Część 1: Która dieta działa najlepiej na ból? [Dowody]

Czy rodzaj spożywanej żywności może pomóc złagodzić ból? Czy określona dieta jest w stanie zmniejszyć ból związany z różnymi stanami zdrowia? Czytaj dalej, jak zbadać niektóre z obecnych dowodów wokół diety i bólu. To jest część 1 dwuczęściowej serii.

Część 2]

Interwencje żywieniowe są często niezbędne do odwrócenia przewlekłego bólu. Prosta zmiana diety, która usuwa zapalne pokarmy i zastępuje je lepszymi wyborami, może często odwrócić najtrudniejsze do leczenia warunki. Wiele przewlekłych stanów zdrowia, w tym ból, wynika z braku równowagi w biochemii organizmu, hormonów i neuroprzekaźników. Problemy te wynikają z lat spożywania diety, w której brakuje pewnych składników odżywczych, nadmiaru stresu, braku ćwiczeń, zwiększonego stanu zapalnego, insulinooporności, infekcji, toksyn środowiskowych, a także składników genetycznych. Chociaż standardowe leczenie często składa się z tabletek, zastrzyków lub operacji, wiele warunków można skorygować za pomocą właściwego odżywiania.

Czy nie byłoby wspaniale, gdybyś mógł złagodzić swój ból tylko poprzez zmianę tego, co masz na talerzu?

To, co wybierasz do jedzenia może mieć wielki wpływ na ogólny stan zdrowia, często rozwiązując ból.

Zanurzmy się w niektóre z badań naukowych dostępnych dla kilku wspólnych diet, jak odnoszą się one do warunków bólowych. To nie jest w żaden sposób wyczerpująca lista, ale służy do wykazania mocy żywności nad pain.

The Mediterranean Diet

Jest prawdopodobne, że słyszałeś o Diecie Śródziemnomorskiej, twierdził, że jest wśród najzdrowszych sposobów jedzenia na świecie. Rok po roku, U.S. News and World Report uplasował go wśród najlepszych diet (1). Czy trzeba odlecieć do Włoch lub na hiszpańskie wybrzeże, aby jeść dietę śródziemnomorską? Wcale nie. Aby opanować ten styl odżywiania, podróżowanie jest zbędne, może z wyjątkiem lokalnego targu rolniczego lub ekologicznego sklepu spożywczego. Musisz tylko upewnić się, że świeże, zdrowe składniki znajdą drogę na twój talerz każdego dnia.

To, co wybierasz do jedzenia, może mieć ogromny wpływ na twoje ogólne zdrowie, często rozwiązując problem bólu. Click To Tweet

Składniki Diety Śródziemnomorskiej

Dieta Śródziemnomorska jest zbiorem nawyków żywieniowych, które są wspólne dla ludzi zamieszkujących kraje, które graniczą z Morzem Śródziemnym. Nie ma jednej jedynej diety śródziemnomorskiej, ale wiele wersji akcji pewne wspólne cechy: wysokie spożycie świeżych owoców, warzyw, roślin strączkowych, pełne ziarna, orzechy, nasiona i oliwa z oliwek, umiarkowane spożycie ryb i drobiu, niższe spożycie czerwonego mięsa, nabiału i nasyconych kwasów tłuszczowych, oraz niskie-umiarkowane spożycie alkoholu (2).

Obfite owoce i warzywa na diecie śródziemnomorskiej zapewniają niezbędny dzienny błonnik dla zdrowia przewodu pokarmowego, plus niezliczone przeciwutleniacze (składniki odżywcze, które zmiatają cząsteczki wolnych rodników, które uszkadzają komórki organizmu). Warzywa często pojawiają się w menu przy każdym posiłku. Niektóre z nich to zielenina, rukola, karczochy, buraki, koper włoski, pomidory, ogórki, cebula, czosnek i oliwki. Popularne owoce to figi, brzoskwinie, owoce cytrusowe i granaty. Duża część źródeł białka pochodzi z ryb i roślin strączkowych. Dieta śródziemnomorska jest prawdopodobnie najbardziej znany z jego liberalnego wykorzystania oliwy z oliwek. Ludzie po tej diecie również korzystać z wielu świeżych i suszonych ziół i przypraw.

