A fost un an greu pentru noi toți și nu pare să se îmbunătățească. Dar un pahar de vin de calitate extraordinară ne ajută cu siguranță să trecem peste această perioadă nebună. Iar noi, cei de la JamesSuckling.com, am făcut tot posibilul să acoperim lumea vinului în acest an și să găsim câteva sticle de vin uimitoare. Am reușit să evaluăm aproape 18.000 de vinuri de când ultima noastră listă Top 100 a fost publicată în noiembrie 2019.
Citește: TOP 100 VINURI DIN 2019 ȘI VINUL NOSTRU AL ANULUI
Raporturile noastre anuale despre cele mai bune vinuri pe care le-am degustat în cele 12 luni precedente se întind pe o perioadă de 10 ani, de când am început JamesSuckling.com ca critic de vinuri independent. De obicei, aceste rapoarte sunt punctul culminant al mai multor luni de călătorii de-a lungul anului, în toate regiunile viticole de top, inclusiv Argentina, Chile, California, Franța, Germania, Italia, Spania, Australia și Noua Zeelandă. Anul trecut, în Top 100 Wines of 2019, am desemnat un vin italian ca fiind vinul anului – Siro Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2015. Cu un an înainte, a fost un vin francez – Chateau Canon 2015 din St.-Emilion – cel care a luat primele onoruri în Top 100 Wines of 2018. Și, înainte de asta, în raportul nostru privind Top 100 Wines of 2017, a fost un vin chilian pe care l-am preferat – Almaviva Puente Alto 2015, care a primit 100 de puncte. Așadar, aceste liste sunt cu adevărat o afacere globală!
Din motive evidente, călătoriile noastre la crame nu au mai fost posibile din luna februarie a acestui an, așa că, în cea mai mare parte a ultimelor 12 luni, am fost în Hong Kong, recenzând vinuri în sala de degustare de la restaurantul/barul de vinuri al soției mele, James Suckling Wine Central. Nick Stock a degustat mai ales în Adelaide, Australia, iar Stuart Pigott în principal în Germania, cu câteva recenzii venite de la Zekun Shuai din Beijing. Cu siguranță a fost un mod foarte diferit de a evalua și de a scrie despre vinuri față de cel din trecut, când călătoream prin lume pentru a vizita cramele și a discuta cu viticultorii și vinificatorii în timp ce le degustam vinurile.
Cu toate acestea, m-am consolat foarte mult petrecând mai mult timp acasă, în Hong Kong, cu echipa mea locală și cu draga mea soție și contribuind mult mai mult la cultura vinului în ceea ce este unul dintre cele mai dinamice centre de vinuri fine din lume. Mi-a plăcut foarte mult să vorbesc cu oaspeții de la James Suckling Wine Central și să fac schimb de idei despre vin, fie în cadrul unuia dintre cursurile noastre de măiestrie, fie pur și simplu la bar sau la o masă, împărtășind un pahar de vin și o conversație. Și cred că acest lucru mi-a oferit o apreciere suplimentară a ceea ce le place oamenilor să bea și a modului în care îl beau. Acest lucru pare evident pentru unii, dar uneori comentatorii de vinuri uită cât de esențial este să știe cu cine vorbesc. Din trecutul meu de jurnalist profesionist, știu că este important să-ți cunoști cititorul și atribui creșterea semnificativă a audienței noastre acestui lucru.
Click pe bannerul de mai sus pentru informații despre abonamentul nostru JamesSuckling.com Premium Membership.
James degustă cu Piero Incisa della Rocchetta, proprietarul Bodega Chacra, în februarie 2020 în Buenos Aires. Vinăria argentiniană, ale cărei podgorii se află în Patagonia (stânga), a făcut un pinot noir de viță veche de 100 de puncte și a câștigat titlul de Vinul Anului 2020.
De asemenea, m-am bucurat de comunicarea pe care am avut-o prin Zoom și alte canale cu vinificatorii și adepții care ne oferă tuturor o modalitate mai deschisă și mai eficientă de a împărtăși informații despre vin. Numărul celor care ne urmăresc pe rețelele de socializare din Occident a crescut la peste 360.000 până ieri, cu aproximativ 69% pe Instagram. Abonamentele la JamesSuckling.com aproape că s-au dublat în acest an.
Online-ul este cu siguranță aici pentru a rămâne, așa că nu cred că aceste mijloace de comunicare vor dispărea odată ce ne vom putea aduna cu toții ca în trecut. De fapt, cred că va fi o combinație atât a comunicării fizice, cât și a celei online, ceea ce va face ca învățarea și consumul de vin să fie mai rapid și mai ușor decât înainte.
