Blueberry Spinach Smoothie

Acest smoothie de afine și spanac este plin de nutrienți și este un deliciu pentru orice moment al zilei! Nu conține lactate, este vegan și nu conține gluten.

Încorporez un smoothie în dieta mea cam în fiecare zi, pentru că este o modalitate ușoară pentru mine de a mânca o mulțime de fructe și legume!

Nu mănânc prea des salate cu frunze, așa că un smoothie este modalitatea perfectă de a strecura niște verdețuri. Spanacul este o opțiune excelentă pentru că este destul de ușor să maschezi acea aromă de spanac cu niște fructe!

Acest smoothie special este unul dintre preferatele mele! Este super ușor de preparat și vă va lăsa să vă simțiți sănătoși și satisfăcuți.

Ingrediente

* Derulați în jos la caseta cu rețeta pentru cantități și instrucțiuni.

Spinalac

Amerișoare congelate

Bana congelată

Semințe de in măcinate

Lapte de migdale (sau alt lapte vegetal la alegere)

Pudră de cacao (opțional)

Beneficii pentru sănătate

Un smoothie de afine și spanac sună destul de sănătos, iar acesta chiar este! Nu există ingrediente puternic procesate aici. Doar alimente sănătoase, integrale, pe bază de plante.

Amurele

Amurele sunt bogate în antioxidanți, deoarece fructele de pădure au mai mulți antioxidanți decât orice alte fructe sau legume. Dr. Michael Greger, autorul cărții How Not to Die (Cum să nu mori), recomandă consumul unei porții de fructe de pădure pe zi. Eu obișnuiesc să fac acest lucru adăugând afine în smoothie-ul meu zilnic!

Amurele au multe beneficii pozitive pentru diferite organe ale corpului. Aflați mai multe despre beneficiile afine pe site-ul Dr. Greger, unde puteți găsi, de asemenea, videoclipuri despre modul în care afinele pot afecta funcția arterelor, creierul și multe altele.

Spinaxele

Spinaxele sunt bogate în potasiu, magneziu, fibre și multe altele. Ea a fost legată de mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății oaselor, a pielii și a părului. Puteți citi mai multe despre spanac aici.

Semințe de in

Acest smoothie include o lingură de semințe de in măcinate pentru un plus de nutriție. Semințele de in măcinate oferă niște acizi grași omega-3 de origine vegetală, proteine și o cantitate decentă de fibre. Puteți citi mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in aici.

Ajustări și înlocuiri

• Acest smoothie conține 15 grame de spanac, ceea ce reprezintă aproximativ ½ cană. Dacă doriți să adăugați mai mult, dați-i drumul! Eu de obicei adaug ceva mai mult pentru că pot suporta destul de bine gustul spanacului, dar multe persoane doresc ca spanacul să fie complet nedetectabil, iar 15 grame de spanac este cantitatea perfectă pentru asta!
• Dacă nu aveți semințe de in măcinate, puteți, desigur, să le omiteți, dar le puteți înlocui și cu semințe de chia sau de cânepă. Toate aceste trei semințe sunt incredibil de hrănitoare și sunt excelente în smoothie-uri.
• Eu folosesc lapte de migdale pentru acest smoothie, dar puteți încerca, de asemenea, să folosiți un alt lapte pe bază de plante. Laptele de ovăz sau laptele de caju ar fi opțiuni bune. Asigurați-vă că folosiți lapte neîndulcit pentru cel mai mare beneficiu pentru sănătate.
• Pudra de cacao este opțională pentru acest smoothie, dar va adăuga un gust delicios de ciocolată la smoothie-ul dumneavoastră! Să o omiteți este complet în regulă dacă preferați să nu aveți gust de ciocolată.

Alte smoothie-uri cu spanac

Dacă doriți să introduceți mai mult spanac pe furiș în dieta dumneavoastră, încercați aceste alte smoothie-uri:

• Spinal de mere
• Spinal de mere cu scorțișoară pentru micul dejun
• Spinal de avocado cu ananas și ghimbir
• Spinal de spirulină

Dacă sunteți la început cu o dietă bazată pe plante, consultați această listă de alimente pe bază de plante și această listă de cărți pe bază de plante care v-ar putea fi de ajutor!

Nutriție