Filtrele de hârtie se comportă diferit cu diferite dimensiuni de măcinare. Așadar, o măcinare medie va fi cea mai bună alegere pentru un Aeropress. Dacă ar fi să folosești una fină (cum ar fi un amestec pentru espresso) s-ar putea să constați că nu funcționează atât de bine cu filtrele de hârtie – măcinarea ar putea deveni un pic moale, cu bucățele care trec prin ea când nu ar trebui. Dacă folosiți unul mai grosier, veți avea și probleme – s-ar putea să constatați că aromele nu sunt evidențiate foarte eficient din cauza suprafeței mai mici a măcinatului. Acest lucru va duce la o ceașcă mai slabă și mai puțin aromată – nu așa vreți să vă bucurați de cafeaua dvs. excelentă.

Întotdeauna urmărim perfecțiunea în fiecare ceașcă, așa că trebuie să vă recomandăm să vă măcinați cafeaua proaspăt, chiar înainte de a fi gata să preparați o cafea. Acest lucru va asigura că aromele și aromele delicioase ale boabelor vor fi cât se poate de proaspete.

Dacă folosiți o mașină de măcinat cu moară (opțiunea preferabilă pentru orice cunoscător de cafea), ar trebui să puteți ajusta setările la o măcinare medie. Să sperăm că veți fi experimentat puțin cu mașina dvs. de măcinat mai întâi pentru a vă da seama ce setare înseamnă „mediu” – este un pic de artă uneori, dar vă veți obișnui destul de curând.

Dacă folosiți o mașină de măcinat cu lamă, asigurați-vă că rămâneți atenți la timpul de măcinare. Dacă o faceți pentru prea mult timp, există șansa ca măcinarea să ajungă prea fină și vă veți trezi cu o ceașcă grunjoasă.

Deci, măcinare medie să fie – dar la Neighbourhood ne place să mergem un pic mai departe în căutarea perfecțiunii, așa că avem propria noastră măcinare Aeropress personalizată pentru fiecare varietate de cafea pe care o facem. Măcinăm la comandă, așa că, dacă sunteți suficient de sensibil pentru a avea o Aeropress acasă, mergeți la magazinul nostru online, alegeți boabele de cafea și selectați „Aeropress” în meniul de măcinare. Simplu!

Și dacă nu aveți o Aeropress, puteți remedia asta chiar aici!

.