37+ Cele mai bune rețete sănătoase de carne tocată de vită pentru pierderea în greutate

Carnea roșie apare adesea în conversații ca fiind „rea pentru tine”. Dar, dacă este preparată în rețete sănătoase de carne tocată de vită și consumată ca parte a unei diete sănătoase, poate fi de fapt un aliment nutritiv.

Pe lângă faptul că oferă aminoacizi care cresc sațietatea, accelerează metabolismul și construiesc mușchi slabi, carnea tocată de vită conține doze sănătoase de fier, zinc, niacină, seleniu, vitamina E și vitaminele B – nutrienți care susțin formarea sângelui, precum și funcționarea creierului și a sistemului nervos. Și este ușor să încorporați carnea roșie în mese, mai ales atunci când gătiți cu carne tocată de vită.

Știm că probabil aveți câteva întrebări legate de carnea tocată de vită. Citiți mai departe pentru a afla răspunsurile, plus 17 rețete ușoare cu carne tocată de vită pe care le veți îndrăgi dumneavoastră și întreaga familie.

Pot mânca carne tocată de vită la dietă?

Da, puteți. Vedeți, Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului recomandă limitarea consumului săptămânal de carne roșie la trei porții pe săptămână (aproximativ 12-18 uncii în total). Consumul de grăsimi în exces, sănătos sau nu, duce la un singur lucru: grăsime. Carnea de vită tocată este vândută cu 5 până la 30 la sută grăsime, dându-vă posibilitatea de a alege dintre varietățile cu 80-95 la sută grăsime slabă. Cu toate acestea, cu cât este mai slabă bucățica, cu atât este mai mic conținutul de vitamine și minerale. Așa că nu, nu trebuie să renunțați complet la consumul de carne roșie.

Vă recomandăm să optați pentru 90 la sută slabă, care produce mai puține calorii și grăsimi decât carnea tocată obișnuită. Când este posibil, cel mai bine este să optați pentru cea hrănită cu iarbă. Este în mod natural mai săracă în calorii și grăsimi decât carnea de vită hrănită cu cereale și conține mai multe omega-3, sănătoase pentru inimă, mai puține grăsimi saturate și de până la patru ori mai multă vitamina E.

Cum se gătește carnea de vită tocată

Cartea de vită tocată este foarte simplu de preparat și se gătește destul de repede. Aveți nevoie doar de o tigaie și un aragaz.

Puneți carnea în tigaie – împreună cu orice condimente – și așteptați ca toate bucățile să se rumenească, amestecând din când în când. Când nu mai au carne roz, așa știi că este gata carnea. Puteți continua să o rumeniți în tigaie atât timp cât doriți pentru a obține acel nivel dorit de crocant. Potrivit USDA, ar trebui să gătiți carnea de vită tocată în termen de două zile de la cumpărare, cu excepția cazului în care congelați carnea.

Ne-am consultat cu Chef Will Savarese, bucătar executiv la Robert’s Steakhouse din Atlantic City, New Jersey, pentru a obține mai multe informații despre tot ceea ce trebuie să știți despre gătitul cărnii de vită tocată, de asemenea, iar sfaturile sale pentru rumenirea perfectă dovedesc cât de simplu este gătitul cărnii de vită tocată.

„Asigurați-vă că începeți cu o tigaie fierbinte cu ulei. Gătiți în loturi mici pentru a obține o culoare uniformă pe ea și nu o aglomerați prea mult”, spune el. „Când formați chiftele, chifteluțe sau lucrați cu carne tocată de vită, înmuiați-vă mâinile în apă rece pentru a nu se lipi de mâini.”

Cât de important este un termometru pentru carne atunci când gătiți carne tocată de vită?

Pentru a distruge orice bacterie, se sugerează să gătiți carnea tocată de vită la o temperatură internă minimă de 160 de grade Fahrenheit. Puteți folosi un termometru pentru carne pentru a vă ajuta să verificați temperatura.

