Denegare de responsabilitate medicală: consultați întotdeauna un medic înainte de a consuma plante sălbatice și identificați-le pe teren folosind o sursă bună, cum ar fi Medicinal Plants of the Mountain West. Michael Moore are, de asemenea, un glosar de termeni medicali în cărțile sale, precum și hărți în edițiile ulterioare. )
Înainte de a începe, iată ce ne pregătește Noua Lume a Națiunilor Unite Războiul împotriva sănătății. Este un videoclip lung și un Must Watch. Ceea ce ei nu pot controla sunt vitaminele, enzimele și mineralele care se găsesc în plantele naturale.
#142
Denumire comună: Măslinul rusesc, Oleasterul, Măslinul spinos, Măslinul argintiu, Măslinul de toamnă
Numele latin: Elaeagnus angustifolia, E. commutata, E. multiflora, E. pungens, E. umbellata
Familie: Elaeagnus angustifolia, E. commutata, E. multiflora, E. pungens, E. umbellata: Elaeagnaceae
Regim: Elaeagnaceae: http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ELAEA Hawaii, toată America de Nord, cu excepția Newfoundland și Labrador. Acestea sunt datele principale pentru usda.
http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ELAN Toate cele 48 de state inferioare, cu excepția Arkansas și Louisiana până în Florida și Carolina de Sud, Indiania, Virginia de Vest și Vermont; În Canada; prezentă din Columbia Britanică până în New Brunswick și Noua Scoție.(Elaeagnus angustifolia)
http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ELCO Alaska, Washington, Idaho, Utah, Montana, Wyoming, Utah, Colorado, N. și S. Dakota, Minnesota, Texas, Kentucky și Maryland; În Canada; toate, cu excepția Labdrador, Nova Scotia, New Brunswick și New Foundland. (Elaeagnus commutata)
http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ELMU Missouri, Illinois, Kentucky, Ohio, Virginia, Maryland, Carolina de Nord, Alabama, New York, Connecticut, Rhode Island și New Hampshire. (Elaeagnus multiflora)
http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ELPU2 Toate statele de coastă din Louisiana până în Virginia, plus Tennessee, Kentucky și Massachusetts. (Elaeagnus pungens)
http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ELUM Toate statele de la est de Mississippi R. plus Iowa până în Louisiana, Nebraska, Kansas, Montana, Washington și Oregon; În Canada; Ontario. (Elaeagnus umbellata)
Fotografii: (Faceți clic pe numele latin după numele comun.)
Atenționări: None
*************************
#142(a)
Common Name: Măslin rusesc, Oleaster, (Elaeagnus angustifolia)
Aparență și habitat: Pe lângă cursuri de apă și de-a lungul malurilor râurilor până la 3000 de metri în Turcia. Din Europa până în vestul Asiei, extinzându-se la nord până la latitudinea 55 în Rusia. Un arbust cu frunze caduce care crește până la 7 m pe 7 m în ritm mediu. Este rezistent până în zona 2 și nu este sensibil la îngheț. Înflorește în iunie, iar semințele se coc din septembrie până în octombrie. Poate crește în soluri foarte alcaline și în soluri sărace. Aceasta nu este o plantă nativă în America, dar a fost plantată de primii coloniști. Este suficient de comună pentru ca unele state să o considere un arbore nociv. L-am văzut crescând în Marele Bazin în jurul fermelor și pe marginile paturilor uscate ale lacurilor care se umplu de apă în timpul primăverii. Altitudine – între 3.000 și 4.500 de metri.
Utilizări comestibile: Fructe – crude sau gătite ca și condiment în supe. Sec, dulce și făinos. Fructele pot fi, de asemenea, transformate în jeleuri sau șerbeturi. Fructul trebuie să fie complet copt înainte de a putea fi savurat crud, dacă este chiar și puțin sub copt va fi destul de astringent. Fructul oval are o lungime de aproximativ 10 mm și conține o singură sămânță mare. Sămânța – crudă sau gătită. Se poate mânca împreună cu fructul, deși carcasa semințelor este mai degrabă fibroasă.
Utilizări medicinale : Uleiul din semințe este folosit cu sirop ca electuar în tratamentul catarrului și al afecțiunilor bronșice. Sucul din flori a fost folosit în tratamentul febrelor maligne. Fructele multor membri ai acestui gen sunt o sursă foarte bogată de vitamine și minerale, în special în vitaminele A, C și E, flavanoide și alți compuși bioactivi. Este, de asemenea, o sursă destul de bună de acizi grași esențiali, ceea ce este destul de neobișnuit pentru un fruct. Este studiat ca aliment capabil să reducă incidența cancerului și, de asemenea, ca mijloc de stopare sau de inversare a creșterii cancerelor.
