Smoothie-uri cu conținut scăzut de carbohidrați pentru diabetici

Om este o gurmandă curioasă căreia îi place să împărtășească rețete de care toată lumea se poate bucura.

© Toate drepturile rezervate

Mesajul meu important pentru toți diabeticii: Nu mai suferiți din cauza poftei de dulce. Vă puteți sătura pofta de dulce fără să vă dezechilibrați glicemia. Știu că poate fi plictisitor să mănânci doar fructe. Acestea sunt dulci și sărace în calorii, dar uneori papilele noastre gustative greu de mulțumit ar putea dori ceva mai sofisticat. Aceste smoothie-uri cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi răspunsul sănătos pentru tine.

Puncte plus ale acestor smoothie-uri prietenoase cu diabetici

1. Nu conțin zahăr rafinat.
2. Având ca ingrediente principale fructe proaspete sau congelate, acestea sunt pline de carbohidrați complecși și fibre alimentare.
3. Câteva dintre aceste rețete de smoothie conțin pudră de ceai verde și semințe de in măcinate, două superalimente pentru diabet care pot ține la distanță un vârf de zahăr.
4. Având un conținut scăzut de carbohidrați și de calorii, acestea sunt smoothie-uri dietetice excelente de care se pot bucura atât diabeticii, cât și persoanele non-diabetice.

Pina Colada Smoothie

Smoothie Ingrediente (pentru 1 porție)

• 1 ceașcă de iaurt simplu ușor
• 1 ceașcă de ananas proaspăt sau conservat (tăiat în bucăți mici)
• 1 linguriță. extract de nucă de cocos fără alcool sau aromă de nucă de cocos
• 1 cană de gheață pisată

Pentru a prepara acest smoothie dietetic, puneți toate ingredientele într-un blender, apoi procesați la viteză mare până când gheața este lichefiată și amestecul este omogen. Eu prefer să folosesc ananas proaspăt, deoarece are un conținut mai mic de zahăr și nu conține conservanți. Totuși, dacă nu vreți să vă deranjați cu procesul de feliere și curățare, ananasul din conservă vă va fi de folos.

Băuturați-l în mod elegant: Ornați-vă smoothie-ul pina colada cu o felie de ananas sau cu o umbrelă de cocktail. Pentru a-i adăuga un aer tropical, ați putea servi această băutură delicioasă într-un ananas scobit. Savurați-o în timp ce stați lângă o piscină spumoasă și lăsați toate grijile în urmă.

Diabetic-Friendly Strawberry Smoothie

Smoothie Ingrediente (pentru 1 porție)

• 1 ceașcă de căpșuni întregi, proaspete sau congelate (dezghețați-le mai întâi dacă sunt congelate)
• 1 banană (tăiată în bucăți mici)
• 1 ceașcă de cafea light și zahăr-…fără zahăr și iaurt de căpșuni
• 1 cană de gheață zdrobită

Puneți toate ingredientele într-un blender și procesați-le până la omogenizare. Dacă folosiți căpșuni congelate, asigurați-vă că acestea nu conțin zahăr adăugat. Acest smoothie dietetic este atât de simplu și sănătos. Căpșunile sunt o sursă excelentă de antioxidanți, fibre dietetice și vitamina C. Plănuiesc să fac această băutură răcoritoare în zilele de 100 de grade care vor urma în această vară.

Și dacă căpșunile nu sunt preferatele tale?

Este în regulă. Puteți folosi în schimb afine sau zmeură, iar rezultatele vor fi în continuare excelente!

Low-Carb Green Tea Smoothie

Smoothie Ingrediente (pentru 1 porție)

• 2 lingurițe. pulbere de ceai verde Matcha
• 3 lingurițe de apă fierbinte
• 1 banană (tăiată în bucăți mici)
• 1 pachet de înlocuitor de zahăr
• 1 cană de lapte degresat
• 1 cană de gheață zdrobită
• 1 linguriță de extract de mentă (opțional)

Mixați pulberea de ceai verde cu apa fierbinte și amestecați până când se formează o pastă. Adăugați pasta de ceai verde și celelalte ingrediente într-un blender și procesați până la omogenizare. Dacă preparați această băutură fără banană, veți obține un „frappe de ceai verde”, care este și el foarte delicios. Extractul de mentă nu este necesar, deși mie îmi place să îl adaug în smoothie doar pentru a-l face puțin mai răcoritor.