Chef Savarese explică faptul că, deși un termometru pentru carne nu este neapărat esențial, este util, așa că nu este rău să folosiți unul atunci când gătiți carne de vită.

„Folosirea unui termometru pentru carne nu este atât de importantă decât dacă nu faceți o friptură care are și alte ingrediente, cum ar fi ouăle”, ne spune Chef Savarese. „Sau dacă oamenii mai în vârstă sau cei mai tineri au probleme imunitare, atunci vă sugerez să folosiți unul și să serviți carnea la 160 de grade.”

Care este diferența dintre carnea de vită tocată și carnea de vită măcinată?

Când gătiți cu carne de vită și urmați o rețetă, s-ar putea să vedeți „carne de vită tocată” sau „carne de vită măcinată” enumerate. Dar nu vă temeți, este vorba de același tip de carne, doar că este tăiată diferit.

„Carnea tocată este de obicei făcută manual și tăiată în cubulețe mici, iar carnea de vită măcinată este măcinată folosind o mașină de tocat cu matrițe de diferite dimensiuni”, spune Chef Savarese.

Cum îmi dau seama dacă carnea de vită tocată cu care vreau să gătesc s-a stricat?

Un lucru la care trebuie să aveți grijă când gătiți carne este să verificați dacă nu este stricată. Sfatul lui Savarese este clasic: dacă vedeți sau mirosiți ceva suspect la carnea dumneavoastră, atunci cel mai probabil nu mai este bună.

Ce pot face cu carne tocată de vită?

De la chili la plăcintă ciobănească și până la tacos, posibilitățile sunt infinite.

Aici, am compilat o listă cu cele mai bune rețete sănătoase de carne tocată de vită pe care le puteți face chiar la domiciliu.

Deși este ușoară în calorii, aceasta este totuși un bol puternic de bunătăți – servită cu o salată ușor asezonată, este o cină incredibilă pentru o zi din timpul săptămânii. De asemenea, este perfectă pentru planificarea meselor, deoarece se va păstra excelent congelată în frigider. Dublați rețeta și veți fi pregătiți pentru o săptămână!

Obțineți rețeta noastră pentru Supa italiană de chiftele.

Această rețetă de jalapeño cheeseburger împachetează o mușcătură pentru voi, iubitorii de condimente, rămânând în același timp slabă datorită câtorva schimburi inteligente, care reduc drastic caloriile. Acesta este un burger demn de restaurant pe care îl puteți perfecționa chiar în propria bucătărie.

Obțineți rețeta noastră de Jalapeño Cheeseburger.

Această versiune a chifteluțelor suedeze taie carnea de vită cu cea de curcan, care este fragedă și ușoară ca vițelul, dar considerabil mai slabă. Veți economisi la calorii, dar veți câștiga considerabil la gust!

Obțineți rețeta noastră de chifteluțe suedeze.

Ce ați zice dacă v-am spune că există o modalitate de a pregăti o masă care nu numai că are un gust grozav, dar necesită un efort minim din partea dumneavoastră și este sănătoasă pentru dumneavoastră? Introduceți rețeta noastră consistentă de gulaș de vită la aragaz lent.

Obțineți rețeta noastră de gulaș de vită la aragaz lent.

O singură rețetă de sliders nu a fost suficientă, noi vă oferim două, astfel încât veți putea oferi o aromă uriașă pentru un preț caloric cu adevărat mini. Sunt excelente pentru aperitive, gustări și petreceri!

Obțineți rețeta noastră de Sliders.

6

Său bolognese

Acest sos bolognese urmează aceeași tehnică folosită pentru un sos autentic, catifelat, dar înlocuiește carnea de vițel cu cea de curcan și carnea de vită cu cea de vită cu cea de sirloin slabă (dar dacă găsiți doar carne tocată de vită, merge foarte bine). Puteți servi acest preparat peste spaghete uscate sau fettuccine, dar pastele proaspete sunt într-adevăr cele mai bune.

Obțineți rețeta noastră de sos bolognese.