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Elaeagnus+angustifolia
*************************************
#142(b)
Common Name: Bacăul argintiu, măslinul sălbatic, salcia lupului, (Elaeagnus commutata)
Aparență și habitat: Un arbust rotunjit, ramuros, înalt de 1 – 12 picioare, cu frunze înguste, cu frunze subțiri și scorojite, pe ramuri de culoare roșie-cenușie. Ciorchinii mici de flori discrete, în formă de con, sunt parfumate picant cu un miros greu, dulce. Fructul este o boabă uscată, făinoasă, albicioasă. Acest arbust suculent poate forma petice cu diametrul de câțiva metri. Crește rapid, are o viață lungă și este rezistent la probleme de boli și insecte și la secetă. Se transplantează bine, datorită unui sistem radicular puțin adânc. O specie foarte rezistentă pentru climatele reci, folosită uneori ca spărgător de vânt. (Măslinul rusesc, E. angustifolia, care nu este nativ, este folosit pe scară mai largă ca spărgător de vânt și este din ce în ce mai invaziv.)(1) Pante calcaroase uscate în America de Nord – din Quebec până în Alaska și la sud până în Utah, Dakota de Sud și Minnesota. Un arbust cu frunze caduce care crește până la 3 m pe 1,5 m în ritm mediu. Este rezistent până în zona 2 și nu este sensibil la îngheț. Înflorește în luna mai, iar semințele se coc din iulie până în septembrie.(2)
Utilizări comestibile: Fructe – crude sau gătite. Uscați și făinoși. Bune când sunt adăugate în supe, fac și un jeleu excelent. Fructul trebuie să fie complet copt înainte de a putea fi savurat crud, dacă este chiar și puțin sub copt va fi destul de astringent. Fructul conține o singură sămânță mare. Sămânța – crudă sau gătită. Poate fi consumată împreună cu fructul, deși carcasa semințelor este mai degrabă fibroasă.(3)
Utilizări medicinale :Un decoct puternic din scoarță, amestecat cu ulei, a fost folosit ca unguent pentru copiii cu degerături. Un decoct din rădăcini, combinat cu rădăcini de sumac (Rhus spp.), a fost folosit în tratamentul sifilisului. Acest medicament era considerat a fi foarte otrăvitor și, dacă îi supraviețuiai, era posibil să devii steril. Fructele multor membri ai acestui gen sunt o sursă foarte bogată de vitamine și minerale, în special în vitaminele A, C și E, flavanoide și alți compuși bioactivi. Este, de asemenea, o sursă destul de bună de acizi grași esențiali, ceea ce este destul de neobișnuit pentru un fruct. Este investigat ca aliment capabil să reducă incidența cancerului și, de asemenea, ca mijloc de a opri sau inversa creșterea cancerelor(4)
Note de picior: (1) http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=ELCO
Note la picior: (2, 3, 4) http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Elaeagnus+commutata
*****************************
#142(c)
Denumire comună: Cireșul argintiu (Elaeagnus multiflora)
Aparență și habitat: O buruiană dăunătoare cultivată ca plantă ornamentală.(1) Tufărișuri și păduri subțiri pe dealuri și la câmpie, la altitudini de 600 -1800 de metri în E. Asia – China Japonia. Un arbust de foioase care crește până la 3 m pe 2 m în ritm mediu. Este rezistent până în zona 6 și nu este sensibil la îngheț. Este în floare din aprilie până în mai, iar semințele se coc în iulie.(2) Când locuiam în Chicago, în curtea unui vecin se afla unul dintre acești arbori. Era plin de fructe în fiecare an. Observați „buruiana nocivă”.
