Kaas wordt beschouwd als een volwaardig voedingsmiddel vanwege zijn indrukwekkende voedingsstoffenprofiel. Het is rijk aan calcium en eiwitten.

Kaas kan helpen de gezondheid van botten en tanden te verbeteren, de bloeddruk te verlagen, gewichtstoename te bevorderen en het risico op kanker te verminderen.

Dit artikel bespreekt de gezondheidsvoordelen, voedingsfeiten en mogelijke bijwerkingen van kaas. We hebben ook een paar heerlijke recepten met kaas opgenomen. Scroll naar beneden om te beginnen.

Inhoudsopgave

Voedingsfeiten

Kaas bevat veel vitaminen en mineralen. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) bevat 100 g kaas (1):

  • Energie – 362 kcal
  • Eiwit – 5.17 g
  • Koolhydraten – 50 g
  • Calcium – 69 mg
  • Natrium – 181 mg
  • Verzadigde vetzuren – 3,45 g
  • Cholesterol – 34 mg

Het is een rijke bron van eiwitten, vitamine A, vitamine K, en calcium. Het kan een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen bieden, die we in de volgende sectie zullen onderzoeken.

Health Benefits Of Cheese

May Promote Bone health

Kaas is een rijke bron van calcium, magnesium, vitaminen en eiwitten (2). Het helpt de gezondheid van de botten te bevorderen bij ouderen, kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven (3).

Calciumtekort en lage botdichtheid zijn de factoren die verantwoordelijk zijn voor osteoporose (4). Kaas bevat zowel vitamine D als calcium en helpt de botten gezond te houden (5). Vitamine B in kaas helpt ook de gezondheid van de botten te bevorderen (6).

May Improve Dental Health

Kaas is een rijke bron van calcium en kan bijdragen aan sterke tanden. Het kan helpen cariës te verminderen. Dit zou kunnen worden toegeschreven aan de aanwezigheid van caseïnefosfopeptiden in kaas (7).

Het kauwen op kaas kan de pH-waarde van de mond verhogen en de algemene mondgezondheid bevorderen (8).

Een aantal bestanddelen van kaas kan zich aan de tanden hechten en ze beschermen tegen erosie. Hiervoor is echter meer wetenschappelijk bewijs nodig.

May Reverse Hypertension

Natrium en cholesterol kunnen een hoge bloeddruk veroorzaken. Er is natriumarme kaas verkrijgbaar die ervoor kan zorgen dat de bloeddruk niet stijgt (10). Vitamine B in kaas blijkt ook nuttig te zijn bij het verlagen van hoge bloeddruk (11), (12).

Veel soorten kaas die in de handel verkrijgbaar zijn, hebben een hoog cholesterol- en natriumgehalte. Wees daarom voorzichtig bij het kiezen van kaas. Ga voor natriumarme kaas. Het consumeren van kaliumrijk voedsel kan hypertensie omkeren door de bloeddruk te verlagen (13).

May Promote Weight Gain

Kaas is rijk aan natuurlijke vetten die gewichtstoename kunnen bevorderen. Sommige kazen hebben een laag vetgehalte dat kan helpen uw lichaamsgewicht in balans te houden.

Kaas bevat vet, calcium, eiwitten en andere vitaminen en mineralen die de gezondheid van spieren en botten kunnen bevorderen (14).

Voedt essentiële vetten

Kaas is rijk aan essentiële vetzuren, zoals geconjugeerd linolzuur (CLA). Studies uitgevoerd door de Korea University en de University of Massachusetts hebben aangetoond dat CLA antikanker eigenschappen bezit, de ontwikkeling van atherosclerose voorkomt, de immuunrespons moduleert, en het lichaamsgewicht vermindert terwijl het de vetvrije massa verbetert (15).

Een andere studie uitgevoerd door de University of Limerick heeft aangetoond dat de essentiële vetten die beschikbaar zijn in zuivelproducten zoals kaas, ontstekingsremmende eigenschappen kunnen hebben. Ze kunnen ook de cardiovasculaire gezondheid bevorderen (16).

