Puiul și orezul sunt binecunoscute ca fiind o „masă dietetică”. Este adesea urâtă pentru că are un gust fad și o textură plictisitoare. Dar înainte de a pune capăt puiului și orezului, luați un minut pentru a realiza întregul potențial al acestui duo.

Cu doar două componente principale, puiul și orezul pot fi făcute cu ușurință în avans și transportate. Nu este nevoie să îl mâncați fierbinte și nu se va înmuia niciodată. Dacă sunteți nou în pregătirea meselor, veți învăța rapid că nu tot ceea ce faceți va rămâne proaspăt pe parcursul săptămânii, în special legumele proaspete. Spre deosebire de legumele cu frunze verzi și alte legume, puiul și orezul nu numai că vă vor rezista pe tot parcursul săptămânii, dar puteți, de asemenea, să congelați rămășițele pentru mese viitoare.

#SpoonTip: Există o mulțime de legume în aceste rețete, dar ele sunt gătite în felul principal, astfel încât nu se vor strica pe parcursul săptămânii.

Mai mult decât atât, există atât de multe moduri de a înfrumuseța această masă rapidă și ușoară. Enumerate mai jos sunt 10 moduri de a face din prepararea mesei de pui și orez noul dvs. prânz sau cină.

Pui chinezesc cu orez prăjit

Toată lumea iubește o masă chinezească bună la pachet, dar prepararea ei acasă este atât de simplă și este mult mai sănătoasă decât la pachet. Acest fel de mâncare de orez prăjit poate fi făcut în doar 15 minute cu o listă scurtă de ingrediente pe care probabil că le aveți deja în casă. Această rețetă are patru porții și poate fi ușor mărită cu mai multe condimente, orez și pui.

Acest prânz pregătit pentru masă are un gust grozav reîncălzit, iar pe măsură ce stă în frigider aromele se vor intensifica și vor deveni și mai delicioase. Doar puneți niște pui și orez într-un recipient (un borcan mason ar fi perfect) cu un pachet suplimentar de sos de soia și niște bețișoare și sunteți gata de plecare.

Pui și orez teriyaki

broccoli, pui, sos, teriyaki
Claudia Karademas

O altă mâncare de inspirație asiatică care poate fi preparată în doar 15 minute, acest fel de mâncare va satisface orice dorință pe care o aveți pentru mâncarea chinezească unsuroasă. Cu adaos de broccoli pentru fibre și substanțe nutritive bune pentru dumneavoastră, acest fel de mâncare cu pui și orez este orice, dar nu plictisitor – tot ce are nevoie sunt bețișoarele și o prăjitură cu răvaș.

Această rețetă face aproape două kilograme de pui. Cu toate acestea, puteți împacheta oricât de mult pui și orez doriți în recipiente individuale, iar apoi puteți folosi resturile pentru a face niște stickere de pui la cină.

Pui cu usturoi cu miere și orez la aragaz

legume, carne, orez, carne de porc, carne de vită, sos
George Farah

Aragazurile lente sunt cele mai bune prietene ale unui prepper. Tot ce trebuie să faci este să arunci câteva ingrediente în oală și, după câteva ore, rămâi cu un uimitor pui mărunțit dulce și picant. Pur și simplu puneți orezul în porții individuale și puneți deasupra puiul sfărâmat și sosul pentru un prânz de care nu vă veți plictisi niciodată. Dacă vă simțiți în plus, adăugați o garnitură de fasole verde gătită la aburi pentru un strop de culoare sănătoasă.

Un lot din această rețetă va face mâncare pentru două săptămâni. Pur și simplu congelați lotul de săptămâna viitoare, dezghețați-l în timpul zilei de duminică și porționați-l pentru săptămâna următoare duminică seara. Mai bine încă, dacă aveți suficiente recipiente, puteți congela mesele individuale.

#SpoonTip: Când congelați antreurile pentru pregătirea mesei, porționați fiecare porție într-un recipient etanș. Când sunteți gata să mâncați, puneți-le în frigider până se dezgheață și apoi reîncălziți-le în cuptorul cu microunde.

