Różnica między intensywnym a ekstensywnym rolnictwem

Jeśli szukasz dowiedzieć się różnice między intensywnym i ekstensywnym rolnictwie nie patrzeć dalej, ponieważ w tym artykule powiemy Ci wszystko, co musisz wiedzieć o nich.

Główne różnice są w poziomie wkładu i produkcji na jednostkę kwadratową gruntów rolnych, ludności regionu, lokalizacja, ziemi, produkcji i jak to wpływa na środowisko.

W pozostałej części artykułu przejdziemy do szczegółów na temat różnic między intensywnym i ekstensywnym rolnictwem, więc kontynuuj czytanie, aby dowiedzieć się więcej.

Różnica między rolnictwem intensywnym a ekstensywnym

Intensywne rolnictwo

Intensywne rolnictwo, znane również jako rolnictwo intensywne i rolnictwo przemysłowe (w przeciwieństwie do rolnictwa ekstensywnego), jest rodzajem rolnictwa, uprawy roli i hodowli zwierząt, o wyższym poziomie nakładów i produkcji na jednostkę kwadratową powierzchni gruntów rolnych. Charakteryzuje się niską uprawą roli, wyższym wykorzystaniem nakładów, takich jak kapitał i praca, oraz wyższą wydajnością upraw na jednostkę powierzchni ziemi.

Większość komercyjnego rolnictwa jest intensywna na jeden lub więcej sposobów. Formy, które w dużej mierze polegają na metodach przemysłowych są często określane jako rolnictwo przemysłowe, charakteryzujące się innowacjami mającymi na celu zwiększenie plonów. Techniki obejmują sadzenie większej liczby upraw w ciągu roku, zmniejszenie częstotliwości lat odpoczynku gruntów i poprawę odmian.

Zawarte są również zwiększone wykorzystanie nawozów, roślin i regulatorów wzrostu pestycydów i rolnictwa zmechanizowanego, pod kontrolą zwiększonych i bardziej szczegółowych analiz warunków uprawy, w tym pogody, gleby, wody, chwastów i szkodników.

Ten system jest wspierany przez ciągłe innowacje w maszynach rolniczych i metodach uprawy, technologii genetycznej, technik osiągania korzyści skali, logistyki i technologii zbierania danych i analizy.

Powiązane: Difference Between Intensive and Subsistence Farming

Intensywne gospodarstwa rolne są szeroko rozpowszechnione w krajach rozwiniętych i stają się coraz bardziej rozpowszechnione na całym świecie. Większość mięsa, nabiału, jaj, owoców i warzyw w supermarketach jest produkowana przez takie gospodarstwa.

Niektóre gospodarstwa intensywne mogą stosować metody zrównoważone, chociaż może to wymagać większych nakładów pracy lub niższych plonów.

Intensywna hodowla zwierząt obejmuje dużą liczbę zwierząt hodowanych na ograniczonej powierzchni, na przykład poprzez wypas rotacyjny lub w świecie zachodnim czasami jako gospodarstwa o skoncentrowanym żywieniu zwierząt.

Metody te zwiększają wydajność żywności i włókna na akr w porównaniu z ekstensywnym chowem zwierząt; skoncentrowana pasza jest doprowadzana do zwierząt, które są rzadko przemieszczane, lub przez wypas rotacyjny, zwierzęta są wielokrotnie przemieszczane do świeżej żywności.

Techniki i technologie

Intensyfikacja pastwisk

Intensyfikacja pastwisk to poprawa stanu pastwisk i gleb trawiastych w celu maksymalizacji potencjału produkcji żywności w systemach hodowlanych.

Degradacja ta prowadzi do ubogich pastwisk o zmniejszonej żyzności i dostępności wody oraz zwiększonych wskaźników erozji, degradacji i zakwaszenia. Zdegradowane pastwiska mają znacznie niższą wydajność i wyższy ślad węglowy w porównaniu z pastwiskami zintensyfikowanymi.

Rolnictwo ekstensywne

Rolnictwo ekstensywne to system rolniczy, który wykorzystuje niewielką ilość pracy i kapitału w stosunku do uprawianego obszaru. Plony upraw w rolnictwie ekstensywnym zależą przede wszystkim od naturalnej żyzności gleby, ukształtowania terenu, klimatu i dostępności wody.

System produkcji rolnictwa ekstensywnego, w porównaniu z rolnictwem intensywnym, wymaga dużej ilości pracy, ale znacznie mniejszych nakładów na przetwórstwo, stosowanie nawozów, pestycydów itp. Skutkuje to niższymi plonami rolniczymi i koniecznością wykorzystania większych obszarów produkcyjnych do opłacalności produkcji żywności.

Dlatego ekstensywna produkcja rolnicza jest opłacalna w produkcji roślin pracochłonnych (np. truskawek), na obszarach, gdzie gęstość zaludnienia jest niska, a wartość rynkowa ziemi niska w stosunku do pracy i kapitału. W przeciwnym razie, ekstensywny system produkcji żywności jest z konieczności droższy niż rolnictwo intensywne.

Zarządzanie ekstensywnymi systemami produkcji rolnej często charakteryzuje się oporem wobec nowych spostrzeżeń, innowacji i postępu, a ich produktywność jest niska i zmienia się bardzo powoli.

Co tak naprawdę oznacza Rolnictwo Ekstensywne? Jest to produkcja, która nie wymusza wysokich wyników produkcyjnych przy użyciu sztucznych nawozów, pestycydów, antybiotyków, hormonów, środków owadobójczych itp. Niektóre z innych jego nazw to rolnictwo organiczne i ekologiczne.

Jest to sytuacja, w której krowy mają swobodę wypasu, świnie mają swobodę ruchu i mogą pasać się w błocie, drób wędruje po ziemi i łapie dżdżownice i ślimaki. Owoce i warzywa nie są pryskane i mają prawie zapomniany smak, który wielu z nas zapamiętało jako smak produktów, które kiedyś otrzymywaliśmy od krewnych ze wsi.

Jednym z podstawowych postulatów rolnictwa ekologicznego jest dobrostan zwierząt, czyli taki sposób hodowli, który nie będzie zmuszał zwierząt do skrajnego wykorzystania ich możliwości, który zabrania stosowania antybiotyków i hormonów, zamknięcia i krępowania zwierząt. Obowiązkiem jest, aby zwierzęta miały swobodę ruchu i możliwość wykazywania naturalnych form zachowania, czyli zachowań charakterystycznych dla danego gatunku.

Niestety, jak wszyscy wiemy, hodowla intensywna jest coraz częściej stosowana, jest szybsza, przynosi więcej efektów, a zysk jest znacznie większy. Minusem są produkty, które są gorszej jakości i nawet nie smakują już jak prawdziwe jedzenie.

.