Sommige specifieke kaassoorten kunnen ook omega 3-vetzuren bevatten die het hart kunnen beschermen tegen ziekten (17).

May Reduce Cancer Risk

Kaas bevat geconjugeerd linolzuur en sfingolipiden die een zeer belangrijke functie spelen bij kankerpreventie (18). Uit een studie van de Universiteit van Milaan bleek dat sfingolipiden darmkanker bij mensen kunnen remmen (19).

Calciumgehalte in kaas kan helpen bij de preventie van bepaalde soorten kanker. Een studie uitgevoerd door het Texas Tech University Health Sciences Center vond dat calcium in de voeding een veelbelovende kandidaat zou kunnen zijn bij de preventie van colorectale kanker (20).

May Help During Pregnancy

Het calcium in kaas is erg goed voor zwangere vrouwen. Het helpt de weeën tijdens de bevalling te stimuleren. Calcium vult ook het tekort aan deze voedingsstof tijdens de lactatie aan (21)

Kaas kan een goede keuze zijn voor zwangere vrouwen met alle essentiële vitaminen en mineralen die nodig zijn voor de ontwikkeling van de foetus.

May Improve Immune System

Sommige kaassoorten staan erom bekend dat ze de werking van het immuunsysteem stimuleren. Een studie bij muizen toonde aan dat een dieet met kaas de immuun- en ontstekingsreacties in het lichaam kan reguleren (22). Dit kan ziekte en aandoeningen verminderen.

Kaas verrijkt met probiotische bacteriën kan de gezondheid van het immuunsysteem stimuleren (21). Het kan ook immunosenescentie (geleidelijke verzwakking van het immuunsysteem) bij ouderen voorkomen (23).

May Promote Thyroid Health

Het toevoegen van kaas aan uw dieet kan de gezondheid van de schildklier helpen bevorderen. Kaas is een rijke bron van selenium dat de schildklierfunctie kan reguleren (24). Selenium heeft het vermogen om de ontwikkeling van virussen tegen te gaan door de productie van schildklierhormonen te helpen.

Cheddar kaas is een soort harde kaas. Het toevoegen ervan aan uw dieet kan het risico op schildklieraandoeningen verminderen.

May Improve Brain Function

Kaas, met name de Camembert-variant, kan de hersenfunctie helpen verbeteren. De extracten van Camembert kaas kunnen het niveau van ontstekingsbevorderende cytokines verlagen. Het kan helpen het risico op de ziekte van Alzheimer te verminderen en de hersenfunctie te verbeteren(25).

May Boost Skin Health

Anecdotisch bewijs suggereert dat kaas de gezondheid van de huid kan bevorderen. De vitamine B die het bevat kan het celmetabolisme en de groei bevorderen. Dit zou u een stralende huid kunnen geven en kan ook helpen bij het verminderen van puistjes. Er is echter beperkt onderzoek beschikbaar in dit opzicht.

Hoewel kaas over het algemeen veilig is voor consumptie, heeft het wel een paar bijwerkingen die u in gedachten moet houden. Bekijk ze in de volgende sectie.

Wat zijn de bijwerkingen van het eten van kaas?

Individuen die gevoelig zijn voor melkproducten moeten kaas vermijden. Het kan allergie, lactose-intolerantie, constipatie, migraine en hoofdpijn veroorzaken. Een dieet met veel verzadigde vetten en natrium (te veel kaas eten) kan ook leiden tot hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk en diabetes.

  • Kan allergieën veroorzaken

Sommige mensen zijn allergisch voor melkeiwitten, zoals caseïne. Dit kan een ontstekingsreactie in het hele lichaam veroorzaken en leiden tot huiduitslag, verstopte neusholtes en acne (26).

  • Lactose-intolerantie

Mensen die gevoelig zijn voor lactose, missen het enzym dat de suiker in hun lichaam afbreekt (27). Lactose-intolerantie kan winderigheid, een opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken (28). Anekdotisch bewijs stelt dat het ook constipatie kan veroorzaken. Daarom moeten mensen die gevoelig zijn voor lactose hun kaasinname beperken.

