This zesty chicken tortilla chip casserole makes a lot and my family loves it. Na pewno będziesz chciał zapisać ten przepis. Jest to idealny przepis dla zapracowanej rodziny.
Ingredients for Chicken Tortilla Chip Casserole
4 do 5 filiżanek kurczaka, ugotowany i posiekany (ja piekę kurczaka i siekam dla tego przepisu)
1 filiżanka zielonej cebuli, posiekana (można użyć zwykłej cebuli)
1 filiżanka zielonego pieprzu, posiekana
2 łyżki oleju
1 (14.5 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów, bez wytłoczyn
1 (10.5 uncji) puszka zupy krem z selera
1 (10.5 uncji) puszka zupy krem z kurczaka
1 (4 uncje) puszka zielonej chili, odsączone
1/2 łyżeczki chili w proszku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki kminku
3 do 4 filiżanek pokruszonych chipsów tortilla
2 filiżanki rozdrobnionego sera w stylu meksykańskim lub sera do wyboru
wskazówki
Będziesz potrzebował dużej patelni. Ugotuj zieloną paprykę i cebulę w oleju. Dodaj pomidory, zupę selerową, rosół z kurczaka, zielone chili, chili w proszku, czosnek w proszku, pieprz, sól i kminek na patelnię. Dobrze wymieszać łyżką i gotować na wolnym ogniu około 10 minut. Dodać warstwę pokruszonych chipsów tortilla do naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 13. Następnie dodać warstwę kurczaka i przykryć połową mieszanki zupy z patelni. Posypać 1 filiżanką rozdrobnionego sera.
Dodać kolejną warstwę chipsów, kurczaka i resztę mieszanki zup. Piec w nagrzanym do 350 stopni piekarniku przez 20 do 25 minut. Wyjąć i dodać pozostały kubek sera. Wrócić do piekarnika na około 5 minut lub wystarczająco długo, aby stopić ser na wierzchu naczynia do zapiekanek. Na 10 do 12 porcji. Enjoy!
Uwaga: Można dodać trochę cayenne lub gorący sos do tej zapiekanki, jeśli lubisz gorące jedzenie. Może służyć z doliną kwaśnej śmietany na górze, posiekane pomidory, oliwki, itp. Jest to świetne danie dla towarzystwa i możesz użyć swojej wyobraźni i dodać inne składniki.
Print Recipe
Chicken Tortilla Chip Casserole
Ingredients
- 4 do 5 filiżanek kurczaka ugotowanego i posiekanego (piekę kurczaka i siekam dla tego przepisu)
- 1 filiżanka zielonej cebuli posiekanej (można użyć zwykłej cebuli)
- 1 filiżanka zielonej papryki posiekanej
- 2 łyżki oleju
- 1 14.5 uncji puszka pokrojonych w kostkę pomidorów, bez wytłoczyn
- 1 10.5 uncji puszka zupy krem z selera
- 1 10.5 uncji puszka zupy krem z kurczaka
- 1 4 uncje puszka zielonego chili, odsączony
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki kminku
- 3 do 4 filiżanek pokruszonych chipsów tortilla
- 2 filiżanek rozdrobnionego sera w stylu meksykańskim lub sera do wyboru
Instrukcje
-
Będziesz potrzebować dużej patelni. Ugotuj zieloną paprykę i cebulę na oleju. Dodaj pomidory, zupę selerową, rosół z kurczaka, zielone chili, chili w proszku, czosnek w proszku, pieprz, sól i kminek na patelnię. Dobrze wymieszać łyżką i gotować na wolnym ogniu około 10 minut. Dodać warstwę pokruszonych chipsów tortilla do naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 13. Następnie dodać warstwę kurczaka i przykryć połową mieszanki zupy z patelni. Posypać 1 filiżanką rozdrobnionego sera.
-
Dodać kolejną warstwę chipsów, kurczaka i resztę mieszanki zup. Piec w nagrzanym do 350 stopni piekarniku przez 20 do 25 minut. Wyjąć i dodać pozostałą filiżankę sera. Ponownie wstawić do piekarnika na około 5 minut lub wystarczająco długo, aby ser roztopił się na wierzchu naczynia do zapiekanek. Robi 10 do 12 porcji
Wskazówki
Don’t Forget to Pin! 
Kliknij tutaj, aby śledzić nas na instagramie. Czy czytasz nasz cyfrowy magazyn, Front Porch Life? Jest on pełen wspaniałych przepisów, wiejskiego życia, fantastycznych ludzi, południowego uroku, porad kulinarnych i wielu innych. Wysyłamy go bezpośrednio na Twój e-mail, więc możesz zacząć czytać, gotować i relaksować się natychmiast! © The Southern Lady Cooks zdjęcia i tekst – Wszystkie prawa zastrzeżone. Zakaz kopiowania, umieszczania na innych stronach lub innych zastosowań bez pisemnej zgody właściciela praw autorskich.
Dodaj komentarz