Utilizări comestibile: Fructe – crude sau gătite. Plăcut de acide când sunt coapte, sunt un fruct de desert foarte bun, deși sunt de obicei transformate în plăcinte, conserve etc. Destul de dificil și dificil de cules fără a rupe lăstarii tineri. Fructul trebuie să fie complet copt înainte de a putea fi savurat crud; dacă este chiar și puțin sub copt, va fi destul de astringent. Fructul conține o singură sămânță mare. Sămânța – crudă sau gătită. Poate fi consumată împreună cu fructul, deși carcasa semințelor este mai degrabă fibroasă .(3)
Utilizări medicinale :Fructele multor membri ai acestui gen sunt o sursă foarte bogată de vitamine și minerale, în special în vitaminele A, C și E, flavanoide și alți compuși bioactivi. Este, de asemenea, o sursă destul de bună de acizi grași esențiali, ceea ce este destul de neobișnuit pentru un fruct. Este studiat ca aliment capabil să reducă incidența cancerului și, de asemenea, ca mijloc de stopare sau de inversare a creșterii cancerelor. Frunzele sunt folosite în tratamentul tusei. Fructele sunt prescrise în tratamentul diareei apoase. Rădăcina este astringentă, un decoct este folosit pentru tratarea mâncărimilor și a rănilor urât mirositoare.(4)
Note de picior: (1) http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?14925
Note la picior: (2, 3, 4) http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Elaeagnus+multiflora
**************************
#142(d)
Denumire comună: Măslinul Thorney, Oleasterul spinos, (Elaeagnus pungens)
Aparență și habitat: O plantă ornamentală cultivată.(1) Pante însorite, margini de drumuri și tufișuri în zonele joase, de obicei sub 1000 de metri și în special în apropierea mării, în E. Asia-China și Japonia. Un arbust veșnic verde care crește până la 4 m pe 4 m la o viteză medie. Este rezistent până în zona 7 și nu este sensibil la îngheț. Este în frunze 12-ian Este în floare din noiembrie până în februarie, iar semințele se coc din aprilie până în mai.(2)
Utilizări comestibile: Fructe – crude sau gătite. Cam de mărimea unei coacăze negre mari, deși semințele sunt și ele destul de mari. O aromă plăcută subacidă atunci când este complet coaptă, dar astringentă dacă este consumată înainte. Poate fi transformat în conserve, băuturi etc. Fructul oval are o lungime de aproximativ 15 mm. Semințe – crude sau gătite. Poate fi consumată împreună cu fructul, deși carcasa semințelor este mai degrabă fibroasă. Un gust care amintește vag de alune. Sămânța conține 42,2% de proteine și 23,1% de grăsimi pe o bază de umiditate zero.(3)Tabel de compoziție bun pe site.
Utilizări medicinale :Fructele multor membri ai acestui gen sunt o sursă foarte bogată de vitamine și minerale, în special în vitaminele A, C și E, flavanoide și alți compuși bioactivi. Este, de asemenea, o sursă destul de bună de acizi grași esențiali, ceea ce este destul de neobișnuit pentru un fruct. Este studiat ca aliment capabil să reducă incidența cancerului și, de asemenea, ca mijloc de stopare sau de inversare a creșterii cancerelor. Frunzele și tulpinile se prepară și se utilizează în tratamentul astmului, tusei, diareei, hemoroizilor etc. Semințele sunt folosite pentru tratarea diareei apoase. Rădăcina este astringentă și se aplică pe răni, mâncărimi ale pielii etc.(4)
Note de picior: (1)http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?14928
Note la picior: (2, 3, 4) http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Elaeagnus+pungens
*******************************
#142(e)
Denumire comună: Măslinul de toamnă, (Elaeagnus umbellata (parvifolia))
Aparență și habitat: Introdus, un arbust erect, peren, cu o înălțime de până la 20′; crengile tulpinilor au solzi de culoare cupru-argintiu. Floarea este de culoare crem, frunzele sunt ovale, de 1″-3″ lungime, iar fructul este roz spre roșu. Se găsește pe terenuri împrăștiate, câmpuri, păduri și margini de pădure.(1) Arbuști, 1500 – 3000 de metri, se găsește în Afganistan până în S.O. Chinei. Deschideri de pădurela altitudini de 1300 – 3000 de metri în Nepal. E. Asia – Himalaya. Un arbust cu frunze caduce care crește până la 4,5 m pe 3 m în ritm mediu. Este rezistent până în zona 3 și nu este sensibil la îngheț. Înflorește din mai-iunie, iar semințele se coc din septembrie până în noiembrie.(2)
Utilizări comestibile: Fructe – crude, gătite sau adăugate în curry. Fructul trebuie să fie complet copt înainte de a putea fi savurat crud, dacă este chiar și puțin sub copt va fi destul de astringent – deși copiii par să-l iubească în stadiul ușor necopt. Fructul are un diametru de aproximativ 8 mm și conține o singură sămânță mare. Sămânța – crudă sau gătită. Poate fi consumată împreună cu fructul, deși carcasa semințelor este mai degrabă fibroasă.(3)
Utilizări medicinale :Fructul necopt este astringent și se consumă în tratamentul dizenteriei sângeroase. Fructele multor membri ai acestui gen sunt o sursă foarte bogată de vitamine și minerale, în special în vitaminele A, C și E, flavanoide și alți compuși bioactivi. Este, de asemenea, o sursă destul de bună de acizi grași esențiali, ceea ce este destul de neobișnuit pentru un fruct. Este studiat ca aliment capabil să reducă incidența cancerului și, de asemenea, ca mijloc de stopare sau de inversare a creșterii cancerelor.(4)
Note la picior: (1) http://wisplants.uwsp.edu/scripts/detail.asp?SpCode=ELAUMB
Note la picior: (2, 3, 4) http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Elaeagnus+parvifolia
*******************************************
#143
Denumire comună: Sheperd’s Purse, Bursa, Bolsa de Pastor
Denumire latină: Bursa, Bursa de Pastor: Capsella bursa-pastoris
Familie: Capsella bursa-pastoris: Brassicaceae
Regimul: http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=CABU2 Toată America de Nord plus Hawaii.