7

Beef Tacos

Chiar dacă există multe tipuri diferite de combinații de taco care se pot face (cum ar fi creveți sau carnitas de porc), nimic nu poate întrece cu adevărat combinația clasică a unui taco cu carne de vită. Această rețetă de taco cu carne de vită este exact tipul de lucru pe care vi-l imaginați atunci când planificați pentru Marțea Taco, și mult mai sănătos decât să faceți o comandă rapidă la Taco Bell.

Obțineți rețeta noastră de Taco cu carne de vită.

8

Burgeri paleo cu bacon și ardei iute, cu guacamole și salsa proaspătă

În timp ce unele lanțuri populare vând burgeri cu mai mult de 1.000 de calorii, vă puteți bucura de fapt de un burger delicios cu bacon (da, bacon!) pentru doar 402 calorii. Adăugând pur și simplu niște guacamole și salsa proaspătă, veți avea o chiftea savuroasă care vă va face să vă simțiți plin și satisfăcut.

Obțineți rețeta noastră pentru Burgerii paleo cu bacon și chili cu guacamole și salsa proaspătă.

9

Copycat Wendy’s Chili

Grație unei liste clare de ingrediente de pe site-ul Wendy’s, a fost ușor să alcătuim această rețetă. Conform listei, chili Wendy’s are o bază de chili, roșii, fasole chili, fasole roz, fasole boabe, ceapă, țelină, ardei verde, carne de vită măcinată, ardei iute, praf de usturoi și condimente. Deși rețeta are în ea și zahăr și amidon de porumb modificat, știm că puteți avea un chili delicios fără niciunul dintre acești aditivi, așa că nu ne-am deranjat să îi adăugăm în versiunea noastră.

Căutați rețeta noastră de Copycat Wendy’s Chili.

10

Supă de cheeseburger Keto Instant Pot

În mod obișnuit, supa de cheeseburger este formată din următoarele ingrediente delicioase: carne tocată de vită, brânză și cartofi. Dar ce se întâmplă dacă încerci să urmezi dieta keto și nu poți avea acei carbohidrați nete în plus? Fie că încercați dieta keto, fie că pur și simplu căutați mai multe idei de mese cu conținut scăzut de carbohidrați, această supă de cheeseburger keto Instant Pot este perfectă pentru cină (sau prânz!) pe parcursul săptămânii.

Obțineți rețeta noastră pentru Supa de cheeseburger Keto Instant Pot.

11

Burger elvețian cu ciuperci infuzate cu vin roșu

Unul dintre numeroasele produse secundare ale marelui boom al burgerilor din secolul XXI este ceea ce ați putea numi burgerul bourgie. Îl veți recunoaște după condimentele sale exotice și după numele de 20 de silabe din meniu. Chiar și lanțuri precum Ruby Tuesday și Chili’s și-au încercat mâinile cu burgerul bourgie – cu rezultate previzibile și precare. Varianta noastră la acest fel de mâncare de lux este un burger elvețian cu ciuperci și este ușor de preparat, are un gust de parcă ar costa 20 de dolari și conține mai puține calorii decât o salată obișnuită. Această rețetă necesită mușchi file măcinat, dar puteți înlocui cu ușurință cu carne de vită măcinată slabă în schimb.

Obțineți rețeta noastră pentru Burger elvețian cu ciuperci infuzat cu vin roșu.

12

Bollete de carne cu polenta

Această rețetă ușurează chiftelele (folosind mușchi file și curcan în loc de vițel și porc), dar, mai important, renunță la spaghete în favoarea polenta, un aliment de bază italian din porumb măcinat cu piatră, cu o fracțiune din calorii, dar la fel de consistent, cremos și complet delicios.

Obțineți rețeta noastră de Chifteluțe cu polenta.

13

Shepherd’s Pie

Aceasta este o mâncare de carne și cartofi în cea mai bună formă: un amestec de carne roșie tocată la foc lent și legume acoperite cu un strat cald de piure de cartofi într-o singură rețetă de shepherd’s pie. Felul de mâncare se prepară în mod tradițional cu carne de miel (știți, de vreme ce ciobanii au grijă de oi), dar mușchiul de vită – sau carnea de vită măcinată slabă – face o plăcintă mai slabă și perfect gustoasă.

