Parafina

Parafina este un nume comun pentru un grup de hidrocarburi alcanice cu formula generală CnH2n+2, unde n este numărul de atomi de carbon. Cea mai simplă moleculă de parafină este cea a metanului, CH4, un gaz la temperatura camerei. Membrii mai grei ai seriei, cum ar fi cea a octanului C8H18, apar ca lichide la temperatura camerei. Formele solide ale parafinei, numite ceară de parafină, provin din cele mai grele molecule de la C20 la C40. Ceara de parafină a fost identificată de Carl Reichenbach în 1830.

Parafina, sau hidrocarbura de parafină, este, de asemenea, denumirea tehnică pentru un alcan în general, dar în cele mai multe cazuri se referă în mod specific la un alcan liniar, sau normal – în timp ce alcanii ramificați, sau izoalcanii sunt numiți și izoparafine. Este distinctă de combustibilul cunoscut în Marea Britanie și Africa de Sud sub numele de ulei de parafină sau pur și simplu parafină, care se numește kerosen în mare parte din SUA, Australia și Noua Zeelandă.

Etimologie

Numele de parafină este derivat din cuvintele latinești parum, care înseamnă „abia”, și affinis, care înseamnă „afinitate”. Astfel, combinația de cuvinte înseamnă „lipsit de afinitate” sau „lipsit de reactivitate.”

Cerul

Cerul de parafină se găsește în cea mai mare parte sub forma unui solid alb, inodor, insipid, insipid, ceros, cu un punct de topire tipic între aproximativ 47 °C și 64 °C. Este insolubilă în apă, dar solubilă în eter, benzen și anumiți esteri. Parafina nu este afectată de majoritatea reactivilor chimici obișnuiți, dar arde cu ușurință.

Cerul de parafină pur este un izolator electric extrem de bun, cu o rezistivitate electrică cuprinsă între 10 13 {\displaystyle 10^{13}} și 10 17 {\displaystyle 10^{17}} ohm-metru. Aceasta este mai bună decât aproape toate celelalte materiale, cu excepția unor materiale plastice (în special teflonul). Este un moderator eficient de neutroni și a fost folosit în experimentele lui James Chadwick din 1932 pentru a identifica neutronul.

Cerul de parafină (C25H52) este un material excelent pentru stocarea căldurii, având o capacitate termică specifică de 2,14-2,9 J g-1 K-1 și o căldură de fuziune de 200-220 J/g. Substanța se dilată considerabil atunci când se topește, iar această proprietate este exploatată în termostatele pentru uz industrial, casnic și, în special, pentru automobile.Pentru turnarea metalelor și a altor materiale, se utilizează „ceară de turnare învelită”, în care ceara de parafină este combinată cu alte câteva materiale pentru a obține proprietățile dorite. Ceara de parafină nu prea este folosită pentru a realiza modele originale pentru turnare, deoarece este relativ fragilă la temperatura camerei și, de obicei, nu poate fi sculptată la rece fără a se ciopli și rupe excesiv. În aceste scopuri sunt preferate cerurile moi și flexibile, cum ar fi ceara de albine.

În utilizările industriale, este adesea utilă modificarea proprietăților cristaline ale cerii de parafină, de obicei prin adăugarea de ramificații la lanțul existent al coloanei vertebrale de carbon. Modificarea se face, de obicei, cu aditivi, cum ar fi copolimerii EVA, ceara microcristalină sau forme de polietilenă. Proprietățile ramificate au ca rezultat o parafină modificată cu o vâscozitate mai mare, o structură cristalină mai mică și proprietăți funcționale modificate.

Parafină lichidă

Parafina lichidă, un amestec de alcani mai grei, are o serie de denumiri, inclusiv nujol, ulei de adepsină, albolină, glicol, parafină medicinală, saxol sau ulei mineral USP. Este adesea utilizată în spectroscopia în infraroșu, deoarece are un spectru IR relativ simplu. Atunci când proba care urmează să fie testată este transformată într-un mull (o soluție foarte groasă), se adaugă parafină lichidă pentru a putea fi întinsă pe discurile care urmează să fie testate. Parafina lichidă (medicinală) este utilizată pentru a facilita mișcarea intestinală la persoanele care suferă de constipație cronică; aceasta trece prin canalul alimentar fără a fi ea însăși absorbită în organism, dar limitează cantitatea de apă eliminată din scaun. În industria alimentară, unde poate fi numită „ceară”, poate fi utilizată ca lubrifiant în amestecarea mecanică, aplicată pe formele de copt pentru a se asigura că pâinile se desprind cu ușurință atunci când sunt gătite și ca un strat de acoperire pentru fructe sau alte produse care necesită un aspect „strălucitor” pentru vânzare.

Utilizări

Ceară gazoasă

• Combustibili

Lichide

• Combustibili
• Medicament (laxativ)
• Culinar

Cera de parafină

• Cerbură de lumânări-fabricare
• Învelișuri pentru hârtie cerată sau pânză
• Ceramică de parafină de calitate alimentară:
  • Înveliș lucios folosit la fabricarea dulciurilor; deși comestibilă, nu este digerabilă, trecând direct prin organism fără a fi descompusă.
  • Înveliș magic
  • Înveliș pentru multe tipuri de brânzeturi tari, cum ar fi brânza Edam.
  • Sigilant pentru borcane, cutii și sticle
  • Aditiv pentru guma de mestecat
• Copilare pentru investiții
• Agent antiaglomerant, agent de respingere a umidității și învelișuri de fixare a prafului pentru îngrășăminte.
• Agent pentru prepararea specimenelor pentru histologie.
• Propulsor solid pentru motoarele de rachetă hibride.
• Emolient (hidratant), în dermatologie.
• Component al cerii de surf, utilizat pentru aderența plăcilor de surf în surfing.
• Component al cerii de alunecare, utilizat pe schiuri și plăci de snowboard.
• Reducător de frecare, pentru utilizare pe balustrade și cornișe de ciment, utilizat în mod obișnuit în skateboarding.
• Aditiv alimentar microwax, un agent de glazurare cu numărul E E905
• Ajutor pentru criminalistică: testul cu parafină este utilizat în criminalistică pentru a detecta nitrații și nitriții pe mâna unui suspect de împușcare.
• Agent antiozonant: amestecurile de parafină și microceară sunt utilizate în compușii de cauciuc pentru a preveni crăparea cauciucului; ceara antiozonantă poate fi produsă din ceară sintetică, ceară FT și ceară Fischer Tropsch.
• Termostate și actuatoare mecanice, ca mediu de expansiune pentru activarea unor astfel de dispozitive.
• „Potting” pentru pickup-uri de chitară, care reduce feedback-ul microfonic cauzat de mișcările subtile ale pieselor polare.
• Băi de ceară în scopuri de înfrumusețare și terapie.
• Agent de îngroșare în multe bile de vopsea, așa cum este folosit de Crayola.

Vezi și

• Alcană
• Hidrocarbură
• Ulei minerale
• Cera

Note