Câteva dintre link-urile de pe acest site pot fi link-uri afiliate. Acest lucru înseamnă că, fără niciun cost suplimentar pentru dumneavoastră, este posibil să primesc un mic comision dacă urmați link-urile și faceți o achiziție. Aflați mai multe aici.

Folk, acești tacos de pește au de toate. O aromă uimitoare, o textură grozavă și un sos cremos delicios. Ce ați putea cere mai mult? Acești tacos de pește au un gust minunat și sunt foarte ușor de pus pe masă.

Tacos de pește cu sos cremos de avocado și lămâie

Îmi place seara taco. O ador. Îmi place că, deși de multe ori sunt șapte elemente diferite care intră în tacos, totul vine împreună cu ușurință și are un gust uimitor.

Și îmi place că este o masă cu autoservire. Rapid, ușor și delicios? Contează pe mine.

Am luat la pachet zilele trecute de la un restaurant care este un local de taco destul de popular. Era atât de aglomerat încât abia am putut găsi un loc unde să stau să aștept comanda. Taco-urile păreau delicioase, dar când am început să le mâncăm… ceva lipsea. Eu și soțul meu am decis că au exagerat cu sarea și nu aveau suficientă aromă dulce-acrișoară.

A fost dezamăgitor. Pentru că știam că acești tacos făcuți în casă erau mai buni…și probabil mult mai ieftini. Dar a fost, de asemenea, o reafirmare a faptului că nu trebuie să plătim o grămadă de bani pentru a obține tacos de pește delicioase și ușoare. Avem o rețetă excelentă chiar aici!

Cum se prepară tacos de pește cu sos cremos de avocado și lime

Procesul este super simplu.

  1. Pregătiți peștele (noi folosim cod, dar orice pește alb va fi bun).
  2. Pregătiți tortilla. Faceți tortillas de casă sau luați unele de la magazin.
  3. Preparați sosul cremos de avocado și lime
  4. Tăiați puțină varză pentru un pic de crocant
  5. Puneți totul împreună și savurați!

Pasul 1: Pregătiți peștele

Noi am folosit cod pentru această rețetă de taco de pește, dar orice pește alb este bun. Gătiți-l pe aragaz cu un strop de sare. Când a terminat de gătit, stropiți-l cu puțin suc de lămâie.

Etapa 2: Pregătiți tortillas

Alegeți tortillas preferate. Eu am folosit tortillas de porumb. Și le-am făcut de la zero! Dacă vreți să faceți seara taco foarte specială, de ce să nu vă faceți propriile tortillas? Ai ocazia să înveți ceva nou și să eviți conservanții din cele cumpărate din magazin. Dacă ai uneltele potrivite, este foarte simplu. Citiți mai multe despre cum să vă faceți propriile tortillas aici.

Tortillas de porumb făcute în casă într-un încălzitor de tortilla.

Pasul 3: Pregătiți sosul de avocado și lime

Nu știu cum sunteți voi, dar eu nu suport taco-urile uscate. Am nevoie de sos. Sosul doar face viața mai bună. Iar acest sos de avocado lime este exact sosul potrivit pentru tacos de pește. Este super simplu de făcut. Cu doar 5 ingrediente și un robot de bucătărie, îl puteți avea gata în aproximativ un minut. Obțineți rețeta aici.

Sosul cremos de avocado cu lămâie se potrivește de minune cu tacos de pește

Dacă vă plac sosurile și dressingurile aromate ca și mie, înscrieți-vă pe lista mea de corespondență și vă voi trimite o copie GRATUITĂ a cărții mele electronice cu 10 rețete de sosuri și dressinguri care sunt pline de aromă! Înscrieți-vă aici!

Pasul 4: Varză tocată pentru un pic de crocant

Îmi place un pic de crocant în tacos-urile mele. Folosim varză mărunțită pentru a ajuta cu asta. Am presărat puțină sare și suc de lămâie verde pe varză și am lăsat-o să stea câteva minute pentru a-i da puțină aromă.

Pasul 5: Puneți totul laolaltă

Acum avem tot ce ne trebuie pentru a face din seara taco un succes. Tortillas, pește, varză și sos. Suntem gata să le punem împreună și să ne facem papilele gustative fericite. Acoperiți cu puțin coriandru tocat, luați o îmbucătură și savurați!

Tortillas, pește, varză și sos cremos de avocado și lime. Tacos de pește sunt gata!

Căutați mai multe idei de rețete? Încercați această salsa de avocado și mango în tacos, sau ca aperitiv. Și pentru desert? Să continuăm trenul avocado și să ne bucurăm de o budincă de ciocolată cu avocado delicioasă! Nu-l bateți până nu-l încercați.

Căutați mai multe rețete de cină sănătoase și de casă?

  • Fiesta Zucchini Fritters With Cilantro Mayo Sauce
  • Paleo Chicken Pad Thai With Carrot Noodles
  • Chicken Bowls With Carrot Noodles and Peanut Sauce
  • 30 Minute de curry de năut cu turmeric
  • Taco de pește cu sos de avocado și mango

Nu uitați să fixați acest lucru pentru mai târziu

Taco de pește ușor de preparat cu sos cremos de avocado. O vedere de aproape.

Ingrediente

  • 1 cană de varză tăiată felii subțiri
  • 1 lămâie verde (zeamă)
  • 1 lingură de ulei de avocado
  • 1 lb de cod (sau alt pește alb)
  • sare, două vârfuri de cuțit
  • 3/4 de cană de sos cremos de avocado
  • 1 mână de coriandru, tocat
  • tortilla (orice fel vă place)

Instrucțiuni

  • Tăiați varza în bucăți subțiri, stropiți sucul de la 1/2 lime deasupra și adăugați un vârf de cuțit de sare. Lăsați să stea în timp ce gătiți peștele.
  • Încălziți o tigaie cu 1 lingură de ulei la foc mediu.
  • Gătiți peștele în tigaia fierbinte timp de 3-4 minute și apoi întoarceți-l. Veți ști că este gătit atunci când se fărâmițează ușor cu o furculiță.
  • Ultrați peștele cu sucul de la 1/2 lime, scoateți-l din tigaie și lăsați-l deoparte.
  • Asamblați tacos…tortillas, pește, sos, coriandru.
Informații nutriționale:

Randament: 4Dimensiune porție: 1
Cantitate per porție:Calorii: 228Grăsimi totale: 7gGrăsimi saturate: 1gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 5gColesterol: 62mgSod: 225mgCarbohidrați: 14gFibre: 4g Zahar: 2gProteine: 29g

Ai preparat această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Pinterest

.