Cercetați o modalitate distractivă și ușoară de a vă duce jocul de grătar la nivelul următor? În ultimii ani, grătarele hibachi pentru acasă au devenit la modă. Acest tip de grătar se mândrește cu un design foarte solid și robust și promite să ofere rezultate impresionante.

Cu toate acestea, dacă nu ați mai folosit niciodată un grătar hibachi, probabil că veți avea nevoie de mai multe informații. Acest tip de grătar este o investiție destul de mare și va trebui să știți că acesta corespunde nevoilor dumneavoastră. Așadar, haideți să analizăm mai îndeaproape acest model, precum și unele dintre cele mai bune grătare hibachi disponibile în prezent și să îl găsim pe cel perfect pentru dumneavoastră…

Ce este un grătar hibachi?

Grătarele hibachi sunt un tip de grătar japonez tradițional care sunt concepute pentru a fi deosebit de mici și portabile. Ele datează din timpul domniei lui Fujiwara, când Japonia se confrunta cu o criză economică. Grătarele au oferit o modalitate eficientă de a încălzi casa și de a găti mâncare în același timp.

Cele mai bune grătare Hibachi

Ca urmare, grătarele hibachi tradiționale sunt deosebit de eficiente și folosesc doar o cantitate mică de combustibil. Versiuni ale grătarului clasic hibachi se găsesc adesea în restaurantele japoneze. Acestea sunt concepute astfel încât să vă puteți găti carnea, peștele, legumele și alte ingrediente chiar la masă.

Cuptor de foc…

Cuvântul hibachi înseamnă castron de foc în japoneză și se referă la baza în formă de castron a acestui model. Acestea sunt concepute în mod tradițional fără capac și se mândresc cu un design deschis. Modelele au de obicei mânere de transport în lateral sau care ies din grătar în partea de sus.

Grătarele hibachi care sunt create pentru uz comercial funcționează de obicei cu cărbune. Acestea țin cărbuni fierbinți în partea de jos, astfel încât nu este nevoie de o brichetă electrică. Cu toate acestea, unele companii oferă, de asemenea, un grătar hibachi cu propan mai modern.

Grătarele hibachi cu temperatură dublă…

Grătarele hibachi pot fi folosite pentru a înlocui grătarele obișnuite cu cărbuni atunci când dimensiunea și portabilitatea sunt esențiale. Cu toate acestea, baza este, de obicei, suficient de mare pentru a putea crea un foc pe două niveluri. Acest lucru vă permite să setați temperaturi diferite de o parte și de alta a suprafeței grătarului.

Pentru a controla în mod convenabil fore și căldura, multe modele dispun de guri de aerisire în partea de jos a șasiului. Acest lucru face deosebit de ușor de controlat căldura flăcărilor. Veți putea produce un efect carbonizat pe suprafața cărnii, asigurându-vă în același timp că interiorul este fraged.

Top 5 Best Hibachi Grills To Buy In 2021 Reviews

1 Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill

Dacă plănuiți un picnic în lunile de vară, veți aprecia cu siguranță un grătar compact și portabil. Cu designul său robust, dar portabil, grătarul Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill este partenerul perfect pentru picnic. De fapt, acest model promite să fie unul dintre cele mai bune grătare hibachi portabile existente.

Să aruncăm o privire mai atentă…

Grillul Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill se mândrește cu un design simplu, dar extrem de durabil. De fapt, veți descoperi cu siguranță că acest model este practic indestructibil. Acest lucru se datorează faptului că aproape întregul model este fabricat din fontă solidă și robustă.

Grillul este suficient de mare pentru a încăpea două fripturi și câteva legume sau trei fripturi mari. Acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a hrăni o familie mică. Deoarece mâncarea se gătește atât de rapid și uniform, gătitul în loturi nu va fi o problemă.

Grillul Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill este setat cu un control variabil și reglabil al temperaturii. Pentru a obține cele mai bune rezultate de la acest model, este nevoie de un pic de încercare și eroare. Cu toate acestea, odată ce reușiți să faceți lucrurile cum trebuie, veți descoperi cu siguranță că acest model este extrem de fiabil.

Ca majoritatea aparatelor de gătit care sunt fabricate din fontă, este important să nu uitați să asezonați acest grătar în mod regulat. Acest lucru se poate face destul de rapid și ușor cu ajutorul uleiului. Dacă acest lucru nu se face corect, este posibil ca grătarul să se acopere de rugină.

