- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Acestea sunt cele mai bune brownies paleo din făină de cocos cu unt de migdale! Sunt ATÂT de dense, brânzoase și fudge încât nu o să vă vină să credeți că sunt vegane, fără gluten/cereale/lapte/ulei!”
Tabel de conținut
PIN Best Paleo Brownies din făină de nucă de cocos cu unt de migdale
Cunoști acele momente din viață când vrei doar să PICE MICUL pentru că nu se poate, cum ca viața să devină mai bună?
Ai atins Vârful și nu mai există cale de întoarcere de acolo?
Aceste negrese cu unt de migdale sunt ACEST MOMENT.
Sunt SUPREM de dense, uimitor de masticabile și bogate și profunde și atât de ciocolatii.
Și apoi cu vârtejuri de unt de migdale cu gust de nucă în fiecare înghițitură? Această rețetă de brownie paleo, băieți…
MIC. DROP. Definind viața mea de mâncător de deserturi atât de tare acum.
Știu că toată lumea are păreri FOARTE puternice despre ceea ce ar trebui să fie un „brownie bun”. În toți anii mei de făcut brownie, am întâlnit două tipuri de „mâncători de brownie:”
- Team CAKEY brownie. Acești oameni ciudați (îmi pare rău, sunt doar realist) preferă să-și înghesuie în față brownies care sunt practic doar felii mai mici de CAKE de ciocolată fără gluten fără glazură.
Vreau să spun. De ce ai face așa ceva? Mănâncă doar prăjitura de ciocolată ca să poți avea ȘI glazura <- AKA cea mai bună parte.
Fapt amuzant despre mine: Nu-mi place tortul de ciocolată (cu excepția cazului în care este un tort de ciocolată germană paleo.) Îmi place tortul funfetti (cu multă glazură) pentru că sufletul meu interior este un copil de 5 ani care nu a crescut niciodată.
- Team FUDGY brownies. Aceștia sunt oamenii normali ai lumii care înțeleg că negresele și prăjiturile ar trebui să fie 2 lucruri VRY VRY VRY diferite.
Nu vă faceți griji, dacă vă plac negresele cu prăjituri, putem fi în continuare prieteni pe internet.
Dar, probabil, nu ar trebui să faceți aceste brownies cu făină de nucă de cocos pentru că nu le veți iubi la fel de mult ca și mine în sensul că NU SE ÎNTÂMPLĂ NICI UN CAKEY-NESS AICI.
Este posibil ca acestea să fie cele mai bune negrese paleo din făină de nucă de cocos cu unt de migdale pe care le-am creat vreodată pentru oamenii iubitori de ciocolată pe care ȘTIU că sunteți. Ele sunt ATÂT de fudge, atât de gingașe și chiar au pus brownies keto cu conținut scăzut de carbohidrați cu proteine, brownies paleo cu tigaie de nucă de cocos și migdale și brownies paleo cu superalimente la SHAME. <- De obicei, încerc să nu aleg favoritele, dar azi mi s-a părut ATÂT de necesar.
Și, știi ceva? Ei o fac FĂRĂ unt sau ulei.
Untul de migdale se strecoară (alegere ciudată a cuvântului? PROBABIL) în fiecare colțișor și crăpătură de perfecțiune profundă și întunecată de CIOCOLATĂ pentru a crea cea mai delicioasă și sănătoasă grăsime YUMMIEST, care dă acestor negrese calitatea lor MEGA masticabilă.
Cu ajutorul bicarbonatului de sodiu și al făinii de nucă de cocos, la fel ca prăjiturile cu fulgi de ciocolată din făină de nucă de cocos paleo de săptămâna trecută.
Nerdy-science-baking-side-note: știți care este diferența dintre bicarbonatul de sodiu și praful de copt? Praful de copt face ca produsele de patiserie să crească, ceea ce le dă o textură mai prăjită. Bicarbonatul de sodiu favorizează răspândirea și conferă produselor de patiserie o textură mai densă. ÎNTOTDEAUNA, cu tot untul de migdale din această rețetă, trebuie să folosiți praf de copt pentru a combate grăsimile grele. Acesta este motivul pentru care se folosește praful de copt în aceste negrese paleo din făină de nucă de cocos cu unt de migdale.
NU VREȚI NICI UNUL DIN CELE ȘANTAJURI DE TĂCERE FĂRĂ CHICATĂ AICI.
Nu vă simțiți atât de împliniți datorită faptului că învățați lucruri fără a fi nevoiți să le căutați pe Google? Știu că eu mă simt mereu așa.
Am citit odată undeva că „a fi adult” înseamnă de fapt să fii obosit tot timpul și să cauți pe Google cum să faci lucruri, și este ADEVĂRAT DE ADEVĂRAT.
Știi ce este de asemenea adevărat?
Iubirea pe care o veți avea pentru aceste norii de brownie BLISS cu fudge și ciocolată.
Alte rețete care v-ar putea plăcea:
Paleo Sweet Potato Brownies cu Tahini
Protein Low Carb Keto Brownies
Coconut Almond Skillet Paleo Brownies
Easy gluten free dairy free brownies
Rețetă
Paleo Brownies din făină de nucă de cocos cu unt de migdale
Ingrediente
- 1 cană Unt de migdale, împărțit
- 4 linguri de miere sau agave
- 1/2 ceașcă + 2 linguri de zahăr din nucă de cocos
- 1/4 ceașcă de sos de mere neîndulcit
- 1 lingură de extract de vanilie
- 6 linguri de pudră de cacao
- 3 1/2 linguri de făină de nucă de cocos, (22g) CITEȘTE NOTE*
- 3/4 linguriță Praf de copt
- 1/4 linguriță Sare de mare
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 325 grade și tapetați fundul unei tăvi de 8×8 inch cu hârtie pergament.
-
Puneți 3/4 ceașcă + 2 linguri de unt de migdale, rezervând restul pentru mai târziu, împreună cu mierea într-un castron mare rezistent la cuptorul cu microunde și puneți-l în cuptorul cu microunde până când untul de migdale este neted și topit, aproximativ 1-2 minute.
-
Adaugați zahărul din nucă de cocos și bateți cu un mixer electric de mână la foc mediu până când se combină JUST, doar aproximativ 20 de secunde. Nu amestecați prea mult sau veți adăuga prea mult aer în brownies și se vor scufunda la coacere.
-
Adaugați sosul de mere și vanilia și bateți ușor cu mâna până când se combină, având grijă să nu băgați prea mult aer.
-
Adaugați toate ingredientele rămase și bateți ușor cu mâna până când se omogenizează și se combină. Aluatul dvs. va fi destul de gros. Lăsați să stea timp de 5 minute pentru ca făina de nucă de cocos să poată începe să absoarbă umiditatea.
-
Transferați în tava de copt și întindeți uniform. Se topesc cele 2 linguri rămase de unt de migdale și se stropesc peste tot deasupra.
-
Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 30-35 de minute. Lăsați să se răcească COMPLET în tavă.
-
După ce s-a răcit, tăiați și DEVOTAȚI!
Tips & Note:
Informații nutriționale:
Denegare de răspundere nutrițională
Rețetele scrise și produse pe Food Faith Fitness au doar scop informativ.
PENTRU ACEASTĂ REȚETĂ, VĂ RECOMAND:
- Tigaie de 8×8 inci
- Făină de nucă de cocos
- Cântar de bucătărie
- Cupa de măsurat
PUNCTE DE ÎNGRIJIRE A GREUTAȚII PE PORȚIA: SMART POINTS: 6 POINTS+: 4. POINTS VECHI: 3
(pentru 1 brownie)
.
Lasă un răspuns