und den Knoblauch über das Huhn gegeben. Ich habe es mit etwas Knoblauch- und Zwiebelgewürz bestreut. Mrs. Dash oder eine andere Sorte wäre auch gut. Dann habe ich ½ Tasse Wasser über alles gegossen. Und stellte es für 6-8 Stunden auf niedrige Stufe.
Göttlich. Fall. Aus. The. Bone. Goodness.
Crock Pot Chicken & Potatoes
Zutaten
- 2 Pfund Hähnchenschenkel, Schenkel oder Brüste (oder Kombination)
- ½ Flasche Knoblauch- und Kräutermarinade
- 6-8 rote Kartoffeln geviertelt
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel Knoblauch- und Kräutergewürz wie Ms. Dash
- ½ Tasse Wasser
Anleitung
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Huhn in den Boden des Topfes legen und die Marinade über das Huhn gießen.
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Kartoffeln und Knoblauch über das Huhn geben. Mit den Gewürzen bestreuen.
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Wasser über das ganze Huhn, die Kartoffeln und den Knoblauch gießen.
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Auf niedriger Stufe 6-8 Stunden kochen.
Verknüpfen Sie Ihre Lieblingsrezepte. Ich kann es kaum erwarten, zu sehen, welche fleischhaltigen Gerichte Sie für den Hunk of Meat Monday haben.
- Autorin
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