Toate cele de mai sus ne-au adus la alegerea Vinului Anului și a celor mai bune 100 de vinuri din 2020. Nu este niciodată ușor, iar în acest an am remarcat o serie de evenimente semnificative în lumea vinurilor fine, inclusiv 2019 Bordeaux en primeur, lansările germane din 2019, lansările australiene din 2018, degustările înainte de lansare ale lui 2016 și 2015 Riserva Brunello di Montalcino și 2016 Barolo, ca să nu mai vorbim de vinurile superbe apărute recent pe piață din recolte de top, cum ar fi 2017, 2018 și 2019 din Argentina și Chile. În Statele Unite au fost lansate câteva vinuri excepționale, dar nu atât de multe vinuri grozave din cauza dificultăților întâmpinate în 2017. Clasicul 2018 este în curs de trecere. Între timp, Noua Zeelandă, Spania, Franța, Portugalia și alte locuri au continuat să producă și să lanseze vinuri excelente.
Citește: TOATE ARTICOLELE NOASTRE din trecut pentru TOP 100 VINURILE ANULUI (2010-2019)
Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018, cu 100 de puncte, care este vinul nostru cel mai bine clasat pentru 2020. 
Vinul Livio Sassetti Brunello di Montalcino 2016 (vinul nostru nr. 3) evidențiază profunzimea și structura superbă a recoltei. Ne-am dori doar să avem mai mult timp pentru a evalua mai multe vinuri! Atât de mult vin grozav este acolo. Este un moment de aur pentru iubitorii de vinuri, cu atât de multe vinuri de calitate excepțională produse din întreaga lume, în toate stilurile și la orice preț. Pur și simplu nu avem suficiente zile și ore pentru a le degusta pe toate. Dar vom continua să ne străduim să acoperim mai mult și am alcătuit o echipă bună de degustători, în special tineri recenzenți.
În acest an, cu lista noastră Top 100, am încercat să ne concentrăm mai mult pe valoarea relativă a vinurilor fine și mari, deoarece știm cu toții că prețurile continuă să crească și cei mai mulți dintre noi trebuie să avem grijă de buzunarele noastre. Am încercat, de asemenea, să includem vinuri cu un volum de producție de cel puțin 500 de cutii sau 6.000 de sticle. (Nu am inclus mostre de butoaie, motiv pentru care nu au fost incluse Bordeaux 2019). Am inclus doar vinurile cotate cu 98 de puncte sau mai mult, ceea ce înseamnă un total de 350 de nume din cele aproape 18.000 cotate. Am notat 53 de vinuri cu 100 de puncte în ultimele 12 luni.
Prețul este un factor important în lista Top 100, în special în primele 10 locuri. Toate primele 10 sunt de 100 de dolari o sticlă sau mai puțin. Unele au fost lansate la un preț mai mic, dar au crescut semnificativ. De asemenea – ca întotdeauna – am luat în considerare ceea ce noi numim „wow factor”. Este acel element emoțional pe care vi-l poate da un vin atunci când îl gustați. Sentimentul de bucurie și uimire pe care îl dă un vin bun.
Italia a avut cel mai mare număr de vinuri în Top 100 anul acesta, cu 20, urmată de Australia, 19; Germania, 17; Franța, 12; Statele Unite, 11; Argentina, 9; Chile, 6; Austria, 3; Spania, 2; și Portugalia, 1. Ca regiune, Brunello di Montalcino a avut cele mai multe vinuri în Top 100 în acest an, cu 11, urmat de Bordeaux cu nouă, opt din Mendoza, șapte din Barossa și șase din Napa.
Cu toate acestea, vinul nostru al anului 2020 provine dintr-un loc extraordinar pe Planeta Vinului. Este un vin minunat, nu doar pentru că este un vin perfect, cu 100 de puncte, ci pentru că reprezintă o serie de puncte pe care le aplaudăm în vinificația de astăzi, în special în acest moment cu schimbările climatice și economia volatilă: o valoare uimitoare, o producție sustenabilă și responsabilă din punct de vedere ecologic, un caracter clar și transparent care reflectă ecosistemul său și o potabilitate incredibilă. Pinot Noir Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018 din Argentina acoperă toate acestea și chiar mai mult, motiv pentru care este vinul nostru al anului 2020.
Citește: TOATE PREȘEDINTELE NOASTRE TOP 100 REGIUNI ALE ANULUI (2010-2019)
Frumoasa proprietate Schloss Johannisberg și vinul lor Grünlack 2019, care este vinul nostru nr. 2 pentru 2020.
Din păcate, doar puțin peste 600 de cutii au fost făcute din acest pinot noir de viță veche, care cuprinde 7,5 acri de viță de vie care au fost plantate în 1932. Toate sunt cultivate biodinamic. Vinul este produs într-o cramă modernă și simplă, în cuve de beton și învechit în stejar francez folosit. Se folosește foarte puțin sulf datorită tehnicilor de vinificație blânde. În prezent, vinul 2018 se vinde cu aproximativ 90 de dolari pe sticlă, de la prețul de lansare de 40 de dolari. Știm că este greu de găsit. Cu toate acestea, recoltele recente, cum ar fi 2017 și 2016, sunt foarte apropiate din punct de vedere calitativ, în cazul în care nu găsiți 2018.