Co nie jest na diecie w stylu śródziemnomorskim? Fast food, pakowane i wysoko przetworzonej żywności. Dieta śródziemnomorska jest włączona do większego stylu życia, który koncentruje się na jedzeniu posiłków powoli i z przyjemnością, a nie tylko wciśnięty w dzień. Posiłki są częścią codziennego rytuału i są przeznaczone do delektowania się i cieszyć.

Korzyści z diety śródziemnomorskiej

Jest wiele badań na poparcie proponowanych korzyści diety śródziemnomorskiej, które obejmują ochronę zdrowia serca i przewodu pokarmowego, a także poprawę funkcji poznawczych (3)(4). Ponadto, ze względu na zdolność diety do regulowania poziomu cukru we krwi, dowody pokazują, że może pomóc w zapobieganiu cukrzycy (5). Ostatnie badania potwierdzają jej ochronną rolę zarówno przed rakiem piersi, jak i żołądka (6)(7). Dieta ta ma działanie przeciwzapalne i jest związana ze zmniejszeniem ogólnej śmiertelności (9%), śmiertelności z powodu chorób układu krążenia (9%), zachorowalności lub śmiertelności z powodu nowotworów (6%) oraz zachorowalności na choroby Parkinsona i Alzheimera (13%) (8). Dieta śródziemnomorska obniża markery zapalne, takie jak białko C-reaktywne o wysokiej czułości (hs-CRP), interleukiny (IL0-6, IL-7, i IL-8. Wykazano również, że zmniejsza ona oporność na insulinę (9). Jako dieta przeciwzapalna, może pomóc zmniejszyć ból, który towarzyszy wielu przewlekłym chorobom.

How the Mediterranean Diet Helps Pain

Rheumatoidalne zapalenie stawów

Przejście na dietę śródziemnomorską może zmniejszyć aktywność wielu chorób, jak również poprawić funkcje fizyczne i złagodzić ból. Badania wykazują poprawę objawów wśród pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów, którzy przyjęli dietę śródziemnomorską. Powszechnie obserwowane korzyści obejmowały:

● zmniejszenie liczby tkliwych i obrzękniętych stawów
● poprawę sztywności porannej
● zwiększenie siły chwytu
● zmniejszenie ogólnego wskaźnika bólu (10)(11).

Osteoarthritis

Pacjenci z osteoarthritis znaleźli ulgę przyjmując dietę w stylu śródziemnomorskim. Badanie wykazało, że sCOMP (serum cartilage oligomeric matrix protein), marker degradacji chrząstki, jak również inne markery stanu zapalnego, w tym IL-1-alfa, zostały zmniejszone u osób stosujących dietę śródziemnomorską. Pacjenci ci cieszyli się zwiększonym zakresem ruchu w kolanach i biodrach (12). Kruchość jest złożonym zespołem klinicznym, który wiąże się z pogorszeniem funkcji fizycznych i mobilności. Charakteryzuje się on wzrostem stanu zapalnego. W badaniu przeprowadzonym wśród starszych dorosłych, większe przestrzeganie diety typu śródziemnomorskiego było odwrotnie związane z rozwojem kruchości. Pacjenci w tym badaniu mieli wolniejszy spadek mobilności (13).

Zapalne choroby jelit i zespół jelita drażliwego

Dieta śródziemnomorska, która jest bogata w błonnik i pokarmy pochodzenia roślinnego, może mieć terapeutyczny wpływ na ból i dyskomfort związany z zapalnymi chorobami jelit (IBD). Ta ochrona jest hipotezą, że pochodzi z równowagi w stosunku kwasów tłuszczowych omega-6/omega-3 w diecie śródziemnomorskiej, jak również korzystny wpływ ma na mikrobiom jelitowy (14). U osób ze skłonnością do problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS), badania wykazały odwrotną zależność pomiędzy stosowaniem diety typu śródziemnomorskiego a objawami bólowymi. Osoby spożywające posiłki o wyższej zawartości niezdrowych tłuszczów zgłaszały więcej wzdęć brzucha i dyskomfortu (15).