Ceaiul verde și diabetul: Se crede că ceaiul verde ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge și la scăderea colesterolului. Pentru diabetici, acest ceai este astfel foarte benefic. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, suplimentarea zilnică a dietei cu ceai verde ar putea fi capabilă să scadă nivelul hemoglobinei A1c la persoanele cu diabet la limită.

Diabetes Breakfast Smoothie

Smoothie Ingrediente (pentru 1 porție)

• 1/2 cană de ovăz nefiert
• 1 banană congelată (tăiată mai întâi în bucăți mici)
• 1 1/2 cană de lapte degresat
• 1 lingură. semințe de in măcinate
• 1 pachet de înlocuitor de zahăr
• 1 linguriță de extract de cafea sau aromă de cafea (opțional)

Într-un robot de bucătărie, amestecați ovăzul până când devine pulbere. Adăugați celelalte ingrediente și amestecați până la omogenizare. Acest smoothie pentru micul dejun pentru diabetici este excelent pentru aceia dintre voi care au un apetit prea mic pentru a mânca șuncă și ouă dimineața.

Dar este cu adevărat sățios?

Da. Nu vă va face să poftiți la un prânz devreme. După cum am spus, persoanele care optează pentru un smoothie pentru micul dejun în loc de un mic dejun adevărat, de obicei nu au oricum un apetit mare la primele ore ale dimineții. În plus, ovăzul și semințele de in sunt ambele bogate în fibre alimentare, ceea ce vă va ajuta să vă simțiți sătul mai mult timp și va permite organismului să absoarbă zahărul în sânge într-un ritm mai lent.

RFSDiabetic la 24 martie, 2019:

Acestea arată grozav, dar nu sunt în niciun caz prietenoase cu diabeticii. Cei care sunt pe LCHF și-ar sufla alocațiile cu un singur smoothie.

Nu folosiți niciodată versiunile cu conținut scăzut de grăsimi sau „ușoare” de iaurt… Intenționez să le înlocuiesc cu varianta plină de grăsimi, deoarece cea ușoară are o mulțime de zahăr ascuns.

Acestea fiind spuse, le-aș încerca ca un înlocuitor după antrenament / prânz și aș monitoriza și, deși am de gând să încerc cea cu pina colada, știu și mă aștept la un vârf masiv, dar apoi… caveat emptor. Aș mai accepta un vârf din când în când, dar cel cu căpșuni pare să fie cel mai bun pariu pentru a-l avea ca „răsfăț” regulat… dar nu vă amăgiți crezând că este oricum bun pentru voi (dacă sunteți diabetic)

Există rețete Keto Smoothie cu tipuri similare de smoothie-uri… pentru cei care nu vor să fie atât de obraznici! Asta nu mă va împiedica să încerc sau, mai ales, să fac ajustări pentru a-l face mai puțin picant!!!

sufletește pe 11 martie 2014:

Va trebui neapărat să-mi iau un smoothie maker. Acestea arată delicios. Eu l-aș alege cu siguranță pe cel de căpșuni. Oh, omule, asta într-o zi caldă de vară ar fi pur și simplu divin.

Ana Maria Orantes din Miami Florida pe 15 februarie 2014:

Mulțumesc OM paramaponya. Hub-ul tău este grozav. Îmi plac rețetele tale. Bună treabă.

Om Paramapoonya (autor) pe 26 septembrie 2013:

@CJM35 – Îmi pare rău să aud că ar fi putut avea un efect negativ asupra nivelului de zahăr din sânge. Țineți cont, totuși, că și alți factori din viața de zi cu zi pot duce la un vârf de zahăr. Fiecare dintre primele trei smoothie-uri de pe lista mea conține mai puțin de 50 g de carbohidrați. Smoothie-ul pentru micul dejun diabetic conține aproximativ 70 g de carbohidrați, care este cel mai bogat în carbohidrați smoothie de pe listă. Cu toate acestea, în comparație cu smoothie-urile obișnuite pentru micul dejun (care conțin de obicei 100 g – 150 g de carbohidrați), acesta este cu siguranță o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați. Mama și bunica mea (ambele cu diabet de tip 2 de ani de zile) se bucură destul de des de aceste smoothie-uri și nu au experimentat niciodată vreun efect drastic asupra glicemiei lor. De asemenea, dacă aruncați o privire la câteva cărți de bucate pentru diabet la întâmplare, veți găsi probabil rețete de smoothie foarte asemănătoare cu acestea. Aceste rețete sunt menite să fie foarte prietenoase cu diabeticii. 🙂

