Jesień jest sezonem zbierania żurawin w Yarmouth i dużej części Cape Cod, jak cierpkie w smaku jagody dojrzewają do wspaniałych odcieni szkarłatu i burgundu. Jeśli lubisz kolorowe zdjęcia, pomyśl o jaskrawoczerwonych jagodach pływających en masse na niebieskiej wodzie, która odbija jeszcze bardziej niebieskie październikowe niebo. Spektakularne!

Bagna żurawinowe

Niestety, lokalne festiwale żurawinowe zniknęły w tym roku ze względu na wymagania dotyczące dystansu społecznego, niezbędne do zapobiegania rozprzestrzenianiu się COVID-19. Ale to nie znaczy, że musisz przegapić kolorowe żniwa. Musisz tylko myśleć poza bagnami.

Glenn Van Wickle, kierownik Route 6 Visitor’s Center w Barnstable, mówi, że ludzie z całych Stanów Zjednoczonych ciągle pytają go, gdzie mogą zobaczyć bagna żurawinowe – nawet w miesiącach wiosennych i letnich, kiedy nie ma zbyt wiele do oglądania. Kiedy nadchodzi sezon zbiorów, Van Wickle radzi odwiedzającym, aby sprawdzili dwa z jego ulubionych miejsc do oglądania żurawin w Yarmouth.

Jeden z jego wyborów znajduje się na północ od Route 6, w pobliżu White’s Path, gdzie Mayflower Terrace / Knob Hill Road odchodzi od North Main Street. Droga biegnie równolegle do Mid-Cape Highway na południowym końcu bagna, oferując niezakłócone widoki na karmazynowe akry.

Inne miejsce znajduje się na West Yarmouth Road, w pobliżu skrzyżowania z Buck Island Road. Na West Yarmouth Road, w pobliżu północnego krańca torfowiska, znajduje się mała wyrwa, na której może zaparkować kilka samochodów, powiedział Van Wickle. Jest tam również dużo miejsca do chodzenia wokół torfowiska, a właściciel pozwala odwiedzającym tak długo, jak długo trzymają się z dala od torfowisk i unikają obszarów, gdzie ludzie pracują.

Można również uzyskać dostęp do sąsiednich torfowisk poprzez Raymond J. Syrjala Conservation Area, 15-akrową zalesioną działkę z głównym szlakiem, który zaczyna się wzdłuż Plashes Brook. Podąża on wzdłuż ogrodzenia do otworu prowadzącego do torfowisk, gdzie turyści mogą spacerować, pod warunkiem, że trzymają swoje zwierzęta na smyczy i szanują pracowników zajmujących się torfowiskami. Dowiedz się więcej o Syrjala Conservation Area na stronie internetowej Miasta Yarmouth.

Niestety, plantatorzy zazwyczaj nie dzielą się datą swoich zbiorów, powiedział Van Wickle.

Cranberry Bog Tours

Jeśli chcesz dowiedzieć się wszystkiego, co kiedykolwiek chciałeś wiedzieć o żurawinach i zwiedzić działające torfowisko, sprawdź Cranberry Bog Tours w Harwich.

Leo i Andrea Cakounes są właścicielami 50-akrowej strony, gdzie mają tendencję do hodowli zwierząt i zarządzają 20 akrami certyfikowanych ekologicznych torfowisk żurawinowych. Od stycznia do grudnia organizują oni również wycieczki po torfowiskach, podczas których poznają niezliczone techniki stosowane przez plantatorów żurawiny.

W tym roku wycieczki nadal funkcjonują – aczkolwiek z ograniczeniami wymaganymi w celu ochrony klientów i pracowników przed rozprzestrzenianiem się wirusa COVID-19. Pojazdy wyposażone do przewozu 20 pasażerów teraz przewożą tylko 10-12 osób, więc sloty wypełniają się szybko, a miejsce jest ograniczone, powiedział.

Planuj dwugodzinną wizytę, która obejmuje 90-minutową wycieczkę, wraz z czasem na sprawdzenie żywego inwentarza gospodarstwa. Rezerwacje na wycieczkę po torfowisku żurawinowym są obowiązkowe.

Jeśli masz nadzieję na obejrzenie pracowników zalewających torfowisko i używających wysięgników do zbierania jagód, nie masz szczęścia. To nie jest część wycieczki, wyjaśnił Cakounes. Powiedział on, że praca związana ze zbiorem jagód jest intensywna i szybko się kończy. W dni, kiedy pracownicy zbierają plony, jest zbyt wiele aktywności na torfowisku, aby zorganizować wycieczkę.

Dowiedz się więcej o wycieczkach i cenach (i zarezerwuj rezerwację) na stronie internetowej Cranberry Bog Tours.

Czy wiedziałeś?

Może już wiedziałeś, że żurawiny nie uprawia się w wodzie – mimo że torfowiska są często zalewane w celu zbiorów i ochrony przed zimnem. Jeśli jesteś ciekawy innych faktów na temat żurawiny, oto kilka informacji od spółdzielni plantatorów Ocean Spray:

  • Pierwsze zarejestrowane zbiory żurawiny miały miejsce w Dennis, Massachusetts w 1816 roku.
  • W Ameryce jest prawie 1000 plantatorów żurawiny, a większość jagód uprawiana jest w pięciu stanach: Massachusetts, Wisconsin, New Jersey, Oregon i Washington. Massachusetts posiada ponad 14,000 akrów przeznaczonych do produkcji żurawin.
  • Amerykanie konsumują około 80 milionów funtów żurawin podczas Święta Dziękczynienia, co stanowi około 20 procent z 400 milionów funtów żurawin konsumowanych przez USA w ciągu roku.
  • Żurawiny są zbierane przy użyciu zarówno suchych jak i mokrych technik zbioru. Świeże żurawiny, które kupujesz w workach w sklepach spożywczych są zbierane na sucho, podczas gdy jagody używane w sokach, sosach i do suszonych żurawin są zbierane na mokro.

Andy Tomolonis jest autorem literatury faktu, pisarzem podróżniczym i dziennikarzem multimedialnym.

.