Garden Plants that Feed Soil Naturally

August 7, 2018 5:44 pm

Colorful lupines are some of the prettiest garden flowers that add nitrogen to the soil.

Nitrogen jest jednym z najbardziej istotnych składników odżywczych roślin, a jednym z najlepszych sposobów na zwiększenie azotu w glebie jest uprawa roślin „ustalających” azot. Ta niesamowita grupa roślin naturalnie dodaje azotu do gleby poprzez pobieranie azotu z powietrza i przekształcanie go w użyteczną formę w glebie. Wiele z nich to pospolite rośliny ogrodowe, które możesz już uprawiać, takie jak groch, fasola, berberys czy koniczyna.

Why Grow Nitrogen Fixers?

Beans and peas are vegetable garden standbys that fix nitrogen. (Zdjęcie Jessie Keith)

Leguminy, takie jak fasola czy groch, są klasycznym przykładem. Doświadczeni hodowcy warzyw wiedzą, że rośliny strączkowe są idealnymi roślinami do łączenia lub naprzemiennego uprawiania z żarłokami pochłaniającymi azot, takimi jak pomidory, kukurydza czy melony. To, co zabierają kantalupy, szkarłatna fasola wielokwiatowa przywraca (przynajmniej częściowo).
Oczywiście, rośliny strączkowe działają swoją magię tylko wtedy, gdy ich resztki pozostają w ogrodzie warzywnym. Jeśli wyrwiesz ich korzenie i wyrzucisz łodygi po zebraniu plonów, stracisz azot atmosferyczny, który przechwyciły. Sztuką jest pozostawienie korzeni w ziemi, a kompostowanie lub uprawianie wierzchniej warstwy. W rezultacie ogród zyska znaczną dywidendę azotową. Co więcej, jest to dywidenda ekologicznie przyjazna, uwalniana stopniowo, gdy organicznie związany azot powoli przechodzi przez naturalną sieć pokarmową gleby.

Jak rośliny wiążą azot

Guzki korzeniowe Rhizobium na korzeniach fasoli. (Image by Dave Whitinger)

Tylko kilka względnych gatunków roślin rozwinęło zdolność do rozszczepiania cząsteczek azotu atmosferycznego na pojedyncze atomy i „naprawiania” uwolnionych atomów azotu w związki znajdujące się w glebie, które są dostępne dla roślin. Ale, te rośliny nie robią tego same. Rośliny wiążące azot są partnerami wąskiej grupy specjalnie przystosowanych mikrobów, które dokonują rzeczywistego podziału i syntezy azotu.
Gdy są obecne w glebie, te mikroby wchodzą do korzeni karmiących rośliny gospodarza, co wyzwala tworzenie okrągłych guzków. Guzki zapewniają przytulne, bogate w składniki odżywcze środowisko dla mikrobów, które zabierają się za przekształcanie azotu atmosferycznego w formę glebową, która jest dostępna dla korzeni roślin. To właśnie temu partnerstwu (technicznie określanemu jako związek symbiotyczny) zawdzięczamy dużą część naszej żyzności gleby i naszego pożywienia. Nie wspominając o naszych kwiatach.
Na długo przed tym, jak biolodzy odkryli związek między roślinami, mikrobami i cyklami azotu, rolnicy już używali roślin wiążących azot, aby zwiększyć wydajność swoich pól. Chociaż nie wiedzieli nic o mikrobach glebowych i azocie atmosferycznym, doskonale zdawali sobie sprawę, że niektóre rośliny uzupełniają glebę i poprawiają wydajność innych upraw.
Doskonali ogrodnicy nadal stosują tę zasadę, aby wydobyć to, co najlepsze z ich gleby. Masz niszę w ogrodzie, której przydałby się azotowy pick-me-up? Posadź rośliny wiążące azot!

Rośliny ogrodowe wiążące azot

Rośliny okrywowe

Koniczyna czerwona to świetna roślina okrywowa o kolorowych kwiatach, które uwielbiają pszczoły.

Wielu ogrodników warzywnych myśli w kategoriach roślin wiążących azot. Maksymalizują dywidendę poprzez wykorzystanie roślin strączkowych jako roślin okrywowych lub rotacyjnych, które mają być koszone i kompostowane, a nie zbierane. W ten sposób znaczna część (nawet 80%) azotu, który trafiłby na stół, wraca do gleby. Koniczyna karmazynowa (Trifolium incarnatum), drobnonasienna fasola szparagowa (Vicia faba) i groszek ogrodowy (Pisum sativum) to jedne z roślin strączkowych, które doskonale sprawdzają się jako sezonowe rośliny okrywowe. Wysiewaj je wczesną wiosną lub późnym latem, przed lub po tym, jak większość innych roślin znajdzie się w ziemi. Należy je uprawiać lub kompostować co najmniej 4 tygodnie po pojawieniu się pędów i co najmniej 3 tygodnie przed wysiewem innych roślin na obszarach uprawnych. Aby uzyskać optymalne wiązanie azotu, należy użyć nasion, które zostały zaszczepione kompatybilną bakterią wiążącą azot z rodzaju Rhizobium (dostępną w sklepach z nasionami i u dostawców rolnych). Mikroorganizmy te mogą nie być obecne w glebie, zwłaszcza jeśli rośliny okrywowe są nowe w ogrodzie.

