Reconstituting Mleko w proszku

Jako Amazon Associate, zarabiam od kwalifikujących się zakupów. Proszę przeczytać moje pełne Ujawnienie Współpracy tutaj.

Kochasz to? Share it!

Reconstituting mleka w proszku jest bardzo pomocna technika do nauki. Wiedząc, jak odtworzyć sproszkowane zwane również suche mleko jest jednym ze sposobów mam uciekł niepotrzebne i powtarzające się wizyty w sklepie spożywczym, zwłaszcza w tych czasach próbuje. Właściwa ilość wody do suchego mleka stosunek jest kluczem do doskonałego odtworzonego mleka dla wszystkich twoich przepisów mleka w proszku. Dowiedz się, jak to zrobić w krok po kroku zdjęcia z wskazówkami, jak store.

Co to jest mleko w proszku i jak to jest made.

Zamierzam podzielić się serią pozycji spiżarni, które mogą być multi-przeznaczenie lub odtworzone, aby pomóc rozciągnąć nasze budżety i zachować nas od wizyty w sklepie kiedykolwiek zbyt często w tym czasie. Ten post jak odtworzyć sproszkowane mleko jest jednym z nich.

Sproszkowane mleko znane również jako suche mleko jest to, co jest, suchy produkt mleczny wykonany z odwodnionego mleka. Może być wykonane z pełnego mleka, odtłuszczonego mleka lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu.

Jest to wygodny produkt mleczny do posiadania w swojej spiżarni, ponieważ nie wymaga chłodzenia, dopóki nie jest odtworzony do płynnego mleka. Ponieważ jest stabilny na półce, jest to zwykle mleko z wyboru w czasach takich jak ten.

Jak odtworzyć mleko w proszku (suche mleko)

To jest przegląd przepisu ze zdjęciami krok po kroku, pełne instrukcje przepisu można znaleźć w karcie przepisu na dole tego posta

Pic 1-3; odmierz składniki. Wymieszaj i wymieszaj.

Pic 4-6; pozwól mieszance odpocząć, wymieszaj ponownie, a następnie przelej do butelek z mlekiem i przechowuj

Make ahead and how to store reconstituted Powdered milk

Reconstituted milk can be made up to 3 days ahead and stored in the refrigerator. Reconstituted suche mleko w proszku smakuje nawet lepiej następnego dnia, gdy odpoczywał w refrigerator.

Store reconstituted w sterylizowanej szklanej butelce mleka lub jakiegokolwiek czystego pojemnika w lodówce do 5 days.

Jak sterylizować szklane butelki i słoiki.

Glass butelki są słoiki mogą być sterylizowane w różnych sposobów w domu jak w mikrofalówce, zmywarce lub kuchence top. The stove top method is what I use so I will share how I do that,

• Wash the bottles or jars and their lids in with dish washing liquid luchewarm water.
• Rinse thoroughly
• Add water to a large pot big enough to contain your bottles.
• Submerge the bottles or jars and they’re lids in the water making sure all is covered.
• Doprowadź wodę do wrzenia, kiedy zacznie wrzeć, ustaw timer i pozwól jej wrzeć przez co najmniej 10 minut, a następnie wyłącz ogrzewanie i pozwól wodzie lekko ostygnąć.
• Użyj szczypca, aby delikatnie doprowadzić butelkę, delikatnie opróżnij butelkę napełniając ją mlekiem.*

* jeśli robisz dżem, staraj się nie napełniać zimnych słoików gorącym dżemem, może to spowodować pęknięcie słoików. Unikaj skrajnych zmian temperatury przy napełnianiu szklanych słoików, przy napełnianiu mlekiem staraj się nie wlewać zimnego mleka do bardzo gorących butelek.

Czy mleko w proszku jest złe? Czy jest dla ciebie dobre?

Wyrosłam na mleku w proszku. To było, gdy przeniosłem się do stanów, że zauważyłem wielu ludzi tutaj nie obchodzi dużo dla mleka w proszku. Zauważyłem również, że trudno znaleźć mleko w proszku / suche mleko w regularnych grocery stores.

