kobieta przygotowująca cytrynowy napój alkaliczny

Czym jest równowaga pH w organizmie i dlaczego jest ważna? Możesz mgliście pamiętać pH z lekcji biologii, ale nie zdawać sobie sprawy, jak bardzo odpowiednia równowaga pH w organizmie zmniejsza ryzyko dla zdrowia, w tym utratę kości, ataki serca i chorobę Alzheimera.

Czy znasz swoje pH? Niestety, nasze nowoczesne diety i styl życia często przechylają naszą równowagę pH do strefy ostrzegawczej, więc nadszedł czas, aby się o tym przekonać! Oto jak możesz to zrobić, a także co możesz zrobić, aby uchronić się przed szkodami, które może wyrządzić niska równowaga pH organizmu.

Co to jest równowaga pH ciała?

Kiedy Twoje pH jest zrównoważone, Twoje ciało jest w stanie alkalicznym – i to jest dobre! Oznacza to, że Twoje ciało jest w stanie buforować szkodliwe kwasy i utrzymywać systemy działające tak, jak powinny.

Kiedy równowaga pH Twojego ciała jest przechylona w kierunku kwaśnym, systemy Twojego ciała nie mogą nadążyć za ilością kwasu w Twoim ciele. W wyniku nadmiaru kwasu organizm może pobierać alkalizujące minerały z kości lub cierpieć z powodu stanu zapalnego, który może prowadzić do choroby.

Twoje pH i trawienie

Twój żołądek jest kwaśny, aby trawić pokarm i chronić organizm przed organizmami chorobotwórczymi lub antygenami pokarmowymi, które nie powinny się tam znajdować.

Wiele kobiet, które cierpią z powodu refluksu i zgagi ma zbyt mało kwasu w żołądku, co może być pogorszone przez leki takie jak Pepcid i TUMS, które zwiększają zasadowość w żołądku.

Możesz spróbować pozbyć się zgagi przez dodanie więcej kwasu do swojej diety.

Jaka jest właściwa równowaga pH?

Powinieneś dążyć do utrzymania kwasowej zasady (pH) twojego ciała pomiędzy 6,5 (lekko kwaśne) a 7,5 (lekko zasadowe). Na skali pH, im niższy odczyt pH, tym bardziej kwaśny jest roztwór.

Jakie są zagrożenia związane z niskim pH?

Twoje ciało może zazwyczaj poradzić sobie z okazjonalnym dużym obciążeniem kwasami, nie biorąc zbyt wiele z rezerw alkalizujących. Ale wielu z nas stale produkuje nadmiar kwasów, szczególnie poprzez naszą dietę. Bez sposobu na ich neutralizację, twoje ciało zmaga się z utrzymaniem zdrowego pH krwi i może to przyczynić się do poważnych problemów zdrowotnych, w tym:

  • Zapalenia i choroby. Kiedy organizm zmaga się z utrzymaniem pH krwi wymaganego do przeżycia, może to skutkować stanem zapalnym. Z czasem może to prowadzić do zwiększenia prozapalnego kwasu homocysteiny we krwi. Badania pokazują, że wysoki poziom homocysteiny we krwi podwaja ryzyko wystąpienia stanów zapalnych, takich jak:

  • zawał serca
  • udar
  • choroba Alzheimera
  • utrata kości, osteoporoza i osteopenia. Kości są Twoim bankiem przechowywania minerałów alkalizujących, więc kiedy Twoje ciało musi opróżnić „konto”, aby zrównoważyć przeciążenie kwasami w przewodzie pokarmowym, Twoje kości są uszkodzone. Może to prowadzić do utraty gęstości kości, osteopenii lub osteoporozy. Raport opublikowany w New England Journal of Medicine wyjaśnia, w jaki sposób podwyższony poziom homocysteiny hamuje tworzenie nowych kości poprzez zakłócanie wiązań krzyżowych włókien kolagenowych w tkance kostnej.

Jak sprawdzić swoje pH?

Możesz sprawdzić pH swojej śliny i/lub moczu za pomocą prostych pasków lakmusowych, które są dostępne w naszym SKLEPIE lub w większości aptek. Będziesz chciała śledzić swoje pH przez kilka tygodni, aby zobaczyć wszelkie wzorce, które rozwijają się w tym czasie. Test powinien być dostarczony z kolorowym wykresem, aby określić Twój odczyt pH.