  • May Cause Migraines

De inname van veel kaas kan migraine en hoofdpijn veroorzaken. De tyramine in oude kaas kan bij sommige mensen migraine uitlokken (29).

  • May Interact With Drugs

Personen die monoamine oxidase inhibitors (MOI’s) gebruiken, moeten de inname van kaas vermijden. Deze geneesmiddelen worden gebruikt om depressie te behandelen. MOI’s kunnen een wisselwerking hebben met tyramine dat wordt aangetroffen in oude kaas (30).

Melkproducten zijn rijk aan natrium, calcium en verzadigde vetzuren. Overmatige inname van deze stoffen kan leiden tot hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten, prostaatkanker en diabetes (31), (32), (33).

Over de hele wereld zijn meer dan duizend soorten kaas verkrijgbaar. Maar wij gebruiken meestal zes soorten. In het volgende hoofdstuk leest u er meer over.

Wat zijn de verschillende soorten kaas?

  • Verskaas

Verskaas smaakt over het algemeen mild en is de jongste vorm van kaas met een hoog vochtgehalte. Hij heeft een zachte textuur en is gemakkelijk smeerbaar. Cottage, room-, kwark- en boerenkazen zijn enkele van de veel verkrijgbare verse kaassoorten.

  • Gerijpte kaas

Het heeft een scherpe smaak met een stevige textuur. In oude of gerijpte kaas wordt de lactose volledig omgezet in melkzuur. Hoe langer de kaas rijpt, hoe zuurder of scherper de smaak. Parmezaanse kaas, Zwitserse kaas en cheddar zijn voorbeelden van gerijpte kazen.

  • Wollemelkse kaas

De meeste kaassoorten worden gemaakt van volle melk. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) bevat een ons (28 g) volmelkse kaas 5 g verzadigd vet (34).

  • Processed Cheese

Processed cheese is de traditionele kaas met ongefermenteerde zuivelproducten, zout en emulgatoren. Het heeft een consistente textuur en kan soepel smelten. Dit type kaas kan worden verkocht in voorgesneden en ongesneden vormen met toegevoegde conserveringsmiddelen en voedingskleurstoffen.

  • Kaas met laag vetgehalte

Bij dit type kaas wordt het vet vóór het kaasproductieproces uit de melk verwijderd. Magere kaas wordt gemaakt met 2% melk en is verkrijgbaar met een harde en rubberachtige textuur.

  • Niet-zuivel kaas

Niet-zuivel kazen zijn sterk bewerkte kazen en worden geconsumeerd door mensen die zeer gevoelig zijn voor lactose. Soja en daiya kazen zijn de perfecte niet-zuivel kaas.

Nu dat u de verschillende soorten kaas kent, laten we eens kijken naar een aantal tips in de volgende sectie.

Tips

  • Vers kaas zonder conserveringsmiddelen moet worden gebruikt binnen een paar dagen na aankoop. Bewaar de kaas in de koelkast en laat hem vlak voor het eten op kamertemperatuur komen.
  • Individuen met hart- en vaatziekten of gewichtsproblemen kunnen het beste kiezen voor zoutarme en vetarme kaas.
  • Fontina is een licht fruitige en boterachtige Italiaanse kaas. Het is een van de beste smeltkazen verkrijgbaar.
  • Mozzarella kaas is de populaire pizza topping van alle tijden. Het heeft een perfecte consistentie en een ongecompliceerde smaak.
  • Vette kaas, zoals blauwe kaas, kan worden gebruikt om smaak toe te voegen. Een beetje verkruimelen in een saus of over een salade geeft smaak zonder al te veel calorieën.

Kaas wordt ook gebruikt in het koken van vele heerlijke gerechten. Kijk eens naar de volgende smakelijke recepten.

Easy And Delicious Cheese Recipes

Cottage Cheese Chicken Enchiladas

Ingrediënten

  • Chicken breasts – 2
  • Hakte ui – 1/2 kop
  • Hakte groene chilipepers – 1 blikje
  • Enchilada saus
  • Kaas – 2 kopjes
  • Zure room – 1/2 kopje

Werkwijze

  1. Verwarm de oven voor op 350°F.
  2. Snipper twee kippenborsten en combineer ze met een half kopje gesnipperde ui en een blikje gehakte groene chilipepers in een ingeoliede pan.
  3. Sauteer het mengsel tot het bruin wordt. Voeg taco-kruiden toe volgens de aanwijzingen op de verpakking.