Ce-mi place la acest vin este structura sa sublimă și sensibilitatea dinamică, cu taninuri ferme și fine și aciditate strălucitoare care încadrează perfect caracterul de fructe pure de căpșuni cu nuanțe de pământ și pădure. Este minunat de băut tânăr, dar arată constituția unui vin excelent pentru învechire.
Am fost la Chacra în 2015 și încă îmi amintesc sentimentul de bunătate holistică în aer plimbându-mă prin podgorii și petrecând câteva zile cu proprietarul Piero Incisa della Rocchetta, care se întâmplă să fie, de asemenea, un acționar cheie al faimoasei Tenuta San Guido (Sassicaia) din Italia. Chacra nu este un loc ușor de accesat. Este un zbor de trei ore de la Buenos Aires la Neuquen și câteva ore cu mașina de acolo. Este o parte agricolă a lumii pierdută în timp, cu orașe uzate și orașe prăfuite pe un mediu deșertic înalt. Cele 75 de acri de podgorii de la Charas, majoritatea pinot noir și o cantitate mică de chardonnay, sunt imaculate și oneste. Puteți simți energia, iar ecosistemul este viu cu flora și fauna. Incisa della Rocchetta arată fascinație pentru creaturile și plantele locale. Are chiar și o populație mare de albine și folosește ceara de albine pentru a capsula fiecare sticlă de Chacra Pinot Noir Treinta y Dos.
Nick Stock face degustări în Hutton Vale, o parte frumoasă din Barossa Valley, unde vinurile sunt excepționale și pline de caracter.
Mi-a scris un e-mail la începutul acestui an când i-am evaluat Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018 cu 100 de puncte și cred că evidențiază filosofia sa la Chacra: „Este important să sprijinim agricultura ecologică și biodinamică, dar și agricultura responsabilă și durabilă. Din păcate, industria noastră și mass-media sunt adesea surde la ton față de substanțele chimice și abuzurile asupra naturii și cred că faptul că v-ați băgat în față pentru noi toți a fost și încă este foarte progresist.”
A fost drăguț din partea lui să ne complimenteze pe mine și pe echipa mea, dar Incisa della Rocchetta și echipa sa de la Chacra sunt cei care merită laudele. Le mulțumesc pentru că au făcut un vin fabulos și vinul nostru al anului 2020.
De asemenea, apreciez foarte mult vinul de pe poziția nr. 2 și alte trei vinuri provin din Germania, respectiv Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Grünlack Spätlese 2019 (nr. 2), Wittmann Riesling Rheinhessen Morstein GG 2019 (nr. 6) și Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2019 (nr.7). Recolta 2019 este un punct de referință pentru vinurile germane moderne, iar aceste trei vinuri perfecte sunt unele dintre cele mai bune produse vreodată. Este semnificativ faptul că vinul nr. 2 provine de la Schloss Johannisberg, deoarece mulți îl consideră locul de naștere al rieslingului german, precum și al vinurilor dulci. Le produce încă de la jumătatea anilor 1770.
Cel Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Grünlack Spätlese 2019, cu 100 de puncte, mediu-dulce, dens și stratificat, este un monument al genului și este un memento al măreției istorice a vinurilor dulci din Germania. Celelalte două vinuri sunt sticle incredibile dintr-o singură podgorie care evidențiază seriozitatea și expertiza țării în producția de vinuri seci și pun în evidență unele dintre cele mai interesante zone viticole de pe pământ. Noi (mai ales Stuart Pigott) am degustat aproape 1.200 de vinuri din Germania în acest an și 18 au primit punctaje de 100 de puncte, ceea ce reprezintă o dovadă a măreției recoltei din 2019. Nu ratați cumpărarea unora.
Stuart Pigott degustă împreună cu Ernst Loosen de la Weingut Dr. Loosen, care are acum 11 GG-uri secetoase single-vineyard în gamă.
Aceasta este ceea ce Stuart a scris despre recoltă în raportul său din septembrie: „Recolta 2019 este cea mai bună recoltă pe care am gustat-o vreodată pentru rieslingul german în cariera mea de patru decenii. La fel ca James, cariera mea de critic de vinuri a început la începutul anilor 1980. Prima recoltă germană pe care am degustat-o ca vinuri tinere a fost 1983 și nu-mi amintesc o recoltă ca aceea – până acum. Vinurile din 2019, de la cele seci până la stilul clasic cu dulceață naturală a strugurilor, sunt pur și simplu de o calitate uimitoare, ceea ce înseamnă că 2019 este una dintre cele mai mari recolte din timpurile moderne și va fi ținută minte timp de zeci de ani, posibil generații.”
