Czy można zjeść za dużo borówek?

Gdy pojawia się dyskusja na temat superowoców, istnieje 70% szans, że pyszne borówki (Cyanococcus) znajdą w niej miejsce dla siebie. Chodzi mi o to, że ten owoc jest znany jako wspaniały, jeśli chodzi o pielęgnację skóry, utratę wagi, zdrowie serca, a nawet zdrowie mózgu.

Mimo, że borówki pochodzą z Ameryki Południowej, obecnie można je znaleźć w innych częściach świata. Borówki są niesamowitym źródłem niezbędnych witamin i minerałów, flawonoidów, przeciwutleniaczy, fitochemikaliów, błonnika pokarmowego itp.

Wszystkie te niesamowite właściwości sprawiają, że borówki są najlepszym wyborem owoców, jeśli chcesz zapuścić zdrowe włosy, utrzymać dobre zdrowie mózgu i uzyskać świecącą skórę.

Borówki są bez wątpienia bardzo smaczne i nie musisz ich obierać ani wykonywać żadnej dodatkowej pracy przed ich zjedzeniem. Po ich umyciu, można zacząć jeść i cieszyć się wszystkimi niesamowitymi korzyściami zdrowotnymi, które w nich pakują.

Więc, ponieważ borówki są pyszne i zdrowe, to po prostu może być OK, aby jeść je przez cały dzień i nie martwić się o przejadanie się, prawda? nie, istnieje ograniczenie co do ilości tych małych kulek, które można żuć. Podobnie jak w przypadku większości dobrych rzeczy, zbyt wiele borówek może stać się złą rzeczą.

Zgodnie z zaleceniami USDA, dorośli, którzy są na diecie 2000 kalorii muszą jeść dwie porcje owoców dziennie. Oznacza to, że pół filiżanki borówek jest tym, czego taka osoba dorosła potrzebuje w ciągu dnia.

Rozumiem, że borówki nie są jedyną rzeczą, którą będziesz jadł w ciągu dnia, ale mimo to konieczne jest, abyś jadł te owoce z umiarem. Jak będziesz czytać dalej, dowiesz się więcej o borówkach i skutkach ubocznych ich przedawkowania lub przejadania się.

Skutki uboczne spożywania zbyt dużej ilości borówek

• Zapisz

Zbyt dużo błonnika (bardzo niezdrowe)

Jak wspomniałem we Wstępie, borówki są wspaniałym źródłem błonnika pokarmowego, który jest pomocny w regulowaniu wypróżnień, łagodzeniu zaparć, utrzymaniu zdrowego układu trawiennego, utrzymaniu serca w dobrej kondycji, pochłanianiu złego cholesterolu, a także pomaga w kontroli wagi.

With all these benefits of dietary fibers, it is hard to believe that having too much of these fibers can be dangerous for your health.

Consuming dietary fibers in excess can lead to stomach achaches and discomforts, diarrhea, bloating, and other gastrointestinal problems. Może również zakłócać wchłanianie składników odżywczych przez jelita i powodować wiele innych chorób.

Aby uniknąć ryzyka związanego z jedzeniem zbyt dużej ilości błonnika, należy spożywać borówki z umiarem.

Może zwiększać krwawienie

Jeśli masz jakiekolwiek schorzenia, które wymagają od ciebie przyjmowania leków takich jak warfaryna lub nawet leków przeciwpłytkowych jak klopidogrel, to musisz dwa razy pomyśleć o dodaniu borówek do swojej diety.

Choć jest to na spożywanie borówek raz na jakiś czas i w niewielkiej ilości, musisz wiedzieć, że ten owoc ma dwa składniki, które odgrywają zupełnie przeciwne role w krzepnięciu krwi. Pierwszym z tych składników jest witamina K i to ona pomaga w krzepnięciu krwi. Drugi składnik to salicylany, które zwiększają rozrzedzenie krwi.

Jedna filiżanka mrożonych lub świeżych borówek zawiera 28 mcg witaminy K, a to oczywiście nie jest dużo, ale już wiesz, że jagody nie mogą być jedynym źródłem K w Twojej diecie.

Jest również bardzo możliwe, że salicylany zawarte w borówkach mogą kompensować wspomniany efekt krzepnięcia krwi witaminy K, która następnie zwiększy działanie leków, które przyjmujesz.