Uprawiacze trawników

Koniczyna biała karmi trawniki i pszczoły! (zdjęcie autorstwa Ivar Leidus)

Trawniki również korzystają z roślin wiążących azot. Holenderska koniczyna biała (Trifolium repens) jest doskonałym przykładem. Dawniej większość mieszanek nasion trawnikowych zawierała domieszkę tej nisko rosnącej rośliny strączkowej wiążącej azot. Stanowiąc doskonałą alternatywę dla nawozów niszczących próchnicę, które są stosowane na zbyt wielu trawnikach, Trifolium repens zapewnia głodnym trawom stałe, zrównoważone, organiczne źródło azotu, które nie zanieczyszcza sąsiednich ekosystemów przez odpływy i wymywanie. Przesiew Trifolium repens wiosną lub późnym latem, a następnie lekkie nawożenie nawozem Fafard Premium Topsoil, może być tym, czego potrzebuje twój trawnik, jeśli chcesz pozbawić go chemicznego wsparcia. Symbiotyczna bakteria Rhizobium koniczyny białej jest obecna w wielu rejonach Stanów Zjednoczonych, ale w razie potrzeby inokulanty są dostępne u dostawców ogrodniczych.

Landscape Fixers

Fałszywe indygo jest atrakcyjną byliną wiążącą azot. (zdjęcie autorstwa Jessie Keith)

Byliny, krzewy i drzewa mogą również odnieść duże korzyści z zastosowania polepszaczy azotu, zwłaszcza jeśli gleba jest zbyt uboga, aby utrzymać rośliny primadonny. Znakomite rośliny strączkowe na obwódki wieloletnie to m.in. indygo fałszywe (Baptisia spp.), dzika senna (Senna spp.), łubin żółty (Thermopsis spp.), łubin (Lupinus spp.) i ołownik (Amorpha spp.). Lista krzewów i drzew strączkowych jest również długa i obejmuje takie znakomitości jak koniczyna krzewiasta (Lespedeza spp.), żółtodrzew (Cladrastis kentuckea), kawowiec kentucky (Gymnocladus dioicus), drzewo pagodowe (Styphnolobium japonicum) i maackia amurska (Maackia amurensis). Poza dodaniem piękna do ogrodu, te rośliny strączkowe poprawią wydajność sąsiednich roślin poprzez dodanie azotu do gleby. Podobnie jak w przypadku innych roślin strączkowych, do optymalnego wiązania azotu może być wymagane zaszczepienie ich nasion lub gleby zgodną bakterią Rhizobium.

Borówka amerykańska to wytrzymały krzew, który w naturalny sposób dodaje azotu do gleby. (Image by Jessie Keith)

Równie zasłużony jest szereg nielegminnych krzewów ozdobnych i drzew, które są gospodarzami symbiotycznych bakterii z rodzaju Frankia. Rośliny te, wśród których znajdują się jagoda kamczacka (Morella pensylvanica), herbata z New Jersey (Ceanothus americanus), paproć słodka (Comptonia peregrina) i olchy (Alnus spp.), zaliczają się do najlepszych roślin do poprawy gleby i upiększania ogrodu. Wiele z nich nie wymaga inokulantu, współpracując szczęśliwie z jednym lub kilkoma gatunkami Frankia, które naturalnie występują w glebie na większości umiarkowanych i tropikalnych szerokości geograficznych.

O Russellu Staffordzie

Hortiholik i ewangelista roślin, Russell Stafford, przesadził swoją pierwszą bylinę w wieku 7 lat i w ten sposób rozpoczął trwające całe życie uzależnienie od roślin. Jest założycielem i opiekunem Odyssey Bulbs (i Odyssey Perennials), internetowej szkółki specjalizującej się w fajnych i niecodziennych roślinach. Russell pracuje również jako konsultant ogrodniczy, niezależny pisarz (czasopisma Horticulture i The American Gardener) oraz redaktor ogrodniczy. Wcześniej pracował jako kurator i kierownik działu ogrodnictwa w Fernwood Botanic Garden w Niles, Michigan oraz jako koordynator programu ogrodniczego w Center for Plant Conservation, mieszczącym się wówczas w Arnold Arboretum w Jamaica Plain, Massachusetts. Jego stopnie naukowe obejmują tytuł magistra nauk leśnych uzyskany na Uniwersytecie Harvarda.

Zrzeczenie się odpowiedzialności za treść:

Niniejsza strona może zawierać treści (w tym obrazy i artykuły), jak również porady, opinie i oświadczenia przedstawione przez osoby trzecie. Sun Gro nie sprawdza tych materiałów pod względem dokładności lub wiarygodności i nie popiera porad, opinii lub oświadczeń, które mogą być w nich zawarte. Sun Gro nie sprawdza również materiałów w celu ustalenia, czy nie naruszają one praw autorskich lub innych praw innych osób. Materiały te są dostępne wyłącznie w celach informacyjnych i są prezentowane „tak jak są” bez żadnych gwarancji, wyraźnych lub dorozumianych, w tym bez ograniczeń gwarancji przydatności handlowej, przydatności do określonego celu i nienaruszalności. Poleganie na wszelkich takich opiniach, poradach, oświadczeniach lub innych informacjach odbywa się na Państwa własne ryzyko. W żadnym wypadku Sun Gro Horticulture Distribution, Inc. ani żaden z jej podmiotów stowarzyszonych nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek nieścisłości, błędy, pominięcia, fakty, naruszenia i tym podobne, wynikające z korzystania przez Państwa z tych materiałów, niezależnie od przyczyny, ani za jakiekolwiek szkody z tego wynikające.