Plante de grădină care hrănesc solul în mod natural

7 august 2018 17:44

Lupinii colorați sunt unele dintre cele mai frumoase flori de grădină care adaugă azot în sol.

Agenul este unul dintre cei mai esențiali nutrienți pentru plante, iar una dintre cele mai bune modalități de a stimula azotul din sol este de a cultiva plante „fixatoare” de azot. Acest grup uimitor de plante adaugă în mod natural azot în sol, luând azot din aer și transformându-l într-o formă utilizabilă în sol. Și multe dintre ele sunt plante de grădină obișnuite pe care este posibil să le cultivați deja, cum ar fi mazărea, fasolea, boabele de dafin sau trifoiul.

De ce să cultivăm fixatoare de azot?

Făina și mazărea sunt plante obișnuite de grădină de legume care fixează azotul. (Imagine de Jessie Keith)

Leguminoasele, precum fasolea sau mazărea, sunt un exemplu clasic. Legumicultorii experimentați știu că leguminoasele sunt culturile ideale pentru a le combina sau a le alterna cu culturi care consumă mult azot, cum ar fi roșiile, porumbul sau pepenii. Ceea ce iau pepenii, fasolea stacojie restaurează (cel puțin parțial).
Desigur, leguminoasele își fac magia doar dacă resturile lor rămân în grădina de legume. Dacă le smulgeți rădăcinile și le aruncați tulpinile după ce ați recoltat, veți pierde azotul atmosferic pe care l-au captat. Șmecheria este să lăsați rădăcinile în grădină și să compostați sau să afânați creșterea de sus. Ca urmare, grădina dvs. va culege un dividend semnificativ de azot. Mai mult decât atât, este un dividend ecologic, eliberat treptat, pe măsură ce azotul legat organic își croiește încet drumul prin rețeaua alimentară naturală a solului.

Cum fixează plantele azotul

Noduli radicali de Rhizobium pe rădăcinile de fasole. (Imagine de Dave Whitinger)

Doar un număr relativ mic de specii de plante au dezvoltat capacitatea de a scinda moleculele de azot atmosferic în atomi individuali și de a „fixa” atomii de azot eliberați în compuși din sol care sunt disponibili pentru plante. Dar, aceste plante nu o fac singure. Plantele care fixează azotul se asociază cu o gamă restrânsă de microbi special adaptați, care realizează efectiv scindarea și sintetizarea azotului.
Când sunt prezenți în sol, acești microbi pătrund în rădăcinile hrănitoare ale plantei gazdă, ceea ce declanșează formarea de noduli rotunzi. Nodulii oferă un mediu confortabil și bogat în nutrienți pentru microbi, în timp ce aceștia se apucă să convertească azotul atmosferic într-o formă din sol disponibilă pentru rădăcinile plantelor. Acestui parteneriat (denumit din punct de vedere tehnic o relație simbiotică) îi datorăm o mare parte din fertilitatea solului și din hrana noastră. Ca să nu mai vorbim de florile noastre.
Cu mult timp înainte ca biologii să descopere relația dintre plante și microbi și ciclurile azotului, fermierii foloseau deja plantele fixatoare de azot pentru a crește productivitatea câmpurilor lor. Deși nu știau nimic despre microbii din sol și despre azotul atmosferic, ei erau conștienți de faptul că anumite plante reîmprospătau solul și îmbunătățeau performanța altor culturi.
Grădinarii pricepuți încă folosesc acest principiu pentru a scoate ce e mai bun din solul lor. Aveți o nișă de grădină care ar avea nevoie de un stimulent de azot? Plantați un fixator de azot!

Plante de grădină care fixează azotul

Culturi de acoperire

Trifoiul roșu este o cultură de acoperire grozavă, cu flori colorate pe care albinele le adoră.

Mulți grădinari de legume gândesc în stil mare când vine vorba de fixatori de azot. Aceștia maximizează dividendele folosind leguminoasele ca culturi de acoperire sau de rotație pentru a fi cosite și compostate mai degrabă decât recoltate. Ca urmare, partea însemnată (până la 80%) de azot fixat care ar fi ajuns pe masa dumneavoastră se va întoarce în schimb în sol. Trifoiul purpuriu (Trifolium incarnatum), fasolea cu semințe mici (Vicia faba) și mazărea de grădină (Pisum sativum) se numără printre leguminoasele care constituie culturi de acoperire sezoniere de primă clasă. Semănați-le la începutul primăverii sau la sfârșitul verii, înainte sau după ce majoritatea celorlalte culturi sunt în pământ. Lucrați-le sau compostați-le cu cel puțin 4 săptămâni după apariția lăstarilor și cu cel puțin 3 săptămâni înainte de a semăna o altă cultură pe orice suprafață lucrată. Pentru o fixare optimă a azotului, folosiți semințe care au fost inoculate cu o bacterie fixatoare de azot compatibilă din genul Rhizobium (disponibile la comercianții de semințe și la furnizorii agricoli). Este posibil ca acești microbi să nu fie prezenți în solul dumneavoastră, mai ales dacă cultura de acoperire este nouă în grădina dumneavoastră.