In een grote kom, meng een half kopje zure room, twee kopjes cottage cheese, en breng op smaak met zout en peper.

  1. Plaats een lepel van uw kip mix en kaas mix in 6-inch zachte tortilla’s.

Voeg wat geraspte kaas toe, rol ze op en leg ze in een ingevette ovenschaal.

  1. Giet de enchilada saus erover en strooi de geraspte cheddar.
  2. Laat ongeveer 30 minuten bakken tot de kaas bovenop gesmolten is. Serveer met Spaanse rijst.

Spinazie en geitenkaas Frittata

Ingrediënten

  • Pancetta – 6 plakjes
  • Spinazie – 1 kopje
  • Lek – 1
  • Eieren – 8
  • Gekaas – 1/2 kopje
  • Zout en peper

Procedure

  1. Verwarm uw oven voor op 400°F.
  2. Verhit olijfolie en voeg 6 plakjes pancetta toe.
  3. Kook op middelhoog vuur tot ze krokant zijn. Laat afkoelen op een apart bord en verkruimel in kleine stukjes.
  4. Snijd een kleine prei in plakjes en voeg deze toe aan de pan.
  5. Kook op laag vuur tot de prei zacht en lichtbruin is.
  6. Voeg een kopje verse spinazie toe en kook tot deze geslonken is.
  7. Haal de prei en het spinaziemengsel uit de pan en laat dit samen met de pancetta staan.
  8. Beklop 8 grote eieren en voeg ze toe aan de pan, breng op smaak met zout en peper, en kook ongeveer een minuut.
  9. Spreid de pancetta, prei en spinazie mengsel over de eieren en top met ongeveer een half kopje geitenkaas kruimels.

Bak gedurende een paar minuten tot de frittata is ingesteld. Snijd in partjes en serveer direct.

Geladen bloemkool

Ingrediënten

  • Cauliflower – 1
  • Garlic powder – ¼ teaspoon

Butter – 3 tablespoons

  • Sour cream – 4 ounces
  • Gesneden bieslook – 2 eetlepels
  • Gesneden cheddar – ½ kop

Werkwijze

  1. Combineer een hele bloemkool en twee eetlepels water in een magnetron-veilige kom. Dek af met doorzichtige folie en magnetron 5-8 minuten tot ze gaar zijn.
  2. Laat het overtollige water weglopen en laat een paar minuten afkoelen.
  3. Schenk de bloemkool in een keukenmachine en mix tot een luchtig mengsel.
  4. Voeg ¼ theelepel knoflookpoeder, 3 eetlepels boter, en 4 ons zure room toe.
  5. Blend opnieuw tot het mengsel op aardappelpuree lijkt.
  6. In uw serveerschaal, combineer het bloemkoolmengsel en ongeveer 2 eetlepels gesnipperde bieslook, en meng er een ½ kopje geschaafde cheddar door.
  7. Zie af met zout en peper. Bestrooi het mengsel met nog een ½ kopje versnipperde cheddar.
  8. Doe het nog een paar minuten in de magnetron of zet het onder de grill om de kaas te laten smelten.
  9. Sprinkel er wat fijngehakte bieslook over en serveer.

