DENVER (AP) – Począwszy od 1 stycznia, można kupić piwo o pełnej mocy w sklepach spożywczych i sklepach convenience w Kolorado po raz pierwszy.

Zmiana jest częścią przeglądu zatwierdzonego przez ustawodawców stanowych w 2016 roku, aby zaktualizować prawa alkoholowe stanu z norm Prohibition-era.

„Żartobliwie to mówię, ale to ostatni dzwonek na piwo 3,2”, powiedział Kris Staaf, rzeczniczka w Safeway.

Prawie teraz, sklepy spożywcze i sklepy convenience w stanie sprzedają tylko piwo, które ma 3,2 procent alkoholu wagowo. Jedynymi wyjątkami są sklepy spożywcze z dołączonymi sklepami monopolowymi.

A jeśli nie zdawałeś sobie z tego sprawy, nie czuj się źle. Wielu nowicjuszy i turystów nie zna różnicy, ponieważ prawa Kolorado są niezwykłe. W innych stanach, sklepy spożywcze i sklepy sprzedają wszystkie rodzaje piwa, w tym marki rzemieślnicze z zawartością alkoholu zazwyczaj między 6 a 12 procent.

Nawet ze zmianą w Kolorado, system państwa pozostaje skomplikowany.

Więc oto przewodnik The Colorado Sun do tego, co musisz wiedzieć, gdy nowe prawo wejdzie w życie w 2019 roku:

Gdzie mogę kupić piwo w Colorado?

Przed 2019 rokiem piwo sprzedawane w sklepach spożywczych i sklepach convenience jest ograniczone do 3,2 procent alkoholu wagowo lub 4 procent alkoholu objętościowo. Aby znaleźć piwo o wyższej zawartości alkoholu – zwykle znane jako piwo o pełnej mocy – musisz kupować w sklepach monopolowych.

Prawo, które wchodzi w życie 1 stycznia, zasadniczo eliminuje dwa poziomy sprzedaży i pozwala wszystkim sprzedawcom detalicznym licencjonowanym do sprzedaży piwa, aby to zrobić, niezależnie od zawartości alkoholu.

Więc oznacza to, że wkrótce możesz kupić piwo o pełnej mocy w sklepach monopolowych, sklepach spożywczych, sklepach ogólnodostępnych, stacjach benzynowych i dużych sklepach detalicznych, takich jak Walmart, Target, Costco i Sam’s Club. Godziny sprzedaży piwa każdego dnia to od 8 rano do północy.

Gdzie mogę kupić wino i alkohol w Kolorado?

Nowe prawo nie zmieni tego, gdzie można kupić wino i alkohol. Tylko licencjonowane sklepy monopolowe mogą sprzedawać wino i alkohol w Kolorado. Twardy cydr jest uważany za wino w ramach prawa, więc aby znaleźć pełne wersje wytrzymałości nadal trzeba będzie kupić w sklepie monopolowym.

Ale inne części prawa, które weszły w życie wkrótce po jego zatwierdzeniu pozwalają sklepów spożywczych i innych detalistów, takich jak Walmart i Costco, aby uzyskać więcej licencji dla dołączonych sklepów monopolowych. Często Grocers 'sklep monopolowy jest tylko w dół korytarza lub przez otwarte drzwi, więc wydaje się jednym i tym samym.

Przed przejściem ustawy, sklepy spożywcze były dozwolone tylko jedną licencję na alkohol w stanie, a większość była skoncentrowana w zaludnionych obszarach na Front Range. Ale teraz, sklepy spożywcze mogą posiadać do pięciu licencji na alkohol w stanie, jeśli spełniają pewne warunki.

Jak szybko zobaczę piwo o pełnej mocy w sklepach spożywczych i wygodnych?

W Nowym Roku.

Główne sieci spożywcze, takie jak Safeway i King Soopers, planują zaopatrzyć swoje półki 1 stycznia z pełnym wyborem piwa o pełnej mocy, dzięki pospiesznym dostawom wakacyjnym od dystrybutorów piwa z Kolorado. Ale to może nie zrobić to do wszystkich kwalifikujących się lokalizacjach, takich jak mniejsze sklepy, w pierwszym dniu.

„Chcemy dać naszym klientom dobre doświadczenie o pełnej mocy zamiast blisko piwa,” powiedział Adam Williamson, rzecznik King Soopers i City Market, podział Kroger.

Miesięcy temu, grocers zaczęły przygotowywać się do nowych sprzedaży piwa przez rearanżacji układów sklepów i dodawanie nowych chłodni, aby zrobić miejsce.

Ale jest to trudniejsze dla niektórych sklepów, powiedział Grier Bailey, dyrektor wykonawczy Colorado Wyoming Petroleum Marketers Association, ponieważ nie sprzedają one piwa w ogóle i teraz muszą znaleźć nowe miejsce na półkach chłodniczych.