Przejście na dietę śródziemnomorską może zmniejszyć aktywność wielu chorób, jak również poprawić funkcje fizyczne i złagodzić ból Click To Tweet

Podagra

Zachowania żywieniowe odgrywają rolę w rozwoju podagry. Nadmierne spożycie napojów alkoholowych, mięsa, napojów bezalkoholowych i soków owocowych zwiększa ryzyko rozwoju podagry (16). Wykazano, że przyjęcie diety w stylu śródziemnomorskim obniża poziom kwasu moczowego w surowicy, zmniejszając prawdopodobieństwo wystąpienia hiperurykemii. Ten schemat żywieniowy może przynieść korzyści pacjentom z hiperurykemią i podagrą (17).

Choroby neurodegeneracyjne

Dieta śródziemnomorska jest również obiecująca dla osób cierpiących na choroby sercowo-naczyniowe i przewlekłe choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Parkinsona. Umiarkowane spożycie ryb jest związane z mniejszą częstością występowania udarów niedokrwiennych, zawałów subklinicznych i nieprawidłowości istoty białej na badaniach MRI. Badania sugerują ogólne zmniejszenie zachorowalności na chorobę Parkinsona, Alzheimera i łagodne zaburzenia poznawcze przy przestrzeganiu diety zgodnej ze stylem śródziemnomorskim (18).

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak korzystać z żywienia w leczeniu bólu przewlekłego!

Dieta śródziemnomorska jest popularną dietą, jest wspierana przezevidence based medicine i jeden, który może być łatwo wdrożony. Pozwala na szeroką gamę świeżych, zdrowych produktów spożywczych, które mogą być gotowane w wielu różnych sposobów. To nadaje się do jedzenia na zewnątrz, jeśli jeden wybiera dania z czystego białka, warzyw, sałatek i roślin strączkowych, przy jednoczesnym unikaniu wysoko przetworzonych i pakowane żywności z niezdrowych węglowodanów i tłuszczów.

Dieta ketogeniczna

Dieta ketogeniczna jest niskowęglowodanowa, wysokotłuszczowa i umiarkowana dieta białkowa, która może zaoferować wiele korzyści zdrowotnych (19). Jest ona prawdopodobnie najbardziej znana z leczenia padaczki i trudnych do opanowania napadów u dzieci, ale istnieją obecne dowody, które pokazują, że dieta ta może pomóc w utracie wagi i cukrzycy (20). Dowody wskazują również na możliwość korzyści terapeutycznych dla osób cierpiących na raka i chorobę Alzheimera (21)(22).

Dieta ketogeniczna drastycznie zmniejsza spożycie węglowodanów i zastępuje je zdrowym tłuszczem. Poprzez zmniejszenie węglowodanów, twoje ciało jest wprowadzane w stan metaboliczny zwany ketozą (23). Podczas ketozy, twoje ciało staje się niezwykle wydajne w spalaniu tłuszczu na energię. W wątrobie zamienia tłuszcz w ketony, które dostarczają energii do mózgu. W ketozie Twój metabolizm działa w oparciu o kwasy tłuszczowe lub ciała ketonowe, zamiast glukozy (pochodzącej z węglowodanów). Dieta ketogeniczna może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić wrażliwość na insulinę, zmniejszając tym samym ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 i prediabetes (24). Dieta ma działanie przeciwzapalne, co może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.

Składniki diety ketogenicznej

Niskowęglowodanowa dieta ketogeniczna składa się z mięs (ryby, wołowina, jagnięcina, drób), jaj, wysokotłuszczowego nabiału* (sery twarde, wysokotłuszczowa śmietana, masło itp.), orzechy i nasiona, awokado, jagody, zielenina liściasta (szpinak, jarmuż, rukola, rzymska, itp.), warzywa nadziemne (brokuły, kalafior, kapusta, itp.), słodziki (stewia, erytrytol, owoce mnicha), i inne tłuszcze (olej kokosowy, oliwa z oliwek, i inne tłuszcze zwierzęce).

