Utilizarea resturilor de bucătărie în grădină, chiar dacă nu compostăm

Conservele și grămezile de compost merită fiecare minut necesar pentru crearea și întreținerea lor. Punerea în valoare a resturilor de bucătărie vă va lua o cantitate mică de timp la început, dar strângerea lor pentru compostare nu necesită, de fapt, deloc timp suplimentar. Majoritatea resturilor de bucătărie sunt compostabile și biodegradabile, ceea ce înseamnă că sunt ideale pentru utilizarea și creșterea în grădină. Utilizarea resturilor de bucătărie în grădină este benefică atât pentru mediu, cât și pentru sănătatea generală a grădinii dumneavoastră. Continuați să citiți pentru a descoperi cum să începeți „viața de compost”!

Cojile de ouă

Suntem siguri că ați observat până acum cât de mult ne plac cojile de ouă. Am construit recent un coteț de găini la ferma noastră pentru a adăposti un grup de găini care produc ouă ecologice. O altă opțiune este să achiziționați ouă de la producătorii locali, asigurându-vă că sunt organice, de comerț echitabil și fără OMG. Cu atât de multe coji de ouă care zac prin preajmă, am găsit multe modalități de a folosi cojile de ouă în grădină. Pentru o listă cuprinzătoare de modalități de a utiliza în mod specific cojile de ouă, consultați postul nostru despre cojile de ouă aici.

Cojile de portocale

Iată încă una de care probabil că nu ați auzit niciodată. Principala utilizare a cojilor de portocale este pentru aromă și pentru proprietățile de descurajare a dăunătorilor. Alungați cu ușurință pisicile enervante din cartier atunci când împrăștiați bucăți mici de coajă de portocală în solul grădinii dumneavoastră. De asemenea, afidelor și furnicilor chiar nu le place mirosul de portocale, așa că puteți îngropa cojile la mică adâncime în solul grădinii dvs. sau puteți mărunți bucăți din ea și împrăștia asta prin grădină.

În plus, similar cu una dintre multele utilizări ale cojilor de ouă, puteți folosi jumătate de coajă de portocală pentru a planta o sămânță! Pur și simplu păstrați coaja intactă și faceți câteva găuri în partea de jos pentru drenaj. Umpleți cu pământ și așezați semințele în pământ. Udați și așezați într-o zonă bine luminată până când răsadul încolțește. Coaja este biodegradabilă, astfel încât întregul „ghiveci” poate fi plantat odată ce răsadul este suficient de mare pentru a fi transplantat. Coaja va asigura nutriția răsadului în timpul creșterii.

Cojile de banane

Cojile de banane sunt, de asemenea, capabile să respingă afidele atunci când îngropați bucăți mici în grădină. Evitați să îngropați bucăți mari sau întregi, altfel veți ajunge să atrageți alți dăunători. De asemenea, atunci când le îngropați, acestea vor fertiliza și vor adăuga substanțe nutritive în solul dvs. pe măsură ce se descompun.

Ardei iute

Ați luat o masă cu ardei iute în ultima vreme? Păstrați semințele de ardei, vârfurile și resturile și amestecați și strecurați amestecul într-o sticlă nouă de pulverizare. Pulverizați plantele cu acest amestec pentru a alunga dăunătorii ori de câte ori este nevoie.

Apă de legume

După ce fierbeți legumele – sau ouăle – nu aruncați apa rămasă la canal. Lăsați apa să se răcească și folosiți-o pentru a vă uda plantele! Substanțele nutritive care s-au scurs din legume sau din ouă vor fi conținute în apă și vă vor hrăni plantele în loc să fie aruncate la gunoi.

Coji de nuci

Toate varietățile de coji de nuci – cu excepția cojilor de nuci negre, care conțin cantități toxice de juglonă chimică în cantități mari – pot fi adăugate peste solul din jurul plantelor ca mulci. Cojile de nucă sunt un mulciment excelent pentru că nu se descompun la fel de repede ca multe alte materiale, iar dimensiunea lor mai mare ajută la asigurarea aerisirii în tot solul.

Măcina de cafea

Iată preferatul meu. Fiind un băutor pasionat de cafea și un împătimit al cafelei, am o grămadă de zaț de cafea prin preajmă. Amestecarea zațului de cafea cu solul este o modalitate excelentă de a vă hrăni plantele. Ca o notă, zațul de cafea proaspăt este acid, dar zațul de cafea clătit, folosit, va avea un pH neutru de aproximativ 6,5 și nu va afecta alcalinitatea solului dumneavoastră.

Ca mulci…

Zgura de cafea folosită poate fi folosită și ca o formă de mulci. Îl puteți folosi în modul în care ați folosi un mulci tradițional, sau îl puteți împrăștia în jurul grădinii pentru a alunga orice dăunători mari, cum ar fi veverițele, pisicile, etc. Atenție, însă, zațul de cafea folosit în grădină poate ajunge să vă respingă și pe dumneavoastră, deoarece se observă că are un miros de gunoi după o vreme de stat acolo. Pentru a evita acest lucru, în schimb, puteți săpa zațul de cafea mai adânc în sol.

Ca îngrășământ…

Zgura de cafea este bogată în azot, ceea ce poate asigura o grădină sănătoasă. Adăugați zațul de cafea în puțină apă și lăsați-l să se dizolve. Nu se vor dizolva complet, dar soluția va fi mult mai ușor de pulverizat decât dacă ați fi folosit-o imediat. Lăsați să stea peste noapte și reveniți dimineața pentru a adăuga soluția bogată în azot într-o sticlă cu pulverizator. Pulverizați acest îngrășământ pe plantele dumneavoastră pentru a le da un mic impuls.

Pentru a alunga melcii…

Dacă aveți o problemă enervantă cu melcii în grădină, puteți crea o barieră pentru ei folosind zațul de cafea. (Oh, și puteți face acest lucru și cu coji de ouă.)

Roluri de prosoape de hârtie

Rolurile de prosoape de hârtie – sau rolele de hârtie igienică – sunt adesea folosite în grădină pentru câteva remedii rapide comune. Pentru început, rolele de prosoape de hârtie sau rolele de hârtie igienică pot fi așezate în jurul bazei răsadurilor cu frunze pentru a le ajuta să le protejeze de insecte târâtoare sau melci. Gândacii nu vor trece peste carton, iar plantele delicate vor beneficia de un strat sporit de protecție. De asemenea, puteți folosi aceste role pentru a ajuta la albirea prazului și a cepei verzi, tăind prin partea laterală a rolei și legând-o înapoi în jurul legumei pentru a bloca lumina soarelui.

Utilizarea resturilor de bucătărie în grădină nu înseamnă neapărat că veți crea o grămadă de compost care necesită mult timp. Chiar dacă credeți că nu aveți timp sau spațiu pentru o întreagă grămadă de compost în acest moment, există întotdeauna o modalitate de a face ca resturile de bucătărie să fie utile.

.