Grillul sportiv din fontă de la Lodge

Evaluarea noastră:4.7 din 5 stele (4.7 / 5)

Pros

  • Proiectat pentru a dura o viață întreagă.
  • Oferă două înălțimi reglabile.
  • Dispune de un design portabil.
  • Prevăzut cu o ușă de tiraj pentru reglarea căldurii.
  • Se mândrește cu un design ușor și portabil.

Cons

  • Necesită o condimentare regulată.

2 Marsh Allen 30052amz Kay Home Product’s Cast Iron Hibachi Charcoal Grill

Dacă sunteți începător în materie de grătare, veți avea nevoie de un grătar care să fie deosebit de ușor de utilizat. Deși majoritatea grătarelor hibachi sunt compacte și portabile, acestea pot fi greu de stăpânit. Din fericire, grătarul cu cărbuni Hibachi din fontă Marsh Allen 30052AMZ Kay Home Product’s Cast Iron Hibachi Charcoal Grill a fost creat cu gândul la simplitate.

Embrăcând versatilitatea pură…

Toate diferitele elemente pe care le oferă acest model sunt concepute pentru a fi reglabile, astfel încât să răspundă perfect nevoilor dumneavoastră. Grătarul este așezat pe picioare pentru a evita ca solul sau masa de dedesubt să se ardă. Puteți regla lungimea picioarelor la înălțimea dorită pentru un confort sporit.

De asemenea, este posibil să reglați grătarele la una dintre cele trei înălțimi diferite. Acest lucru face ca grătarul să fie potrivit pentru diferite tipuri de alimente. Reglarea grătarului este concepută pentru a fi foarte ușoară și vă ajută să aveți mai mult control asupra procesului de gătire.

Pefect gătit…

În plus față de un grătar principal, există, de asemenea, două grătare laterale. Cu o ajustare rapidă și simplă, aceste grătare laterale pot fi ridicate. Acest lucru vă permite să gătiți legumele deasupra, în timp ce fripturile sfârâie dedesubt.

Trebuie spus că calitatea elementelor nu este atât de ridicată pe cât se putea spera. Aceasta include gurile de aerisire, mânerele și șuruburile. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unui model de buget pe care îl veți folosi doar ocazional, aceasta este o opțiune bună.

Marsh Allen 30052amz Kay Home Product's Cast Iron Hibachi Charcoal Grill

Evaluarea noastră:3.8 din 5 stele (3.8 / 5)

Pros

  • Se mândrește cu grătare de gătit complet reglabile.
  • Set cu două guri de aerisire reglabile.
  • Dispune de mânere cu grilă din lemn.
  • Fabricat din fontă groasă și durabilă.
  • Vine cu un spațiu de gătit de 157 inch pătrați.

Cons

  • Nu este deosebit de rezistent.
  • Elementele sunt de calitate destul de slabă.

3 Cuisinart Cgg-180t Petit Gourmet Petit Gourmet Portable Tabletop Gas Grill

Se spune că cele mai bune lucruri vin în pachete mici. Cu designul său luminos și îndrăzneț, acest grătar hibachi iese cu adevărat în evidență prin stil. Grătarul portabil pe gaz de masă Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Portable Tabletop Gas Grill se mândrește cu cele mai bune elemente ale gătitului tradițional japonez, cu atingeri moderne convenabile.

Mic, dar perfect format…

Acest atractiv grătar hibachi de masă se mândrește cu un spațiu de gătit de 145 de centimetri pătrați și este așezat pe picioare. Picioarele sunt concepute pentru a se plia sub unitatea principală atunci când nu este utilizată. Acest lucru ajută ca întregul model să fie deosebit de portabil.

Picioarele sunt deosebit de rezistente și sunt așezate de o parte și de alta a grătarului, în timp ce sunt prevăzute și cu picioare stabilizatoare. Cu toate acestea, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la faptul că acestea cântăresc grătarul, deoarece sunt fabricate din aluminiu. Există, de asemenea, un mâner de transport gros și durabil așezat în design pentru a ajuta la portabilitate.