CJM35 on September 26, 2013:

Niciuna dintre acestea nu este săracă în carbohidrați. Smoothie-ul pentru diabetici listat aici are 70 de carbohidrați în el, ceea ce este destul de mare, dar l-am încercat oricum. Glicemia mea înainte de masă a fost de 93, la 2 ore după masă a fost la 367, la 4 ore după masă, 65. Asta nu e bine.

dragonleo13 on August 26, 2012:

Pentru o bază fără lactate, în loc să folosesc soia, eu folosesc lapte de migdale, combinația de lapte de cocos cu migdale sau laptele meu preferat de ovăz. Este bogat Fără a fi prea puternic și adaugă un carbohidrat bun/proteine în timp ce rămâne fără glucide. Îl cumpăr în secțiunea organică a laptelui stabil de raft ay magazinul meu alimentar (krogers). Pentru a mult soia poate încurca cu hormonii dvs. mai ales la copii (experiență personală), astfel încât aceasta este o opțiune mai bună. Cealaltă opțiune este, de asemenea, laptele de capră, este cel mai apropiat de laptele uman, așa că poate fi dat chiar și bebelușilor. Cei dintre voi cu sensibilitate la lactoză pot opta pentru acesta care poate fi, de asemenea, cumpărat de la aproape orice magazin alimentar atât în frigider cât și la raft.

Om Paramapoonya (autor) pe 06 iunie 2012:

Cu plăcere. Sper ca fratele tău să se bucure de aceste smoothie-uri sănătoase. 🙂

Kari on June 05, 2012:

Mulțumesc foarte mult, frățiorul meu este diabetic și suntem mereu în căutare de bunătăți gustoase și ușoare care să fie bune pentru el

Om Paramapoonya (autor) on March 04, 2012:

Cu plăcere, Eve. Mă bucur că îți plac aceste rețete 🙂

eve on March 04, 2012:

Sunt diabetică și mi-e foarte greu să găsesc smoothie-uri cu adevărat gustoase…și mă trezesc la muncă pe la 6 dimineața și nu sunt o mâncătoare matinală, așa că acestea vor fi perfecte. Cred că diminețile mele tocmai au devenit mult mai bune. Vă mulțumesc foarte mult!!! 🙂

Eve

Om Paramapoonya (autor) on February 29, 2012:

Mă bucur că îți plac aceste smoothie-uri cu conținut scăzut de carbohidrați, sweetguide. Și vă mulțumim pentru că ați trecut pe aici.

sweetguide from River side on February 28, 2012:

Mulțumesc pentru că ați trecut pe aici.

Mulțumesc pentru că ați trecut pe aici. Mulțumesc

Om Paramapoonya (autor) pe 14 ianuarie 2012:

Ești foarte binevenit. Mă bucur că ți-a plăcut smoothie-ul cu fulgi de ovăz pentru micul dejun 🙂

Candace on January 14, 2012:

Într-adevăr îmi place smoothie-ul cu fulgi de ovăz… e ca și cum aș putea să le iau pe toate într-unul singur. Ovăz, fructe și lactate… Mulțumesc.

Om Paramapoonya (autor) on September 19, 2011:

Mulțumesc că ai trecut pe aici, frogyfish. Mă bucur că îți plac majoritatea acestor rețete de smoothie. Și da, ești iertat. 😉

frogyfish din Central United States of America on September 18, 2011:

Preferatul meu este smoothie-ul pentru micul dejun, cred, dar toate par delicioase, cu excepția celei preferate de pina colada. De fiecare dată când mi se oferă această aromă de ceva, fetele mele știu că o primesc! Îmi plac ananasul și nuca de cocos, dar nu împreună. Iertați-mă? 🙂 Făina de nucă de cocos este, de asemenea, un bun îngroșător de încercat. Mulțumesc pentru hub-ul interesant… și m-am bucurat și de comentarii.