Căutați rețeta noastră de Plăcintă a ciobanului.

14

Patty Melt

Veștile proaste sunt că nu puteți avea această creație inspirată, sau orice alt burger de tip restaurant, fără o investiție calorică masivă. Vestea bună este că versiunea noastră extrem de satisfăcătoare de 340 de calorii a patty melt nu este niciodată la mai mult de 15 minute distanță, în confortul propriei bucătării. În timp ce această rețetă cere fie sirolină măcinată, fie curcan măcinat, puteți să o păstrați slabă folosind în schimb carne de vită măcinată slabă.

Obțineți rețeta noastră pentru Patty Melt.

15

Pan Burger cu ou prăjit și sos special

Nimic nu se compară cu o mușcătură dintr-un burger suculent și, deși ideea de a aprinde grătarul poate părea descurajantă, de fapt nu trebuie să gătiți un burger în acest fel. În schimb, vă puteți prăji chifteluța la tigaie pentru o modalitate ușoară de a vă satisface pofta de burger. Cu toate acestea, noi ducem lucrurile cu un pas mai departe, creând burgerul perfect cu ou prăjit, completat cu un sos special care rivalizează cu orice ați găsi la un restaurant.

Obțineți rețeta noastră pentru Burger la tigaie cu ou prăjit și sos special.

16

Bollete de carne italienești clasice

De la însăși o bunică italiană, iată cum să faci acasă chiftele italienești clasice, fierte la foc mic într-un sos picant de cârnați și roșii timp de câteva ore înainte de a fi servite pe un pat de paste. Sau păstrați-le cu un conținut redus de carbohidrați cu tăiței de dovlecel!

Obțineți rețeta noastră de Chiftele italiene clasice.

17

Pasta Taco cu o singură tigaie

Sigur, pastele tradiționale sunt grozave. Dar ați încercat pastele taco? Această rețetă ușoară de cină ia toate lucrurile pe care le iubiți la tacos – condimente, mirodenii și, da, brânză – și le transformă în format de paste. Marțea Taco este pe cale să capete un sens cu totul nou.

Obțineți rețeta noastră pentru One-Skillet Taco Pasta.

18

Cowboy Burger

Inspirația pentru acest cowboy burger vine de la un restaurant Carl’s Jr. clasic, Western Bacon Cheeseburger, un amestec cum nu se poate mai delicios de carne de vită, sos de grătar și ceapă prăjită. Problema este că versiunea mică a burgerului Carl’s conține 750 de calorii și o zi întreagă de grăsimi saturate. Din fericire, al nostru nu are! Folosiți carne de vită măcinată slabă în loc de bizon măcinat sau mușchiuleț de vită dacă nu le găsiți.

Obțineți rețeta noastră pentru Cowboy Burger.

19

Imitație Olive Garden Pasta Fagioli

Cunoscută și sub numele de „tocană de fasole”, acest fel de mâncare clasic italian poate fi preparat cu ușurință acasă – pentru mai puține calorii! Ne pare rău că nu vin cu baghete de pâine Olive Garden, totuși.

Obțineți rețeta noastră de paste Fagioli copiate de la Olive Garden.

20

Whole30 Beef Burrito Bowls

Deconstruiți un castron burrito clasic, eliminați cerealele și lactatele și veți obține acest castron burrito cu carne de vită satisfăcător și sănătos. Folosim orez de conopidă în loc de orez obișnuit și ne bazăm pe mirodenii și legume pentru a intensifica aromele.

Obțineți rețeta noastră pentru Whole30 Beef Burrito Bowls.

21

Instant Pot Chili

Pentru a păstra această rețetă de chili Instant Pot keto, am decis să lăsăm fasolea în afara ei. Nu numai pentru cei care încearcă o dietă săracă în carbohidrați, ci și pentru toți cei care urăsc fasolea și care cred că o conservă de fasole neagră sau de fasole roșie nu ar trebui să onoreze niciodată prezența sfântă a unei oale de chili.

