Najtrudniejszą częścią znalezienia dobrego piwa w Oakland jest podjęcie decyzji, który z niezliczonych browarów w okolicy chcesz spróbować. Każde większe miasto w Bay Area ma swoją unikalną tożsamość gastronomiczną, a piwo bardzo mocno splotło się z rozwijającą się sceną kulinarną Oakland. Tańsze koszty prowadzenia działalności gospodarczej sprawiły, że największe talenty piwowarskie przybyły do miasta i rozprzestrzeniły poczucie piwa rzemieślniczego ludzi, przez ludzi i dla ludzi.

Czytaj dalej, aby zobaczyć nasze wybory pięciu najlepszych browarów w Oakland.

Drake’s Brewing

1933 Davis St Ste 177, San Leandro | (510) 568-2739

Praktycznie nielegalne (lub powinno być, przynajmniej) jest mówienie o scenie browarniczej East Bay bez uhonorowania Drake’s. Ta ikona browarnictwa rzemieślniczego rozpoczęła produkcję piwa w 1989 roku i od tego czasu stale się rozwija. Ich słynne IPA, w tym wszechobecne Best Coast i niesławne Denogginizer, to legenda. Flagowy browar Drake’a w San Leandro, który od południa sąsiaduje z Oakland, serwuje tak dobre jedzenie, że niemal warto wybrać się tam samemu. Jeśli jednak nie możesz wybrać się w podróż, odwiedź Drake’s Dealership w Oakland. Znajdziesz tam niesamowite jedzenie, świetne piwo i doskonałe wibracje w ogródku piwnym na świeżym powietrzu.

Uwaga redaktora: Drake’s jest gospodarzem Juicy Brews WestFest 20 kwietnia w Drake’s Dealership.

Learn More See on Map

Temescal Brewing

4115 Telegraph Ave, Oakland | (510) 899-5628

W Temescal Brewing jest wiele do kochania. Na początek, oferują godną uznania mieszankę bezbłędnie wykonanych klasycznych stylów, takich jak altbier i jedwabiście gładki porter kawowy, współistniejących z recepturami, które wykazują dużo smaku i dużo osobowości. Ich blonde ale z morelą i mandarynką, AKA the Forever Sun, to ćwiczenie z napięcia i równowagi. Każdy łyk jest coraz bardziej złożony, a poszczególne składniki utrzymują się na podniebieniu. Choć to tylko browar, codziennie pojawia się tu co najmniej jeden food truck, by nakarmić twoją bestię. Jeśli food truck się nie pojawi, Temescal oferuje darmowy, świeżo upieczony popcorn. Proszę nie brać growlerów, ponieważ dostępne są crowlery.

Uwaga redaktora: Temescal bierze udział w Juicy Brews WestFest 20 kwietnia w Drake’s Dealership.

Learn More See on Map

Ale Industries

3096 E 10th St, Oakland | (510) 479-3185

Ale Industries robi jedne z najlepszych piw w Oakland od ponad dekady. Ich myśl przewodnia pozostaje niezmienna: pokazać ludziom wszystkie różne rzeczy, które piwo może oznaczać. W ofercie mają mnóstwo piw chmielowych, a także rześkich i czystych dla osób o konwencjonalnych poglądach. Ale to właśnie wtedy, gdy zaczynasz zagłębiać się w ich dziwne rzeczy, czy też „Unikaty”, jak nazywa je AI, zaczynasz dostrzegać, że to miejsce jest czymś wyjątkowym. Na przykład ich raw ale, warzone z aromatami inspirowanymi ginem. Jest ziołowe i niespodziewane i doskonale oddaje to, co czyni ten browar wyjątkowym.

Learn More See on Map

Ghost Town Brewing

1960 Adeline St, Oakland | (510) 926-6728

West Oakland nie jest dokładnie popping, co może być gdzie Ghost Town pochodzi z ich nazwy. Z piętnastu kranów dostępnych, jest cały afterlife’s warte piwa, aby spróbować. The Cat Hoarder nitro milk stout jest gładki i czekoladowy, a Locrian to jedno z najlepszych jasnych piw w całym San Francisco Bay Area. Jeśli mają w lodówce czteropak tego ostatniego, to łapcie (tylko na wynos). Jeśli jesteś ghulem szukającym dobrej zabawy, Ghost Town jest twoim miejscem.

Learn More See on Map

Original Pattern Brewing Company

292 4th St Oakland | (510) 844-4833

Podczas gdy ich trippy taps pozostawi cię zastanawiającym się, czy zostałeś porwany przez kosmitów, piwo w Original Pattern Brewing Company sprowadzi cię z powrotem na ziemię. Barleywine to jak picie ciasteczka. Porter z wędzoną kawą sprawi, że zastanowisz się, czy piwo jest śniadaniem. Dla tych, którzy nie mają czasu tracić go na głupoty, Original Pattern umożliwia rezerwację puszek online. Ten system jest również wygodny, ponieważ w tym popularnym lokalu często kończą się zapasy zaraz po ich wydaniu.

Learn More See on Map

Liked this article? Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać najlepsze artykuły o piwie rzemieślniczym w sieci prosto do swojej skrzynki odbiorczej.