Ale wtedy, który efekt będzie dominujący po zjedzeniu borówek zależy również od innych pokarmów, które są częścią twojej diety, a także od dawki twoich leków.

Dlatego tak ważne jest, abyś dowiedział się od swojego lekarza, jaka jest idealna wielkość porcji borówek, która nie będzie kolidowała z lekami w Twojej konkretnej dawce, lub czy musisz ich całkowicie unikać.

Borówki mogą powodować nadwrażliwość na salicylany

Wspomniałem powyżej, że borówki zawierają dużą ilość witaminy K i salicylanów. Ten związek o nazwie salicylan jest aktywnym składnikiem, który jest używany w tworzeniu aspiryny (popularnego leku syntetyzowanego, który jest używany do zapewnienia ulgi w bólach, stanach zapalnych, gorączce, itp.).

Salicylan jest związkiem, który naturalnie występuje w różnych roślinach i oferuje mnóstwo korzyści zdrowotnych. Jednakże, może nie być wszystko dobrze i dobrze dla ludzi, którzy są wrażliwi na związek salicylanów.

Jeśli Ty lub ktoś kogo znasz jest uczulony na salicylany, istotne jest abyś Ty lub ta osoba trzymała się z dala od borówek (to dlatego, że borówki zawierają salicylany w dużej ilości) ponieważ może to powodować reakcje takie jak bóle głowy, wysypki i objawy żołądkowo-jelitowe takie jak nudności, refluks kwasowy, wymioty, zaparcia, wzdęcia, gazy i biegunka.

Więc osoby, u których potwierdzono alergię na salicylany muszą zrobić wszystko, aby uniknąć spożywania świeżych lub mrożonych borówek, jak również soku z borówek.

Jest to jednak bardzo zabawne, że ból i dyskomfort jaki jest związany z przyjmowaniem salicylanów może być uspokojony w rozsądnym stopniu poprzez zjedzenie kilku kulek borówek.

Najlepiej jednak, aby osoba uczulona w ogóle nie podejmowała ryzyka i unikała borówek całkowicie, bez względu na to, jak bardzo są kuszące (w przypadku alergii na salicylany).

Borówki mogą powodować hiperglikemię

Liście borówki są lecznicze i były stosowane jako suplementy leków przeciwcukrzycowych. Jednakże, liście i nasiona mają znaczący wpływ na obniżenie poziomu cukru we krwi do niebezpiecznie niskiego poziomu, a także zwiększają wrażliwość na insulinę.

Obniżenie poziomu cukru we krwi prowadzi do stanu znanego jako hipoglikemia. Objawy hipoglikemii obejmują nagłe zdenerwowanie, bóle głowy, bladość skóry, zawroty głowy, nagłe wahania nastroju, niewyraźne widzenie, problemy z myśleniem lub koncentracją, pocenie się, głód, a nawet drżenie.

To może być bardzo niebezpieczne dla diabetyków, którzy są na lekach, ponieważ za każdym razem, gdy jedzą jagody, narażają się na ryzyko dalszego obniżenia poziomu cukru we krwi poza to, co jest uważane za normalne.

Jeśli jesteś cukrzykiem, zaleca się, abyś całkowicie unikał borówek lub porozmawiał ze swoim lekarzem o ich odpowiedniej ilości do spożycia.

Borówki nie są dobre dla osób z alergią na owoce pestkowe

Sądząc z ogólnej perspektywy, nie ma wielu zidentyfikowanych czynników alergennych, które są związane z jedzeniem borówek i te małe smaczne jagody są dobrze tolerowane przez większość ludzi.

Co to oznacza, że większość zdrowych ludzi może spożywać borówki bez obaw o wystąpienie reakcji alergicznych.

Jednakże ludzie, którzy są ogólnie uczuleni na owoce pestkowe (jak śliwki, morele, wiśnie, czereśnie, nektarynki, brzoskwinie, etc) mogą być również wrażliwi na borówki. Borówki są bez wątpienia nieodparte.

Niemniej jednak, jeśli chcesz cieszyć się smakiem tego owocu co jakiś czas przez resztę swojego życia, to nie możesz się nimi przejadać.

.