Când te gândești la bacterii, gândul de a le mânca în mod intenționat poate suna puțin dezgustător – mai ales când vă gândiți la ceea ce unele bacterii pot face cu interiorul dumneavoastră, inclusiv să vă îmbolnăviți, să fiți spitalizat sau chiar mai rău.
Dar, știați că nu toate bacteriile sunt rele? Potrivit oamenilor de știință, ar trebui să mâncăm mai multe bacterii – de tipul bun, adică.
Ce sunt bacteriile bune?
Știința arată că dietele care conțin anumite tipuri de bacterii vii „bune”, cunoscute sub numele de probiotice, care se găsesc în alimentele fermentate sau în suplimente, pot ajuta la tratarea sau prevenirea unui număr de probleme de sănătate comune, cum ar fi acneea, alergiile și diverse afecțiuni digestive.
Această bacterie bună acționează ca un militar al corpului dumneavoastră și luptă împotriva bacteriilor „rele”. Potrivit Dr. Frank Lipman, un celebru profesionist în medicina holistică, corpul unei persoane sănătoase ar trebui să conțină în orice moment în jur de 100 de trilioane de bacterii „bune”.
Această bacterie ajută la menținerea sistemului imunitar în cea mai bună formă și, în schimb, restul corpului dvs. vă spune „mulțumesc” având o piele curată, un sistem digestiv care funcționează corect și multe altele.
Înainte de a intra în subiect, iată șase tulpini comune de probiotice pe care le veți găsi pe etichetele alimentelor și suplimentelor.
B. animalis: Această tulpină este un ingredient în produsul Activia al iaurtului Dannon. Este utilă în ajutarea digestiei și în combaterea bacteriilor de origine alimentară. Se crede, de asemenea, că vă stimulează sistemul imunitar.
B. breve: Această tulpină trăiește în tractul dumneavoastră digestiv și în vagin. În ambele locuri, luptă împotriva bacteriilor sau drojdiilor care cauzează infecții. Vă ajută organismul să absoarbă nutrienții prin fermentarea zaharurilor. De asemenea, descompune fibrele vegetale pentru a le face digerabile.
B. lactis: Acesta este derivat din lapte crud. Este un ingredient în formula probiotică pentru sugari de la Nestle, numită Good Start Natural Cultures. De asemenea, servește ca starter pentru:
- lapte de unt
- brânză de vaci
- alte brânzeturi
B. longum: Această tulpină trăiește în tractul gastrointestinal. Ajută la descompunerea carbohidraților și, de asemenea, poate fi un antioxidant.
L. acidophilus: Această tulpină se găsește în intestinul subțire și în vagin. Ajută la digestie și poate ajuta la combaterea bacteriilor vaginale. O puteți găsi în iaurt și în produsele fermentate din soia, cum ar fi miso.
L. reuteri: Această tulpină se găsește în intestin și în gură. Un studiu a arătat că a scăzut bacteriile orale care cauzează cariile dentare. Se crede, de asemenea, că ajută sistemul digestiv.
Tipuri de bacterii care vă fac bine
Potrivit Clinicii Mayo, iată 9 tulpini de bacterii benefice și principalele lor beneficii raportate pentru sănătate, care pot fi găsite în unele alimente fermentate, cum ar fi iaurtul, kefirul, produsele din soia și murăturile.
1. Lactobacillus Acidophilus
Reduce durerile abdominale și simptomele de balonare. Această bacterie susține, de asemenea, un sistem digestiv imunitar sănătos.
2. Lactobacillus Plantarum
Reduce factorii de risc ai bolilor cardiovasculare, în special la fumători.
3. Lactobacillus Casei
Alină simptomele diareei ocazionale și favorizează dezvoltarea bacteriilor benefice.
4. Lactobacillus Rhamnosus
Calmează iritațiile pielii.
5. Lactobacillus Salivarius
Protejează bariera intestinală împotriva deteriorării în timpul procesului digestiv și reduce respirația urât mirositoare.
6. Lactobacillus Brevis
Îmbunătățește afecțiunile gingivale inflamate.
7. Bifidobacterium Longum
îmbunătățește simptomele asociate cu intoleranțele la gluten.
8. Bifidobacterium Bifidum
Alătură inflamațiile la nivelul intestinului gros.
9. Streptococcus Thermophilus
Reduce factorii de risc ai bolilor cardiovasculare împreună cu Lactobacillus Rhamnosus și Lactobacillus Acidophilus.
Obțineți probiotice ca un profesionist
.
Lasă un răspuns