How Are Gelatin Capsules Made?

Każdego dnia coraz więcej osób dowiaduje się o korzyściach płynących z kapsułek żelatynowych i naturalnie nasuwa się pytanie, jak są wykonane kapsułki żelatynowe? Szybka odpowiedź jest taka, że są one wykonane z naturalnych składników, przy użyciu sprawdzonych i bezpiecznych metod. Czytaj dalej i dowiedz się więcej o tym, jak ten niesamowity, ale prosty produkt stał się częścią życia prawie każdego.

Jedną z głównych zalet kapsułek żelowych jest to, że są one dosłownie żywności. W rzeczywistości, kapsułki żelatynowe pochodzą w całości z substancji naturalnych. Historycznie, żelatyna pochodzi z ekstraktu z kości wołowych i oczyszczonej wody. W dzisiejszych czasach istnieją nowe rodzaje żelatyny i istnieją alternatywy, takie jak wegetariańskie kapsułki żelatynowe. Pomagają one zapewnić szczególne potrzeby żywieniowe wegetarian, ludzi z alergiami pokarmowymi na produkty takie jak soja lub pszenica, jak również tych, którzy przestrzegają diety koszernej lub Halal.

Proces rozpoczyna się od pracowników laboratoryjnych w „kombinezonach króliczych” wykonujących testy bezpieczeństwa na podstawowych składnikach w celu sprawdzenia infekcji bakteryjnych lub innych zanieczyszczeń. Umieszczają próbki żelatyny w szalkach Petriego, a następnie wkładają je do specjalnego pieca, który stymuluje wszelkie bakterie, które mogą być obecne, do wzrostu. Następnie próbki trafiają do spektrometru, który spala żelatynę i analizuje gazy i „dym” w poszukiwaniu jakichkolwiek zanieczyszczeń. Jest to niezwykle dokładna nauka, a wyniki mówią pracownikom laboratorium, czy dana partia żelatyny jest bezpieczna do użycia.

Po sprawdzeniu jakości i bezpieczeństwa żelatyny, następnym krokiem jest przekształcenie jej w użyteczny stan. Używając przemysłowego blendera, po prostu ubijają składniki tak, jak każdy może zrobić ciasto. Mieszanina przechodzi teraz przez proces ogrzewania, aż osiągnie około 80 ° C (lub około 176 stopni Fahrenheita.) Roztwór żelatyny jest teraz gotowy do użycia i idzie do zbiorników, które utrzymują żelatyny około 60 ° C (140ºF), aby utrzymać go od przedwczesnego setting.

Żelatyna następnie idzie do obszaru produkcji i idzie do maszyny do produkcji kapsułek. Kapsuła w kształcie pióra zanurzenia w dół do roztworu żelatyny, aby rozpocząć produkcję kapsułki. Kiedy wyjdzie, żelatyna pokryte szpilki obracają się wokół i chłodne powietrze wieje nad nimi, aby rozprowadzić żelatynę równomiernie. Kołki żelatyny następnie rozpocząć okres suszenia, który trwa kilka godzin.

Po dokładnym wysuszeniu, następnym krokiem jest usunięcie czapki z kołków. Zestaw specjalnych dźwigni usuwa części kapsułki z pinów i ustawia je na urządzeniach trzymających, znanych jako tuleje, które są w różnych rozmiarach i kontrolują całkowitą długość. Noże następnie przycinają nadmiar żelatyny, która trafia do próżni i rozpoczyna proces recyklingu.

Wykończone kapsułki przechodzą następnie przez mechaniczne sortowniki, które wykrywają i usuwają wszelkie wadliwe kapsułki. Dalsze testy przeprowadzane przez automatyczne maszyny skanują każdą kapsułkę w poszukiwaniu dziur, zgnieceń lub wgnieceń, a te, które nie przejdą testu, trafiają do kosza na śmieci.

.