Hubby nie bierze płatki śniadaniowe, posiłek owsiany lub Soakies (aka Garri) bez mleka w proszku, więc zawsze mamy mleko w proszku w domu. Byliśmy podekscytowani, aby dowiedzieć się, że hurtownia Costco prowadzi największy rozmiar Nestles Nido.

Nie trzeba dodawać, że duża puszka mleka w proszku była bardzo pomocna, gdy zabrakło nam płynnego mleka. O tym właśnie jest ten post, prawda? Reconstituting suchego mleka w proszku!

Aby odpowiedzieć na pytanie, tak Mleko w proszku jest dobre dla Ciebie i ma pewne korzyści zdrowotne. Niektóre z nich są wymienione poniżej.

Korzyści z mleka w proszku

• Mleko w proszku ma mnóstwo witamin, takich jak Vits A,D, E, i K.
• Ma również minerały, takie jak magnez, wapń, cynk i fosfor. Te witaminy i minerały pomagają w codziennym funkcjonowaniu organizmu.
• Bogate w białka i aminokwasy. Białka pomagają w naprawie tkanek organizmu.

Przygotowanie i sposób przechowywania

Rekonstytuowane mleko w proszku smakuje jeszcze lepiej, gdy jest przygotowywane z wyprzedzeniem, ponieważ mleko w proszku wchłonęło całą wilgoć, a smak się rozwinął. Reconstituted milk can kept in the refrigerator for up to 5 days.

Not a fan of powdered milk and looking for how to enjoy it. Oto kilka sposobów, w jaki możesz się nim cieszyć.

• Dodaj trochę ekstraktu waniliowego i voila! Vanilla milk.
• Jakieś kakao w proszku lub syropu czekoladowego dodanego do mleka reconstituted zrobi niesamowite mleko czekoladowe.
• Blend w niektórych truskawek lub syrop truskawkowy i masz najlepsze mleko truskawkowe tasting ever.
• Want tylko mleko? Poczekaj, aż twój sklep kupił płynne mleko idzie w połowie drogi następnie wypełnić z odtworzonego mleka i wstrząsnąć, założę się, że nie będziesz wiedzieć difference.

Jak odtworzyć suche mleko dla crowd.

Jeśli chcesz zrobić mleko dla tłumu, można użyć wykresu, aby określić, ile mleka w proszku trzeba. To jest formuła, której używam

Dla 1 szklanki wody, użyj 1/4 szklanki mleka w proszku. Aby uzyskać pożądaną ilość mleka, po prostu pomnóż liczbę filiżanek przez 1/4.

Używając powyższej formuły, aby galon mleka. Istnieje 16 filiżanek w jednym galonie, dlatego, aby jeden galon mleka, trzeba będzie 4 filiżanki suchego mleka. Zobacz Matematyka poniżej

16 filiżanek wody x 1/4 = 4 filiżanki

Szybka wskazówka dla podejmowania dużych ilości mleka, wymieszać połowę wody z pełną ilością mleka w proszku, a następnie dodać resztę wody do wypełnienia.

Niektóre sposoby korzystania z mleka w proszku w dzień do receptur.

Dla Maślanki:

1 filiżanka odtworzonego mleka + 1 łyżka stołowa białego octu destylowanego lub świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

Mieszaj i pozwól mu stać przez minutę przed użyciem.

Dla Mleka skondensowanego:

1 filiżanka mleka w proszku + 1 filiżanka cukru + 1 łyżka masła + 1/2 filiżanki gorącej wody.

Zmieszaj do połączenia, przechowuj w lodówce do 5 dni

Dla mleka odparowanego:

1 filiżanka mleka w proszku + 1 1/4 filiżanki zimnej lub letniej wody.

Wstrząśnij do połączenia. Użyj natychmiast lub przechowuj w lodówce do 5 dni.