Czy sklepy spożywcze i sklepy ogólnospożywcze będą miały dobry wybór piwa?

Dla najszerszego wyboru piwa, nadal będziesz musiał iść do specjalistycznych sklepów monopolowych. Sklepy spożywcze obiecują zróżnicowany zestaw opcji – w tym lokalne piwo unikalne dla różnych regionów – ale nie ma wystarczająco dużo miejsca lub zainteresowania zaopatrzeniem wszystkich najlepszych marek piwa rzemieślniczego w Colorado.

„Myślę, że zobaczysz wiele różnych produktów na półkach”, powiedział Staaf w Safeway, który jest oddziałem Albertsons. „Jedną z rzeczy, które mamy nadzieję zrobić jest podkreślenie niektórych lokalnych piwowarów.”

Piwo dostępne do zakupu ma sprzyjać mega-browarom, takim jak Anheuser Busch i Coors, oraz większym browarom rzemieślniczym, w tym Boston Beer, New Belgium i Sierra Nevada.

Specjalne sklepy monopolowe i butiki – od Molly’s Spirits do butików takich jak Small Batch Liquors – pozostaną głównymi miejscami, w których można znaleźć piwo z mniejszych browarów rzemieślniczych.

Co się dzieje z piwem 3.2?

To relikt przeszłości. Browary przestały go produkować miesiące temu, dystrybutorzy przestaną go dostarczać w połowie grudnia, a sklepy spożywcze, które niosą piwo, próbują uszczuplić zapasy przed 1 stycznia.

Dwa inne stany, Oklahoma i Kansas, również rozluźniają swoje prawa piwne, aby przejść na emeryturę blisko piwa, pozostawiając Utah i Minnesotę jako jedyne pozostałe 3.2 państwa beer.

Co się dzieje w kategoriach technicznych jest to, że Kolorado jest redefinicja fermentowanych napojów słodowych nazwać to każde piwo z poziomem alkoholu powyżej 0,5 procent. Więc browary będą nadal robić i sklepy spożywcze będą nadal nosić piwa o niskiej zawartości alkoholu, takie jak Coors Light i Michelob Ultra, które są zarówno blisko 4 procent alkoholu objętościowo. Ale to po prostu nie będzie oznaczony jako 3.2 piwo.

Dlaczego Kolorado dokonać tych zmian?

Nowe prawo było dekadę w tworzeniu. Ale doszedł do punktu decyzyjnego w 2016 roku, kiedy sklepy spożywcze i ich sojusznicy zbliżyli się do umieszczenia środka na karcie do głosowania, aby poprosić wyborców o zatwierdzenie rozszerzenia sprzedaży alkoholu.

Zgromadzenie Ogólne wkroczyło, aby pośredniczyć w debacie i spreparowało prawo, które pozostawiło obie strony – sklepy spożywcze i sklepy monopolowe – bez wszystkiego, czego chcieli.

Sklepy spożywcze i sklepy convenience wierzyły, że sprzedaż piwa o pełnej mocy była potrzebna, aby zaspokoić popyt klientów na wygodę, ale właściciele sklepów monopolowych martwili się o zwiększoną konkurencję.

W całym kraju, Beer Institute oszacował w 2017 roku, że sklepy convenience sprzedały 29 procent wolumenu detalicznego piwa, a następnie sklepy spożywcze na poziomie 24 procent.

Co sklepy monopolowe otrzymały z umowy?

Ustawa, znana jako Senate Bill 197, utrzymała wino i alkohol w gestii sklepów monopolowych i pozwoliła im na prowadzenie drugiej lokalizacji, jeśli jest to pożądane.

Wprowadziła również ograniczenia odległościowe na sklepy spożywcze, które chciały dodać nowe lokalizacje ze sprzedażą alkoholu. Aby to zrobić, sklep spożywczy musiałby kupić dwie licencje na alkohol w tej samej jurysdykcji, w tym od każdego sklepu monopolowego w promieniu 1500 stóp w zaludnionych obszarach. Zasady są mniej rygorystyczne dla regionów wiejskich.

Również, sklepy monopolowe mogą teraz sprzedawać więcej żywności, takiej jak przekąski do pary z napojami, tak długo, jak pozostaje 20 procent lub mniej ich całkowitej sprzedaży.

Jakie inne zmiany wchodzą w życie 1 stycznia?

Każdy, kto ma 18 lat lub więcej, może sprzedawać piwo w Kolorado, począwszy od 2019 roku. Przed nowym rokiem pracownicy sklepów monopolowych muszą mieć ukończone 21 lat, aby sprzedawać piwo.

I na wypadek, gdybyś się zastanawiał, wiek do kupowania piwa w Kolorado pozostaje na poziomie 21 lat.

.