Jestem tak szczęśliwy, że wielu z was jest tak bardzo zainspirowanych moimi ostatnimi postami na temat diety paleo. Ci, którzy są ze mną zaprzyjaźnieni na FB wiedzą też, jak bardzo zmieniłam się w ciągu tych ostatnich 27 dni. Dostaję również prywatne wiadomości dotyczące schematu diety, który stosuję w tych dniach. Ten post jest dla wszystkich tych, którzy pytali mnie wczoraj. Dlaczego więc nie zamieściłam wykresu diety na FB, zamiast pisać post? Czuję, że mój blog będzie służył jako internetowa książka z przepisami dla każdego, kto będzie chciał o nim poczytać, kiedy tylko znajdzie czas. Ale na FB post przepadnie w ciągu dwóch dni. Mam nadzieję, że wyraziłam się jasno.
Od kilku dni piszę o mojej diecie paleo z przepisami, które robię. Ale ponieważ chcecie wiedzieć, co jem przez cały dzień, oto moja skromna próba zebrania w całość wszystkiego, co do tej pory zrobiłam. Jeśli chodzi o przepisy, możesz być kreatywny ze wszystkimi zatwierdzonymi przez paleo składnikami. Nie, że musisz podążać za tym, co zrobiłam dokładnie.
Pierwsze dwa tygodnie paleo nie są wspaniałym doświadczeniem. Jest to tak zwany okres przejściowy. Czas potrzebny organizmowi na dostosowanie się od żywności o wysokiej zawartości węglowodanów do żywności o niskiej zawartości węglowodanów będzie się różnił w zależności od osoby. Ja i piastun oboje jesteśmy na paleo i oboje mieliśmy różne rodzaje reakcji. Podczas gdy hubby był normalny od pierwszego dnia, ja stałam się normalna dopiero po dwóch tygodniach. Dlatego muszę cię przed tym ostrzec. Możesz myśleć o rzuceniu przez dwa tygodnie, ale bądź cierpliwy i czekaj na magię, aby się wydarzyć.
Pierwszy tydzień, twoja redukcja wagi będzie drastyczna. Ale to nie jest trwałe. Tempo zmniejszania wagi będzie się zmniejszać wraz ze wzrostem liczby dni. W pierwszym tygodniu będziesz tracić na wadze wody i dlatego zmiany, które zobaczysz są tak zachęcające. Ale kiedy tempo redukcji spadnie, nie zniechęcaj się. To jest powód, dla którego nie ważę się codziennie. Po prostu spróbuj zobaczyć, jak bardzo sukienka pasuje, jak płaski jest twój brzuszek i bądź szczęśliwa. To nie jest modna dieta. To jest zmiana stylu życia, a utrata wagi jest tylko jego częścią. Usłyszysz wiele zniechęcających słów od swoich bliskich i ukochanych, ale nie przejmuj się nimi. Wystarczy przeprowadzić na i jeden dzień wszyscy będą zaskoczeni z wyniku. Ta dieta daje również wspaniałą skórę i na pewno zaczniesz się świecić.
Przez pierwsze dwa tygodnie byłam ciągle głodna i brakowało mi tych sycących posiłków. Ale upewnij się, że nie pozostajesz głodna. Musisz brać coś w regularnych odstępach czasu, aby utrzymać wypełnienie. Ten ciągły głód jest spowodowany tym, że twoje ciało dostosowuje się do innej diety. Więc nie przejmuj się tym. Musisz pić dużo wody, ponieważ poczujesz, że masz bardzo suchą jamę ustną. Ale to odejdzie w ciągu kilku dni.
Teraz oto, co stosowałem przez ostatnie cztery tygodnie.
Gdy się obudzisz, wypij pełną filiżankę ciepłej wody zmieszanej z sokiem z połowy cytryny.
