Sharing is caring!

1940shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Email

Această budincă vegană de vanilie este foarte ușor de făcut! Doar 6 ingrediente și poate fi Top 8 Allergy Friendly! Tratament perfect pentru a satisface acel dinte dulce! Copiii o adoră!

Dacă sunteți un copil în suflet sau dacă aveți și voi copii, probabil că sunteți în căutarea unui tratament dulce. Ceva care să nu fie prea dulce, poate reușești să bagi și niște fructe proaspete pentru beneficii pentru sănătate, etc. Oricare ar fi motivul, această budincă de vanilie vegană este uimitoare și trebuie încercată!

În cartea noastră, dacă ceva are mai puțin de 10 ingrediente și se prepară în doar 5 minute de timp de pregătire, atunci este un câștigător. În timp ce această budincă de vanilie fără lapte trebuie să stea o vreme după timpul inițial de pregătire, este totuși super ușor de făcut și se păstrează bine în frigider timp de câteva zile, astfel încât pregătirea este o briză pentru copii pentru săptămână (sau pentru tine!).

Această budincă de vanilie vegană delicioasă și ușoară are doar 6 ingrediente totale și, cu puțin ajutor, copiii vă pot ajuta chiar să o faceți.

Ce ingrediente intră în budinca de vanilie vegană?

Ingredientele de care aveți nevoie pentru a face o budincă de vanilie fără lapte sunt:

  • Lapte fără lapte cu aromă de vanilie (noi am folosit lapte de migdale)
  • Zahăr vegan
  • Sare
  • Amidon de porumb sau înlocuiți-l cu pudră de rădăcină de săgeată
  • Vanilie
  • Unt fără lapte nesărat

Asta e tot! Acestea sunt ingredientele super simple de care aveți nevoie pentru a face această budincă de vanilie super ușoară și antialergică.

Cum se prepară budinca de vanilie vegană?

Această budincă de vanilie fără lapte este foarte ușor de făcut cu ingredientele sale minime; totuși, trebuie să vă asigurați că urmați aceste indicații, altfel s-ar putea să nu iasă bine.

Pentru început, adăugați zahărul, amidonul de porumb și sarea într-o cratiță mică. Bateți-le împreună. Bateți în laptele fără lapte și asigurați-vă că le combinați foarte bine. Nu vreți să aveți cocoloașe. În acest moment, porniți focul la mediu mic. Lăsați acest amestec să se gătească timp de 3-5 minute, până când începe să se îngroașe. Veți putea să vă dați seama când se întâmplă acest lucru. Continuați să bateți pentru a vă asigura că nu rămân sau se formează cocoloașe.

Adaugați untul fără lapte și continuați să gătiți și să bateți până când untul este topit. Acesta ar trebui să fie bine combinat în amestecul dumneavoastră. Îndepărtați de pe foc și adăugați în vanilie. Se amestecă din nou pentru a se combina.

Acum că a fost luat de pe foc, îl veți lăsa să stea timp de 10 minute, dar doriți să reveniți și să amestecați la fiecare 2 minute pentru această perioadă de timp. Acest pas este foarte important, așa că nu plecați și nu uitați de el.

După ce au trecut cele 10 minute, turnați în castron sau în recipiente individuale de servire. Dacă doriți să puneți în recipiente de sticlă, trebuie să mai lăsați să stea încă 10 minute și să continuați să amestecați la fiecare 2 minute așa cum ați făcut mai sus.

Puneți la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru a se îngroșa restul și a se întări. Adăugați orice fel de topping și serviți după ce s-a întărit.

Pot să fac această budincă de vanilie Top 8 fără alergii?

Opțiunile de lapte și unt sunt cele la care trebuie să fiți atenți în această rețetă. Pentru a face acest Top 8 budincă de vanilie fără alergeni, trebuie să vă asigurați că folosiți un unt fără soia, vegan, cum ar fi Earth Balance fără soia. Acesta vine într-o cutie roșie.

Și pentru lapte, dacă depinde doar de alergeni. Noi folosim migdale mă în casa noastră, dar ovăz sau cânepă ar trebui să funcționeze foarte bine în această rețetă dacă aveți nevoie de ea complet prietenoasă cu Top 8.