Om Paramapoonya (autor) la 01 septembrie 2011:

Mulțumesc pentru comentariul tău amabil, Don. Sper că diabetul dvs. este sub control. 🙂

Don Bobbitt din Ruskin Florida on August 31, 2011:

Ca un diabetic relativ nou, îmi plac foarte mult hub-urile dvs. alimentare. Apoi, O a citit câteva dintre celelalte și acum sunt un urmăritor. Continuați să mă hrăniți!!!, informații bune care sunt. Hub votat UP și util. Vă mulțumim pentru idei și informații.

destinyke pe 13 ianuarie 2011:

Book marking this. Mulțumesc!

Audrey Kirchner din Washington la 02 iulie 2010:

Simplu splendid! Va trebui să încerc câteva dintre acestea, deoarece cred că încercarea mai multor rețete pentru diabetici ar putea fi o modalitate bună de a evita diabetul!

Peter din Australia la 09 iunie 2010:

Soția mea și cu mine ne bucurăm destul de des de un Smoothie de fructe ca înlocuitor al prânzului! Nu mă gândisem la ovăz, dar voi încerca. Mulțumesc pentru un Hub foarte util!

Sherri din Southeastern Pennsylvania on May 25, 2010:

Ieri tocmai îi comentam fiicei mele că mi-ar prinde bine unul dintre acele smoothie-uri Sonic. Dar în loc să mă duc la Sonic, cred că mă voi duce la băcănie și voi lua câteva dintre ingredientele smoothie-ului tău. Aceste băuturi sună minunat!

Îmi place ideea de a îngheța bananele înainte ca acestea să se strice. Am tendința de a cumpăra prea multe banane deodată, și câte pâini cu banane vreau să fac cu adevărat? Thumbs up!

Mike Teddleton din Midwest USA on April 22, 2010:

Diabetes Breakfast Smoothie, face ca inul și ovăzul să fie din nou plăcute, așa cum au fost vreodată. Lăsând glumele la o parte, lucruri grozave, mulțumesc.

Om Paramapoonya (autor) pe 13 aprilie 2010:

Mulțumesc pentru comentariu, John. Aș vrea să confirm că aceste rețete de smoothie sunt potrivite pentru diabetici. A fi diabetic nu înseamnă că nu poți consuma deloc zahăr. Potrivit Asociației Americane de Diabet, diabeticii ar trebui să reducă gustările bogate în calorii și zahărul rafinat, dar ar trebui să mănânce fructe în mod regulat. Iată linkul către articolul Asociației Americane de Diabet care discută ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânce diabeticii: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what…

În plus, potrivit diabeteslife.com, „Fulgii de ovăz au un indice glicemic mai mic, ceea ce înseamnă că durează mai mult timp să se transforme în zahăr și să fie absorbiți de fluxul sanguin. Astfel, previne o creștere a nivelului de zahăr”. Și, din nou, mă bucur să vă dau linkul către articol: http://www.diabitieslife.com/diabetes/diabetes-die…

John on April 13, 2010:

Pentru diabetici?? Poate că sunt gustoase dar mot din ele au o cantitate bună de zahăr! Și toate au un nivel glicemic ridicat.

Bananele sunt bogate în zahăr la fel ca și ananasul. Diabeticii ar trebui să se injecteze cu insulină pentru a menține glicemia scăzută. Ați văzut vreodată o curbă a glicemiei după ce ați mâncat fulgi de ovăz? Eu am văzut. Îți crește vertiginos glicemia aproape la fel ca o cereală bogată în zahăr.

Nu aș recomanda aceste produse pentru diabetici. Pentru oamenii perfect sănătoși, totuși, par destul de gustoase.

Cei 2 cenți ai mei,

John

Om Paramapoonya (autor) pe 08 aprilie 2010:

Cu plăcere! Sper să vă placă 🙂

Debra Allen din West By God on April 08, 2010:

Oh Mulțumesc!!! Le voi încerca pe toate. Îmi plac la nebunie și v-am marcat și eu pagina!

Om Paramapoonya (autor) on April 08, 2010:

Bună, Lady Guinevere. Puteți să înlocuiți iaurtul normal cu iaurt fără lapte și să folosiți lapte de soia în loc de lapte degresat, care va merge foarte bine pentru aceste rețete. Iaurtul fără lapte s-ar putea să fie un pic mai greu de găsit. Ar trebui să verificați magazinele locale de alimente naturale. Mulțumesc foarte mult că ați trecut pe aici 🙂

Debra Allen de la West By God on April 08, 2010:

Îmi plac aceste idei, DAR…..există vreo modalitate posibilă de a face un smoothie fără lactate? Sunt intolerantă la lactoză și încerc să renunț la toate zaharurile rafinate și am descoperit, de asemenea, că am o alergie la grâu. Puteți găsi ceva de genul acesta pentru cei care nu pot digera produsele lactate. Îmi plac totuși smoothie-urile.