Skinny Mac And Cheese

Ingredienten

  • Geschaafde bloemkool – 3 kopjes
  • Gesneden knoflook – 2 teentjes
  • Kippenbouillon – 1 tot 1 ½ kop
  • Elboogmacaroni – 2 kopjes
  • Melk – 1/2 kop
  • Los meel – 2 eetlepels
  • Gegratineerde cheddarkaas – 1 ½ kopjes
  • Lage-vette Griekse yoghurt – 1 kop

Werkwijze

  1. Rasp ongeveer anderhalf pond bloemkool in een grote kom.
  2. Maat ongeveer 3 kopjes van de geraspte bloemkool en voeg toe aan een slowcooker met 2 kopjes elleboogmacaroni en 2 teentjes gesneden knoflook.
  3. Klop in een aparte kom 1 ½ kop kippenbouillon, ½ kop melk en 2 eetlepels bloem.
  4. Giet het mengsel over de bloemkool en macaroni en roer alles door elkaar.
  5. Laat koken tot de macaroni gaar is.
  6. Roer er 1 ½ kop geraspte cheddarkaas door en een kop magere Griekse yoghurt.
  7. Top met meer geraspte cheddar, zout en peper, smelt de kaas voor het serveren.

5. Parmezaanse geroosterde courgette

Ingrediënten

  • Zucchini’s – 4 tot 5
  • Olijfolie – 2 eetlepels
  • Garoflook – 2 teentjes

Procedure

  1. Verwarm de oven voor op 350°F en bekleed een bakplaat met folie.
  2. Snijd ongeveer 4 tot 5 courgettes in partjes (in vieren in de lengte).
  3. Meng in een aparte kom 2 eetlepels olijfolie, de schil van een citroen, en 2 teentjes knoflook (fijngehakt).
  4. Spreid de courgetteplakjes uit op de beklede bakplaat en bestrijk ze met het olijfoliemengsel.
  5. Bestrooi ze met geraspte parmezaanse kaas en breng op smaak met zout en peper.
  6. Laat een paar minuten bakken tot de courgette zacht is, en laat dan koken tot de parmezaan goudbruin is.
  7. Serveer als snack of als bijgerecht bij uw favoriete gerecht.

Conclusie

Kaas is een voedingsrijk voedingsmiddel met veel gezondheidsvoordelen. Het kan de gezondheid van botten en tanden bevorderen, hypertensie verminderen, helpen bij gewichtstoename en kanker helpen voorkomen.

Sommige mensen zijn echter allergisch voor zuivelproducten. Mensen die gevoelig zijn voor lactose moeten vermijden kaas in hun dieet op te nemen. Overmatige consumptie van kaas kan ook leiden tot een aantal bijwerkingen. Daarom is het beter om de consumptie ervan te beperken en een zorgverlener te raadplegen in geval van nood.

Antwoorden van deskundigen voor vragen van lezers

Zorgt kaas voor meer buikvet?

Kaas is een goede bron van vet en kan het buikvet doen toenemen.

Wat gebeurt er als ik elke dag kaas eet?

Dagelijkse inname van kaas kan de voordelen bieden die in het artikel worden genoemd. Overmatige consumptie kan echter het risico op een hoog cholesterolgehalte en hartziekten verhogen.

Kan kaas uw slagaders verstoppen?

Overmatige inname van kaas kan uw slagaders verstoppen. Beperk daarom de kaasconsumptie in uw dieet.

Moet ik stoppen met kaas eten om af te vallen?

Kaas kan gewichtstoename bevorderen vanwege het hoge caloriegehalte. Het beperken of vermijden van kaasinname kan u helpen gewicht te verliezen.

Welke kaas is het beste voor gewichtsverlies?

Kaas heeft het laagste vetgehalte en werkt het beste voor gewichtsverlies.