Facil de curățat…

Acest model folosește propan în loc de cărbune, ceea ce înseamnă că se încălzește în doar câteva secunde. Grilele emailate din porțelan sunt deosebit de durabile și pot suporta multă căldură fără să se deformeze. De asemenea, sunt mult mai ușor de curățat și de întreținut decât grătarele din fontă.

Întregul model cântărește doar 17,5 lire sterline și este deosebit de ușor de transportat. Este prevăzut cu un capac care poate fi fixat ferm în poziție atunci când nu este utilizat. Dacă mergeți cu mașina la un loc de camping, îl veți putea încărca în portbagaj fără griji.

Cuisinart Cgg-180t Petit Gourmet Portable Tabletop Gas Grill

Evaluarea noastră: 4.2 din 5 stele (4.2 / 5)

Pros

  • Suprafață de grătar de 145 de inchi pătrați.
  • Set cu picioare pliabile.
  • Cântărește doar 13,5 lire sterline.
  • Arzător de 5.500 BTU din oțel inoxidabil.
  • Se mândrește cu un design deosebit de stabil.

Cons

  • Arzătoarele sunt destul de fragile.
  • Piesele din plastic au tendința de a transfera căldura.

4 Cajun Classic Round Seasoned Cast Iron Charcoal Hibachi Grill – Gl10447

În timp ce gătitul cu fontă poate fi un adevărat deliciu, condimentarea corectă, poate fi o corvoadă. Acest lucru poate fi deosebit de dificil și consumator de timp dacă nu ați mai încercat niciodată să pre-sezonați un grătar. Din fericire, acest lucru nu va fi o problemă atunci când alegeți grătarul Cajun Classic Round Seasoned Cast Iron Charcoal Hibachi Grill – Gl10447.

Pregătit de plecare…

Acest grătar hibachi din fontă, durabil și atractiv, vine pre-sezonat pentru o comoditate optimă. Acest lucru vă va economisi mult timp și probleme pe termen lung. Deși se recomandă condimentarea regulată cu ulei, acesta este un proces foarte rapid și ușor.

Ceea ce este grozav la acest grătar din fontă este că alimentele se gătesc deosebit de uniform și eficient. Există suficient spațiu pe grătar pentru a găti până la nouă burgeri în același timp. Acest grătar este, de asemenea, ideal pentru articole mai mici, cum ar fi legumele.

Pe oriunde doriți…

Dimensiunile și forma generală fac ca acest model să fie deosebit de portabil. Aveți parte de un mâner foarte lung în partea de sus a grătarului pentru a-l transporta cu el. Acest lucru înseamnă că, chiar dacă grătarul nu s-a răcit complet, mâinile dvs. vor rămâne protejate.

Designul în formă de oală înseamnă că acest model poate ține o mulțime de cărbuni în același timp. Acest lucru vă va scuti de deranjul de a trebui să îl reaprovizionați în mod constant. Cu toate acestea, înlocuirea cărbunelui este concepută pentru a fi foarte ușoară, datorită ușii speciale cu clapetă laterală.

Cajun Classic Round Round Seasoned Cast Iron Charcoal Hibachi Grill - Gl10447

Evaluarea noastră:3.5 din 5 stele (3.5 / 5)

Pros

  • Vine pre-sezonat.
  • Set cu un grătar cu diametrul de 15 inch.
  • Include un mâner lung în grătar.
  • Dispune de uși laterale rabatabile pentru acces ușor.
  • Se mândrește cu un design foarte durabil.

Cons

  • Grilul de înlocuire se vinde separat.
  • Nu este livrat cu un capac de acoperire.

5 Mr. Flame Son Of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Cast Charcoal Grill

Dacă împărțiți un grătar cu vegetarieni, va trebui să păstrați carnea separată. Acest lucru poate fi o mică problemă pe un grătar tradițional. Oricât de atent ați încerca să păstrați carnea și peștele separate, sucurile se pot răspândi pe celelalte alimente.

Vedeți dublu…

Din fericire, acest lucru nu va fi o problemă atunci când alegeți Mr. Flame Son of Hibachi Son of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Charcoal Grill. Acest model măreț este prevăzut cu o pereche de plăci de grătar asortate. Acest lucru înseamnă că puteți găti legume pe un grătar și carne și pește pe celălalt grătar.

Grillurile se pliază din designul central care este prevăzut cu un mâner de transport pentru un confort sporit. Acest lucru face deosebit de ușor de transportat grătarul în locația proiectată. Grătarul este, de asemenea, setat cu picioare care se pliază pentru o stabilitate sporită.

