• Pin
  • Share
  • Tweet
  • Email
Salvați

Carte de materii

Clătitele cu banane și scorțișoară Swirl Pancakes sunt o rețetă delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun, care este atât de ușor de făcut! Întreaga familie se va bucura de aceste clătite cu banane făcute în casă!

Dacă vă plac aceste clătite cu banane, ar trebui să încercați și clătitele mele ușoare cu banane și ciocolată!

O grămadă de clătite cu banane pe o farfurie verde, cu sirop turnat deasupra

O grămadă de clătite cu banane pe o farfurie verde, cu sirop turnat deasupra

Îmi place să fac clătite de casă duminica dimineața

Dacă nu am spus-o deja îndeajuns de mult, este ceva în legătură cu clătitele. Diminețile de duminică ar trebui să înceapă întotdeauna cu dormit până târziu și cu o clătită mare cât fața ta. Din cauza obsesiei mele, am încercat mai multe arome de clătite decât majoritatea oamenilor normali. Întotdeauna începe sâmbătă seara, în timp ce adorm. Cei mai mulți oameni s-ar gândi la ziua lor, sau la planurile pentru săptămâna următoare, dar nu și eu.

Stau întins acolo planificând micul dejun de dimineață…ce am la îndemână? Am lapte bătut pentru a face Sweet Hoecakes? Am smântână pentru a face clătite cu gem de smântână cu gem de smântână? Răspunsul la ambele, nu. Așa că am început să mă gândesc… ce aș putea folosi pentru a face clătitele mele aromate și umede dacă nu am lapte bătut și smântână. …Oh, știu, cele două banane prea coapte pe care le am pe tejghea! Sigur că aveam de gând să fac acele brioșe Nutella Swirl Muffins, dar hei – așa cum v-am spus deja – fiecare duminică ar trebui să înceapă cu clătite! 🙂

Două imagini cu clătite de banane cu un vârtej de scorțișoară pe farfurii verzi. Pe una dintre ele se toarnă sirop.

Două imagini de clătite cu banane cu un vârtej de scorțișoară pe farfurii verzi. Una are sirop care este turnat pe ea.

Vârtejul de scorțișoară de pe aceste clătite este ușor de făcut

Îmi place vârtejul de deasupra acestor clătite! Nu-i așa că este amuzant? Ideea de a învârti scorțișoara mi-a venit de la Recipe Girl. Ea a făcut o umplutură cu scorțișoară îndulcită cu zahăr, care sunt sigură că este absolut uimitoare, însă eu am încercat să reduc puțin din totalul de zahăr din rețetă. …nu că v-ați putea da seama după cantitatea enormă de sirop turnată peste aceste clătite!

Ce gust au clătitele cu banane și scorțișoară?

Gustul general al acestor clătite Banana Cinnamon Swirl Pancakes este echilibrul perfect între banane și clătite. Banana nu este copleșitoare, dar este totuși prezentă. Este un fel de reminiscență a pâinii cu banane, doar că nu la fel de banană. Dacă nu ați vrut să treceți prin efortul de a învârti scorțișoara, adăugați-o pur și simplu în aluatul obișnuit. Totul va avea același gust în final!

Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire15 minute
Timp total30 minute

.

Ingrediente

  • 1 1/2 căni de făină integrală
  • 1 lingură de praf de copt
  • 1/4 linguriță de sare
  • 2 banane prea coapte, piure
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1 ou mare
  • 2 linguri de ulei vegetal
  • 1 cană plus 2 linguri de lapte
  • .
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • sirop de arțar & unt pentru servire

Instrucțiuni

Într-un castron mic de amestecare, bateți împreună făina, praful de copt și sarea. Dați deoparte.

Într-un castron mare de amestecat, bateți împreună piureul de banane, zahărul, oul și uleiul vegetal până la omogenizare. Adăugați amestecul de făină, alternând cu laptele și amestecați până când se combină.

Transferați 1/3 cană de aluat într-un castron mic. Bateți în scorțișoară până când se combină. Transferați într-o pungă pentru pipeta sau într-o pungă ziplock cu vârful tăiat.

Vărsați 1/4 cană din aluatul obișnuit pe o plită încinsă. Imediat, turtiți un desen în formă de vârtej pe partea de sus a clătitei folosind aluatul de scorțișoară.

După ce au început să apară mici bule, întoarceți clătita și gătiți-o până la capăt. Continuați procesul cu tot aluatul pentru clătite. Serviți caldă cu sirop de arțar și unt!

Informații nutriționale:

Câștig:

6

Dimensiunea porției:

1
Cantitate per porție:Calorii: 263Grăsimi totale: 8gGrăsimi saturate: 2gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 5gColesterol: 37mgSod: 363mgCarbohidrați: 45gFibre: 2g Zahar: 15gProteine: 5g

Vreți să salvați această rețetă?

Salvați această rețetă
  • Pin
  • Share
  • Tweet
  • Email
  • Email

Acest articol poate conține link-uri afiliate. Citiți politica mea de dezvăluire.