Nasze małe kiwi

Małe kiwi, znane również jako „hardy
kiwi”, rośnie na roślinie należącej do rodziny Actinidiaceae. Ten mały owoc, który jest nieco większy od orzecha włoskiego, nie jest małą wersją bardziej znanego kiwi, ale owocem o stuletniej tradycji.

Aby spełnić nasze normy jakości, kiwi z Sant’Orsola musi być całe, o równym kształcie, czyste i bez uszkodzeń lub śladów na powierzchni. Ich gładka, jasnozielona skórka jest jadalna, a charakterystyczny, słodki i przyjemny smak owoców jest podobny do smaku kiwi.

Owoce, zbierane w małych gronach, rosną na lianach pnących, które osiągają do dziesięciu metrów długości. Kwiaty kwitną w maju, a sezon zbiorów rozpoczyna się pod koniec lata. Pierwotnie była to roślina dzika i samosiewna, dopiero w ostatnich dziesięcioleciach botanicy zaczęli ją badać i tworzyć nowe, całkowicie naturalne odmiany, które nadają się do uprawy.

Owoce są uprawiane zgodnie z zasadami „produkcji zintegrowanej”, które są zgodne z aktualnymi wytycznymi krajowymi.

Dowiedz się więcej o naszych technikach uprawy