Fotografii: Aici
Atenționări: Semnele de toxicitate sunt sedarea, mărirea pupilelor și dificultăți de respirație. A se evita dacă se urmează tratamente pentru hipertensiune arterială. Aviod cu tulburări ale glandei tiroide sau boli de inimă. Posibile efecte sedative de dependență cu alte deprimante (alcool). A se evita în timpul sarcinii.(1) Pietrele la rinichi pot fi dislocate și pot irita ureterele. Hipertensiune arterială la vârstnici din cauza vasoconstricției la unele persoane. Poate stimula contracțiile uterine dacă este utilizat în timpul sarcinii.(2)
Aspect și habitat: Este o plantă anuală din rădăcini pivotante slabe. Tulpinile sunt simple și ramificate, cu fire scurte de păr în formă de stea. Frunzele sunt în principal rozete bazale, în formă de lănțișor și mai late spre vârf, lungi de 3 – 6 cm, pedunculate, aproape întregi până la lobi penat cu lobul mai mare la vârf. Frunzele tulpinii sunt mai mici, alterne, fără peduncul și încleștate. de formă lănțuită până la alungită, mai ales superficială, cu dinți ascuțiți. Florile sunt albe, cu 4 pedale. La început, multe flori într-un ciorchine rotund, dar acestea sunt mai târziu alungite cu fructe. Fructele sunt niște păstăi de formă triunghiulară până la inimă și aplatizate. Comună ca buruiană în zonele deranjate, pe marginea drumurilor și în grădini până în zona subalpină. Se găsește în toată America de Nord.(3) Este un membru tipic al familiei muștarului. De obicei are o înălțime de un metru și jumătate, dar Michael Moore a văzut-o înaltă de cinci metri în Munții Santa Monica. Planta acoperă o gamă largă de condiții de creștere, în februarie/martie apare la altitudini mai mici (San Diego, Tucson, Austin), dar până în august va fi găsită la 3.000 de metri. Căutați-o primăvara pe terenurile de baseball, în parcurile orășenești, în subdiviziunile nevândute din centura însorită, iar mai târziu, primăvara-începutul verii, poate fi găsită pe pășunile vitelor și cailor și în parcurile naționale.(4) Terenuri arabile, grădini, locuri pustii ect. este o buruiană comună a solului cultivat. O plantă practic cosmopolită care se găsește în majoritatea regiunilor lumii, inclusiv în Marea Britanie.(5)
Utilizări comestibile: Toate părțile pungii ciobanului sunt comestibile, dar au un gust mușcător. Ele pot fi consumate crude sau gătite. Frunzele tinere, folosite înainte ca planta să intre în floare, constituie un bun adaos la salate și pot fi folosite ca înlocuitor al cresonului și al verzei, însă acestea devin piperate cu vârsta. Frunzele conțin aproximativ 2,9% proteine, 0,2% grăsimi, 3,4% carbohidrați, 1% cenușă. Sunt bogate în fier, calciu și vitamina C. Lăstarii tineri înfloriți pot fi consumați, de asemenea, cruzi sau gătiți. Semințele, crude sau fierte, pot fi măcinate în făină și folosite în supe, dar sunt greu de recoltat și de utilizat, deoarece sunt foarte mici. Semințele conțin 35% dintr-un ulei gras, care poate fi extras și este comestibil. Semințele pot fi folosite ca un condiment piperat pentru supe și tocănițe. Rădăcina proaspătă sau uscată a fost folosită ca substitut al ghimbirului.(6)
