9K Shares

Din ce este făcută pâinea cu nori? Aflați în acest scurt ghid despre această alternativă keto populară pentru pâine – cu 9 rețete de pâine cu nori pe care să le încercați!

Să vă luați la revedere de la pâine poate fi dificil, dar uneori este necesar să reduceți carbohidrații din dieta dumneavoastră. Pâinea cu nori a fost o alternativă populară pentru pâine în comunitatea keto de o vreme încoace. În comparație cu multe rețete de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați, pâinea cu nori este atât de simplu de făcut, iar rețeta de bază necesită, de obicei, doar patru ingrediente!

În timp ce este folosită mai ales pentru rețete sărate, pâinea cu nori poate fi îndulcită pentru a face deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați sau și mic dejunuri dulci. Atunci când deveniți creativi și vă distrați cu ea, găsirea unor alternative mai sănătoase pentru mâncărurile cu carbohidrați care să se potrivească dietei dumneavoastră poate fi foarte amuzantă!

Din ce este făcută pâinea cu nori?

Rețetele de pâine cu nori au de obicei o bază de ouă, praf de copt și cremă de brânză (sau brânză de vaci și mascarpone). Cât durează pâinea cu nori? Atunci când este depozitată în frigider în poate rezista până la o săptămână.

La ce este bună pâinea cu nori?

Pâinea cu nori este folosită mai ales ca o alternativă keto-friendly pentru pâine pentru a face sandvișuri. Poate fi folosită chiar și ca bază pentru o mini-pizza sau o brioșă englezească pentru un ou benedict.

Cum are gustul pâinii cu nori?

Din moment ce pâinea cu nori este făcută în principal din ouă și cremă de brânză, cu siguranță veți putea simți gustul oului. Unii o descriu cu gust de „omletă pufoasă”, iar alții spun că seamănă cu pâinea cu aluat acru. Modul în care alegeți să o condimentați va avea, de asemenea, un efect major asupra gustului.

Pâine cu nori ușoară și pufoasă

Două felii de pâine cu nori pe o farfurie albă, pe o masă de lemn.

Această rețetă de bază de pâine cu nori are nevoie de doar 4 ingrediente. Pâinea cu nori reprezintă o alternativă excelentă pentru feliile de pâine. Este mult mai ușor de preparat și mai rentabilă decât o mulțime de rețete de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați, de asemenea.

(Nu există informații nutriționale disponibile.)

Găsește această REȚETĂ la Cinnamon and Toast.

Keto Cloud Bread Eggs Benedict

Oua benedict cu brioșe de pâine cu nori, acoperite cu ierburi proaspete pe un fundal alb.

Brioșele englezești obișnuite pot conține până la 46 g de carbohidrați pe porție, motiv pentru care această rețetă de ouă benedict care folosește pâinea cloud bread ca alternativă este o rețetă excelentă pentru cei care țin o dietă keto, cu doar 2,4 g de carbohidrați.

  • Calorii: 497
  • Carbohidrați: 2,4g

Găsește această REȚETĂ la Tasteaholics.

Sandwich cu bacon și avocado pe pâine cloud

Sandwich cu bacon și avocado pe pâine cloud într-o farfurie albă pe un prosop de bucătărie roșu.

Acest sandviș cu pâine cloud bread are nevoie doar de trei ingrediente în plus pentru o umplutură gustoasă: bacon, avocado și maioneză*. Dacă vă pregătiți masa și faceți o grămadă de felii de pâine cloud bread pe care să le păstrați în frigider, o opțiune de sandviș cu conținut scăzut de carbohidrați va fi întotdeauna disponibilă oricând aveți nevoie.

*Faceți-vă propria maioneză sănătoasă acasă folosind această rețetă sau încercați această maioneză prietenoasă cu keto care este disponibilă în magazine.

  • Calorii: 284
  • Carbohidrați: 3g (net)

Găsește această REȚETĂ la Ketovale.