Dieta ketogeniczna usuwa wszystkie ziarna (pszenica, kukurydza, ryż, zboża, chleby, makarony, itp.), cukier (miód, agawa, syrop klonowy, itp.), owoce (banany, pomarańcze, ananasy, itp.), bulwy (ziemniaki, bataty, itp.) i rośliny strączkowe. Większość węglowodanów w diecie będzie pochodzić z warzyw, orzechów i nabiału.

Przykłady posiłków ketogenicznych to: pierś z kurczaka posmarowana oliwą z oliwek, z brokułami i serem, lub stek polany masłem i szpinak smażony w oliwie z oliwek.

*Uwaga na temat nabiału: niektórzy ludzie w społeczności keto powstrzymują się od nabiału. Uczulenie na nabiał może wystąpić u osób z chorobą zapalną jelit (25). Ponadto badania pokazują, że może on wywoływać nieszczelne jelita, stany zapalne, ból i objawy związane z autoimmunologią (26)(27). W badaniu obserwacyjnym szwedzkich mężczyzn i kobiet z 2014 r. stwierdzono, że wzrost spożycia mleka był związany z większą częstością występowania złamań kości biodrowej (28).

Korzyści z diety ketogenicznej

Dieta ketogeniczna jest stosowana klinicznie od ponad 80 lat, głównie w objawowym leczeniu padaczki. Istnieją dowody na to, że dieta może również zapewnić aktywność modyfikującą chorobę w szerokim zakresie chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona (29).

Tych na diecie ketogenicznej może cieszyć się zwiększoną energię i normalizacji głodu. Utrata wagi jest powszechna, a wiele osób zgłasza zwiększoną sprawność umysłową (30). Wykazano, że dieta keto reguluje ciśnienie krwi, jak również poprawia poziom trójglicerydów i cholesterolu (31). Badania wykazują, że dieta ketogeniczna o niskiej zawartości węglowodanów może obniżyć poziom insuliny do zdrowych wartości, zmniejszając ryzyko insulinooporności i cukrzycy typu 2. Niektórzy nawet zgłaszają poprawę w zakresie chorób skóry, takich jak trądzik (32).

Jak dieta ketogeniczna pomaga na ból

Choroby zapalne

Wiele bolesnych schorzeń wiąże się z przewlekłym stanem zapalnym. Wykazano, że dieta ketogeniczna zmniejsza stan zapalny, ponieważ w porównaniu z metabolizmem glukozy, metabolizm ketonów wytwarza mniej reaktywnych form tlenu, które są znane z wywoływania stanu zapalnego (33). Dieta wydaje się obejmować hamowanie szlaków prozapalnych obejmujących czynnik jądrowy kappa B (NFkB) (34). Ponadto dowody wskazują, że ketolityczny metabolizm podnosi poziom adenozyny, neuromodulatora, o którym od dawna wiadomo, że ma działanie przeciwzapalne (35). Na modelu zwierzęcym wykazano, że dieta ketogeniczna może zmniejszać stan zapalny, co może być pomocne w przypadku bólu związanego z zapaleniem (36).

Cukrzyca

Dowody sugerują, że dieta ketogeniczna może odwrócić neuropatię cukrzycową u szczurów, i uważa się, że dieta może leczyć ból, jak również inne objawy cukrzycy (37).

Migreny

W wielu badaniach klinicznych wykazano, że dieta ketogeniczna była bardziej skuteczna niż standardowa dieta w zmniejszaniu częstotliwości i czasu trwania migren (38)(39). Naukowcy sugerują, że skuteczność diety ketogenicznej w odniesieniu do bólów głowy może wynikać z jej zdolności do zwiększania metabolizmu energetycznego mitochondriów i przeciwdziałania zapaleniu neuronów (40).

