Californië weet hoe je moet feesten en geen enkele andere plaats bruncht zoals LA! Toen we West Hollywood bezochten, besloten we te gaan brunchen bij Pearl’s Rooftop, aan de Sunset Strip. Het verhaal achter Pearl’s is dat Pearl zelf in de jaren 30 naar Hollywood kwam met dromen over sterrendom! Maar in plaats daarvan vond ze haar speciale talenten in bloemstukken en het vermaken van haar gasten met decadente lekkernijen. En terwijl de Gouden Eeuw van Hollywood in de jaren 1930 ver in het verleden liggen, richt Pearl’s zich op een fris nieuw publiek, de sociale media sterren! Maak je klaar om je Instagram game te verbeteren met hun trendy bloemenmuren en hun waardige brunch items!

“Never waste words when a kiss will do.”💋

Pearl’s Rooftop

📍8909 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
📞(310) 360-6800
🖥 http://www.pearlssunset.com
Hours: ma-vr 17.00-12.00 uur, vr 11.30-1.45 uur, za 10.30-1.45 uur, zo 10.30-12.00 uur
Brunch: Vr 11.00 – 16.00, za & zo 10.30 – 16.00

Onze ervaring begint beneden in hun donkere en geraffineerde lounge-achtige eetzaal. Afgezien van de prachtige bar die het middelpunt van de ruimte vormt, ziet u eigentijdse elementen vermengd met retro accenten zoals getufte stoelen, B&W foto’s, en elke tafel met een veren pen en een roman. De kamer zelf is vrij klein, maar heeft een zeer intieme en gezellige sfeer! De ramen aan de voorkant verlichten de hele kamer, zodat we de prachtige juweelkleurige meubels goed konden bekijken.😍

Natuurlijk kun je de brunch niet beginnen zonder een rondje cocktails! We hadden het geluk dat er familie bij was en dat betekent meer eten en drinken om te proberen! 😋 We begonnen met de Lave Me Tonight, Daybreak en The Scarlet Empress cocktails. En als je een oude Hollywood-fanaat bent, zul je het geweldig vinden om te weten dat alle creatieve cocktails van Pearl zijn geïnspireerd op en vernoemd naar films uit de jaren 1930!

De heerlijke brunchopties van Pearl zijn zeker gedenkwaardig. Natuurlijk hebben ze de klassieke Eggs Benedict, maar als de smaakpapillen een andere variant willen, bieden ze een Mushroom Florentine Benedict en een Fried Chicken Benedict. Wij kozen voor de klassieke Eggs Benedict, en die viel goed in de smaak bij onze tafel!

We bestelden ook de Cinnamon French Toast Crunch, Avocado Toast, Quinoa Bowl, en hun Kale & Pesto Flatbread! We zijn grote fans van avocado toast en Pearl’s avo toast stelde niet teleur! 🥑🍞🙌🏼 De frisse smaak van citroenschil en het beetje hitte van de chilivlokken was zo perfect.👌🏼 Je kunt er ook gerookte zalm of gepocheerde eieren aan toevoegen als je dat wilt!

Voor iemand die van zoet houdt, was de Cinnamon French Toast Crunch geweldig en super moeilijk te weerstaan! Het is bedekt met bessen en een crème anglaise (een vanille roomsaus) met ahornsiroop aan de zijkant. We vonden het heerlijk dat het knapperig was, maar toch zacht en luchtig van binnen!

De Quinoa Bowl was niet onze favoriet, maar we waren absoluut dol op hun veganistische boerenkool & Pesto Flatbread! Je moet het 100% proberen met hun bloemkool korst, het is ZO goed! We houden van een goed flatbread, vooral als het groen is en vol van smaak in elke hap! (En je voelt je niet slecht na een paar sneetjes! #winning)

Waren we maar met meer vrienden, dan hadden we hun Lobster Tail Tacos, Pearl’s Hot Sandwich, en de Lobster Press besteld, die ook hoogtepunten zijn op hun brunch menu!

Het echte feest begint boven op het dak! Terwijl beneden een donkere, chique sfeer hangt, is het boven op Pearl’s Rooftop lichter, luchtiger en ultravrouwelijk! Het dak is de perfecte plek om de hele dag rond te hangen voor wie in is voor goede vibes, leuke muziek en heerlijke cocktails!

Vergeet niet te poseren voor de beruchte bloemenmuur. Het is net een moderne sprookjestuin met paarse tinten van allerlei mooie bloemen en groene lianen die aan het plafond hangen. 🤩🌸

Zodra je de trap naar het dak oploopt, vind je het trendy neonbord omringd door bloemen met de tekst “Hello Darling”. Dit bord is minder moeilijk om een foto van te maken omdat de meeste gasten in de hoofdzaal zitten waar de grote display met Pearl’s prachtig is beschreven in lichtpaarse bloemen.💜

De ster van de show tijdens de brunch zijn absoluut hun wereldberoemde mimosa kits! In principe maak-je-eigen-mimosa’s, die aan tafel komen bij aankoop van een champagnefles. We besloten om hun huis champagne, Pearl’s Sparkling Wine, een voorproefje te geven! De kit komt ook met drie sets sapjes (we kregen geperst sinaasappelsap, ananassap, en guavesap) en een aantal lekkere gesneden aardbeien.🍓🥂 ✨

Als je weekenden volgeboekt zijn, heeft Pearl’s je doordeweeks ook nog te pakken!
Op dinsdag hebben ze $1 oesters, op woensdag hebben ze wijnkaas en op maandag t/m donderdag van 17.00 tot 19.00 uur en op vrijdag van 16.00 tot 19.00 uur is het happy hour!

Een betere brunchplek in West Hollywood dan Pearl’s kunnen wij ons niet bedenken! Pearl’s Rooftop is de perfecte plek voor een meidendag, vrijgezellenfeestjes of een ander feest! Alles, van hun Mimosa Kits tot het vastleggen van de hele crew met hun Instagrammable bloemenmuren, zorgt voor geweldige herinneringen!

**Dank Pearl’s Rooftop voor het sponsoren van deze blogpost!

Shop onze looks:

Turn on your JavaScript to view content