Jeśli wyniki Twojego testu pokazują, że jesteś „kwaśny”, następnym krokiem jest przyjrzenie się źródłu kwasowości – a to co jesz jest najczęstszym czynnikiem.

Jedzenie w celu poprawy równowagi pH

Większość pokarmów, które spożywamy ma potencjał do zmiany naszego pH. Podczas trawienia, niektóre pokarmy pozostawiają w organizmie kwaśne produkty uboczne (pokarmy kwasotwórcze). Inne pozostawiają alkaliczne produkty uboczne (pokarmy alkalizujące). Kiedy spożywasz dietę pełną witamin i minerałów, Twój organizm jest zaopatrywany w potrzebne mu składniki odżywcze i nie musi najeżdżać na zasoby Twoich kości. Uzyskanie wystarczającego wsparcia żywieniowego każdego dnia może uchronić Cię przed poważnymi konsekwencjami dla zdrowia kości i ogólnego stanu zdrowia.

Oto kilka pomysłów na to, jak przywrócić równowagę pH w diecie, wspierać zdrowe trawienie, utrzymywać poziom pH krwi na dobrej drodze i chronić swoje kości i nerki, too.

  • Dodaj więcej zielonych pokarmów do swojego talerza. Zielone pokarmy i napoje mogą zawierać chlorofil w dużych ilościach. Chlorofil działa w organizmie jako silny środek odtruwający i budujący odporność. Pokarmy, które zawierają wysoki poziom chlorofilu to algi Spirulina i Chlorella oraz sok z trawy pszenicznej i innych kiełkujących ziaren.
  • Dodaj świeżą cytrynę, aby się alkalizować. Nawet jeśli myślimy o cytrusach jako kwaśnych, cytryny są alkalizujące, ponieważ kiedy je jemy, rozkładają się i oddają alkaliczne związki soli mineralnych, takie jak cytryniany i askorbiniany. Ciesz się!
  • Wybierz warzywa korzeniowe. Jedzenie pokarmów takich jak wolno pieczone słodkie ziemniaki, cebula i pory, które są również bogate w inulinę, może zoptymalizować zdolność organizmu do pełnego wchłaniania wapnia obecnego w pożywieniu, a tym samym zmniejszyć ryzyko osteoporozy. Inulina jest rodzajem prebiotyku – używana jest, aby pomóc korzystnym bakteriom rozwijać się dalej w okrężnicy, gdzie obniża pH i poprawia rozpuszczalność oraz wchłanianie wapnia przez organizm. Warzywa korzeniowe są również doskonałym zamiennikiem dla rafinowanych węglowodanów.
  • Unikaj rafinowanego cukru, kiedy tylko możesz. Soda i soki owocowe z wysokofruktozowym syropem kukurydzianym, aspartamem lub innymi chemikaliami sprawiają, że Twój mocz jest zbyt kwaśny, aby bezpiecznie wydalić go z organizmu. Oznacza to, że Twój organizm musi zużywać duże ilości minerałów buforujących, aby móc wydalać kwas bez uszkadzania dróg moczowych.
  • Jedz dużo białka roślinnego, uważaj na spożycie czerwonego mięsa i ograniczaj porcje zakwaszających białek zwierzęcych do czterech uncji na posiłek (wielkość talii kart).
  • Przyjmuj wysokiej jakości multiwitaminę. Jeśli uważasz, że osiągnięcie idealnej równowagi pH za pomocą samej diety jest trudne, możesz uzupełnić swoją dietę suplementami. Codzienne przyjmowanie suplementu pomaga wypełnić wszelkie braki żywieniowe i zapewnia organizmowi potrzebne rezerwy. Powinien on zawierać niezbędne witaminy i minerały, w tym wapń i magnez w ich najbardziej biodostępnych, alkalizujących formach.

Najlepsze pokarmy kwasotwórcze i zasadotwórcze

Rozważanie, czy dany pokarm jest zakwaszający czy alkalizujący w diecie, może wymagać wytężenia umysłu, ponieważ niektóre pokarmy, które uważamy za „kwaśne” są w rzeczywistości alkalizujące w diecie. Przypadek cytryn w drugim punkcie powyżej jest jednym z dobrych przykładów!

Właściwie lepiej jest spojrzeć na to, czy żywność jest kwasotwórcza czy zasadotwórcza, a nie na to, gdzie sama żywność mieści się w skali pH.

Zwracanie uwagi na swoje pH jest natychmiastową i pozytywną zmianą dla twojego zdrowia, którą możesz wprowadzić już dziś!

.