Rapid ca un fulger…

Este nevoie de mai puțin de zece minute pentru a asambla acest model odată ce ați ajuns la locul de picnic. Odată ce ați instalat cărbunele, acesta se încălzește deosebit de repede. De asemenea, aveți parte de o gătire foarte uniformă și fiabilă pentru o gamă largă de ingrediente.

Grilele sunt realizate dintr-o combinație câștigătoare de fontă și oțel carbon pentru o durabilitate sporită. Acest lucru înseamnă că puteți fi sigur că acest grătar va rămâne în stare de funcționare excelentă pentru o perioadă lungă de timp. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă să asezonați complet grătarul din când în când.

Mr. Flame Son Of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Charcoal Grill

Evaluarea noastră:3.3 din 5 stele (3.3 / 5)

Pros

  • Se încălzește în mai puțin de zece minute.
  • Set cu o pereche de grătare asortate.
  • Foarte rapid și ușor de asamblat.
  • Dispune de un grătar din fontă.
  • Se mândrește cu un design foarte robust și durabil.

Cons

  • Trebuie condimentat în mod regulat.

Cele mai bune grătare Hibachi Ghid de cumpărare pentru grătarele Hibachi

Să încerci să-ți alegi preferatul dintre cele mai bune grătare hibachi poate fi un pic dificil. Fiecare dintre modelele evidențiate se laudă cu anumite elemente care le ajută să iasă în evidență din mulțime. Iată câteva dintre caracteristicile cheie cărora ar trebui să le acordați atenție în timpul procesului de selecție.

Materialele

Grillurile hibachi japoneze tradiționale sunt fabricate din fontă, care este cunoscută pentru faptul că este deosebit de durabilă. Unul dintre lucrurile grozave despre fontă este că poate suporta multă căldură fără să se deformeze sau să se rupă. Singurul dezavantaj real este că grătarele din fontă necesită condimentare regulată și alte tipuri de întreținere.

Grătarele hibachi moderne tind, de asemenea, să fie fabricate din oțel inoxidabil și aluminiu. Avantajul cheie al acestor materiale este că nu necesită asezonare regulată. Deși nu sunt la fel de durabile ca fonta, aluminiul și oțelul inoxidabil tind să fie semnificativ mai ușoare.

Gaz vs. cărbune

Grillurile tradiționale japoneze hibachi funcționează de obicei cu cărbune. Cu toate acestea, grătarele moderne folosesc adesea gaz, deoarece acesta se încălzește mai repede și este mai ușor de controlat. Cu toate acestea, alegerea unui grătar pe gaz înseamnă că veți pierde gustul tradițional al cărbunelui.

Portabilitate

Aceasta este o considerație cheie dacă plănuiți o excursie cu cortul și doriți să luați grătarul cu dvs. Modelul pe care îl alegeți trebuie să fie suficient de compact pentru a vă permite să îl introduceți în portbagaj. De asemenea, ar trebui să vină cu un mâner mare pentru a-l face deosebit de ușor de transportat.

Dimensiunile contează

Dimensiunile grătarului de care aveți nevoie depind de numărul de persoane pe care intenționați să le hrăniți. Nu are rost să alegeți un grătar micuț dacă plănuiți o petrecere la grătar cu zeci de invitați. Unele modele vin cu grătare separate care se desprind de grătarul principal, astfel încât să puteți găti mai multe loturi deodată.

Opțiuni mai tradiționale

Dacă nu sunteți foarte sigur dacă un grătar Hibachi este cea mai bună alegere, există o mulțime de opțiuni occidentale disponibile. Așadar, vă rugăm să consultați recenziile noastre despre cele mai bune grătare cu cărbune, cele mai bune grătare cu propan, cele mai bune grătare cu gaz sub 500 de dolari, cele mai bune grătare cu gaz sub 300 de dolari, cele mai bune grătare cu gaz de 200 de dolari și cele mai bune lumini de grătar disponibile în prezent.

S-ar putea să vă intereseze, de asemenea, recenziile noastre despre Cele mai bune dispozitive de curățare a grătarelor și Cele mai bune huse de grătar de pe piață.