Obțineți rețeta noastră de Instant Pot Chili.

22

Friptura de carne imitată de la Cracker Barrel

Această friptură poate fi preparată în toate tipurile de moduri diferite. Cu toate acestea, pentru a ne asigura că această chiflă de carne este o copie fidelă a chiflei de la Cracker Barrel, am decis să găsim lista de ingrediente pentru chiflă de carne pe site-ul lor. Potrivit Cracker Barrel, rețeta lor de meatloaf are roșii, ceapă și ardei verzi. De aceea, această rețetă are o conservă întreagă de roșii, precum și ardei verzi și ceapă tăiate cubulețe.

Obțineți rețeta noastră de Copycat Cracker Barrel Meatloaf.

23

Spaghete și chifteluțe de curcan

Chifteluțele tradiționale sunt făcute cu un amestec de carne de vită, porc și vițel. Curcanul, slab și fraged, le înlocuiește pe ultimele două în aceste chifteluțe, economisind calorii majore și oferind în același timp papilelor gustative un yum major.

Obțineți rețeta noastră pentru Spaghete și chifteluțe de curcan.

24

Smuls A.1. Swiss Burger

Acest stil de burger maximizează dezvoltarea crustei și ajută carnea de vită să păstreze o tonă de suculență. Încercați-l o dată și s-ar putea să nu vă mai întoarceți niciodată la burgeri voluminoși la grătar.

Obțineți rețeta noastră pentru Smashed A.1. Swiss Burger.

25

Whole30 Shepherd’s Pie

Pentru a înlocui sosul cremos și toppingul de brânză, turnăm un amestec de lapte de nucă de cocos și drojdie nutritivă pe deasupra înainte de coacere. Toată lumea va iubi această plăcintă de ciobanesc Whole30, indiferent dacă urmați sau nu liniile directoare Whole30!

Obțineți rețeta noastră pentru plăcintă de ciobanesc Whole30.

26

Copycat Big Mac

Înlocuim carnea misterioasă cu mușchi file macinat slab (dar puteți folosi și carne de vită macinată slabă), o prăjim într-o tigaie de fontă până se rumenește frumos, apoi aducem ingredientele clasice laolaltă într-o singură chiflă cu semințe de susan moale și pufoasă.

Obțineți rețeta noastră pentru Big Mac copiat.

27

Slow Cooker Beef Chili

Chiar dacă este iarnă sau vară, noi spunem că oricând este un moment bun pentru un castron consistent de chili. Această rețetă conține alimente de bază, cum ar fi carne de vită tocată, fasole neagră și boabe de rinichi, brânză și legume pentru o masă picantă, plină de proteine, care vă va umple, dar care vă va face să vă doriți și a doua porție.

Obțineți rețeta de la Averie Cooks.

28

Slow Cooker Lasagna With Ground Beef

Nici o masă nu mulțumește o mulțime mai bine decât lasagna, iar această versiune este preparată într-un slow cooker, așa că tot ce trebuie să faceți este să puneți în straturi toate ingredientele și să o lăsați să se gătească timp de câteva ore. Este perfectă pentru serile aglomerate din timpul săptămânii sau atunci când mai trebuie să puneți în ordine restul cinei înainte de sosirea oaspeților. Această lasagna merge clasic, amestecând carne tocată de vită, spanac, ricotta, mozzarella, parmezan și busuioc proaspăt. Vă lasă deja gura apă?

Obțineți rețeta de la Gimme Some Oven.

29

Meatloaf

OK, deci știm că meatloaf are o înfățișare foarte distinctă, dar există încă multă carne tocată de vită acolo care compune pâinea, așa că, în mod natural, a trebuit să o includem în lista noastră de rețete. Și de ce să nu vă întoarceți la un fel de mâncare clasic din copilărie? Această chiftea este suculentă și gustoasă și vă promitem că nu seamănă cu cele pe care le-ați mai mâncat până acum.

