Saskatoon, miasto, południowo-środkowa część Saskatchewan, Kanada, nad rzeką South Saskatchewan. Zostało założone w 1883 jako proponowana stolica kolonii wstrzemięźliwości, a jego nazwa pochodzi od Mis-sask-quah-toomina, słowa Cree dla lokalnej jadalnej czerwonej jagody. Po przybyciu linii kolejowej z Reginy (161 mil na południowy wschód) w 1890 roku i połączeniu z dwoma sąsiednimi osadami (1906), Saskatoon doświadczyło szybkiego rozwoju. Jako najludniejszy obszar miejski Saskatchewan, Saskatoon jest centrum dystrybucji i usług dla ważnego regionu uprawy pszenicy, owsa, jęczmienia, żyta, siemienia lnianego i rzepaku. Górnictwo jest również istotną częścią gospodarki Saskatoon, a obszar ten jest jednym z wiodących na świecie producentów uranu i potażu. Wydobycie gazu ziemnego i ropy naftowej oraz rafinacja również zyskały na znaczeniu w Saskatchewan i Saskatoon. Inne znaczące gałęzie przemysłu to przetwórstwo spożywcze i mleczarskie, drukarstwo, produkcja wyrobów z drewna, chemikaliów, odzieży, maszyn, produktów komputerowych i elektronicznych, metalu i metalowych wyrobów gotowych. Lokalny przemysł korzysta również z licznych placówek badawczych zlokalizowanych w Saskatoon, w tym Canadian Light Source, Inc, która prowadzi badania synchrotronowe. Saskatoon jest ważnym węzłem komunikacyjnym (obsługiwanym przez obie krajowe linie kolejowe), jest centralnym punktem autostrad prowincjonalnych i posiada ruchliwe międzynarodowe lotnisko, Saskatoon John E. Diefenbaker International Airport.

Rzeka Południowego Saskatchewan
Rzeka Południowego Saskatchewan

Rzeka Południowego Saskatchewan w Saskatoon, Saskatchewan, Kanada.

Saskatoon jest centrum kulturalnym i edukacyjnym z własną orkiestrą symfoniczną; jego Mendel Art Gallery i Civic Conservatory oraz Memorial Art Gallery posiadają godne uwagi kolekcje kanadyjskich artystów, a centralnym punktem ekspozycji w Saskatoon Western Development Museum jest pionierska ulica wiejska. Saskatoon jest siedzibą University of Saskatchewan (1907), a powiązane z nim uczelnie to St. Thomas More (1936), St. Andrew’s (1912) oraz College of Emmanuel i St. Chad (dwie szkoły anglikańskie, które połączyły się w 1964). W 1913 roku Synod Ewangelicko-Luterański Manitoby i innych prowincji założył Lutheran College and Seminary, który w 1915 roku został zlokalizowany w Saskatoon. Uniwersytet Saskatchewan jest również siedzibą Diefenbaker Canada Centre, którego archiwa, muzeum i galeria upamiętniają historię Kanady, a w szczególności wkład 13. premiera Kanady, Johna Diefenbakera. W mieście znajduje się również prowincjonalna szkoła dla głuchoniemych oraz siedziba Saskatchewan Research Council. Pion-Era i Wystawa w Saskatoon (jedna z największych w Kanadzie imprez historyczno-rolniczych) są corocznymi wydarzeniami (lipiec). Ogromna zapora Gardiner Dam na rzece South Saskatchewan, przelewająca jezioro Diefenbaker, znajduje się 62 mile (100 km) na południe. Inc. wieś, 1901; miasto, 1903; miasto, 1906. Pop. (2006) 202,408; obszar metropolitalny, 233,923; (2016) 246,376; obszar metropolitalny, 260,600.