34 bronnen

Stylecraze heeft strikte sourcing-richtlijnen en vertrouwt op peer-reviewed studies, academische onderzoeksinstellingen, en medische verenigingen. Wij vermijden het gebruik van tertiaire referenties. U kunt meer te weten komen over hoe wij ervoor zorgen dat onze inhoud accuraat en actueel is door ons redactioneel beleid te lezen.
  • “FoodData Central Zoekresultaten.” FoodData Central.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/336773/nutrients
  • Pampaloni, Barbara et al. “Parmigiano Reggiano kaas en botgezondheid.” Clinical cases in mineral and bone metabolism : the official journal of the Italian Society of Osteoporosis, Mineral Metabolism, and Skeletal Diseases vol. 8,3 (2011): 33-6.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3279064/
  • Iuliano, Sandra, and Tom R Hill. “Dairy foods and bone health throughout the lifespan: a critical appraisal of the evidence. The British journal of nutrition vol. 121,7 (2019): 763-772.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6521786/
  • Nordin BE. Calcium en osteoporose. Nutrition. 1997;13(7-8):664-686.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9263260/
  • “Office of Dietary Supplements – Calcium.” NIH Office of Dietary Supplements, U.S. Department of Health and Human Services,
    https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/.
  • Dai, Zhaoli, en Woon-Puay Koh. “B-vitaminen en botgezondheid – een overzicht van het huidige bewijsmateriaal.” Nutrients vol. 7,5 3322-46. 7 mei. 2015,
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4446754/
  • Herod EL. Het effect van kaas op tandcariës: een overzicht van de literatuur. Aust Dent J. 1991;36(2):120-125.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1877906/
  • Tayab, Tabassum et al. “Effect of chewing paneer and cheese on salivary acidogenicity: a comparative study.” International journal of clinical pediatric dentistry vol. 5,1 (2012): 20-4.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4093638/
  • Aburto, Nancy J et al. “Effect van een lagere natriuminname op de gezondheid: systematic review and meta-analyses.” BMJ (Clinical research ed.)vol. 346 f1326. 3 apr. 2013,
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4816261/
  • Horigan G, McNulty H, Ward M, Strain JJ, Purvis J, Scott JM. Riboflavine verlaagt de bloeddruk bij patiënten met hart- en vaatziekten die homozygoot zijn voor het 677C->T polymorfisme in MTHFR. J Hypertens. 2010;28(3):478-486.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19952781/
  • Górska-Warsewicz, Hanna et al. “Milk and Dairy Products and Their Nutritional Contribution to the Average Polish Diet.” Nutriënten vol. 11,8 1771. 1 aug. 2019,
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723869/
  • Maki, Kevin C et al. “Effecten van vetarme zuivelinname op bloeddruk, endotheelfunctie, en lipoproteïnelipiden bij personen met prehypertensie of stadium 1 hypertensie.” Vascular health and risk management vol. 9 (2013): 369-79.
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3726585/
  • Stonehouse, Welma et al. “Dairy Intake Enhances Body Weight and Composition Changes during Energy Restriction in 18-50-Year-Old Adults-A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.” Nutrients vol. 8,7 394. 1 jul. 2016.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4963870/
  • Kim JH, Kim Y, Kim YJ, Park Y. Geconjugeerd linolzuur: Potential Health Benefits as a Functional Food Ingredient. Annu Rev Food Sci Technol. 2016;7:221-244.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26735796/
  • Lordan R, Tsoupras A, Mitra B, Zabetakis I. Dairy Fats and Cardiovascular Disease: Moeten we ons echt zorgen maken? Foods. 2018;7(3):29. Published 2018 Mar 1.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29494487
  • Hauswirth CB, Scheeder MR, Beer JH. Hoog omega-3 vetzuurgehalte in alpenkaas: de basis voor een alpenparadox. Circulation. 2004;109(1):103-107.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14676141/
  • Walther, Barbara & Schmid, Alexandra & Sieber, Robert & Wehrmuller, Karin. (2008). Kaas in voeding en gezondheid. Zuivel Wetenschap en Technologie. 88. 10.1051/dst:2008012.
    https://www.researchgate.net/publication/45450821_Cheese_in_nutrition_and_health
  • Berra B, Colombo I, Sottocornola E, Giacosa A. Dietary sphingolipids in colorectal cancer prevention. Eur J Cancer Prev. 2002;11(2):193-197.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11984139/
  • Pence BC. De rol van calcium in de preventie van darmkanker: experimentele en klinische studies. Mutat Res. 1993;290(1):87-95.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7694103/
  • Kumar, Ashok, and Simar Kaur. “Calcium: A Nutrient in Pregnancy.” Journal of obstetrics and gynaecology of India vol. 67,5 (2017): 313-318.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5561751/
  • Hosoya T, Ogawa A, Sakai F, Kadooka Y. Een kaasbevattend dieet moduleert immuunresponsen en verlicht dextran natriumsulfaat-geïnduceerde colitis bij muizen. J Dairy Sci. 2012;95(6):2810-2818.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22612918/
  • Shi, Lye Huey et al. “Beneficial Properties of Probiotics.” Tropical life sciences research vol. 27,2 (2016): 73-90.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5031164/
  • Ibrahim, Fandi, et al. “Probiotica en immunosenescentie: kaas als drager. “FEMS Immunology & Medical Microbiology 59.1 (2010): 53-59.
    https://www.researchgate.net/publication/42254385_Probiotics_and_immunosenescence_Cheese_as_a_carrier
  • Ventura, Mara et al. “Selenium en schildklieraandoeningen: From Pathophysiology to Treatment.” International journal of endocrinology vol. 2017 (2017): 1297658.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5307254/
  • Ano, Yasuhisa, and Hiroyuki Nakayama. “Preventieve effecten van zuivelproducten op dementie en de onderliggende mechanismen.” International journal of molecular sciences vol. 19,7 1927. 30 Jun. 2018.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073537/
  • Juhl, Christian R et al. “Dairy Intake and Acne Vulgaris: A Systematic Review and Meta-Analysis of 78,529 Children, Adolescents, and Young Adults.” Nutrients vol. 10,8 1049. 9 aug. 2018.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6115795/
  • Silanikove, Nissim et al. “The Interrelations between Lactose Intolerance and the Modern Dairy Industry: Global Perspectives in Evolutional and Historical Backgrounds.” Nutrients vol. 7,9 7312-31. 31 aug. 2015.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586535/
  • Waserman, Susan, and Wade Watson. “Voedselallergie.” Allergy, asthma, and clinical immunology : official journal of the Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology vol. 7 Suppl 1,Suppl 1 S7. 10 nov. 2011,
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3245440/
  • Sathyanarayana Rao, T S, and Vikram K Yeragani. “Hypertensieve crisis en kaas.” Indian journal of psychiatry vol. 51,1 (2009): 65-6.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2738414/
  • Grillo A, Salvi L, Coruzzi P, Salvi P, Parati G. Sodium Intake and Hypertension. Nutriënten. 2019;11(9):1970. Gepubliceerd 2019 Aug 21.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31438636
  • Morrison AC, Ness RB. Natriuminname en hart- en vaatziekten. Annu Rev Volksgezondheid. 2011;32:71-90.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21219163/
  • Williams, Christina D et al. “Dietary calcium and risk for prostate cancer: a case-control study among US veterans.” Preventing chronic disease vol. 9 (2012): E39.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3310142/
  • “FoodData Central Search Results.” FoodData Central.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/453604/nutrients

