Kalifornien weiß, wie man Party macht und kein anderer Ort macht Brunch wie LA! Als wir West Hollywood besuchten, beschlossen wir, im Pearl’s Rooftop direkt am Sunset Strip zu brunchen. Die Geschichte hinter Pearl’s besagt, dass Pearl selbst in den 1930er Jahren nach Hollywood kam, um berühmt zu werden! Doch stattdessen entdeckte sie ihr besonderes Talent für Blumenarrangements und unterhielt ihre Gäste mit dekadenten Köstlichkeiten. Und während das Goldene Zeitalter Hollywoods in den 1930er Jahren längst der Vergangenheit angehört, bedient Pearl’s ein neues Publikum: die Stars der sozialen Medien! Machen Sie sich bereit, Ihr Instagram-Spiel mit ihren trendigen Blumenwänden und ihren wertvollen Brunch-Produkten zu verbessern!
„Verschwende niemals Worte, wenn ein Kuss ausreicht.“
Pearl’s Rooftop
8909 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
(310) 360-6800
http://www.pearlssunset.com
Stunden: Mo-Do 5pm-12am, Fr 11:30-1:45am, Sa 10:30-1:45am, So 10:30-12am
Brunch: Fr 11-16 Uhr, Sa &So 10:30-16 Uhr
Unser Erlebnis beginnt unten im dunklen und raffinierten Speisesaal im Lounge-Stil. Abgesehen von der herrlichen Bar, die das Herzstück des Raumes ist, finden sich hier moderne Elemente, die mit einem Hauch von Retro gemischt sind, wie z.B. getuftete Sitzgelegenheiten, B&W-Fotografien und an jedem Tisch ein Federhalter und ein Roman. Der Raum selbst ist recht klein, hat aber eine sehr intime und gemütliche Atmosphäre! Die vorderen Fenster beleuchteten den ganzen Raum, so dass wir einen guten Blick auf die wunderschöne juwelenfarbene Einrichtung werfen konnten.
Natürlich kann man den Brunch nicht ohne eine Runde Cocktails beginnen! Wir hatten das Glück, dass unsere Familie dabei war, was bedeutet, dass wir noch mehr Speisen und Getränke probieren konnten! Wir begannen mit den Cocktails Lave Me Tonight, Daybreak und The Scarlet Empress. Und wenn Sie ein Fan von altem Hollywood sind, werden Sie es lieben zu wissen, dass alle kreativen Cocktails von Pearl von Filmen aus den 1930er Jahren inspiriert und nach ihnen benannt sind!
Die köstlichen Brunch-Optionen von Pearl sind definitiv unvergesslich. Natürlich gibt es den Klassiker Eggs Benedict, aber wenn die Geschmacksnerven eine andere Variante wünschen, gibt es einen Mushroom Florentine Benedict und einen Fried Chicken Benedict. Wir haben uns für den Klassiker entschieden, der bei uns am Tisch sehr gut angekommen ist!
Wir haben auch den Zimt French Toast Crunch, Avocado Toast, Quinoa Bowl und das Kale & Pesto Flatbread bestellt! Wir sind große Fans von Avocado-Toast und Pearls Avo-Toast hat uns nicht enttäuscht! Der frische Geschmack der Zitronenschale und das bisschen Schärfe von den Chiliflocken war so perfekt. Man kann auch geräucherten Lachs oder pochierte Eier dazu geben, wenn man möchte!
Für jemanden mit einer Vorliebe für Süßes war der Zimt French Toast Crunch fantastisch und man konnte kaum widerstehen! Er ist mit Beeren und einer Crème Anglaise (einer Vanille-Sahnesoße) belegt und wird mit Ahornsirup serviert. Wir liebten es, dass er knusprig war, aber innen immer noch weich und fluffig!
Die Quinoa Bowl war nicht unser Favorit, aber das vegane Kale & Pesto Flatbread hat uns sehr gut geschmeckt! Ihr müsst es zu 100% mit ihrer Blumenkohlkruste probieren, es ist SO gut! Wir lieben ein gutes Fladenbrot, vor allem, wenn es grün ist und in jedem Bissen voller Geschmack steckt! (Und man fühlt sich nicht schlecht, wenn man ein paar Scheiben gegessen hat! #winning)
Wenn wir nur mehr Freunde dabei gehabt hätten, hätten wir die Lobster Tail Tacos, Pearl’s Hot Sandwich und die Lobster Press bestellt, die ebenfalls zu den Highlights auf der Brunch-Karte gehören!
Die richtige Party beginnt oben auf dem Dach! Während unten eine dunkle, schicke Atmosphäre herrscht, ist es oben auf Pearl’s Rooftop heller, luftiger und ultrafeminin! Die Dachterrasse eignet sich perfekt als ganztägiger Aufenthaltsort für alle, die in der Stimmung für gute Laune, lustige Musik und leckere Cocktails sind!
Vergessen Sie nicht, vor der berüchtigten Blumenwand zu posieren. Sie ist wie ein moderner Märchengarten mit lila Farbtupfern aus einer Vielzahl von hübschen Blumen und grünen Ranken, die von der Decke hängen.
Sobald du die Treppe zum Dach hinaufgehst, findest du das trendige, von Blumen umgebene Neonschild mit der Aufschrift „Hello Darling“. Hier ist es weniger schwierig, ein Foto zu machen, da die meisten Gäste im Hauptraum sitzen, wo die große Anzeige von Pearl’s wunderschön in hellvioletten Blumen geschrieben ist.
Der Star der Show beim Brunch sind definitiv die weltberühmten Mimosen-Kits! Damit kann man sich seine eigenen Mimosen zusammenstellen, die beim Kauf einer Champagnerflasche mit auf den Tisch kommen. Wir haben uns für den hauseigenen Champagner, Pearl’s Sparkling Wine, entschieden! Das Set enthält außerdem drei verschiedene Säfte (wir haben gepressten Orangensaft, Ananassaft und Guavensaft bekommen) und ein paar leckere Erdbeerscheiben.
Wenn deine Wochenenden ausgebucht sind, hat Pearl’s auch unter der Woche geöffnet!
Dienstags gibt es $1 Austern, mittwochs Wein &Käse und Happy Hour von Montag bis Donnerstag von 17 bis 19 Uhr und freitags von 16 bis 19 Uhr!
Wir können uns keinen besseren Brunchplatz in West Hollywood vorstellen als Pearl’s! Pearl’s Rooftop ist der perfekte Ort für einen Mädchentag, einen Junggesellinnenabschied oder jede Art von Feier! Alles, von den charakteristischen Mimosa-Kits bis hin zu den Blumenwänden, mit denen man die ganze Crew auf Instagram einfangen kann, sorgt für tolle Erinnerungen!
**Danke an Pearl’s Rooftop für das Sponsoring dieses Blogbeitrags!
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