Reumatoidalne zapalenie stawów

Dieta ketogeniczna znacząco zwiększyła stężenie DHEAS (siarczanu dehydroepiandrosteronu) u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Niskie poziomy DHEA są związane ze starzeniem się i stanami chorobowymi oraz korelują z dysfunkcją układu odpornościowego, stanem zapalnym i osteoporozą (41).

Parkinson’s Disease

Dieta keto pokazuje obietnicę dla neuroprotekcji i pomocy w chorobach-modyfikacji efektów warunków neurologicznych, takich jak choroba Parkinsona. W modelu mysim, wykazano, że dieta ketogeniczna chroniła neurony dopaminergiczne substantia nigra w mózgu przed neurotoksycznością (42). Badanie na ludziach wykazało poprawę w objawach Parkinsona w ciągu jednego miesiąca na diecie ketogenicznej (43).

Dieta ketogeniczna obiecuje neuroprotekcję i pomoc w modyfikacji skutków chorób neurologicznych, takich jak choroba Parkinsona Click To Tweet

Podagra

Jedno z ciał ketonowych, beta-hydroksymaślan (BHB) ma działanie przeciwzapalne i może służyć jako środek do leczenia podagry (44).

Urazowe uszkodzenie mózgu

W badaniu na zwierzętach stwierdzono, że dieta ketogeniczna może zmniejszyć wstrząsy mózgu i pomóc w odzyskaniu sprawności po urazowym uszkodzeniu mózgu (45).

Dieta ketogeniczna może być ogromnym odstępstwem od sposobu, w jaki wiele osób jest przyzwyczajonych do jedzenia, i jest trudniejsza do przestrzegania. Dieta ta była stosowana w społeczności odchudzającej przez długi czas. Ma udowodniony sukces w przypadku epilepsji i istnieje coraz więcej dowodów na to, że może ona przynieść korzyści w przypadku wielu chorób przewlekłych i dolegliwości bólowych. Jednakże, dieta keto może nie być odpowiednia dla wszystkich. Aby wdrożyć ją prawidłowo, rozsądne może być omówienie diety z profesjonalistą w dziedzinie żywienia.

Dieta oparta na roślinach

Dieta oparta na roślinach cieszy się popularnością, ponieważ wiele osób stara się jeść zdrowo, unikając mięsa produkowanego w fabrykach i dążąc do ograniczenia chorób związanych ze stylem życia. Niezależnie od powodu, dowody wskazują, że dodawanie zdrowych warzyw i owoców może zdziałać cuda dla twojego zdrowia. Dieta oparta na roślinach jest dobra dla serca, kontroli wagi i wykazano, że poprawia kontrolę glikemii i inne czynniki związane z cukrzycą typu 2 (46).

Składniki diety roślinnej

Dieta roślinna jest skoncentrowana wokół całych, nierafinowanych (lub minimalnie rafinowanych) roślin. Produkty mięsne (wołowina, drób, owoce morza), jak również nabiał i jaja, są spożywane tylko sporadycznie. Niedozwolone są produkty wysokorafinowane, takie jak bielone mąki, cukry i oleje. Dieta składa się z owoców, warzyw, bulw i warzyw skrobiowych (ziemniaki, bataty, kabaczki), pełnych ziaren (proso, komosa ryżowa, jęczmień, ryż, pszenica, owies) i roślin strączkowych (soczewica, fasola nerkowa, ciecierzyca, fasola lima, czarna fasola). Dieta roślinna niekoniecznie jest wegańska (nie spożywa się produktów pochodzenia zwierzęcego), ale opiera się na pokarmach roślinnych. Choć procenty różnią się, rośliny mogą stanowić 70-80% diety.

Korzyści z diety roślinnej

Ludzie, którzy jedzą głównie diety roślinne wykazują niższą zapadalność na choroby serca, udar i raka. Osoby stosujące tę dietę wykazują zwiększony poziom alfa- i beta-karotenów, likopenów, luteiny, witaminy C i witaminy E. Diety oparte na roślinach mają niższą zawartość kwasów arachidonowych, które są prekursorami prozapalnych prostaglandyn i leukotrienów, które mogą prowadzić do stanów zapalnych i bólu (47).