Aanbevolen artikelen:

  • 9 Verbazingwekkende Gezondheidsvoordelen Van Mozzarella Kaas
  • 7 Verbazingwekkende Gezondheidsvoordelen Van Geitenkaas
  • 10 Verbazingwekkende Gezondheidsvoordelen Van Blauwe Kaas
Was dit artikel nuttig?
De volgende twee tabbladen veranderen de inhoud hieronder.

  • Laatste berichten
  • Bio

Laatste berichten door Sindhu Koganti (bekijk alle)

  • Veroorzaakt Whey Protein Acne? – 23 maart 2021
  • Minerale olie voor de huid: Is het slecht voor je? – 19 maart 2021
  • How To Get Rid Of Dandruff – 17 maart 2021
  • Fijn Natuurlijk Haar Gids: Everything You Need To Know About It – March 15, 2021
  • Gedestilleerd Water Voor Haar: Voordelen En Hoe Te Gebruiken – March 12, 2021

Sindhu Koganti

Sindhu Koganti is afgestudeerd in de Biotechnologie en is nu al meer dan 4 jaar actief in het schrijfveld. Ze is gespecialiseerd in het schrijven over gezondheid en welzijn. Ze heeft praktijkervaring in het schrijven van artikelen en persberichten over Life Sciences and Healthcare, Food and Beverages, en Chemicals and Materials. Als ze niet aan het schrijven is, houdt ze van films kijken en naar muziek luisteren. Ze houdt ook van reizen.

LATSTE ARTIKELEN