Care sunt ideile de topping pentru budinca de vanilie fără lapte?

Posibilitățile de topping pentru budinca de vanilie vegană sunt literalmente nesfârșite. În fotografii, am acoperit cu niște fulgi de ovăz și afine proaspete. Ați putea adăuga orice tip de fructe, granola, semințe de chia, semințe de cânepă și multe altele. Nici măcar nu trebuie să adăugați ceva. De asemenea, ați putea adăuga caramel fără lapte sau sirop de ciocolată.

Câteva alte idei ar fi:

  • Cremă bătută de nucă de cocos fără lapte
  • Granola de ciocolată cu merișoare
  • Salsa de fructe proaspete
  • Sirop de afine

Prindeți această budincă vegană de vanilie pentru mai târziu:

Ne urmăriți pe rețelele sociale? Fii primul care vede ce facem și ce găsim, culisele și alte rețete get sunt resurse pe care le-am găsit urmărindu-ne.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Imprimă rețeta

. 0 din 0 voturi

Pudincă de vanilie vegană

Această budincă de vanilie vegană este foarte ușor de făcut! Doar 6 ingrediente și poate fi Top 8 Allergy Friendly! Tratament perfect pentru a satisface acea poftă de dulce! Copiilor le place la nebunie!
Timp de pregătire1 min
Timp de gătire5 minute
Timp de răcire4 ore
Timp total4 ore 6 minute

Curs: Desert, Gustare
Bucătărie: Americană
Cuvinte cheie: desert fără lactate, gustări fără lactate, desert vegan, gustări vegane

Porții: 4 porții
Calorii: 261kcal
Autor: Drăguț, dar nu și unchiul meu: LarishaBernard

Ingrediente

  • 2/3 căni de zahăr vegan
  • 1/4 cană de amidon de porumb (înlocuiți cu pudră de săgeată)
  • 1/4 linguriță de sare
  • 2 căni de migdale de vanilie neîndulcite cu vanilie lapte (înlocuiți cu un alt lapte fără lapte dacă este necesar)
  • 1/4 cană de unt nesărat fără lapte *
  • 1 lingură de vanilie

Instrucțiuni

  • Adaugați zahărul, amidonul de porumb și sarea într-o cratiță mică. Se amestecă împreună.
  • Încorporați încet laptele. Asigurați-vă că este bine combinat.
  • Întoarceți focul la mediu mic.
  • Lăsați să gătească timp de 3-5 minute până se îngroașă. Asigurați-vă că nu există cocoloașe.
  • Adaugați untul. Gătiți până când untul se topește și se combină bine în amestec.
  • Remergeți de pe foc.
  • Adaugați vanilia. Se amestecă pentru a se combina.
  • Mestecați amestecul la fiecare 2 minute după ce l-ați luat de pe foc timp de 10 minute.
  • Se toarnă în bol sau în recipiente de servire individuală***.
  • Puneți la frigider timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru a se îngroșa restul și a se închega.
  • După ce s-a întărit, adăugați orice garnitură (vedeți postul pentru idei) și serviți. Face 4 porții.

Note

*Vezi postarea pentru note despre Top 8 variante fără alergii **Datele nutriționale sunt doar estimări. Vă rugăm să folosiți valorile nutriționale ale propriei mărci pentru a verifica de două ori față de estimările noastre. ***Așteptați încă 5-10 minute înainte de a turna în orice recipient de sticlă, continuând să amestecați la fiecare 2 minute pentru a vă asigura că nu spargeți sticla cu lichidul fierbinte.

Nutriție

Porție: 1porție | Calorii: 261kcal | Carbohidrați: 42g | Proteine: 1g | Grăsimi: 12g | Grăsimi saturate: 2g | Grăsimi polinesaturate: 1g | Grăsimi mononesaturate: 1g | Sodiu: 313mg | Potasiu: 11mg | Fibre: 1g | Zahăr: 34g | Vitamina A: 125IU | Calciu: 88mg | Fier: 0.1mg

Participați la o fotografie cu rețeta noastră pe care ați făcut-o! Etichetați-ne @makeitdairyfree și folosiți #MakeItDairyFree pe rețelele de socializare pentru ca noi să vă putem prezenta!