How to eat healthy once a day is a no brainer. Znajdź coś zielonego w okresie 24 godzin i zjedz to. To wszystko. Z pewnością możesz to zrobić, prawda?

Cóż, nie tak szybko. Widziałem wielu klientów, którzy żyją na niezdrowej diecie składającej się z węglowodanów i białych rzeczy, z dodatkiem hamburgerów. Więc mówienie im, żeby po prostu „Jedz więcej warzyw!” (nawet raz dziennie!) jest całkiem dużo przepis dla nich nigdy nie dostaje nigdzie, jeśli chodzi o zdrową dietę goes.

Mam na myśli, że powiedziano nam, odkąd byliśmy dziećmi, aby jeść więcej warzyw. To po prostu nie działa tak łatwo. Większość wege-zagrożonych ludzi wyobraża sobie, że próbuje zadławić się zwykłą sałatą lub brokułami na parze, a oni natychmiast ścigają się do miski spaghetti zamiast tego.

Ale dzisiaj będzie inaczej.

Nie zamierzam powiedzieć ci, abyś „po prostu jadł więcej warzyw”. Pokażę ci, jak jeść zdrowe warzywa w każdym posiłku, i może się okazać, że jest to faktycznie łatwe (i nie tak nudne), jak kiedyś myślałeś.

Jeśli potrzebujesz trochę szturchańców, badania z Uniwersytetu w Liverpoolu w Anglii donoszą, że jedzenie 7 porcji owoców i warzyw dziennie znacznie obniża śmiertelność, śmierć z powodu raka, chorób serca i udaru. Tak więc, dosłownie, warzywa mogą uratować ci życie.

Moje wyzwanie dla ciebie jest, bez względu na to, jak wiele lub niewiele zdrowych pokarmów już jesz, aby uzyskać jeden rodzaj wege w każdym posiłku.

Oto jak jeść zdrowo 5 razy dziennie:

Zdrowe śniadanie: 2 jajka z gigantyczną garścią szpinaku, papryki i cebuli. Dodaj połowę małego awokado zamiast zwykłego sera (awokado ma więcej tłuszczu niż owoc, ale c’mon, próbujemy poprawić twoje zdrowie, równie dobrze możemy zamienić ser na lepszy tłuszcz!) i podawaj z filiżanką jagód. 2 porcje

Poranna zdrowa przekąska: 12 migdałów i chipsy z cukinii (wiem, jesteś zajęty i nie masz czasu na ucztę, ale potrzebujesz małego pick-me-up’u przed porą lunchu). 1 porcja

Zdrowy Lunch: Sałatka ze szpinaku załadowana pomidorami, ogórkami, papryką, marchewką, grillowanym łososiem i odrobiną soku z cytryny i oliwy z oliwek. 2 – 3 porcje

Popołudniowa zdrowa przekąska: Tabbouleh przygotowany z pietruszką, pomidorami, cebulą, bulgurem, oliwą z oliwek i łyżką stołową sera feta na wierzchu (tak, nie musisz go robić sam! Możesz kupić go gotowego w delikatesach na targu). 1 porcja

Zdrowa kolacja: Pieczony kurczak z małym słodkim ziemniakiem, pieczonym kalafiorem i zieloną sałatą. (Jeśli kochasz kalafior, sprawdź mój przepis na Flank Steak i Mashed Cauliflower z Chef’d)! Potrzebujesz deseru? Ja też. Grillowane brzoskwinie z łyżką ricotty i kropelką miodu. 3 porcje

See?! Nie takie trudne (ani nudne), prawda? Użyj tego przykładowego dnia jako podstawy dla swojego tygodnia. Zmieniaj produkty dla urozmaicenia. Zamień brzoskwinie na ananasa, migdały na nerkowce, tabbouleh na hummus i crudites, sałatkę szpinakową na rukolę, pieczonego kurczaka na łososia… możliwości są nieograniczone.

Nie musisz zawracać sobie głowy kubkami pomiarowymi i wagami, po prostu szukam sposobu, abyś zjadł WIĘCEJ warzyw i zdrowej żywności w ciągu dnia!

Lubię, gdy moi klienci jedzą 2 porcje zieleniny dziennie. Liście zieleni są pełne składników odżywczych z bardzo małą ilością kalorii, i zajmują około 2 sekund, aby rzucić do miski i mżawka z balsamicznym kiedy jesteś uszczypnięty na czas.

.