HOUSTON: Oamenii de știință au identificat ce cauzează „înghețarea creierului” – o durere de cap rapidă și intensă resimțită atunci când consumăm înghețată sau alte astfel de bunătăți răcoroase prea repede.
„O înghețare a creierului este ceea ce se întâmplă atunci când alimentele reci ating un pachet de nervi din partea din spate a palatului”, a declarat Stephanie Vertrees, profesor asistent la Universitatea Texas A&M din SUA.
„Ganglionul sfenopalatin (SPG) este un grup de nervi care sunt sensibili la alimentele reci și, atunci când sunt stimulați, transmit informații care stimulează o parte a creierului să aibă o durere de cap”, a spus Vertrees.
SpG este un pachet de nervi foarte important și, deși este sursa înghețării creierului, acest grup de nervi este, de asemenea, cauza altor tipuri de dureri de cap, au spus cercetătorii.

„Acesta este același ganglion care este responsabil pentru migrene și dureri de cap de tip cluster”, a spus Vertrees.
„S-au făcut multe cercetări asupra acestui mănunchi de nervi, dar mai ales pentru a încerca să prevină aceste dureri de cap mai grave și de durată mai lungă”, a spus ea.

„Acum avem două tipuri diferite de dispozitive pentru SPG. Un dispozitiv blochează nervul cu un agent amorțitor, iar celălalt care îl stimulează electronic cu scopul de a elimina sau de a preveni apariția migrenelor sau a durerilor de cap de tip cluster”, a adăugat ea.
Evident, această abordare este un pic extremă pentru a trata o înghețare a creierului, dar aceste legături între diferitele tipuri de dureri de cap pot ajuta persoanele care suferă de migrene.
„Mulți oameni vor încerca să își dea o înghețare a creierului pentru a încerca să se debaraseze de o migrenă”, a spus Vertrees.
„S-ar putea să nu funcționeze pentru toată lumea sau să nu funcționeze de fiecare dată, dar dându-vă o înghețare a creierului poate eventual să atenueze o migrenă”, a spus ea.
Există mai multe modalități (evidente) de a evita o înghețare a creierului, dar mai puține modalități de a trata una.
„Pentru a evita înghețarea creierului, mâncați mâncarea rece mult mai încet, astfel încât gura dvs. să poată încălzi mâncarea – nu o inhalați”, a spus Vertrees.
„Păstrați-o în partea din față a gurii: stimularea de mai în spate este cea care declanșează înghețarea creierului”, a spus ea.
Cu toate acestea, dacă vă treziți că sunteți victima unei dureri de cap provocate de înghețată, există un truc pe care îl puteți face pentru a încerca să vă încălziți și să scăpați de una, au spus cercetătorii.
Dacă începeți să simțiți că vi se apropie o înghețare a creierului, apăsați limba pe cerul gurii. Căldura de la limbă va încălzi sinusurile din spatele nasului și apoi va încălzi ganglionul care a cauzat înghețarea creierului, au spus ei.
„Înghețurile cerebrale nu sunt periculoase și se limitează foarte mult”, a spus Vertrees.
„Este vorba de a încetini și de a fi răbdător și conștient de probabilitatea de a avea o înghețare a creierului dacă mâncați sau beți prea repede”, a spus ea.