Fixatoare de gazon

Trifoiul alb hrănește gazonul și albinele! (Imagine de Ivar Leidus)

Pajiștile beneficiază, de asemenea, de plantele fixatoare de azot. Trifoiul alb olandez (Trifolium repens) este un caz excelent în acest sens. A fost o vreme când majoritatea amestecurilor de semințe pentru gazon conțineau un coeficient din această leguminoasă cu creștere joasă, care împachetează azot. O alternativă superioară la îngrășămintele care epuizează humusul și care sunt folosite pe prea multe peluze, acesta oferă ierburilor de gazon înfometate o sursă constantă, durabilă și organică de azot care nu va contamina ecosistemele vecine prin scurgere și levigare. O supraînsămânțare de Trifolium repens primăvara sau la sfârșitul verii, urmată de un strat ușor de sol vegetal Fafard Premium Topsoil, poate fi exact ceea ce are nevoie gazonul dvs. dacă doriți să renunțați la susținerea chimică a vieții. Bacteria simbiotică Rhizobium a trifoiului alb olandez este prezentă în multe zone din Statele Unite, dar sunt disponibile inoculanți de la furnizorii de gazon și grădină, dacă este nevoie.

Landscape Fixers

Falsul indigo este o plantă perenă atractivă, care fixează azotul. (Imagine de Jessie Keith)

Plantațiile de plante perene, arbuști și arbori pot, de asemenea, să beneficieze frumos de includerea unor fixatori de azot, în special dacă solul dvs. este prea sărac pentru a susține plante primadone. Leguminoasele remarcabile pentru bordurile perene includ indigo fals (Baptisia spp.), senna sălbatică (Senna spp.), lupinul galben (Thermopsis spp.), lupinul (Lupinus spp.) și planta de plumb (Amorpha spp.). Lista de arbori și arbuști leguminoși este, de asemenea, lungă și cuprinde arbori precum trifoiul de tufișuri (Lespedeza spp.), arborele galben (Cladrastis kentuckea), arborele de cafea din Kentucky (Gymnocladus dioicus), arborele pagoda (Styphnolobium japonicum) și maackia Amur (Maackia amurensis). Pe lângă faptul că adaugă frumusețe grădinii, aceste leguminoase vor îmbunătăți performanțele plantelor vecine prin adăugarea de azot în sol. Ca și în cazul altor leguminoase, poate fi necesară inocularea semințelor lor sau a solului cu o bacterie Rhizobium compatibilă pentru o fixare optimă a azotului.

Bayberry este un arbust rezistent care adaugă în mod natural azot în soluri. (Imagine de Jessie Keith)

La fel de merituoși sunt o serie de arbori și arbuști ornamentali neleguminoși care găzduiesc bacterii simbiotice din genul Frankia. Aceste plante, printre care se numără dafinul (Morella pensylvanica), ceaiul de New Jersey (Ceanothus americanus), feriga dulce (Comptonia peregrina) și arinul (Alnus spp.), se numără printre cele mai bune plante pentru îmbunătățirea solului și înfrumusețarea grădinii. Multe dintre ele nu au nevoie de un inoculant, asociindu-se în mod fericit cu una sau mai multe dintre speciile de Frankia care se găsesc în mod natural în solurile de la majoritatea latitudinilor temperate și tropicale.

Despre Russell Stafford

Hortiholic și evanghelist al plantelor, Russell Stafford, și-a transplantat prima plantă perenă la vârsta de 7 ani și astfel a început o dependență de plante pe viață. El este fondatorul și custodele Odyssey Bulbs (și Odyssey Perennials), o pepinieră online specializată în plante cool și neobișnuite. Russell lucrează, de asemenea, ca și consultant horticol, scriitor independent (revistele Horticulture și The American Gardener) și editor de grădină. Anterior, a fost curator și șef al departamentului de horticultură la Fernwood Botanic Garden din Niles, Michigan, și coordonator al programului horticol la Center for Plant Conservation, care se afla atunci la Arnold Arboretum din Jamaica Plain, Massachusetts. Printre diplomele sale academice se numără un master în științe forestiere la Universitatea Harvard.

Denegare de responsabilitate privind conținutul:

Acest site poate conține conținut (inclusiv imagini și articole), precum și sfaturi, opinii și declarații prezentate de terți. Sun Gro nu verifică aceste materiale din punct de vedere al acurateței sau fiabilității și nu aprobă sfaturile, opiniile sau declarațiile care pot fi conținute în acestea. De asemenea, Sun Gro nu analizează materialele pentru a determina dacă acestea încalcă drepturile de autor sau alte drepturi ale altora. Aceste materiale sunt disponibile doar în scop informativ și sunt prezentate „așa cum sunt”, fără nicio garanție de niciun fel, expresă sau implicită, inclusiv, dar fără a se limita la garanțiile de vandabilitate, de adecvare la un anumit scop și de neîncălcare. Încrederea în astfel de opinii, sfaturi, declarații sau alte informații se face pe propriul risc. În niciun caz Sun Gro Horticulture Distribution, Inc. sau oricare dintre afiliații săi nu va fi răspunzător față de dvs. pentru orice inexactitate, eroare, omisiune, fapt, încălcare și altele asemenea, care rezultă din utilizarea de către dvs. a acestor materiale, indiferent de cauză, sau pentru orice daune care rezultă din acestea.

.