Răspuns rapid: De ce se numește rucola salata de rucola?

Există câteva teorii principale în spatele numelui de rucola în ceea ce privește rucola. Prima este că numele se referă la rapiditatea cu care crește rucola.

Dar teoria mai detaliată postulează că provine de la cuvântul „roquette”, așa cum se numește rucola în Franța.

Citește și: Rucola: Este rucola Rucola Rucola?

Evoluția numelui de rucola

Rucola a fost populară în zona cunoscută astăzi sub numele de Italia timp de sute de ani. Cele mai vechi nume pentru rucola provin de acolo, inclusiv rădăcinile pentru numele de rachetă.

Ruchetta a fost un nume pentru rucola pentru o perioadă de timp. În cele din urmă, pe măsură ce frunza verde s-a răspândit în Franța, cuvântul s-a adaptat la mediul său francez. Acesta este momentul în care s-a născut cuvântul „roquette”.

Articol conex: Este nevoie ca rucola să fie subțiată?

Cu trecerea secolelor, rucola a continuat să se răspândească. Când a ajuns în țările vorbitoare de limbă engleză, partea „qu” din cuvântul roquette a fost adaptată pentru limba engleză. Așa a devenit cuvântul „rocket.”

Merită menționat faptul că rucola crește legendar de repede. Poate germina în doar câteva zile și poate fi gata de recoltare în doar câteva săptămâni. Această viteză este un alt motiv pentru care unii se referă la rucola ca la rachetă.

Articol conex: De ce se îngălbenește rucola?

Cum se mai numește rucola?

Fiind cunoscută de atât de mult timp, rucola a adunat o mulțime de alte porecle. Rucola este doar vârful icebergului aici.

Roquette este încă un nume pentru ea în Franța. La fel, ruchetta încă mai există și în terminologia modernă.

Rucola este un alt nume pentru rucola. S-ar putea să nu fi auzit acest lucru, totuși, dacă nu ați fost vreodată în Italia. În anumite părți ale Italiei, această salată verde poartă în mod obișnuit numele de rucola în loc de rucola, deși există unele persoane din State care o numesc așa, mai ales dacă au emigrat din Italia.

Citește și: Rucola: Rucola crește din nou după tăiere?

Cu secole în urmă, în Italia, rucola mai era numită și „eruca”. Acesta este cuvântul latin pentru „omidă” și se referă la modul în care planta era vulnerabilă la infestările de omizi.

Există o tendință comună pe care s-ar putea să o observați aici: cele mai multe dintre pseudonimele rucola provin din Italia. Acest lucru se datorează, aproape cu siguranță, faptului că leguma este populară acolo de mult mai mult timp decât în alte părți.

Citește și: Rucola: Rucola trebuie să fie refrigerată?

Încheie

Rucola este o plantă cu multe nume. Fie că îi spuneți rucola, rucola, rucola, rochetă, rachetă sau chiar eruca, există un lucru care nu se schimbă: gustul picant, de dorit.

În timp, s-ar putea chiar să vedem cum se dezvoltă mai multe porecle pentru rucola, mai ales că acum se bucură de o popularitate binemeritată în întreaga lume.

Ești curios cum și-au primit numele anumite fructe și legume? Consultați acest articol conex: De ce lămâile sunt numite lămâi în Mexic?

.