Śniadanie to albo herbata z masłem, albo prażone migdały (Sprawdź moją stronę Wegetariańskich Przepisów Paleo po przepisy)
Między śniadaniem a lunchem mam filiżankę zupy lub kawałki kokosa. Możesz również zjeść jeden lub dwa migdały, kiedy tylko masz ochotę na coś chrupiącego.
Na lunch mam ryż kalafiorowy zmieszany z różnymi warzywami. Z boku zazwyczaj mam ogórka, marchewkę w plasterkach lub dowolny rodzaj raitha. Nie ma żadnych ograniczeń co do ilości spożywanego ryżu kalafiorowego. Dopóki Twoje ciało się nie przystosuje, będziesz spożywać więcej ryżu kalafiorowego, ale jego ilość będzie się zmniejszać wraz ze wzrostem liczby dni. Jedyną rzeczą, o której musisz pamiętać, jest to, że musisz jeść do syta. Nie głoduj.
Wtedy na wieczory, którakolwiek z opcji przekąsek, które podałam powyżej. Wieczorami możesz wypić szklankę zwykłego mleka. Unikaj w nim cukru. Najlepiej unikać kawy i herbaty. Idź na zwykłe mleko o wysokiej zawartości tłuszczu.
Na kolację, Jest to paneer. Solidne 200 gm (jeśli kupione w sklepie) lub 150 gm (jeśli zrobione w domu) paneer przygotowane w twój ulubiony sposób. Ja zazwyczaj codziennie robię tikkas. Do tej pory nam się nie znudziły. Dodaj dużo podsmażonej cebuli i papryki razem z paneerem. Odkrywam nowe sposoby przyrządzania paneer.
I zanim pójdziesz spać, wypij szklankę mleka. Robiłam to przez pierwsze dwa tygodnie, ale teraz nie biorę go, ponieważ czuję się pełna po moim obiedzie z paneer.
Jedz tylko wtedy, gdy jesteś głodna. Nie jest konieczne dokładne przestrzeganie tego schematu. Najpierw wsłuchaj się w swoje ciało. Zobacz, jak reaguje ono na jedzenie. Wybieraj te, które sprawiają, że czujesz się dobrze. W tej diecie nie ma żadnej konkretnej reguły. Jeśli stosujesz ją w celu utraty wagi, lepiej unikać owoców. Ale jeśli robisz to dla zdrowego stylu życia, spożywaj dużo świeżych owoców i świeżych warzyw.
Dodaj dużo zieleniny do swojej diety. Ja przygotowuję zieloną zupę każdego dnia na zmianę, a w pozostałe dni robię albo zupę marchewkową, pomidorową, dyniową albo grzybową. Co drugi dzień dodaję też trochę zieleniny do mojego ryżu z kalafiora.
Próbowałam zebrać razem każdą rzecz, którą stosowałam w tych dniach. And I hope it will be useful if you are trying to follow a vegetarian paleo diet.
Apart from changing the way you eat, also include yoga or work outs to increase the pace of weight reduction. Idź na spacer atleast przez 45 minut dziennie.
Jeśli masz jakieś warunki medyczne, proszę sprawdzić z lekarzem przed rozpoczęciem z paleo. To jest moja skromna prośba. Będę zamieszczać tutaj więcej przepisów. Więc jeśli chcesz się poczuć zachęcona, zapraszam do czytania moich postów. Jestem pewna, że znajdziesz tu trochę inspiracji.
Zastrzeżenie: Nie jestem dietetykiem ani żywieniowcem. Przepisy i pomysły, którymi się dzielę, są częścią wegetariańskiej diety paleo, którą stosuję. Nie powiedziałabym, że jest to autentyczne paleo, ponieważ paleo składa się z mięsa i bardzo małej ilości mleka. Ten jest dla tych wegetarian, którzy nie spożywają nawet jajek.
Spójrz na moje Wegetariańskie Przepisy Paleo, aby dowiedzieć się, co gotować dla tej diety.
.
Dodaj komentarz