Blog Image: FDA Food Label: Nutrients Without a %DV

Zapewne zauważyłeś, że nie wszystkie składniki odżywcze na etykietach żywności zawierają procentową wartość dzienną. Nie chodzi o to, że firma nie stosuje się do przepisów, ale o to, że istnieją pewne składniki odżywcze, dla których FDA nie wymaga podawania wartości dziennej. Trans tłuszczu, cukru i białka rzadko mają wartość dzienną procent wymienionych na etykiecie żywieniowej.

To dlatego, że nie ustanowił żadnych konkretnych wytycznych na temat tego, ile osoba może spożywać dla optymalnego zdrowia. Producenci żywności są zobowiązani do podania wartości procentowej dziennej wartości białka, jeśli produkt jest oznaczony jako wysokobiałkowy lub jeśli jest przeznaczony dla dzieci lub niemowląt poniżej czwartego roku życia.

Unikaj tych…

Tłuszczów trans i cukrów należy unikać tak bardzo, jak to możliwe, aby zapobiec problemom zdrowotnym, takim jak otyłość, wysoki poziom cholesterolu i choroby serca. Tłuszcz trans jest związany z podwyższeniem poziomu cholesterolu LDL, „złego” cholesterolu, który zwiększa ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej serca.

Według naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco, twoje ciało jest w stanie wyprodukować większość cukru, którego potrzebuje, aby działać skutecznie, i nie jest to duża ilość. Każdy nadmiar cukru – czy to z rafinowanego cukru lub tych naturalnie występujących – będzie transportowany przez organizm i przechowywany jako tłuszcz. Wielu specjalistów od zdrowia zaleca utrzymywanie dziennej dawki cukru na jak najniższym poziomie, a wiele planów odchudzania opiera się na ograniczeniu spożycia cukru do 15-20 gramów dziennie lub mniej.

…And Eat This

Białko jest niezbędne do utrzymania masy mięśniowej i naprawy ciała, więc musisz spożywać odpowiednią ilość do swoich celów zdrowotnych. Białko pomaga również zaspokoić głód i sprawia, że jesteś syty przez wiele godzin; jest to idealny składnik odżywczy do walki z nadwagą. Białka zwierzęce, z ich naturalnych tłuszczów, które również utrzymać głód na dystans, są optymalne, ale można również korzystać z orzechów i nasion jako źródło białka.

Do bezpłatnej konsultacji, aby omówić swoje nawyki żywieniowe i dowiedzieć się, jak można zoptymalizować swoją dietę dla lepszego zdrowia, dobrego samopoczucia i utraty wagi, skontaktuj się z jednym z naszych trenerów w Metabolic Research Center dzisiaj!