Cel mai bun brunch pe acoperiș din Los Angeles

California știe cum să petreacă și niciun alt loc nu face brunch ca Los Angeles! În timp ce vizitam West Hollywood, am decis să luăm un brunch la Pearl’s Rooftop, situat chiar pe Sunset Strip. Povestea din spatele Pearl’s este că Pearl, ea însăși, a venit la Hollywood în anii 1930 cu vise de celebritate! Dar, în schimb, și-a descoperit talentele speciale în aranjamente florale și în a-și distra oaspeții cu delicii decadente. Și, în timp ce epoca de aur a Hollywood-ului din anii 1930 este de mult apusă, Pearl’s se adresează unui public nou și proaspăt, vedetele din social media! Pregătiți-vă să vă ridicați jocul Instagram cu pereții lor de flori la modă și cu produsele lor de brunch demne de luat masa!

„Nu irosiți niciodată cuvinte când un sărut va fi suficient.”

Pearl’s Rooftop

8909 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
(310) 360-6800
http://www.pearlssunset.com
Ora: Luni-joi 17:00-12:00, vineri 11:30-1:45, sâmbătă 10:30-1:45, duminică 10:30-12:00
Brunch: Vineri 11:00-16:00, Sâmbătă & Duminică 10:30-16:00

Experiența noastră începe la parter, în sala de mese întunecată și sofisticată în stil lounge. În afară de barul superb care este piesa centrală a încăperii, veți observa elemente contemporane îmbinate cu atingeri retro, cum ar fi scaune cu ciucuri, fotografii B&W și fiecare masă cu un stilou cu pene și un roman. Camera în sine este destul de mică, dar are un vibe foarte intim, dar confortabil! Ferestrele din față au luminat întreaga încăpere, așa că ne-am uitat bine la mobilierul superb de culoarea bijuteriilor.

Desigur că nu poți începe brunch-ul fără un rând de cocktailuri! Am fost destul de norocoși să ni se alăture familia, ceea ce înseamnă mai multă mâncare și băuturi de încercat! Am început cu cocktailurile Lave Me Tonight, Daybreak și The Scarlet Empress. Și dacă ești un fanatic al vechiului Hollywood, îți va plăcea să știi că toate cocktailurile creative de la Pearl sunt inspirate și denumite după filmele din 1930!

Opțiunile delicioase de brunch de la Pearl sunt cu siguranță memorabile. Bineînțeles că au clasicele ouă Benedict, dar dacă papilele gustative doresc o abordare diferită, ei oferă un Benedict cu ciuperci Florentine și un Benedict cu pui prăjit. Noi am optat pentru cel clasic și a fost un mare câștigător la masa noastră!

Am comandat, de asemenea, Cinnamon French Toast Crunch, Avocado Toast, Quinoa Bowl și pâinea lor Kale & Pesto Flatbread! Suntem mari fani ai toastului cu avocado, iar toastul cu avo de la Pearl nu ne-a dezamăgit! Gustul proaspăt de coajă de lămâie și puțină căldură de la fulgii de chili au fost atât de perfecte. Puteți să-i adăugați și somon afumat sau ouă poșate, dacă doriți!

Pentru cineva cu o poftă de dulce, French Toast Crunch cu scorțișoară a fost uimitor și super greu de rezistat! Este acoperită cu fructe de pădure și un crème anglaise (un sos de cremă de vanilie) cu sirop de arțar alături. Ne-a plăcut că este crocantă, dar încă moale și pufoasă în interior!

Cupa Quinoa Bowl nu a fost preferata noastră, dar ne-a plăcut la nebunie pâinea lor vegetariană Kale & Pesto Flatbread! Trebuie să o încercați 100% cu crusta lor de conopidă, este ATÂT de bună! Iubim o pâine plată bună, mai ales când este verde și plină de aromă în fiecare mușcătură! (Și nu te simți prea rău după ce ai mâncat câteva felii! #winning)

Dacă am fi avut mai mulți prieteni care să ni se alăture, am fi comandat Lobster Tail Tacos, Pearl’s Hot Sandwich și Lobster Press, care sunt, de asemenea, evidențiate în meniul lor de brunch!

Adevărata petrecere începe la etaj, pe acoperiș! În timp ce la parter are un vibe chic și întunecat, la etaj, pe Pearl’s Rooftop, lucrurile sunt mai luminoase, aerisite și ultra feminine! Acoperișul este perfect ca loc de întâlnire pe tot parcursul zilei pentru cei care au chef de vibrații bune, muzică distractivă, cocktailuri delicioase!

Nu uitați să vă pozați în fața infamului perete cu flori. Este ca o grădină de basm din zilele noastre, cu stropii de mov de la o varietate de flori frumoase și liane verzi atârnând din tavan.

De îndată ce urci pe scări până pe acoperiș, vei găsi semnul de neon la modă înconjurat de flori pe care scrie „Hello Darling”. Aceasta este de fapt mai puțin complicată pentru a face o poză cu ea, deoarece majoritatea oaspeților stau în camera principală cu afișajul mare de Pearl’s scris frumos în flori mov deschis.

Star of the show at brunch is definitely their world famous mimosa kits! Practic, make-your-own-mimosas, care vine pe masă cu orice achiziție de sticle de șampanie. Noi am decis să gustăm șampania lor de casă, Pearl’s Sparkling Wine! Kitul vine, de asemenea, cu trei seturi de sucuri (am primit suc de portocale presat, suc de ananas și suc de guava) și câteva căpșuni feliate delicioase.

Dacă weekend-urile sunt rezervate, Pearl’s te are pregătit în timpul săptămânii!
Marțea au stridii de 1 dolar, vin & brânză miercurea, și Happy Hour de luni până joi de la 17:00 la 19:00 și vineri de la 16:00 la 19:00!

Nu ne putem gândi la un loc mai bun pentru brunch în West Hollywood decât Pearl’s! Pearl’s Rooftop este locul perfect pentru o zi a fetelor, petreceri ale burlăcițelor sau orice fel de sărbătoare! Totul, de la semnătura lor Mimosa Kits la capturarea întregii echipe cu pereții lor de flori Instagrammable ar face pentru astfel de amintiri uimitoare!

**Mulțumim Pearl’s Rooftop pentru sponsorizarea acestui post de blog!