Pizza cu pâine în nori

Trei pizze cu pâine în nori pe hârtie maro.

Aceste mini-pizza de pâine cu nori sunt excelente pentru copii. Atunci când folosiți ingrediente integrale și pregătiți mâncarea de la zero, acest tip de pizza mai sănătoasă poate fi inclusă în dieta familiei dvs. fără să vă faceți griji cu privire la efectele nocive care vin cu alimentele nesănătoase cumpărate din magazine cu o listă de ingrediente dubioase

  • Calorii: 88,9
  • Carbohidrați: 1,2g

Găsește această REȚETĂ la 360 Family Nutrition.

Torturi nor de limonadă roz

Torturi nor de limonadă roz pe o farfurie albă cu un fundal alb.

Când este îndulcită cu un îndulcitor care se potrivește modului dvs. de alimentație, rețeta dvs. de bază de pâine cu nori poate fi folosită pentru a face un desert keto, asemănător unei prăjituri. Aceste prăjituri nor stivuite cu lămâie, căpșuni și umplutură de cremă sunt un desert simplu pe care îl puteți pregăti oricând aveți poftă de ceva dulce.

  • Calorii: 430
  • Carbohidrați: 3g

Găsește această REȚETĂ la Tasteaholics.

Sandwich cu bacon, avocado și pui

Sandwich cu bacon, avocado și pui pe pâine cloud pe un covoraș de bambus.

Această rețetă de pâine oopsie club sandwich este o opțiune de prânz keto ușor de aruncat împreună, dacă vă place pâinea. Uneori pur și simplu tânjești după acele două felii cu o umplutură gustoasă, iar pâinea cloud bread este o alternativă excelentă dacă chiar trebuie să elimini pâinea din planul tău alimentar.

  • Calorii: 405
  • Carbohidrați: 4,31 (net)

Găsește această REȚETĂ la Ruled.Me.

Pâine cu nori

Această rețetă de pâine cu nori este perfectă pentru a face pâine prăjită cu conținut scăzut de carbohidrați sau sandvișuri cu brânză la grătar. Această rețetă folosește, de asemenea, pudră de proteine din zer, ceea ce îi conferă o textură mai realistă asemănătoare cu cea a pâinii.

  • Calorii: 84
  • Carbohidrați: 0,8g

Găsește această REȚETĂ la Sugar-Free Mom.

Pâine cu nori de usturoi

Pâine cu nori de usturoi pe o placă de tăiat albă, pe un blat de masă din lemn.

Servit cu un sos marinara de casă sănătos alături, puteți recrea acasă acest favorit al restaurantului și puteți sări peste toți carbohidrații în acest proces.

( Nu sunt disponibile informații nutriționale. )

Găsește această REȚETĂ la 360 Family Nutrition.

Cloud Bread BLT

Cloud bread BLT pe o farfurie neagră pe o masă albă.

Această variantă fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați a sandvișului clasic BLT este o necesitate pentru oricine urmează o dietă keto. Această rețetă particulară folosește pudră de coajă de psyllium pentru a adăuga mai multă textură feliilor, dar puteți sări peste ea dacă nu o aveți la îndemână.

( Nu există informații nutriționale disponibile. )

Găsește această REȚETĂ la Diet Doctor.

În concluzie:

Este diferit pentru toată lumea, dar dacă vă lipsește cu adevărat pâinea în dieta keto sau cu conținut scăzut de carbohidrați, folosirea pâinii cloud bread ca o alternativă poate fi o adevărată lovitură. Dacă vă luptați cu planificarea meselor, prepararea de felii de pâine cloud bread în avans și păstrarea lor în frigider poate ușura cu adevărat orice stres, deoarece veți avea la îndemână felii de „pâine” pentru a face un sandwich rapid dacă nu aveți timp.

Ați făcut una dintre aceste rețete de pâine cloud bread?