Toată lumea o face, dar nimeni nu vorbește despre asta. Nu, nu despre acest subiect – despre faptul că trecem gaze în fiecare zi. De fapt, o persoană medie produce zilnic între 1/2 și 1 litru de gaze și elimină gaze de aproximativ 10-20 de ori. Enervant? Ei bine, uneori. Jenant? Posibil. Dar este vreodată excesul de gaze un motiv de îngrijorare?
Un sistem digestiv sănătos
Gazele intestinale sunt o parte normală a digestiei. „Deși este posibil ca oamenilor să nu le placă atunci când o fac, mai ales în momente nepotrivite, este doar un semn al unui sistem digestiv regulat și sănătos la lucru”, spune Dr. Kyle Staller, gastroenterolog la Spitalul General din Massachusetts, afiliat la Harvard.
Gazele sunt produse atunci când bacteriile din sistemul digestiv descompun alimentele. Gazele intestinale conțin în principal hidrogen și metan, cu cantități mici de alte gaze, cum ar fi hidrogenul sulfurat, care dau gazului un miros urât. Cu toate acestea, majoritatea componentelor gazelor intestinale sunt lipsite de miros.
Dar puteți fi vreodată prea gazos – și dacă gazele frecvente reprezintă vreodată o problemă?
Alimentele pe care le consumați – și modul în care le digerați – pot crește producția de gaze. De exemplu, pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, au adesea probleme în digerarea alimentelor care conțin carbohidrați cu lanț scurt numiți FODMAP, un termen care înseamnă oligozaharide, dizaharide, monosacaride și polioli fermentescibili.
„Aceste alimente fie nu sunt digerate, fie sunt digerate incomplet, ceea ce determină o fermentare crescută de către bacteriile intestinale și, în cele din urmă, creează mai multe gaze”, spune Dr. Staller.
Alimente cu FODMAP-uri care produc gaze
Alimentele comune cu FODMAP-uri care produc gaze includ broccoli, fasole și linte, grâu, usturoi, ceapă, mere și unele sucuri de fructe. Dar FODMAP-urile sunt prezente și în unele alimente surprinzătoare, cum ar fi avocado și cireșele.
Oamenii apelează uneori la alimente fără zahăr ca mijloc de a-și gestiona greutatea, iar multe dintre acestea conțin sorbitol sau alți alcooli de zahăr, FODMAP-uri care sunt, de asemenea, ușor fermentate în intestin. Lactoza – zahărul din lapte și produsele lactate – este, de asemenea, un FODMAP, iar gazele sunt o consecință obișnuită a intoleranței la lactoză.
„Această gamă de alimente este motivul pentru care o persoană chinuită de excesul de gaze ar putea lua în considerare posibilitatea de a vorbi cu un nutriționist pentru a ajuta la identificarea posibilelor alimente problematice și apoi să elaboreze o strategie fie pentru a reduce dimensiunea porțiilor, fie pentru a le elimina complet și a le înlocui cu alte alimente”, spune dr. Staller.
În multe cazuri, o persoană poate tolera cantități mai mici dintr-un aliment care produce gaze, dar o doză mare creează gaze excesive. De exemplu, este posibil să aveți probleme în a digera un pahar de lapte sau un bol de înghețată, dar să fiți bine cu smântână în cafea.
Dacă aveți nevoie de ajutor suplimentar pentru a controla excesul de gaze, puteți încerca un produs fără prescripție medicală, cum ar fi Beano sau Gas-X, înainte de a mânca. Acestea ajută la reducerea excesului de gaze, a presiunii și a balonării. „Nu este nimic rău în a le folosi, dar țineți cont de faptul că nu funcționează pentru toată lumea și ar trebui să încetați să le luați dacă nu vă simțiți vizibil mai bine după șase săptămâni”, spune Dr. Staller.
Crește cantitatea de gaze pe măsură ce îmbătrânim?
În timp ce poate părea că produceți mai multe gaze odată cu vârsta, acest lucru nu este adevărat, spune Dr. Staller. „Persoanele în vârstă au adesea doar o conștientizare crescută a gazelor lor, astfel încât se simte că produc mai mult.” El adaugă că este obișnuit ca mușchii sfincterului să slăbească odată cu vârsta, astfel încât oamenii își pierd o parte din capacitatea de a reține gazele, făcându-le mai vizibile, mai ales în situații sociale.
Este vreodată excesul de gaze un motiv de îngrijorare?
În timp ce gazele sunt normale, există momente în care ar putea fi un semnal de alarmă pentru o problemă gravă de sănătate. Dacă gazele apar mai frecvent decât de obicei sau dacă sunt însoțite de alte simptome, cum ar fi dureri abdominale, pierdere în greutate, febră sau scaune cu sânge, ar trebui să vorbiți cu medicul dumneavoastră.
„Aceste simptome ar putea fi semnele unei tulburări digestive, cum ar fi boala celiacă, colita ulcerativă sau boala Crohn”, spune Dr. Staller.
În rest, realizați că gazele sunt un mic memento că digestia dumneavoastră funcționează așa cum ar trebui.
Informații corelate: The Sensitive Gut
.
Lasă un răspuns