Jak dieta roślinna pomaga na ból

Ból spowodowany stanem zapalnym

Główny mechanizm, dzięki któremu dieta roślinna zmniejsza subiektywny ból może być wynikiem regulacji profilu kwasów tłuszczowych i redukcji substancji zapalnych. Standardowa amerykańska dieta jest bogata w kwas arachidonowy, który tworzy prozapalne prostaglandyny i leukotrieny. Niesteroidowe leki przeciwzapalne (NSAIDs) działają w celu zmniejszenia bólu poprzez ograniczenie metabolizmu kwasu arachidonowego. Kwas arachidonowy znajduje się w pokarmach zwierzęcych i niektórych olejach roślinnych. Przyjmując dietę roślinną, można zmniejszyć produkcję bolesnych prostaglandyn (48).

Zapalenie kości i stawów

Istnieją dowody na to, że pełnowartościowa dieta roślinna znacząco poprawia wskaźniki stanu funkcjonalnego i zmniejsza ból u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów (49).

Reumatoidalne zapalenie stawów

Wcześniejsze badania wykazały również, że dieta bogata w kwasy omega-3 i białka roślinne ma tendencję do zmniejszania bólu u pacjentów cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów i fibromialgię (50).

Fibromialgia

Dwa inne badania wykazały poprawę w zakresie objawów fibromialgii, gdy badani stosowali dietę wegańską i surową dietę wegetariańską (51).

Cukrzyca

Dieta roślinna może pomóc w zakresie objawów klinicznych i bólu w neuropatii cukrzycowej. Ryzyko powikłań cukrzycy typu 2 jest obniżone ze względu na poprawę kontroli glikemii, stężenia lipidów we krwi i ciśnienia krwi, gdy stosuje się dietę pełną warzyw, owoców, roślin strączkowych i pełnoziarnistych. W jednym z badań 81% uczestników doświadczyło całkowitego ustąpienia palącego bólu i polepszenia czucia dotyku, a pozostali uczestnicy zgłosili częściowe złagodzenie objawów (52).

Migrena

Cierpiący na migrenę znajdują zmniejszenie bólu poprzez przyjęcie diety opartej na roślinach. Liczne związki przeciwutleniające i przeciwzapalne mogą służyć do zmniejszenia neurogennego zapalenia i rozszerzenia naczyń krwionośnych w migrenach (53).

Choroba Crohna

Niewielkie japońskie badanie z udziałem pacjentów z chorobą Crohna wykazało 100% wskaźnik remisji po roku i 92% wskaźnik powodzenia po dwóch latach, gdy badani zostali poddani diecie semiwegetariańskiej. Dozwolone były niewielkie ilości jaj, nabiału i mięsa (ryby raz w tygodniu, mięso co dwa tygodnie) (54).

Dieta roślinna jest łatwą do zrozumienia dietą, której większość ludzi jest w stanie przestrzegać. Współpraca z pracownikiem służby zdrowia pomoże zagwarantować, że status mikroelementów jest optymalny. Dieta bogata w warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona ma działanie przeciwzapalne i odtruwające (55).

Post lub przerywany post

Okresy świadomego postu są praktykowane na całym świecie i wynikają z przyczyn kulturowych lub religijnych. Post lub przerywany post zyskuje popularność dzisiaj dla utraty wagi i ogólnego stanu zdrowia. Post całkowity polega na ograniczeniu spożywania pokarmów stałych, a post zmodyfikowany polega na spożywaniu 200-500 kcal dziennie. Przerywany post może obejmować długi post nocny lub taki, w którym jeden posiłek jest spożywany w ciągu dnia.

