Cu toții suntem familiarizați cu alergiile. Fie că este vorba de alergii care apar odată cu schimbarea anotimpurilor, alergii la pisici sau câini, sau alergii la alimente care includ alergeni comuni, cum ar fi glutenul sau lactatele, majoritatea oamenilor au experimentat alergii într-o formă sau alta. Uneori, este evident care este cauza alergiilor noastre; intrăm în contact cu un câine sau cu praful și începem să strănutăm. Dar, alteori, nu este atât de ușor să găsești ceea ce îți provoacă disconfortul. Aici intervine testarea alergiilor alimentare. Și puteți obține toate testele și tratamentele pentru alergii la Asthma Allergy Center, în Greater Portland, OR.

Câțiva oameni sunt suficient de norocoși să nu fie alergici la nimic, în timp ce alții suferă din cauza alergiilor lor. De ce au oamenii reacții diferite la aceeași substanță? Ei bine, alergiile încep atunci când organismul dumneavoastră confundă în mod incorect o substanță inofensivă cu un invadator periculos. Pentru a ajuta la combaterea acestui „invadator”, corpul dumneavoastră produce anticorpi, în special un anticorp numit imunoglobulină E (IgE).

IgE provoacă toate acele simptome teribile pe care le asociem cu alergiile. Alergiile de mediu produc de obicei simptome enervante, dar în cele din urmă inofensive: curgerea nasului și a ochilor, strănutul, tusea și mâncărimile. Alergiile alimentare, însă, pe lângă faptul că provoacă reacții gastrice moderate, pot cauza simptome mult mai periculoase, cum ar fi umflarea gurii, a feței sau a gâtului, urticarie și chiar anafilaxie. Alergiile alimentare sunt luate atât de în serios pentru că pot fi mortale.

Când să folosiți testarea alergiilor alimentare

Se știe că unele alergii alimentare sunt severe. Majoritatea persoanelor alergice la lucruri precum arahidele și crustaceele vor intra în șoc anafilactic dacă mănâncă ceva care conține aceste ingrediente. Aceste tipuri de alergii sunt adesea diagnosticate devreme în viață și necesită schimbări ale stilului de viață și, uneori, intervenții medicale sub formă de epi-pens. Cu toate acestea, alte alergii alimentare pot provoca reacții mai puțin severe. Vă puteți confrunta cu alergii alimentare sub formă de balonare, constipație și diaree, greață, reflux acid și vărsături.

Atunci intervine testarea alergiilor alimentare. Milioane de americani au alergii alimentare care nu sunt ușor de identificat. Folosirea testelor de alergii alimentare le permite indivizilor să le fie testate deodată reacțiile la mai mulți alergeni. Acest lucru permite medicului și pacientului să excludă posibilii alergeni și să determine alimentul incriminat.

Ce se întâmplă cu falsurile negative?

Este posibil ca testul dumneavoastră de alergii alimentare să aibă ca rezultat un fals negativ. Adică, este posibil să aveți o alergie alimentară, dar să nu reacționați la test. Testele cutanate, în special, sunt cunoscute ca fiind afectate de falsuri pozitive. Acest lucru se datorează faptului că medicamentele pentru alergii pot împiedica testele pentru alergii să dea rezultate precise.

Dacă suferiți de o alergie necunoscută, este probabil că folosiți medicamente fără prescripție medicală pentru a vă ajuta să vă gestionați simptomele frustrante. Aceste medicamente rămân în organismul dumneavoastră mai mult timp decât credeți și, chiar dacă nu luați niciun medicament pentru alergii cu câteva zile înainte de testul de alergie, aceste medicamente vă pot împiedica să obțineți rezultate corecte.

De obicei, medicul dumneavoastră vă va cere să nu mai luați niciun medicament pentru alergii cu câteva zile înainte de test. Dacă renunțarea la medicamentele pentru alergii nu este o opțiune, medicul dumneavoastră poate opta pentru un tip de test pentru alergii alimentare care nu este atât de ușor afectat de medicamentele pentru alergii eliberate fără prescripție medicală.

Cum funcționează testarea alergiilor alimentare?

Când vine vorba de testarea alergenilor alimentari, există trei categorii principale: teste cutanate, teste de sânge și provocări alimentare.

Teste cutanate

Testele cutanate sunt cel mai frecvent mod în care se face testarea alergiilor alimentare. Acest lucru se datorează faptului că aceste tipuri de teste tind să fie cel mai puțin dureroase și cel mai simplu mod de a testa alergiile, pe lângă faptul că permit medicului să testeze mai multe alergii deodată. Testele cutanate pot fi, de asemenea, utilizate pentru a testa alergenii din aer. Există mai multe tipuri de teste cutanate pe care medicul dumneavoastră le poate folosi pentru a vă ajuta să vă restrângeți posibilele alergii alimentare.