Obțineți rețeta de la RecipeTin Eats.

30

One-Pot Beef Stroganoff

Dacă sunteți în căutarea unei mâncăruri clasice care necesită doar o singură oală, aceasta este cea potrivită pentru dumneavoastră. Nu numai că este mai puțină curățenie, dar pentru acest fel de mâncare în special, veți dori ca pastele să fie perfect acoperite de toate aromele care provin din carnea tocată de vită și bulion. Ce este un stroganoff de vită bun dacă nu este stropit de arome, nu-i așa?

Obțineți rețeta de la Taste & Tell.

31

Carne de vită măcinată și broccoli

Scoateți din meniul la pachet o dată pentru totdeauna cu această rețetă. Când vă este poftă de mâncare chinezească, este ușor să apelați la restaurantul local, dar de ce să nu încercați să preparați mâncăruri clasice, cum ar fi carnea de vită și broccoli? Această rețetă sănătoasă de carne tocată de vită este gata în 15 minute și necesită doar un singur fel de mâncare. În plus, veți economisi tone de calorii și veți mânca o masă care nu este înecată în sodiu, așa cum tinde adesea să fie mâncarea la pachet.

Obțineți rețeta de la FiveHeartHome.

32

Salată taco cu carne tocată de vită

O variantă a taco-ului de bază este să îl transformați într-o salată taco. Dar nu vă faceți griji, doar pentru că renunțați la cochilii (și economisiți câteva calorii!) nu le veți simți lipsa, deoarece această rețetă amplifică toate celelalte ingrediente. Da, asta înseamnă mai multă carne, fasole și legume! Puteți chiar sări peste smântână și să înlocuiți iaurtul grecesc simplu pentru o versiune și mai sănătoasă.

Obțineți rețeta de la Averie Cooks.

RELATED: 150+ idei de rețete care vă fac să slăbiți pe viață.

33

Cheesy Avocado Quesadillas

Avocado este întotdeauna un aliment pentru pierderea în greutate, așa că de ce să nu-l adăugați la o quesadilla? Potrivit unei cercetări publicate în revista Diabetes Care, o dietă bogată în grăsimi mononesaturate poate preveni distribuirea grăsimii corporale abdominale prin oprirea efectivă a anumitor gene ale grăsimii. Și asta nu e tot – un studiu publicat în Nutrition Journal a constatat că participanții care au mâncat o jumătate de avocado proaspăt la prânz au raportat o scădere cu 40% a poftei de mâncare timp de până la 5 ore după aceea. Această idee ne face să ne gândim să băgăm mai puțină brânză și mai mult avocado în quesadillas.

Obțineți rețeta de la Damn Delicious.

34

Swedish Meatballs

Transportați-vă papilele gustative din Irlanda în Suedia cu aceste chifteluțe bătute cu sos. Asortați-le cu piure de conopidă sau tăiței vegetali pentru o masă echilibrată.

Obțineți rețeta de la Damn Delicious.

35

Beef Enchiladas

Când aveți poftă de mâncare mexicană, nu vă gândiți să vă îndreptați spre drive-thru când puteți pregăti niște enchiladas chiar acasă, care sunt garantate a fi opțiunea mult mai sănătoasă. Cea mai bună parte a acestei rețete este că puteți congela cu ușurință resturile, astfel încât veți avea mai multe la îndemână.

Obțineți rețeta de la Diethood.

36

Stuffed Bell Peppers

Este important să vă asigurați că vă îndepliniți porțiile zilnice de legume, așa că de ce să nu le faceți să fie vedeta felului de mâncare? În această rețetă sănătoasă de carne tocată de vită, ardeii sunt umpluți cu carne tocată de vită, orez, ciuperci, porumb, o mulțime de ierburi și puțină brânză pentru un fel de mâncare consistent care vă va lăsa cu adevărat să vă simțiți plini și satisfăcuți.