Am decis, de asemenea, să includem două Brunello di Montalcinos în Top 10, deoarece faimoasa denumire italiană este pe cale să lanseze două recolte fenomenale în lume: 2015 riserva și 2016 normale. Livio Sassetti Brunello di Montalcino 2016 (nr. 3) și Tassi Brunello di Montalcino Franci Riserva 2015 (nr. 8) evidențiază super profunzimea și structura acestor vinuri și a acestor două recolte, care au realizat vinuri cu stiluri foarte diferite. Anul 2015 a produs Brunellos mai flamboaiante și mai bogate datorită sezonului de vegetație ușor mai cald, în timp ce anul 2016 a produs vinuri mai taninice și mai intense de la un sezon ușor mai lung și mai rece. Ambele sunt adăugiri necesare în pivnița oricui iubește marile vinuri roșii italiene și sunt cele mai bune recolte de până acum pentru Brunello di Montalcino.
Australia a fost, de asemenea, o regiune viticolă foarte importantă pentru JamesSuckling.com în acest an. Am evaluat 3.264 de vinuri până astăzi și mai sunt și altele care vor urma. Editorul executiv Nick Stock a fost blocat în țară din martie, dar s-a concentrat pe țara sa natală și a livrat un ghid incredibil al celor mai bune vinuri din Australia de astăzi. Pentru noi, întruchiparea acestei măreții este nr. 4 The Standish Wine Company Shiraz Barossa Valley The Schubert Theorem 2018, un roșu cu 100 de puncte care pune în evidență caracterul vinurilor australiene, în special al Barossa și calitatea superbă a recoltei din 2018.
Fabio Tassi se află în crama sa în vara anului 2019. Vinul său Tassi Brunello di Montalcino Franci Riserva 2015 de la Tassi Brunello di Montalcino este vinul nostru nr. 8.
Pentru Barossa, Nick a subliniat în urmă cu câteva luni că „recolta 2018 se dovedește a fi o sursă de vinuri de înaltă calitate pentru soiurile de bază, cum ar fi shiraz, grenache și cabernet sauvignon, precum și pentru strugurii mai începători. Iar pentru vinurile albe, în principal rieslings din Eden Valley, acesta este un an rafinat pentru putere, concentrare și prospețime”. Entuziasmul său pentru 2018 a fost categoric cam peste tot unde a degustat pe continentul viticol al Australiei, de la Margaret River la Hunter Valley.
Am fost mai puțin hotărâți în privința lansărilor actuale din Austria în acest an, când Stuart și cu mine am degustat 774 de vinuri. Anul 2019 a fost, de asemenea, o recoltă excelentă pentru majoritatea regiunilor din țară, iar 2018 a fost, de asemenea, solid. Dar am constatat că alcoolemiile au crescut peste tot și ne întrebăm dacă nu cumva strugurii de referință, gruner veltliner, își pierd din farmecul său. Cu toate acestea, vrăjitorul de vinuri din Austria, Emmerich Knoll, a făcut unul dintre puținele vinuri de 100 de puncte din țara sa, Emmerich Knoll Riesling Wachau Ried Schütt Smaragd 2019 și este motivul pentru care îl plasăm pe locul 5.
Alte două vinuri din Anzi au completat lista noastră de Top 10 din Top 100 din acest an: Cheval des Andes Mendoza 2017 (nr. 9) și Clos Apalta Valle de Apalta 2017 (nr. 10). Acestea sunt nume obișnuite în listele noastre din ultimii ani. Ambele vinuri sunt exemple extraordinare de mari vinuri actuale din țările lor respective și evidențiază echilibrul, frumusețea și intensitatea vinurilor realizate cu precizie în recolta fierbinte din 2017. O virtute în plus este faptul că Clos Apalta Valle de Apalta 2017 este realizat din struguri cultivați biodinamic și reprezintă cea de-a 20-a recoltă în producție.
Există ceva de spus despre toate vinurile din lista Top 100 din acest an. Dar este mai bine să încercați câteva dintre ele cât mai curând posibil pentru a înțelege de ce fac parte din lista noastră. Au fost atât de multe vinuri grozave lansate în 2020, iar noi, cei de la JamesSuckling.com, suntem recunoscători vinificatorilor din întreaga lume care le-au făcut, precum și miilor de alții care au făcut și lansat sticle de calitate excepțională. Știm că vinurile lor sunt apreciate undeva în lume cam în fiecare minut al zilei. Și cumva acest lucru ne liniștește pe noi și pe alții în acest moment de incertitudine și disperare. Aveți grijă de voi și bucurați-vă de listă.
– James Suckling, CEO & editor
.
Lasă un răspuns