Facilitatea de curățare

În sfârșit, dar nu în ultimul rând, acordați un gând pentru procesul de curățare. Deși necesită condimentare, grătarele din fontă sunt deosebit de rapide și ușor de curățat. Dacă asezonarea a fost făcută corect, veți constata că reziduurile arse pur și simplu alunecă direct de pe grătar.

Hibachi Grill Pros And Cons

Acumpărați acum, probabil că v-ați ales modelul preferat de grătar cu cărbuni hibachi. Dar, înainte de a vă grăbi să cumpărați unul, mai sunt câteva lucruri de luat în considerare. Așadar, haideți să aruncăm o privire mai atentă asupra avantajelor și dezavantajelor acestui tip unic de grătar.

Hibachi Grill Pros

  • Se mândrește cu un design portabil și compact.
  • Aceste modele folosesc în general cărbune de lemn, care este deosebit de accesibil.
  • Grătarul este conceput pentru a rămâne fierbinte pentru o perioadă lungă de timp.
  • Poate fi montat practic oriunde.
  • Proiectat pentru a fi foarte versatil.
  • Nu conține piese mici și ușor de rătăcit.
  • Ideal pentru până la patru persoane.
  • Ușor de gătit alimente în loturi mici.
  • Are tendința de a se încălzi deosebit de repede și uniform.

Hibachi Grill Contra

  • Nu este ideal pentru grupuri mari de oameni flămânzi.
  • Reglarea căldurii poate necesita puțină practică.
  • Nu este ideal pentru gătitul plăcilor groase de carne.
  • Grătarele din fontă necesită condimentare și întreținere.

Ce fel de mâncare puteți găti pe un grătar Hibachi?

Cu puțină planificare, este posibil să gătiți practic orice tip de mâncare pe un grătar hibachi. Veți descoperi cu siguranță că legumele se gătesc deosebit de repede și uniform. Cu toate acestea, este o idee bună să tăiați legumele mai mari, cum ar fi cartofii, în bucăți mai mici.

Cele mai bune tipuri de legume pentru a fi gătite pe un grătar hibachi includ fasolea lungă și legumele. Atunci când sunt tăiați în fâșii, morcovii reprezintă, de asemenea, un acompaniament excelent pentru masa dumneavoastră. În general, legumele dumneavoastră se vor găti în doar câteva minute atunci când sunt tăiate corect.

Grillurile hibachi excelează cu adevărat atunci când vine vorba de gătitul fructelor de mare și al peștelui. Nu va fi nevoie să pregătiți în avans acest tip de mâncare. Veți descoperi cu siguranță că peștele întreg și diferitele tipuri de fructe de mare se gătesc în doar câteva minute.

Dragoste și subțiri…

Cupturile subțiri de carne se gătesc, de asemenea, deosebit de rapid și uniform pe acest tip de grătar. Cu toate acestea, este posibil să constatați că bucățile mai groase de carne rămân roz la mijloc. Prin urmare, cel mai bine este să vă tăiați fripturile în bucăți mai subțiri.

Când alegeți tipurile de alimente pe care să le gătiți pe grătarul dvs. hibachi, este important să acordați atenție grătarelor. Unele grătare sunt setate cu grătare deosebit de late, în timp ce alte grătare sunt setate mult mai apropiate. Lățimea grătarelor va dicta în cele din urmă tipurile de alimente pe care le veți putea găti.

Este, de asemenea, important să rețineți că grătarele hibachi nu fumegă în același mod ca și grătarele în stil occidental. Acest lucru înseamnă că nu veți putea afuma mâncarea pe acest tip de grătar.

Atunci, care sunt cele mai bune grătare hibachi?

Când vine vorba de alegerea celor mai bune grătare hibachi, veți dori un model care să fie deosebit de durabil. Cu o construcție solidă din fontă, grătarul…

Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill

…este proiectat să dureze o viață întreagă. Cu toate acestea, acest model este, de asemenea, foarte ușor de utilizat și de întreținut.

Grillul din fontă se încălzește deosebit de uniform pentru o gătire fiabilă. Înălțimea grătarului este complet reglabilă, astfel încât să obțineți cantitatea perfectă de căldură. Dacă vă place să gătiți alimente la grătar în loturi mici, veți aprecia cu siguranță modul rapid și uniform în care se gătește mâncarea

.

5 / 5 ( 168 voturi )