Testul de înțepătură cutanată

Testele de înțepătură cutanată au avantajul de a vă oferi o reacție relativ imediată la posibilii alergeni legați de alimente. Acest tip de testare pentru alergeni folosește ace, dar acestea abia străpung pielea, ceea ce face ca întregul proces să fie destul de nedureros. Testul de înțepătură cutanată se face cel mai frecvent pe antebraț, dar poate fi efectuat și pe spate. Dacă testați pentru mai mulți alergeni alimentari posibili, profesionistul din domeniul sănătății poate opta pentru a vă folosi spatele, astfel încât să existe mai mult spațiu pentru test.

Profesionistul din domeniul sănătății vă va curăța mai întâi antebrațul sau spatele cu alcool pentru a se asigura că este steril. Apoi, vă va trasa semne pe piele pentru a clarifica regiunile în care va fi înțepată pielea. Lângă semne, aceștia vor pune picături de diverse extracte de alergeni. Apoi, vor folosi un ac mic pentru a vă înțepa ușor pielea pentru a introduce extractul alergen. Și pentru a se asigura că pielea dvs. reacționează în mod normal, profesionistul din domeniul sănătății va aplica, de asemenea, alte două lucruri: histamină și soluție salină sau glicerină. Histamina provoacă o reacție alergică atunci când este introdusă pe piele, în timp ce soluția salină și glicerina nu provoacă, în general, nicio reacție.

După cum am explicat anterior, unul dintre motivele pentru care testul prin înțepătură cutanată este atât de popular este acela că provoacă o reacție rapidă. Este nevoie doar de aproximativ 15 minute pentru ca pielea dumneavoastră să reacționeze la posibilii alergeni. Dacă sunteți alergic la oricare dintre extractele de alergeni care v-au fost introduse pe piele, cel mai probabil veți vedea o umflătură roșie, în relief și cu mâncărimi în locul în care v-a înțepat acul. Dacă vă apar bubițe ca reacție la alergeni, acestea ar trebui să dispară în câteva ore. Sau puteți lua un antihistaminic, cum ar fi Benadryl, pentru a le ajuta să dispară mai repede.

Testul de injectare cutanată

Ca și testul de înțepătură cutanată, testul de injectare cutanată folosește, de asemenea, un ac pentru a vă administra o cantitate mică de extract de alergen pe piele. Dar, spre deosebire de testul prin înțepătură, testul prin injectare merge un pic mai adânc și este posibil să simțiți o mică ciupitură atunci când acul intră în piele.

Testul prin injectare cutanată este adesea folosit dacă medicul dumneavoastră crede că aveți o alergie specifică, dar testul prin înțepătură cutanată a ieșit negativ. Livrarea extractului de alergen mai adânc în piele poate forța o reacție atunci când simpla înțepătură a pielii nu a făcut-o. Din nou, medicul va aștepta 15 minute pentru ca organismul dumneavoastră să reacționeze la extractele de alergen, apoi vă va examina pielea pentru rezultate.

Testul peticului

Testul peticului durează mai mult decât alte teste cutanate disponibile. Pentru acest test, purtați plasturi care conțin alergeni timp de aproximativ două zile pentru a vedea cum reacționează pielea dumneavoastră. Medicul dumneavoastră vă va sfătui probabil să evitați activitățile în timp ce faceți duș sau activități care provoacă transpirație în timp ce purtați plasturii, deoarece acest lucru poate deteriora proprietățile lor adezive. După aproximativ 48 de ore, veți merge din nou la medic pentru ca acesta să îndepărteze plasturii și să inspecteze pielea de sub ei.

Teste de sânge

Există mai multe motive pentru care medicul dumneavoastră poate opta pentru utilizarea testelor de sânge în locul testelor cutanate. Dacă ați avut o reacție alergică severă în trecut, poate fi mai sigur să faceți un test de sânge decât un test cutanat. De asemenea, medicul dumneavoastră ar putea alege să facă un test de sânge dacă luați medicamente pentru alergii care ar putea interfera cu rezultatele, sau dacă aveți o afecțiune a pielii care îngreunează efectuarea testelor cutanate.

În loc să introducă alergeni în corpul dumneavoastră, testele de sânge caută prezența anticorpilor IgE în sistemul dumneavoastră. Cu toate acestea, deoarece testul nu implică introducerea de posibili alergeni în corpul dumneavoastră, testele pot fi mai puțin sensibile. În plus, testele de sânge pot fi mai costisitoare de efectuat decât testele cutanate, astfel încât unele planuri de asigurare pot oferi acoperire doar pentru testele cutanate.