Chicken and Rice Burrito Bowl

Pentru o variantă mexicană a unei mese clasice de pui și orez, tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente simple și multe condimente. Poți chiar să personalizezi toate garniturile după bunul tău plac pentru a face de fiecare dată un bol de burrito pentru pregătirea mesei ușor diferit. Rețeta face patru porții. Puteți fie să întindeți o masă în plus, fie să aruncați puțin mai mult orez și pui pentru a face suficient pentru întreaga săptămână.

#SpoonTip: Această rețetă conține un sos cremos de chipotle pentru a stropi bolurile de burrito. Împachetați sosul într-o ceașcă sigilată separat și savurați-l când sunteți gata să mâncați.

Pui și orez italian

Acest fel de mâncare italiană cu pui și orez are toate aromele mâncărurilor dvs. italiene preferate. Făcut cu doar cinci ingrediente, oricine poate face și pregăti cu ușurință această masă pentru săptămână. Împachetați cu o salată laterală pentru câteva legume și delicii în plus. Rețeta face trei porții, dar o puteți dubla cu ușurință pentru șase mese. Puteți face cinci prânzuri și o cină, sau puteți îngheța o masă pentru săptămâna viitoare.

One Pot Spanish Chicken and Rice

Puiul și orezul spaniol, cunoscut și sub numele de arroz con pollo, este un fel de mâncare clasic făcut cu ardei, roșii, măsline și o mulțime de alte ingrediente aromate. Această masă este perfectă pentru a o pregăti pentru săptămână, deoarece acoperă toate bazele: pui pentru proteine, orez pentru carbohidrați și tone de legume pentru #sănătate. Această rețetă face doar patru porții, dar poate fi dublată.

Cazerolă de pui și orez

Dacă aveți vreodată poftă de mâncare reconfortantă, această caserolă de pui și orez cu brânză este pentru dvs. Umplut cu broccoli, orez brun, pui și brânză, acest fel de mâncare este perfect pentru prânzurile sau cinele de iarnă, atunci când vă doriți ceva consistent și satisfăcător. Rețeta servește opt persoane. Ingredientele sale o fac perfectă pentru a fi congelată și decongelată pentru acele zile în care nu aveți timp să pregătiți o întreagă masă de la început până la sfârșit.

Greek Chicken Gyro Skillet

Această rețetă grecească este plină de legume, pui, orez și brânză feta pentru o masă bine echilibrată. Acest fel de mâncare are toate bazele acoperite, inclusiv proteine, carbohidrați, lactate și legume, ceea ce îl face un prânz perfect pentru a-l aduce cu tine la școală sau la serviciu.

#SpoonTip: Păstrați garniturile separat de baza de pui și orez. Acest lucru va păstra roșiile și castraveții proaspeți și va împiedica orezul să se înmoaie.

Chicken Tikka Masala

Mâncarea indiană poate părea descurajantă să o prepari singur, dar cu această rețetă ușoară de gătit cu aragaz lent, tot ce ai nevoie sunt 30 de minute și câteva ingrediente cheie. Pregătiți niște orez cu care să o serviți pentru un prânz sau o cină simplă, dar savuroasă pentru pregătirea mesei. Dublați această rețetă pentru opt mese complete (puteți îngheța cu ușurință una pentru mai târziu).

Cazerolă de pui cu bacon și ranch

Aceasta sună ca un vis al unui preparator de mese, nu? Totul este mai bun cu ranch, iar această caserolă nu face excepție. În doar o oră, puteți pregăti această masă delicioasă care este perfectă pentru a fi pusă în cutia de prânz. Aceasta ar putea să nu fie cea mai sănătoasă dintre mesele enumerate, dar cu siguranță câștigă pentru cea mai delicioasă. Serviți cu niște broccoli la aburi pentru o masă echilibrată.

Prepararea mesei cu pui și orez nu trebuie să fie plictisitoare, iar aceste rețete simple o dovedesc. Dacă aveți poftă de mai multe legume, prăjiți niște legume pentru a însoți pregătirea mesei. Nu uitați, aceasta este pregătirea dvs. de masă, așa că puteți adăuga orice garnitură suplimentară pe care o doriți pentru a vă completa mesele.