Utilizări medicinale :Pungă ciobanului este puțin folosită în fitoterapie, deși este un remediu domestic utilizat în mod obișnuit, fiind deosebit de eficient în tratamentul sângerărilor interne și externe, al diareei etc. Un ceai preparat din întreaga plantă este antiscorbutic, astringent, diuretic, emenagog, hemostatic, hipotensiv, oxitocic, stimulant, vasoconstrictor, vasodilatator și vulnerar. Un ceai preparat din planta uscată este considerat un remediu suveran împotriva hemoragiilor de toate felurile – stomac, plămâni, uter și mai ales rinichi. Planta poate fi folosită proaspătă sau uscată, pentru uscare se recoltează vara. Iarba uscată își pierde rapid eficiența și nu trebuie păstrată mai mult de un an. Studiile clinice privind eficacitatea acestei plante ca plantă pentru tratarea rănilor nu au fost concludente. Se pare că fie eficacitatea sa variază considerabil de la un lot la altul, fie poate că o ciupercă albă care se găsește adesea pe plantă conține proprietățile active din punct de vedere medical. Planta a fost clasată pe locul 7 printre cele 250 de potențiale plante anti-fertilitate din China. Ea are proprietăți dovedite de contracție uterină și este utilizată în mod tradițional în timpul nașterii. Planta este un remediu popular împotriva cancerului – conține acid fumaric care a redus în mod semnificativ creșterea și viabilitatea tumorii Ehrlich la șoareci. Din planta proaspătă se prepară un remediu homeopatologic. Acesta este utilizat în tratamentul sângerărilor nazale și al calculilor urinari. Monografiile Comisiei germane E, un ghid terapeutic pentru fitoterapie, aprobă Capsella bursa-pastoris Shepherd’s Purse pentru sângerări nazale, sindrom premenstrual, răni & arsuri.(7) Când o culegeți, dacă este verde și vie, luați-o toată, inclusiv rădăcinile. Este un medicament bun doar pentru câteva luni. Pentru tinctură, se amestecă 1 parte de plantă cu 5 părți de alcool de 50%. Dacă preferați ceaiul, uscați planta. Are patru utilizări principale: 1) oprirea hemoragiilor, 2) ameliorarea inflamației în infecția urinară acută, 3) stimularea excreției renale de acid uric și 4) întărirea și sinergia efectelor oxitocinei native în nașterile la domiciliu. Conține luteolină 7 rutinoside, quercetină 3 rutinoside, acid bursinic, acid fumaric, tiramină și colină. Rutinosidul este cel care întărește capilarele și ajută la oprirea sângerărilor. În timp ce acidul bursinic acționează ca un vasoconstrictor. Acidul uric în exces se cristalizează în principal în articulațiile degetelor de la picioare și provoacă guta, astfel că poate fi foarte util în reducerea atacurilor de gută și a crizelor de pseudogută. Ajută rinichii să elimine deșeurile nucleoproteice, scăzând în același timp tensiunea arterială atunci când aceasta este crescută și ajută la severitatea atacurilor de artrită. De asemenea, ajută la stimularea unei mai bune reciclări a fosfaților de către rinichi. Pentru infecțiile vezicii urinare de tip grădină, se bea 1/2 linguriță de tinctură într-o cană de apă caldă la fiecare 3 ore și se evită carbohidrații. Efectele oxitocinei asupra mucoasei uterine sunt sporite cu această plantă în timpul nașterii. Atât moașele, cât și medicii care folosesc Punguța ciobanului înainte de o dilatare substanțială au observat contracții în formă de clepsidră în uterul mamei. Încercați 1 linguriță de tinctură pusă într-o cană cu apă caldă și sorbiți-o încet după ce s-a produs cea mai mare parte a dilatării cervicale. Nu o luați însă în timpul sarcinii, ci doar la naștere.( 8 )
Note de picior: (1, 5, 6, 7)http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Capsella+bursa-pastoris
Note la picior: (2, 4, 8 ) Medicinal Plants of the Desert and Canyon West de Michael Moore, pag. 108-109, Editura: Museum of New Mexico Press, Copyright 1989, ISBN 0-89013-182-1
Foot Notes: ( 3) http://montana.plant-life.org/species/capse_bur.htm
Reprodus, în parte, (precum și postările anterioare sub acest titlu) în conformitate cu secțiunea 107 din titlul 17 al Legii privind drepturile de autor a Statelor Unite referitoare la utilizarea corectă și este în scop de critică, comentariu, reportaj, predare, bursă și cercetare.
Lasă un răspuns