Revendicările pot fi ieftine și convenabile, dar, din păcate, de multe ori nu sunt chiar atât de sănătoase. Unele takeaway-uri pot conține mai mult decât doza zilnică recomandată de sare și grăsimi, ceea ce poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi diabetul și bolile de inimă.
Iată câteva sfaturi cu privire la alimentele pe care trebuie să le evitați și la opțiunile mai sănătoase atunci când comandați un takeaway chinezesc.
Prăjit adânc și înăbușit
Tot ce este înăbușit sau marcat ca „crocant” în meniu înseamnă că este prăjit adânc. Fiți atenți la antreuri precum biscuiții cu creveți, pâinea prăjită cu creveți și rulourile de primăvară, deoarece acestea sunt în general prăjite.
Ceea ce este în aluat va fi bogat în grăsimi. Carnea de porc dulce-acrișoară este de obicei înăbușită în aluat. Orezul special și cel cu ouă prăjite sunt, de asemenea, cel mai bine evitate.
Mâncărurile înăbușite și prăjite
Mâncărurile înăbușite sunt cea mai bună opțiune. Prăjiturile înăbușite sunt, de asemenea, bune, deoarece sunt de obicei mai sărace în grăsimi și includ legume.
Alte mâncăruri chinezești mai ușoare includ supa fierbinte și acră sau supa wonton: aceste antreuri savuroase vă vor costa doar aproximativ 80 până la 100 de calorii. Cercetările au constatat, de asemenea, că dacă mâncați o supă pe bază de bulion înainte de masă, ajungeți să mâncați mai puține alimente în total. Găluștele de legume la aburi sunt, de asemenea, o opțiune excelentă de antreu, o gălușcă de legume la aburi conținând doar 40 de calorii.
Puiul și broccoli are un număr rezonabil de 280 de calorii. Pentru a scădea și mai mult numărul de calorii, solicitați sosul alături și folosiți doar puțin. Broccoli este, de asemenea, unul dintre cele mai dense alimente nutritive pe care le puteți mânca. Este plin de vitamina C, vitamina A, calciu, fibre și antioxidanți.
Fructe de mare și pui
Creveții cu sos de usturoi sunt o altă opțiune fabuloasă. Creveții sunt o proteină super slabă și, deși sosul de homar sună păcătos de decadent, întregul fel de mâncare conține doar aproximativ 450 de calorii – nu e prea rău!
Când nu sunt pane și prăjite, atât creveții, cât și puiul sunt surse slabe de proteine de înaltă calitate. Împreună cu orice legume gătite la aburi sau înăbușite, acestea reprezintă o alegere sănătoasă fantastică din meniu.
În cele din urmă, nu uitați prăjitura cu răvaș la sfârșitul mesei. Acest răsfăț ușor dulce vă va costa doar 30 de calorii.
Așa că a mânca mâncare chinezească nu trebuie să fie un dezastru alimentar, atâta timp cât faceți câteva alegeri atente. Nu uitați să folosiți bețișoarele pentru a vă ajuta să vă încetiniți mâncarea, permițându-i stomacului dvs. timp suficient pentru a trimite semnale creierului dvs. că sunteți sătul.
.
Lasă un răspuns