Obțineți rețeta de la Foodie Crush.

37

Asian Beef Ramen Noodles

Tăiețeii Ramen ar putea avea o reputație proastă, dar această rețetă dovedește că pot fi gustoși și, hei, destul de buni și pentru tine! Cu adaosul de carne tocată de vită, ceapă, usturoi și muguri de fasole, aveți nevoie doar de o oală și de câteva minute pentru a avea această mâncare gustoasă gata de mâncat.

Obțineți rețeta de la RecipeTin Eats.

38

Ground Beef Stuffed Manicotti

Manicotti este una dintre acele mâncăruri reconfortante la care ai putea apela, iar dacă faci tu însuți aceste cochilii umplute te va face să apreciezi și mai mult acest fel de mâncare. Paste umplute cu carne, brânză și sos? Nimic nu este mai bun. În plus, aceasta este o altă mâncare pe care o puteți îngheța și încălzi cu ușurință atunci când aveți nevoie de o cină rapidă. Asortați-o cu o salată și sunteți gata de plecare.

Obțineți rețeta de la Taste & Tell.

39

Fajita ‘Nachos’ With Avocado Crema

Cât de inteligent este acest lucru? Ardeii grași plini de fibre iau locul chipsurilor tortilla în această rețetă de nacho plină de savoare – o rețetă sănătoasă de carne tocată de vită dacă am văzut vreodată una. Pudra de chili, chimenul măcinat, sarea și pudra de usturoi alcătuiesc condimentul fajita care conferă cărnii de vită măcinate o lovitură specială, iar iaurtul grecesc, avocado și sucul de lămâie formează un sos cremos de avocado picant.

Obțineți rețeta de la Fit Foodie Finds.

40

Shepherd’s Pie Loaded Baked Potatoes

Original o modalitate de a folosi resturile, Shepherd’s pie a devenit un meniu de bază în pub-urile irlandeze din întreaga U.E.S. Canalizați-vă irlandezul interior (sau femeia!) și pregătiți această mâncare savuroasă – de data aceasta, este deasupra cartofilor copți!

Obțineți rețeta de la Cupcakes and Kale Chips.

41

Ground Beef Tacos

Nu aveți nevoie decât de 15 minute pentru a găti această carne de vită perfect asezonată și sunteți pe drumul spre niște tacos cu adevărat delicioase. Pur și simplu trebuie să gătești carnea într-o tigaie și, odată ce începe să se rumenească, adaugi chimenul, paprika, pudra de usturoi, pudra de chili, sare și piper. Acest lucru creează o carne de vită pentru taco care nu este sățioasă, așa că puteți merge mai departe și adăugați pico de gallo de casă la fiecare taco pentru un plus de „sos.”

Obțineți rețeta de la How Sweet Eats.

42

Crockpot Mexican Casserole

Un vas crock pot sau un alt aparat de gătit lent este o modalitate excelentă de a reduce timpul de pregătire, făcându-le un element de bază pentru rețete ușoare de carne tocată de vită. Această caserolă mexicană combină ingrediente clasice precum fasolea neagră, carnea de vită tocată, ardeiul gras, brânza, porumbul și condimentele cu quinoa plină de proteine și iaurt grecesc, pentru o masă hrănitoare și sănătoasă.

Obțineți rețeta de la Well Plated de Erin.

43

Chimichurri Beef and Rice

Dacă nu sunteți la fel de familiarizați cu sosul chimichurri, pregătiți-vă să vi se trezească papilele gustative. Sosul argentinian pe bază de ierburi este de obicei asociat cu friptura, dar aici, este adăugat la una dintre rețetele noastre preferate de carne tocată sănătoasă de vită, împreună cu orez, pentru o cină într-o singură tigaie la care veți apela din nou și din nou.

Obțineți rețeta de la Cooking Classy.

Și dacă nu puteți face rost de carne tocată de vită, încercați una dintre aceste 107 Rețete vegetariene pentru atunci când raionul de carne este gol.

5/5(2 Recenzii)

.