The 10 Best Olive Oils To Buy in 2021

Nie ma wiele dobrego oliwa z oliwek nie może zrobić. Jasne, jest świetna na makaronie lub posypana mżawką na opieczonej bagietce. Ale jest również fenomenalna z pieczonymi warzywami, na szczycie pizzy, a nawet jako główny składnik twojego następnego ulubionego deseru.

Strzelaj, jeśli oliwa jest wystarczająco dobra, może być spożywana samodzielnie. Niektórzy nawet wierzą, że ma właściwości regenerujące i lubią stosować trochę na skórę. Ty możesz używać je w dobrym oliwkowym koktajlu lub robić misce soczewicowej zupy śpiewającej z zdrowym nalewem ono. W dużej części Włoch, gdzie oliwa z oliwek jest praktycznie święta, jest to w zasadzie zdrowszy substytut masła. Wszystko powiedziane, można policzyć na palcach jednej ręki dania, które nie skorzystałyby z odrobiny dobrej oliwy z oliwek.

Ale, jak w przypadku wszystkiego, co wszechobecne – muzyki pop, samochodów, fast foodów, dżinsów – jest tyle samo lub więcej rzeczy przeciętnych, jak i tych wysokiej jakości. Przy tak wielu opcjach, warto zdywersyfikować swoje portfolio olejów, używając pewnych rodzajów do niektórych zadań kuchennych, a innych do innych potraw. I z wakacji tuż za rogiem, może być po sprytny sposób na prezent oliwy z oliwek kulinarnych bogów.

Każda dusza powinna doświadczyć świeżo tłoczonej oliwy z oliwek z króćca w małym miasteczku we Włoszech (lub Hiszpanii, lub Grecji, lub Kalifornii, itp.) podczas zbiorów. Ale ta fantazja nie jest łatwo dostępna dla wszystkich, więc oto 10 cenionych oliw z oliwek w gotowości tutaj w stanach.

Najlepsza ogólna oliwa z oliwek: Filippo Berio

Oliwa Berio uderza we wszystkie właściwe nuty. Jest niedroga, szeroko dostępna i zapewnia mnóstwo finezji i smaku. Jeśli szukasz świetnej opcji bez zbędnego zamieszania, to jest to twój olej.

Najlepsza oliwa z oliwek do wykończenia: Frantoia Barbera Sycylijska Oliwa z Oliwek

Ta południowowłoska oliwa jest świetna jako ostatni akcent Twoich ulubionych dań i małych talerzy. Jest wytwarzana z trzech odmian oliwek i wzbogaca wszystko, czego dotknie, od świeżego chleba i serów po risotto.

Najlepsza oliwa z oliwek do przekąsek: La Tourangelle Organic

Ta oliwa oferuje wiele za tę cenę, z miłym pieprznym elementem ustawionym na szczycie niektórych świeżych, trawiastych smaków. To wszechstronny dipper lub topper, który możesz zastosować do wszystkiego.

Najlepsza oliwa z oliwek do sałatek: Brachia

Ta chorwacka oferta może pochwalić się dużymi owocowymi smakami i nutą przypraw. Tłumaczenie: To wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, aby ubrać dobrą sałatkę, dodać lub nie trochę sera, trochę soli i pieprzu.

Najlepsza oliwa z oliwek do kupienia luzem: Mr. Papou’s Extra Virgin Olive Oil

Ta oferta z Grecji jest dostarczana w 3-litrowej puszce i posiada certyfikat extra virgin. Jest zrównoważona i świetna w wielu potrawach, co sprawia, że posiadanie jej pod ręką jest całkiem sensowne.

Najlepsza oliwa z oliwek do smażenia: 365 Cold-Pressed Mediterranean Blend

Nie musisz iść z olejem Canola tylko dlatego, że smażysz. Możesz nadal używać dobrej oliwy z oliwek, takiej jak ta z Whole Foods. Jest w wyjątkowo przyjaznej cenie, a jednocześnie oferuje wiele przyjemnych właściwości.

Najlepsza oliwa z oliwek tłoczona na zimno: California Olive Ranch Arbequina

Tłoczona na zimno jest popularnym sposobem wytwarzania oliwy i zasadniczo oznacza po prostu, że oliwa nigdy nie przekracza pewnej temperatury (około 80 stopni F) w imię trzymania się związków smakowych i czystości charakteru. Ta jest jedną z najlepszych w dużej kategorii, wyprodukowana ze smacznej oliwki arbequina i wykazująca żywe nuty owocowe.

Najlepsza aromatyzowana oliwa z oliwek: Saratoga Basil-Infused Olive Oil

Istnieje wiele wspaniałych infuzji oliwy z oliwek, nie wspominając o całym odrębnym i zachwycającym świecie oliw truflowych. Ta naładowana bazylią oliwa z oliwek z Vermont jest żywa i wspaniała na szczycie wszystkich Twoich ulubionych włoskich potraw.

Najlepsza Luksusowa Oliwa z Oliwek: Pamako Monovarietal Mountain Organic

Ta grecka oliwa przychodzi w fetching butelce i dostarcza kolosalne smaki i aromaty. Co więcej, jest gładka jak satyna, posiada certyfikat organiczny i jest czymś, z powodu czego nie będziesz miał najmniejszych wyrzutów sumienia, wydając trochę więcej łupów.

Najlepsza oliwa z oliwek na prezent: Tempetti Olio

With the holidays ahead, gift something that a friend or family member can enjoy on the daily, like this delicious olive oil. Pochodzi ona z Umbrii, znanej jako zielone serce Włoch, gdzie znajdują się jedne z najlepszych gajów oliwnych na Ziemi.

Rekomendacje redaktorów

• Jak gotować szparagi, niezbędne danie wiosenne
• The Ultimate Guide To Lebanese Cuisine, bogata i odrębna kultura żywieniowa
• Jak przyrządzić idealny gulasz wołowy, według mistrza kuchni
• Jak przyrządzić pesto jak szef kuchni nagrodzony Emmy
• Czy masło orzechowe jest dobre czy złe dla zdrowia?