Bimini’s
930 Lake Arrowhead Road, Myrtle Beach. (843) 449-5549, biminisoysterbar.com
Z lokalną tożsamością i sloganem „No Bad Days”, Bimini’s serwuje świeże owoce morza i zimne piwo od 1985 roku. Szczyci się niedawną recenzją w mediach społecznościowych, w której nazwano go „idealnym barem nurkowym”, wypełniając niszę, która unika wysokiego profilu i kiczowatej atmosfery większych restauracji z owocami morza. Zamiast tego, Bimini’s oferuje wysokiej jakości owoce morza w luźnej atmosferze z najprzyjaźniejszą obsługą. Ciesz się ostrygi, krewetki, małże i małże zakupione na tuzin lub na funt, surowe lub gotowane na parze. Bimini’s oferuje również pełne menu, które zawiera parówki, nóżki krabowe i świeże ryby, a także market z owocami morza obok, gdzie można kupić ryby i skorupiaki na wynos. Zewnętrzne patio, popularny happy hour i muzyka na żywo w weekendy dodają beztroski, swobodny klimat, gdzie każdy dzień jest przyjemnością. Otwarte niedziela-wtorek od 4-10 p.m., środa i czwartek od 3-10 p.m. i piątek i sobota od 12:30-10 p.m.
The Claw House
4097 U.S. 17 Business, Murrells Inlet. (843) 651-4415, theclawhouse.com
Drewniana konstrukcja, przestronne wnętrze i duży ogródek piwny na świeżym powietrzu sprawiają, że Claw House to inspirowany Nową Anglią dom z homarami, serwujący owoce morza z lokalnych wód, jak również z północnego Atlantyku. W pełni funkcjonalny surowy bar, szeroki wybór piw rzemieślniczych i doskonała lokalizacja na Murrells Inlet MarshWalk sprawiają, że jest to idealne miejsce na spędzenie popołudnia lub wieczoru. Surowy bar oferuje ostrygi, małże, krewetki, kraby i homary podawane na różne sposoby, w tym surowe, gotowane na parze, ułożone w stos, w stylu ceviche i koktajlowe. Claw House oferuje zarówno tradycyjną bułkę z homarem – wyłowiony homar podawany schłodzony, wymieszany z majonezem, selerem i przyprawami w grillowanej bułce – jak i całego homara gotowanego na parze, nóżki krabowe, przegrzebki i wiele innych kreatywnych dań z wykorzystaniem świeżych owoców morza. Czynne siedem dni w tygodniu od 11:00 do 22:00
Rockefellers Raw Bar
3613 U.S. 17 S., North Myrtle Beach. (843) 361-9677, rockefellersrawbar.com
Ten punkt z owocami morza w North Myrtle Beach jest popularny wśród miejscowych ze względu na swobodną, zachęcającą atmosferę, w której parujące owoce morza są wydarzeniem. Krzesła kapitańskie ustawione są przy barze, gdzie goście mogą obserwować, jak ich obiad jest umieszczany w kotłach parowych, aby kilka minut później otrzymać niezwykle świeży talerz. Ostrygi podawane są na półmuszli, smażone, w stylu Rockefellera lub gotowane na parze, a inne skarby morza to małże, małże, przegrzebki, langusty, krewetki, różne ryby, odnóża krabów i homary. Diners stworzyć własne danie do kotła pary, wybierając element owoców morza i przygotowanie z opcją w tym łóżko makaronu. Do wyboru są: Old Bay i piwo, wino i masło czosnkowo-ziołowe, marinara, Fra Diablo lub alfredo. Inne pozycje menu to dowolne owoce morza smażone, pieczone lub przypiekane, a także specjalności takie jak tuńczyk po hawajsku, krewetki scampi czy prosta, świeża kanapka po’ boy. Czynne od 11:30 do 23:00 codziennie.
The Oyster Rock
9931 Nance St., Calabash, NC. (910) 579-6875, theoysterrock.com
Ta rodzinna restauracja nadbrzeżna wychodzi na rzekę Calabash, zapewniając piękną atmosferę do spożywania posiłków wewnątrz lub na zewnątrz na najświeższych owocach morza od lokalnych i regionalnych dostawców. W menu znajduje się psotne podejście do oznaczania pozycji, jako „Certified Nut Cases” oznacza krewetki kokosowe, a „Little Piggy River Rafts” to crostini z brzucha wieprzowego z mięsem niebieskiego kraba, podczas gdy wędliny nazywane są „The Board Meeting”. Surowy bar oferuje ostrygi na półmuszli na tuzin lub pieczone w kopcu na mini-peck lub pół buszla. Krewetki podawane są w formie koktajli lub w stylu peel-and-eat, a Calabash Boil łączy krewetki na parze z odnóżami krabowymi, kiełbasą, czerwonymi ziemniakami i kukurydzą na kolbie. Owoce morza są również oferowane w tradycyjnym stylu Calabash, jak również innych preparatów podpisu. The Oyster Rock jest otwarty poniedziałek, środa i czwartek od 4-9 p.m., piątek i sobota od 4-10 p.m., a niedziela od 4-9 p.m.
Pawley’s Raw Bar Crab and Seafood Shack
9488 Ocean Highway, Pawleys Island. (843) 979-2722, pawleysrawbar.com
Ta zabawna mała chata, część Divine Dining Group, oferuje świeże owoce morza w swobodnej atmosferze, ze stołami wyłożonymi papierem rzeźnickim, muzyką na żywo w weekendy, przestronnymi pokładami zewnętrznymi i placem zabaw dla dzieci. Surowy bar oferuje ostrygi Apalachicola, wybrane z zimnej wody, małże Little Neck, małże, krewetki i odnóża krabów, a kociołki Lowcountry są szczególnym faworytem, wypełnione wszystkimi przysmakami z surowego baru oraz kiełbasą, kukurydzą, czerwonymi ziemniakami i przyprawą Old Bay. Pełne menu obejmuje różnorodne świeże ryby i eklektyczne specjały wyspiarskie, w tym tacos z rybą na czarno, tacos ze smażonymi kalmarami i Etouffee z łososia na czarno. Kanapki podążają za tym samym tematem, z krabem i różnymi owocami morza po’ boys, oprócz hamburgerów i kanapek z kurczakiem dla tłumu, który nie korzysta z morza. Pawleys Raw Bar jest otwarty od 11 rano do 10 wieczorem codziennie.
.
Dodaj komentarz