Om Paramapoonya (autor) on April 08, 2010:

@Febriedethan – Și mama mea este diabetică. Iar eu am încercat să mănânc alimente sărace în carbohidrați ca să nu dezvolt și eu diabet de tip 2. Mulțumesc mult pentru vizită 🙂

@ripplemaker – Michelle, te văd cum salivezi!!! Glumesc doar hehehehehe

Michelle Simtoco din Cebu, Filipine pe 08 aprilie 2010:

Gosh, ar trebui să încercăm asta deodată. 🙂 Arată atât de gustos. mmmmmmmm….

febriedethan din Indonezia la 08 aprilie 2010:

Mulțumesc că ați împărtășit acest lucru, mama mea este diabetică și acest hub va ajuta cu siguranță foarte mult, marcat în favorite!

Om Paramapoonya (autor) la 07 aprilie 2010:

Yay! Mă bucur că vă place. Acum mă duc să-mi fac smoothie-ul de pina colada kekeke 😀

Sage Williams on April 07, 2010:

Oh, m-am întors să votez pentru smoothie-ul pentru micul dejun diabetic. Am congelat banana aseară și o beau chiar acum. Este fabulos, mulțumesc foarte mult!

Sage

Om Paramapoonya (autor) on April 07, 2010:

@Sage Williams – Mulțumesc mult că ai marcat acest lucru, Sage. Sper să te bucuri de toate 🙂

@askjanbrass – Da, ai dreptate. Aceste rețete de smoothie pot fi ușor modificate pentru a se potrivi gustului fiecăruia. Nu trebuie să fie atât de precise precum rețetele de copt. Mulțumesc mult că ați trecut pe aici 🙂

askjanbrass din St. Louis, MO la 07 aprilie 2010:

Yum, aceste smoothie-uri sună cu totul delicios… pentru oricine! Ce sugestii minunate, iar cel mai bun lucru la smoothie-uri este că sunt atât de ușor de adaptat la propriile gusturi. Noroc!

Sage Williams on April 06, 2010:

Mulțumesc foarte mult pentru toate aceste smoothie-uri minunate. Nu prea știu niciodată ce să pun în ele. Încerc să am grijă de zahărul meu, așa că acestea sunt grozave. Le-am pus în favorite și abia aștept să le încerc.

Multe mulțumiri,

Sage

Om Paramapoonya (autor) on April 06, 2010:

Da, este o modalitate bună de a evita irosirea bananelor. Îmi place și acel smoothie cu fulgi de ovăz. Foarte sățios. Mulțumesc mult că ai trecut pe la noi, readabook 🙂

readabook din Texas on April 06, 2010:

Sună foarte bine acel smoothie pentru micul dejun diabetic. Acum pot să mănânc ovăz și vara. Nu m-aș fi gândit niciodată să fac asta cu fulgi de ovăz, dar este o idee excelentă. De asemenea, tocmai m-am gândit la un lucru grozav de făcut cu bananele care încep să se coacă prea mult – tăiați-le și congelați-le și păstrați-le pentru smoothie-uri.

Om Paramapoonya (autor) on April 06, 2010:

Da, vă rog să le încercați. Preferatul meu este smoothie-ul de pina colada. Sooooo yummy. Mulțumesc pentru vizită și comentariu, calicoaster 🙂

calicoaster on April 06, 2010:

Rețetele arată destul de delicioase. Le voi încerca cu siguranță. Mulțumesc foarte mult pentru că le-ați împărtășit aici!!! 🙂

Om Paramapoonya (autor) on April 05, 2010:

Da, exact. Te poți gândi la ele ca la niște milkshake-uri cu puține calorii! Mă bucur că ai trecut pe aici. Thankie thankie thankie 🙂

Money Glitch din Texas on April 05, 2010:

Hhhmmm, yum yum. Îmi plac smoothie-urile, îmi amintesc de milk shake-uri fără toate caloriile. Eu de obicei pun tărâțe, sau ovăz în al meu și apoi adaug pudră de proteine. Mai ales când îl folosesc ca înlocuitor de masă. Rețete grozave, vă mulțumim pentru partajarea OM. 🙂