Mleko smakowe:

• Mleko czekoladowe: 1 filiżanka odtworzonego mleka + 1/2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku + 1 łyżeczka cukru pudru.
• Mleko waniliowe: 1 filiżanka odtworzonego mleka + 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego + 1 łyżeczka cukru pudru.
• Mleko truskawkowe: 1 filiżanka odtworzonego mleka + 1 łyżka sproszkowanych truskawek.

Kliknij tutaj, aby uzyskać kopię do druku tabeli konwersji mleka w proszku

Przepisy na mleko w proszku (Jak korzystać z mleka w proszku)

Mleko w proszku może być używane zarówno do gotowania i pieczenia lub w ulubionej owsiance śniadaniowej. Poniżej znajdują się niektóre z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie odtworzonego mleka w proszku.

• Ziemniaki tłuczone
• Przepisy na owsiankę
• Mak i ser
• Ciasta i babeczki
• Zapiekane garri
• Naleśniki
• Kawa Dalgona i przepisy na mleko smakowe, takie jak mleko czekoladowe i Mleko truskawkowe
• Koktajle mleczne

Szybkie uwagi i wskazówki dotyczące przepisu

• Mleko w proszku lepiej miesza się z zimną lub pokojową wodą. Gorące mleko sprawi, że mleko będzie grudkowate i trudniejsze do wymieszania. (pamiętaj ciepło koaguluje białka)
• Jeśli chcesz ciepły napój, wymieszaj mleko z zimną wodą najpierw następnie podgrzej w mikrofalówce.
• Pozwól odtworzonemu mleku stać przez kilka minut i wymieszaj ponownie to rehydratuje suche mleko w proszku prawidłowo.
• Reconstituted mleko smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
• Jeśli masz wybrednych zjadaczy, którzy wolą sklep kupił płynne świeże mleko, spróbuj tego, gdy świeże mleko jest w połowie drogi w dół, reconstitute trochę mleka w proszku, aby wypełnić go w górę. Wstrząsnąć, aby połączyć i refrigerate.

Czy podoba Ci się ten przewodnik przepis lub znaleziono go pomocne? Proszę zostaw mi komentarz i podziel się linkiem do tego przepisu ze swoją rodziną i przyjaciółmi oraz w swojej ulubionej grupie na Facebooku, aby inni też mogli się nim cieszyć.

Miłość,

Głodny Więcej? Zapisz się na mój Newsletter i śledź mnie na Instagramie, Pintereście i Facebooku po najnowsze aktualizacje!

Kliknij tutaj, aby przypiąć ten przepis na później

Przepis do druku

5 z 1 głosów

Jak odtworzyć mleko w proszku? reconstitute powdered milk

Learn how to make your own liquid fresh milk substitute from dry milk powder

Prep Time5 mins

Course: Śniadanie

Kuchnia: All

Keyword: powdered milk, reconstituting powdered milk

Servings: 2

Calories: 120kcal

Autor: Chichi Uguru

Sprzęt

• Miarka
• Mini trzepaczka lub widelec
• Butelki z mlekiem do przechowywania

Składniki

.

• 2 filiżanki zimnej lub chłodnej wody
• 1/2 filiżanki mleka w proszku

Instrukcje

• Dodać suche mleko w proszku do wody i mieszać do połączenia i pozbawienia grudek.
• Odstawić mieszankę mleczną na około 2-5 minut, następnie ponownie wymieszać.
• Wlać do wysterylizowanej butelki na mleko i zużyć natychmiast lub przechowywać w lodówce do 5 dni

Wideo

Wskazówki

1. Suche mleko najlepiej jest odtworzyć przy użyciu zimnej lub chłodnej wody. Gorąca woda sprawia, że jest bardziej grudkowate (pamiętaj, że ciepło koaguluje białko)
2. Zobacz wpis na blogu, aby uzyskać więcej wskazówek i jak używać suchego mleka w przepisach.

.