Procesul de testare a alergiilor alimentare sub forma unui test de sânge este același cu cel al oricărui alt test de sânge. Profesionistul medical vă va curăța pielea cu alcool, vă va extrage sângele cu un ac și vă va bandaja. În câteva zile, vă va suna cu rezultatele.

Teste de provocare alimentară

Testele de provocare alimentară sunt adesea folosite dacă testele cutanate sau de sânge nu au fost concludente. De asemenea, acestea îi pot ajuta pe medici să determine nivelul reacției dumneavoastră la alergiile cunoscute. În ziua testului, medicul dumneavoastră vă va pune probabil să nu mâncați nimic înainte.

În timpul testului de provocare alimentară, medicul vă va pune să începeți să mâncați cantități mici din orice aliment despre care crede că ar putea cauza reacțiile dumneavoastră alergice. Medicul vă va pune să continuați să mâncați la intervale de timp, de obicei la fiecare 15 până la 30 de minute, pentru a permite organismului dumneavoastră suficient timp pentru ca o reacție să se dezvolte. Prezența, precum și severitatea reacției, oferă profesioniștilor din domeniul sănătății informații valoroase despre starea dumneavoastră.

Dacă începeți să aveți o reacție alergică, medicul vă va trata rapid cu medicația adecvată, cum ar fi antihistaminicele sau epinefrina.

După testul de alergie

După ce ați făcut testul de alergie alimentară și ați primit rezultatele, ce se întâmplă? Vă veți întâlni cu medicul dumneavoastră pentru a trece în revistă rezultatele în contextul istoricului dumneavoastră medical. Medicul nu se va concentra doar pe alergenii la care ați reacționat în cadrul testelor, ci și pe modul în care acești alergeni se raportează la istoricul dumneavoastră medical.

Pacienții care intră rar în contact cu un anumit aliment pot avea o reacție similară cu cea a unei alergii, deoarece organismul lor nu este obișnuit cu alimentele. Cu toate acestea, dacă nu ați avut niciodată simptome după ce ați mâncat acel aliment, este probabil că acesta este un fals pozitiv. Folosind istoricul dvs. medical, medicul va putea determina care alergeni sunt fals pozitivi și care sunt alergii reale.

Împreună, dvs. și medicul dvs. puteți veni cu un plan de tratament eficient pentru a vă face viața mai ușoară. Acesta poate include aflarea modului în care să evitați anumite alimente la care sunteți alergic sau introducerea de medicamente pentru alergii pentru a vă ajuta să vă gestionați simptomele mai moderate. Și, bineînțeles, dacă aveți o alergie severă care ar putea duce la un șoc anafilactic, medicul dumneavoastră vă va educa cu privire la semnele de avertizare și efectele acesteia, precum și vă va învăța cum să folosiți un epi-pen.

Concluzie

La fel ca și în cazul oricărei alte afecțiuni necunoscute, a avea alergii alimentare nediagnosticate poate fi o experiență extrem de frustrantă și epuizantă din punct de vedere emoțional. Să treci prin mișcările de a te simți rău fără explicații sau răspunsuri reale poate fi copleșitor pentru oricine. De aceea, efectuarea testelor pentru alergii alimentare și găsirea unor răspunsuri este atât de importantă. Odată ce aveți răspunsuri, puteți începe să faceți un plan care să vă ajute să duceți o viață mai sănătoasă, fără prezența constantă a reacțiilor alergice.

Când faceți testele pentru alergii alimentare, este important să vă amintiți că testele trebuie privite în contextul istoricului dumneavoastră medical. Testele pentru alergii pot duce la rezultate fals pozitive și fals negative, iar medicul dumneavoastră vă poate ajuta să treceți peste aceste rezultate false și să determinați exact la ce alergeni reacționează organismul dumneavoastră. Chiar dacă testarea alergiilor nu este cea mai distractivă experiență, în cele din urmă vă ajută să duceți o viață mult mai sănătoasă, mai fericită și mai împlinită. Dacă v-ați gândit să consultați un medic pentru testarea alergiilor alimentare, faceți acest pas. Vă veți mulțumi pe termen lung.

Pentru mai multe informații despre astm și alergii, vizitați site-ul nostru web sau dați Asthma Allergy Center, în Greater Portland, OR. Aici pentru a vă ajuta cu toate nevoile dvs. de alergie, vă vom ghida prin procesul de testare și tratament al alergiilor!