Korzyści z poszczenia

Istnieje wiele dowodów na to, że post może pomóc w chorobach reumatycznych, nadciśnieniu, zespole metabolicznym i większości przewlekłych chorób zwyrodnieniowych i zapalnych. Przerywany post może być również pomocny jako leczenie towarzyszące podczas chemioterapii nowotworów. Dalsze korzyści z postu to m.in. poprawa nastroju (56).

Jak Post/Intermittent Fasting pomaga na ból

Liczba mechanizmów wskazuje na lecznicze działanie postu, w tym indukowaną na czczo aktywację neuroendokrynną i hormonalną odpowiedź na stres, wzrost produkcji czynników neurotroficznych, zmniejszony mitochondrialny stres oksydacyjny, redukcję sygnałów związanych ze starzeniem się i zwiększoną autofagię (57). Przeciwzapalne, przeciwbólowe i antynocyceptywne efekty postu i restrykcji kalorycznej zostały dobrze udokumentowane (58).

Reumatoidalne zapalenie stawów

Badania wykazały, że medycznie nadzorowany zmodyfikowany post (200-500 kcal dziennie) przez okres 7-21 dni jest korzystny w leczeniu chorób reumatycznych i przewlekłych zespołów bólowych. Randomizowane badania kontrolowane wykazały, że post, a następnie dieta wegetariańska, zmniejszyły ból u pacjentów cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów (59).

Fibromialgia

Osoby cierpiące zarówno na reumatoidalne zapalenie stawów, jak i fibromialgię donoszą, że post i pomijanie posiłków pomaga złagodzić ich objawy (60). Badanie pacjentów z fibromyalgią, którzy pościli doświadczyli większej poprawy niż ci, którzy nie pościli (61).

Osteoarthritis

Pacjenci z umiarkowaną osteoarthritis znaleźli symptomatyczną ulgę z terapią na czczo, która obejmowała trzy dni przed postem, osiem dni postu (300 kcal dziennie), a następnie cztery dni ponownego karmienia (62).

Zwyrodnienie nerwów

Obecne badania badają wpływ ograniczenia kalorii i przerywanego postu na związane z wiekiem zwyrodnienie nerwów. Modele zwierzęce pokazują, że przerywany post łagodzi neuropatię i poprawia jakość ochronnych białek mieliny wokół nerwów (63).

Post był wykonywany od wieków, a badania pokazują, że może być korzystny dla ogólnego stanu zdrowia. Ponieważ ludzie są przyzwyczajeni do jedzenia co najmniej trzy razy dziennie, może to być trudne dla niektórych do wdrożenia. Jest to jednak koncepcja łatwa do zrozumienia. Ci, którzy poszczą, powinni upewnić się, że pozostają nawodnieni podczas całego procesu. Konsultacja z lekarzem jest zalecana, zwłaszcza jeśli występują przewlekłe schorzenia. Post lub przerywany post może być skutecznym sposobem na zmniejszenie bólu, jak pokazuje rosnąca liczba dowodów.

Jaka jest najlepsza dieta na ból? Tutaj przyjrzeliśmy się tylko kilku dietom i temu, jak mogą one rozwiązać problemy z bólem. Jednakże, nie ma jednej „właściwej” diety. Co działa dla jednego, może nie działać dla innego. Najlepszą dietą jest ta, która działa dla Ciebie. Każdy ma unikalną bio-indywidualność i specyficzne problemy, gdy ma do czynienia z własnym zdrowiem. Diety omówione powyżej wszystkie mają nauki w celu wspierania ich skuteczności z warunkami bólu. Porozmawiaj ze swoim pracownikiem służby zdrowia, aby określić, co może być odpowiednie dla Ciebie, biorąc pod uwagę Twoje upodobania, niechęci, szczególne problemy, środowisko i styl życia.

Stay tuned for Part 2 gdzie będziemy kontynuować omawianie różnych diet i ich wpływ na ból. Daj mi znać, jeśli rozpoczniesz którąkolwiek z diet przedstawionych tutaj lub jeśli jesteś praktykiem, który używa żywienia, aby pomóc tym z przewlekłym bólem.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak używać żywienia w leczeniu przewlekłego bólu!