De Geschiedenis van Lavendel

Het gebruik van lavendel is al meer dan 2500 jaar gedocumenteerd. De oude Egyptenaren gebruikten lavendel voor mummificatie en parfum. De Romeinen gebruikten lavendelolie om te koken, te baden en de lucht te parfumeren en de naam is afgeleid van het Latijnse werkwoord lavare, dat “wassen” betekent. De Romeinen gebruikten lavendelolie ook in zeep en namen het met zich mee door het hele Romeinse Rijk. In het Frankrijk van de Middeleeuwen en de Renaissance werden vrouwen die op huurbasis de was deden, “lavendelsters” genoemd. Kleren werden gewassen in lavendel en te drogen gelegd op lavendelstruiken. Lavendel werd gebruikt om laden te parfumeren, de lucht te parfumeren, infecties af te weren en wonden te genezen. Ook in de Romeinse tijd was lavendel bekend om zijn antiseptische en helende eigenschappen. De oude Grieken gebruikten lavendel tegen slapeloosheid en rugpijn.

Lavendel wordt in de Bijbel aangeduid met de naam “spikenard.” In Johannes, hoofdstuk 12, wordt gezegd dat Maria de voeten van Jezus heeft gezalfd met de zeer kostbare “zalf van nardus” en Zijn voeten heeft afgeveegd met haar haren. Jezus verklaarde dat de zalf niet verkocht mocht worden, maar bewaard moest worden voor de dag van zijn begrafenis.

Lavendel werd ook gebruikt als geneesmiddel tegen de Grote Pest in Londen in de 17e eeuw. In de 16e eeuw ontsnapten handschoenmakers in Frankrijk, die een vergunning hadden om hun waren met lavendel te parfumeren, aan de cholera…Koningin Elizabeth van Engeland eiste lavendelconserven op de koninklijke tafel en verse lavendelbloemen in haar hele residentie. Koningin Victoria kreeg belangstelling voor lavendel in het Engeland van de 19e eeuw en de Engelse lavendel werd populair. De Victorianen gebruikten lavendel in tuinen en beide koninginnen gebruikten producten van het beroemde lavendelbedrijf, Yardley’s of London.

Wat ooit de rage in Europa was, sloeg snel aan in Amerika. Volgens de geschiedenis waren de Shakers de eersten die lavendel commercieel kweekten. Na hun aankomst uit Engeland waren ze succesvol in het ontwikkelen van kruidenkwekerijen en produceerden ze hun eigen producten en medicijnen en verkochten die aan verre markten.

Heden ten dage wordt lavendel commercieel geteeld in Frankrijk, Engeland, Italië, Australië, Nieuw-Zeeland, de Verenigde Staten en Canada, om er een paar te noemen. In Zuid-Frankrijk, in de Provence, bloeit de lavendel eind juni en vult de plattelandsmarkten met de heerlijke geur. Bloemenfestivals en ambachtelijke beurzen zijn er in overvloed met de zoete geur van lavendel.

Lavendel is werkelijk een magische plant, vol van zoete geur en therapeutisch van aard. Het is zeer gemakkelijk te kweken, in principe vereist volle zon en goede drainage. Lavendel is een zeer winterharde plant en verdraagt zelfs verwaarlozing. Het merendeel past zich goed aan en groeit het liefst in rotsachtige grond met een hoge pH-waarde en na vestiging bij voorkeur in droogte-achtige omstandigheden. Ze houden niet van “natte voeten”. De beste resultaten worden verkregen door zaailingen te planten in plaats van zaad. Kies uit een veelheid van variëteiten, maar houd rekening met uw groeiomstandigheden, bodem en klimaat.

Lavendelolie wordt vooral gebruikt in parfums en zepen. Maar de toepassingen variëren van huishoudelijke schoonmaakmiddelen tot deodorants, kaarsen en voedingsmiddelen. Het is bekend om zijn antiseptische en antibiotische eigenschappen die bacteriën kunnen doden, de effecten van bijensteken en migraine kunnen verlichten, brandwonden kunnen genezen en motten in kledingkasten kunnen weren. De geur van lavendel wordt ook gebruikt om paarden te kalmeren, een diepere en langere slaap te bevorderen en emoties in evenwicht te brengen. Aromatherapie dankt haar bestaan aan lavendel. Essentiële oliën worden gebruikt om genezing en evenwicht in het lichaam te brengen.

Lavendel bij Tumalo Lavendel wordt vers en droog gebruikt en als essentiële olie. De oogst begint in september en wordt meestal in drie fasen gedaan, afhankelijk van het eindgebruik. Voor het beste resultaat wordt ’s morgens geoogst, als de dauw verdampt is en voordat het te warm wordt. Lavendelstengels worden afgesneden voor verse boeketten, te drogen gehangen met een zacht briesje in onze droogschuur of verwerkt tot trossen of lavendelflesjes.

De oliën worden gedistilleerd op onze boerderij. Lavendelolie wordt uit de knoppen geëxtraheerd, waardoor essentiële olie en hydrosol ontstaat. Al onze producten worden op de boerderij gemaakt door onze familie. Tumalo Lavender is toegewijd aan het aanbieden van natuurlijke lavendel producten, een geweldige lijn van culinaire producten en vele variëteiten van planten vermeerderd op de boerderij. Wij bieden een beveiligde site voor winkelen en snelle verzending.